Главная
Закрытие ИП
Ведущее место в животноводстве австралии занимает. Нужна помощь в учебе? Важность искусственного орошения

Ведущее место в животноводстве австралии занимает. Нужна помощь в учебе? Важность искусственного орошения

Путь становления промышленности и сельского хозяйства Австралии нельзя назвать легким и благополучным. На долю этого континента не выпадали серьезные катаклизмы, его не затрагивали мировые войны, а климатические условия всячески способствовали развитию различных отраслей. Тем не менее страна долгое время находилась под влиянием Великобритании, что в определенном смысле выступило сдерживающим фактором в развитии. С другой стороны, первые предпосылки к формированию сельского хозяйства заложила именно английская промышленность, которую снабжала ресурсами Австралия. Промышленность и сельское хозяйство на материке развивались постепенно, но на сегодняшний день страна занимает лидирующие позиции по объемам производства сразу в нескольких отраслях.

Индустриально-аграрные черты хозяйства

Благодаря географическому расположению и богатым залежам ресурсов Австралия отличается широким диапазоном охваченных отраслей, как в индустриальной, так и в аграрной деятельности. Здесь стабильно развивается машиностроение, полиграфическая, текстильная, нефтеперерабатывающая, металлургическая и другие отрасли. При этом обрабатывающая промышленность Австралии считается одной из самых развитых в мире. По выработке электроэнергии на душу населения страна регулярно занимает первые позиции.

Сырьевые отрасли также не отстают, обеспечивая продукцией внутренние потребности рынка. Более того, налаженный экспорт давно стал главным ориентиром для целого ряда предприятий. В большинстве случаев это продукция сельского хозяйства, которую в крупных объемах импортирует Австралия. Промышленность во многих секторах не менее активно снабжает мировой рынок своими товарами. Это отражается и на экономическом климате внутри страны, и на инвестиционной привлекательности местного хозяйства для зарубежных партнеров.

Общая характеристика промышленности

Передовой отраслью страны является именно промышленность, поскольку в этой сфере занята третья часть населения. Наиболее успешными областями являются добывающие виды хозяйства, черная металлургия, автомобилестроение, пищевая, химическая, легкая и другие отрасли промышленности Австралии, не говоря уже об энергетической. По экспорту бокситов и угля страна находится на первом месте, а по поставкам железной руды - на втором. Кроме этого, налажена и экспорт которого приносит немалый доход предприятиям. Около 35 % всего экспорта Австралии приходится на первичные металлы, топливное сырье и полезные ископаемые.

Горнодобывающая промышленность

Пожалуй, это один из главных сегментов австралийского хозяйства. Регион обеспечен множеством разновидностей минеральных ресурсов, использование которых позволило стать государству одним из крупнейших поставщиков горных пород в мире. В частности, горнодобывающая промышленность Австралии ориентирована на разработку карьеров с бокситами, опалами, алмазами и свинцом. Ведется добыча угля, марганцевой и Кроме этого, добывается цинк, серебро, олово, никель, вольфрам, титан и другие металлы. Именно использование данного сырья позволило стране сформировать и мощную металлургическую промышленность. Это, кстати, касается и других Австралии. Независимость региона от импорта во многом облегчает развитие новых секторов за счет собственного доступного сырья.

Энергетика

Основу энергетического потенциала государства составляет уголь - каменный и бурый. Единственной проблемой в этом секторе является недостаточность обеспечения природного газа и нефти. Поскольку многие отрасли промышленности Австралии требуют использования этих ресурсов, некоторые предприятия снабжаются импортными поставками. Нефтедобывающие компании за последние годы заметно увеличили объемы выработки. И все же большая часть действующих электростанций приходится на ТЭСы, которые работают на угле. Металлургические предприятия и развитые транспортные сети обеспечивают современную инфраструктуру энергетических объектов, что повышает их эффективность.

Если Австралии является самодостаточной и независимой (по крайней мере от импорта), то современная энергетика, ввиду технологических особенностей, требует подпитки сторонними ресурсами. Гидроэнергетические запасы имеют ограничения, но для минимального снабжения их возможностей хватает. Гидроэлектростанции в основном находятся на острове Тасмания и в так называемых Австралийских Альпах.

Машиностроение и химическая промышленность

Транспортное машиностроение можно назвать гордостью региона. Крупнейшие центры автопрома располагаются в Аделаиде, Мельбурне и Перте. Изготовление оборудования для обеспечения железнодорожной инфраструктуры осуществляется в Сиднее и Ньюкасле, а судостроительные предприятия находятся в Дэвенпорте и Брисбене. Впрочем, строгого территориального разделения производств не наблюдается. также является основой, без которой давно не обходится Австралия. Промышленность этой отрасли преимущественно располагается на юго-востоке страны. Химпредприятия тоже сосредоточены в южной части материка. Фабрики выпускают кислоты, взрывчатые вещества, удобрения для сельского хозяйства, синтетические массы и пластические смолы.

Пищевая промышленность

Пищевая отрасль входит в список главных секторов на которые ориентирована Австралия. как уже отмечалось, завязана на добыче сырья и горных ресурсов с последующей их обработкой. Но и пищевое производство достаточно развито. Речь идет прежде всего о маслодельных и молочноконсервных предприятиях, однако есть немало и других видов данной промышленности.

На выходят заводы, специализирующиеся на пивоварении, мясохладобойные, мясоконсервные, мукомольные и прочие производства, за счет которых снабжается вся Австралия. Промышленность в пищевом секторе давно освоила и специфические отрасли, среди которых обработка табачных листов. Кроме обеспечения внутренних запросов, заводы занимаются и экспортом. Недаром Австралия входит в список крупнейших аграрных поставщиков сельскохозяйственной продукции наряду с Канадой и Бразилией.

Сельское хозяйство Австралии

Сельскохозяйственная деятельность страны разнообразна и многопланова. Здесь с одинаковым успехом развивается животноводство, растениеводство, виноделие и другие отрасли. На мировом рынке сельского хозяйства немало секторов, где первое место занимает именно Австралия. Хозяйство и промышленность, благодаря тесной связке, позволили стране стать лидером в производстве шерсти. Кроме этого, высоки и объемы поставок молочных и зерновых продуктов, сахара, мяса и фруктов. В Южной Австралии процветает овощеводство и садоводство. Орошаемые земли также дают хорошие урожаи хлопка, табака и сахарного тростника.

Заключение

Австралия прочно занимает ведущие позиции на мировом рынке промышленности и сельхозпродукции. Этому способствуют многие факторы, но есть и неблагоприятные аспекты. К примеру, сельское хозяйство в некоторых частях материка затруднено ввиду засухи и неудовлетворительного плодородия почв, но это лишь часть тех проблем, с которыми сталкивается в этой области Австралия. Промышленность также имеет свои сложности, но внедрение новых технологий и оптимизированное применение импортного сырья помогают государству поддерживать рост производственных объемов. Несмотря на все трудности, регион стабильно сохраняет занятые места в списках лидирующих индустриально-аграрных стран. Помогает в этом и сбалансированная экономика, без которой невозможно поддержание промышленности и сельского хозяйства, которое в большей степени является нестабильной отраслью (с точки зрения дохода).

Особенностями сельского хозяйства Австралии является то, что здесь используется огромное количество земельных массивов в расчете на одного занятого, а также здесь есть возможность для внестойлового круглогодичного содержания скота на подножном корму. При его развитии здесь отсутствовали феодальные пережитки, присутствовала передовая и относительно стабильный и довольно емкий английский рынок. Сельское хозяйство Австралии входит в группу мировых лидеров по производительности труда, но при этом показатели выхода сельскохозяйственной продукции на единицу площади относительно невелики, так как земля здесь используется экстенсивно.

Такая особенность свидетельствует о том, насколько отличается сельское хозяйство Австралии от сельского хозяйства Японии и Однако эта особенность также свидетельствует и о том, каким огромным потенциалом обладает пятый континент. Даже самые скромные подсчеты показывают, что только простое увеличение обрабатываемых земель за счет земель, еще не вовлеченных в сельскохозяйственный оборот, дает возможность обеспечить продовольствием 60 миллионов человек. И все это без нанесения ущерба для окружающей среды.

Сельское хозяйство Австралии поставляет на экспорт 60% всей производимой продукции, в том числе 97% шерсти, 80% сахара, 75% зерна, 30-40% говядины и баранины. Раньше основная часть продукции экспортировалась в Великобританию, но в последнее время главными экспортерами становится Япония и другие страны Восточной и Юго-Восточной Азии. Стратегия развития сельского хозяйства Австралии продолжает оставаться в том, что его ведущей отраслью является овцеводство. Численность стада овец в стране занимает первое место в мире и доходила в некоторые годы до 180 миллионов голов. Затем она сокращалась из-за падения на мировом рынке спроса на шерсть и на протяжении многих лет составляет около 130 миллионов голов.

Овцы довольно привередливые животные, для них не подходят ни умеренный климат с высокой влажностью, ни тропическая жара. Основная часть овец (около 45%) пасется в районах, находящихся к западу от зоны, где ведется интенсивное овцеводство. В этих зонах выпадает в год от 350 до 500 мм осадков. Здесь на фермах, кроме овец, также выращивают пшеницу и разводят Влияние климата на сельское хозяйство Австралии привело к тому, что зоны интенсивного овцеводства обычно узкоспециализированные, на них находятся небольшие фермы откормочного типа. Это области, протянувшиеся узкой полосой вдоль западных склонов Восточно-Австралийских гор, а также в восточной части и в крайней юго-западной части материка. На эти область приходится примерно треть всего стада овец.

Среди растениеводства сельское хозяйство Австралии представлено зерновым хозяйством. Основной зерновой культурой здесь является пшеница. Она составляет 35-40% объема растениеводства и 18-19% всего объема сельскохозяйственной продукции. Средняя урожайность пшеницы небольшая и составляет всего 13-14 центнеров с гектара. Причем на урожайность довольно сильное влияние оказывает климат. Однако Австралии многие годы находится в лидерах по мировому экспорту пшеницы, уступая по объемам только США и Канаде. Иногда в борьбе за третье место на зерна ее опережает Франция. Крупнейшими импортерами зерна являются Япония и Китай.

Кроме пшеницы, важными культурами для экспорта являются ячмень, овес и сорго. Причем ячмень в Австралии выращивается на тех же площадях, что и пшеница. Здесь используется схема севооборота: пшеница-ячмень-пар. Кукурузы в Австралии, в отличие от европейских стран и США выращивается мало, так как для нее местные почвы и климатические условия не подходят.

С 1795, когда первые белые поселенцы перешли на частичное самообеспечение основными продуктами питания, и до окончания Второй мировой войны сельское хозяйство, и особенно овцеводство, составляло фундамент экономики Австралии. Хотя по мере развития промышленности сельское хозяйство утрачивало свое лидирующее положение, эта отрасль все еще лежит в основе благосостояния страны.

В 1974 было принято предложение о введении нижнего уровня аукционных цен на шерсть, и оно успешно действовало вплоть до 1991, когда начался сбыт огромного запаса накопленной шерсти на «свободном рынке». В результате цены на шерсть резко упали. К тому времени в стране накопилось более 4,6 млн. тюков нераспроданной шерсти. Сбыт этих запасов, а также вновь производимой шерсти стал проблемой для современной Австралии. В 1996 было произведено 730 тыс. т шерсти, но цены на нее понизились на 57% по сравнению с уровнем 1988–1989.

Если австралийская шерсть имела рынок сбыта с начала 19 в., то для мяса в течение многих лет такого рынка не было. Поэтому старых и лишних овец забивали на шкуры и сало. Открытие Суэцкого канала в 1869 и изобретение технологии заморозки мяса в 1879 позволили наладить экспорт австралийской баранины в Англию. Успешное развитие торговли стимулировало выведение новых пород овец, которые давали мясо лучшего качества по сравнению с мериносами, но несколько худшую шерсть.
Поскольку в Австралии нет крупных хищников, кроме динго, разведение крупного рогатого скота в колониальный период достигало значительных масштабов, особенно в более сухих и отдаленных районах, где оно опережало овцеводство. Однако развитие данной отрасли сдерживалось из-за невозможности наладить экспорт продукции и ограниченности внутреннего рынка. «Золотая лихорадка» в Виктории в 1850-х годах привлекла тысячи людей. Там возник значительный рынок сбыта говядины, что положило начало развитию товарного мясного животноводства. Однако лишь после 1890, когда мороженая австралийская говядина стала поступать на английский рынок, было гарантировано дальнейшее развитие этой отрасли. К тому времени была освоена бóльшая часть материка, которая ныне используется для выпаса крупного рогатого скота, и общее поголовье скота достигло примерно 10 млн.

Молочные фермы Австралии сконцентрированы на юго-восточном побережье, где выпадает достаточно много осадков или налажено орошение; самые важные районы развития этой отрасли – южное побережье Виктории, долина Муррея близ Эчука и пограничная территория между Квинслендом и Новым Южным Уэльсом.

Возделывание зерновых культур ограничено преимущественно восточными и юго-восточными периферическими районами Австралии, в меньшей степени развито на юго-западе Западной Австралии и в Тасмании. После 1950, когда было засеяно 8 млн. га, происходил значительный рост посевных площадей вплоть до рекордного уровня – 22 млн. га в 1984. Впоследствии неблагоприятные климатические и экономические факторы привели к сокращению посевных площадей до 17 млн. га.

Для выращивания зерновых культур и функционирования многих пастбищ необходимо внесение удобрений. Наибольшее значение среди зерновых культур имеет пшеница, выращиваемая в районах со средним годовым количеством осадков 380–500 мм. На ее долю приходится свыше половины всех посевных площадей. Преимущественно это озимая культура, которая весьма чувсствительна к засухам. В частности, в 1994–1995, когда засуха поразила Новый Южный Уэльс, Викторию и Квинсленд, сбор пшеницы сократился до 9 млн. т, а через два года в 1996–1 997 он увеличился почти в три раза и достиг 23,7 млн. т.

Ячмень и овес – важные озимые зерновые культуры. Они используются как корм для скота, а также высеваются по жнивью – такие участки нередко служат пастбищами. Австралия – один из ведущих мировых экспортеров овса. Часть урожая этой культуры идет на солод, остальное – на корм скоту или экспортируется.

Бóльшая часть (98%) риса выращивается на орошаемых землях вдоль рек Муррей и Маррамбиджи (в нижней части долины) на юге Нового Южного Уэльса. Расширяются посевы риса в Квинсленде.

Возделывание сахарного тростника ограничено прибрежными районами на востоке Квинсленда и на севере Нового Южного Уэльса.

Посевы хлопка в Австралии приурочены в основном к орошаемым землям. Главные районы хлопководства – долины рек Намой, Гуидир и Макинтайр в Новом Южном Уэльсе и округ Берк.

В Австралии с избытком удовлетворяется спрос на фрукты и виноград, но приходится ввозить орехи и маслины. По продуктивности наиболее выделяются орошаемые земли по долинам рек Муррей и Маррамбиджи, поставляющие виноград, цитрусовые и разнообразные косточковые культуры, такие, как персики, вишни и абрикосы. Основные предметы экспорта плодоводства – изюм, апельсины, груши и яблоки. Такие тропические фрукты, как ананасы, бананы, папайя, манго, макадама и гранадилла, выращиваются в полосе между Кофс-Харбором (Новый Южный Уэльс) и Кэрнсом (Квинсленд) на восточном побережье страны.

Виноград используется в виноделии и для потребления в сушеном и свежем виде. Австралийские вина отличаются большим разнообразием. В 1994 в стране действовало 780 винодельческих заводов. Однако 80% всей продукции приходилось на долю четырех крупнейших винодельческих компаний.

сельское хозяйство австралийская овчарка, сельское хозяйство австралийн виз
Сельское хозяйство - одна из основных отраслей экономики Австралии. Доля сельского хозяйства в ВВП Австралии - 12 %, объём валовой добавленной стоимости в сельском хозяйстве и скотоводчестве - более AU$ 155 млрд. 61 % площади страны покрывают 135,996 фермерских и скотоводческих хозяйств, сочетая орошаемые земли с богарными полями.

  • 1 Регионы
  • 2 Основные виды сельскохозяйственной деятельности
    • 2.1 Растениеводство
    • 2.2 Овощеводство
    • 2.3 Виноделие
    • 2.4 Животноводство
      • 2.4.1 Говядина
      • 2.4.2 Баранина
      • 2.4.3 Свинина
    • 2.5 Молочное животноводство
    • 2.6 Рыболовство
    • 2.7 Шерсть
    • 2.8 Хлопок
  • 3 Проблемы
  • 4 Важность искусственного орошения
  • 5 См. также
  • 6 Примечания
  • 7 Ссылки

Регионы

Климатическая карта Австралии по классификации Кёппена. Экваториальный Тропический Субтропический Пустыня Континентальный Умеренный

В Австралии существуют три основные сельскохозяйственные зоны:

  • зона высоких осадков, в которую входит остров Тасмания и узкая прибрежная зона восточного побережья (используется в основном для молочного и мясного производства);
  • зона полей используется для посадки озимой пшеницы и выпаса овец, используемых для получения шерсти и мяса;
  • пастырские зоны характеризуется малым количеством осадков и менее плодородной почвой, используется для выпаса крупного рогатого скота.

Основные виды сельскохозяйственной деятельности

В Австралии высок процент первичного производства как для экспорта, так и для внутреннего потребления. таблице приведены десять наиболее доходных продуктов сельского хозяйства*:

Commodity 2001-02 2002-03 2003-04 2004-05 2005-06 2006-07
Говядина 6,617 5,849 6,345 7,331 7,082 6,517
Пшеница 6,356 2,692 5,636 4,320 5,905 6,026
Молоко 3,717 2,795 2,808 3,194 3,268 3,245
Фрукты и орехи 2,333 2,408 2,350 2,640 2,795 2,915
Овощи 2,269 2,126 2,356 2,490 2,601 2,715
Шерсть 2,713 3,318 2,397 2,196 2,187 2,138
Ячмень 1,725 984 1,750 1,240 1,744 1,624
Птица 1,175 1,273 1,264 1,358 1,416 1,461
Баранина 1,181 1,161 1,318 1,327 1,425 1,348
Сахарный тростник 989 1,019 854 968 1,037 1,208

* суммы указаны в AU$ млн.

Растениеводство

Поля подсолнечника в регионе Дарлинг-Даунс, Квинсленд

Зерновые, масличные и бобовые культуры в Австралии выращиваются в больших масштабах как для потребления человеком, так и в качестве корма для скота. Доля площадей для выращивания пшеницы является одной из наибольших в мире по площади. Также важной для австралийской экономики культурой является сахарный тростник. таблице приведены наиболее культивируемые в Австралии продукты растениеводства*:

Культура Новый Южный Уэльс Виктория Квинсленд Западная Австралия Южная Австралия Тасмания Всего
Пшеница 6714 2173 1301 6959 3382 23 20552
Ячмень 1070 1173 202 1511 2000 25 5981
Сорго 739 3 1140 3 0 0 1885
Хлопок 663 0 1140 3 0 0 1806
Канола 637 312 1 530 225 1 1706
Овёс 360 420 7 588 137 8 1520
Люпин 140 30 0 1050 103 0 1323
Горох 20 166 0 47 190 1 424
Кукуруза 190 8 171 6 0 0 375
Нут 86 20 56 29 5 0 196
Чечевица 2 68 0 2 56 0 128
Бобы 42 68 1 0 14 0 125
Подсолнечник 46 0 65 0 0 1 112

* количество указано в килотоннах

Овощеводство

Картофельные поля в штате Виктория

Австралия производит большое количество фруктов, орехов и овощей. Более 300 тонн продукции составляют апельсины, яблоки, бананы, каштаны, картофель, морковь и томаты. Штат Квинсленд и Северная территория являются поставщиками манго и ананасов.

Австралия - одна из немногих стран, которая занимается выращиванием опиумного мака для фармацевтических целей. Производство на острове Тасмания находится под строжайшим контролем государства.

Основная часть продукции овощеводства поступает на внутренний рынок. Доля экспорта в этом виде сельского хозяйства крайне мала. последнее время, в связи с некоторым ослаблением таможенного контроля возникает угроза экспансии на австралийский рынок со стороны иностранных производителей. Тем не менее, многие австралийцы убеждены, что овощи и фрукты должны быть только австралийскими.

В 2005 году компания McDonald’s Australia Ltd объявила о том, что она отказывается использовать австралийский картофель при производстве. Был заключен контракт на поставки из Новой Зеландии. Австралийские производители начали мощную политическую кампанию по пропаганде протекционизма.

Виноделие

Основная статья: Виноделие в Австралии Виноградники в посёлке Милдьюра, Виктория

Виноделие в Австралии является одной из важных составляющих сельского хозяйства. Доход от экспорта вина составляет примерно AU$ 2,3 млрд. штатах Новый Южный Уэльс, Виктория, Западная и Южная Австралия располагаются четыре крупнейших винодельческих региона: Долина Баросса (англ. Barossa Valley), Санрайзия (англ. Sunraysia), Маргарет-Ривер (англ. Margaret River) и Долина Хантер (англ. Hunter Valley).

Животноводство

Общий доход от экспорта мяса составляет около AU$ 996.5 млн. Доход от экспорта КРС составляет около AU$ 662 млн, от экспорта баранины - AU$ 323 млн. Крупнейшим потребителем австралийского мяса является Индонезия.

Говядина

Продажа коров на аукционе

Производство говядины является крупнейшей сельскохозяйственной отраслью и одним из основных видов промышленности в Австралии. Страна занимает второе место (после Бразилии) по уровню экспорта говядины в мире. Говядину производят во всех штатах и территориях. Общая площадь пастбищ составляет более 200 млн га. Производство говядины зависит от экспортных рынков, поскольку более 60 % говядины экспортируется, главным образом, в США, Корею и Японию. Во время вспышки заболеваемости коровьим бешенством в Канаде, Японии и США, австралийская промышленность получила огромные преимущества, так как официально болезни на континенте не было.

В отличие от способов разведения КРС в других странах, австралийский скот выращивают на пастбищах, не добавляя искусственных кормов.

Баранина

Соревнование овец, Новый Южный Уэльс

В последние годы баранина становится все более важным продуктом, поскольку сельскохозяйственные производители стали переключаться с производства шерсти на производство баранины. Экспорт КРГ и овец из Австралии в страны Азии и Ближнего Востока составляет большую часть общего экспорта мяса. Экспорт живых овец был взят под жесткий контроль после случая в 2003 году, когда партия из 52,000 животных была возвращена из Саудовской Аравии из-за подозрений в заболевании Контагиозным пустулёзным дерматитом. Подозрения не оправдались, и партия овец была отправлена в Эритрею.

Свинина

В Австралии насчитывается около 2000 сельскохозяйственных производителей в области свиноводства, которые поставляют около 5 миллионов голов в год. При том, что доля свиноводства на мировой арене не велика (около 0,4 % от мирового производства), данный сектор производства обеспечивает положительное влияние на региональную и государственную экономики страны за счет увеличения доходов и занятости. Общий доход от свиноводства составляет примерно AU$ 2,6 млрд.

Молочное животноводство

Компания Indomilk

На четвёртом месте в общем объёме австралийского экспорта сельскохозяйственной продукции располагается экспорт молочной продукции.

До 1980 года рынок молочной продукции, в особенности внутренний, находился под жестким контролем. Данная мера защищала мелких фермеров Северной территории, производящих молочную продукцию для местных рынков. С 1986 года в Австралии стали вводить план Керина, который должен дерегулировать цены на рынке молочных продуктов.

Рост австралийской молочной промышленности зависит от расширения экспортных рынков. Экспорт, как ожидается, продолжит расти в течение долгого времени, особенно в страны Азии и Ближнего Востока.

Рыболовство

Валовая стоимость продукции рыболовства и аквакультуры составляет примерно AU$ 2,3 млрд. Доля этого сектора сельскохозяйственной промышленности постоянно возрастает и в настоящее время составляет около 32 %. Доля экспорта рыбной продукции составляет около AU$ 1,84 миллиарда. Основные морепродукты, экспортируемые Австралией - лангусты, креветки, тунец и морское ушко.

Шерсть

Стригаль за работой

Одним из важнейших продуктов австралийского сельского хозяйства является шерсть. Австралийская шерстяная промышленность признана во всем мире благодаря производству самого высококачественного мутона. Начиная с 2001 года австралийское производство шерсти составляет 9 % мирового производства. При этом Австралия доминирует в секторе тонкой шерсти, производя 50 % мутона в мире. Хотя овец выращивают по всей Австралии, 36 % поголовья находится в Новом Южном Уэльсе.

Отрасль ориентирована на экспорт. Исторически сложилось, что до 90 % австралийской шерсти экспортируется. Большая часть австралийской шерсти продается компании Woolmark.

Хлопок

Австралия также производит значительное количество хлопка. большинстве своём хлопок генетически модифицирован с целью повышения устойчивости к гербициду Roundup и активного уничтожения вредителей за счет выделения токсина Bacillus thuringiensis (Bt-хлопка).

Проблемы

Основные проблемы, стоящие перед сельским хозяйством в Австралии - засуха, низкое плодородие почв, сорняки, глобальное потепление, вызванное изменением климата, биобезопасность (биологические угрозы, исходящие от импортных продуктов и животноводства), тарифы на австралийский экспорт в странах-импортерах (в частности, в Европе и Японии), колебания курсов валют и нестабильность цен.

Важность искусственного орошения

Из-за большой площади пустынь в Австралии, а также нерегулярного выпадения осадков, искусственное орошение необходимо для сельского хозяйства. Общая валовая стоимость орошения земель сельскохозяйственного производства в 2004-05 годах составило AU$ 9076 млн. (в 2000-01 годах - AU$ 9618 млн.). Валовая стоимость орошаемых земель сельскохозяйственного производства составляет около четверти (23 %) валовой стоимости сельскохозяйственных товаров, произведенных в Австралии менее чем на 1 % сельскохозяйственных земель.

К примеру, в 2004-05 годах, из 12,191 галлонов воды, потребляемых в сельском хозяйстве, на молочное животноводство пришлось 18 % (2276 галлонов), на орошение пастбищ - 16 % (1928 галонов), на производство хлопка 15 % (1822 галонов) и сахара 10 % (1269 галонов).

См. также

  • Сельское хозяйство
  • Экономика Австралии

Примечания

  1. New reference reveals facts about Australian farming Retrieved 2011-1-30
  2. Shaw, John H., «Collins Australian Encyclopedia», William Collins Pty Ltd., Sydney, 1984, ISBN 0-00-217315-8
  3. (June quarter 2006) «Gross value of farm and fisheries production». Australian Commodities (ABARE economics) 13 (2): 438 and 439.
  4. Fair dinkum! Hinch calls "pointy-head Tasmanian" campaign doomed 1 August 2005, ABC Tasmania, Louise Saunders. Accessed 9 August 2011
  5. Country Leader, 31 January 2011, Farm Facts: Beef is bullish, Rural Press
  6. Austin Nigel. Kings of the Cattle Country. - Sydney: Bay Books, 1986. - ISBN 1 86256 066 8.
  7. Landline - 25/06/00: Dairy deregulation rolls on despite protests . Australian Broadcasting Corp
  8. Pink angers Australian government, BBC News (20 December 2006). Проверено 9 января 2007.
  9. Peter Wilkinson. In the News. Australian Wool Growers Association (8 November 2004). Проверено 9 января 2007. Архивировано из первоисточника 24 сентября 2006.
  10. http://www.abareconomics.com/interactive/ausNZ_ag/htm/au_change.htm Retrieved 25-01-09
  11. 1 2 Drought drives down water consumption. Australian Bureau of Statistics (28 November 2006). Проверено 25 января 2009. Архивировано из первоисточника 7 сентября 2012.

Ссылки

  • Основная характеристика сельского хозяйства Австралии
  • Сельское хозяйство в Австралии
  • Farm Facts 2011
  • Agricultural Statistics - Австралийское Бюро Статистики
  • Peterborough
  • SA History - Goyder

сельское хозяйство австралийн виз, сельское хозяйство австралийская овчарка, сельское хозяйство австралийский попугай, сельское хозяйство австралийский терьер

Сельское хозяйство Австралии Информацию О

Сельское хозяйство в Австралии

Как австралийские фермеры в жестких экономических и погодных условиях не только выживают, но и развивают сельхозпроизводство?

Австралия - единственная страна мира, занимающая территорию целого материка, что составляет около 5% поверхности суши Земли. Она является шестым по площади государством в мире после России, Канады, Китая, США и Бразилии, протяженностью с запада на восток почти 4000 километров, а с севера на юг - 3860 км.
По статистике Австралия - самый сухой населенный континент в мире (только в Антарктиде выпадает еще меньше осадков), нередки здесь засухи, которые иногда длится по несколько лет. Почти три четверти страны представляют собой пустыни и полупустыни. В юго-западной части страны климат является средиземноморским. В большей части юго-востока страны (включая Тасманию) климат умеренный.

Сельское хозяйство

В Австралии примерно 60% производимой сельскохозяйственной продукции экспортируется, в том числе 75% зерна, 97% шерсти, 80% сахара, 30-40% говядины и баранины - доход от экспорта КРС составляет около 662 млн австр. долл., от экспорта баранины - 323 млн австр. долл. (общий доход от экспорта мяса составляет около 996,5 млн австр. долл.). В сельском хозяйстве используются лишь около 10% площади страны, из них под пашней - не более трети, все остальное - пастбища.

Ведущим направлением растениеводства, как по стоимости выпускаемой продукции, так и по засеваемой площади, является зерновое хозяйство. Главная зерновая культура Австралии - пшеница. На нее приходится 18-19% продукции сельского хозяйства, 35-40% растениеводства, более 60% засеваемых земель.

Возделывание зерновых культур ограничено преимущественно восточными и юго-восточными периферическими районами Австралии, в меньшей степени развито на юго-западе Западной Австралии и в Тасмании. Главный район посевов пшеницы, так называемый «пшеничный пояс», протягивается полосой в 70-300 км шириной от города Брисбена в штате Квинсленд до юга Австралии. После 1950 года, когда было засеяно 8 млн. га, произошел значительный рост посевных площадей вплоть до рекордного уровня - 22 млн. га в 1984 году. Впоследствии неблагоприятные климатические и экономические факторы привели к сокращению посевных площадей до 17 млн. га в 1991, но затем вновь стали расширяться - до 20 млн га в 2011 году.

Одной из основных проблем, с которыми сталкиваются австралийские фермеры наряду с засухами, эрозией и низким плодородием почв, является напряженная ситуация с пресной водой во многих частях Австралии.

Растущие нужды населения и промышленности штата Южная Австралия с большим трудом могли быть удовлетворены традиционными источниками (река Муррей, мелкие речки, стекающие с холмов у Аделаиды, дождевая вода, собираемая населением, и артезианские воды).

В связи с этим в Австралии существуют официальные ограничения на использование воды. Они сильно различаются в зависимости от региона, и обычно состоят из нескольких уровней (город Сидней - три уровня, штат Квинсленд - 7 уровней), на каждом из которых существуют свои запреты. Ослабление запретов (повышение уровня расхода воды) обычно связывается с началом сезона дождей (приходится на зиму, в Южном полушарии - июнь, июль, август), и наполнением водохранилищ. Примером подобных запретов являются: запрет мыть машину, наполнять бассейны, поливать газоны и любые поверхности.

Особенности зернового рынка

Ежегодное производство зерна в Австралии составляет 35 млн тонн в зависимости от сезона, объем производства зерна – 9 млрд австр. долл., из них продукция на 4 млрд идет на экспорт. На зерновом рынке в Австралии активно работают ассоциации производителей зерна в регионах и их объединения. Экспортом австралийской пшеницы раньше занималось только Австралийское управление по пшенице, созданное сразу после Второй мировой войны.

Управление имеет свои зернохранилища, зерновые терминалы в портах. Оно покупает у фермеров пшеницу по гарантированной цене и далее самостоятельно осуществляет ее сбыт на внешне рынке. Накопления, образующиеся в годы высокой конъюнктуры, идут на покрытие убытков, возникающих при падении цены на мировом рынке по сравнению с гарантированной. Позднее правительство Австралии приняло решение расширить рынок и улучшить конкурентную среду. Результатом действий правительства стало то, что в настоящее время на внутреннем рынке Австралии доминируют три крупных зерновых оператора – Grain Corp, Viterra и CBH Group. В их собственности находится большая часть из 20 зерновых экспортных портов, а также зерновых элеваторов страны.

На зерновом рынке Австралии выстроена прозрачная система отношений в цепочке «производитель-потребитель» с четкими правилами игры: зерновые брокеры за свои услуги получают только 10 долл. с тонны зерна, около 20 долл. идет на транспортировку зерна, цена хранения – 30-40 долларов за тонну.

Для сравнения: российские производители зерна получают на 40% меньше выручки за свою продукцию при сопоставимом вкладе в цепочку стоимости хлеба. По этому году, при цене австралийского зерна 260 долларов за тонну, российские аграрии имеют примерно на 117 долл. тонны меньше, чем австралийские фермеры.

Аграрная наука

В Австралии осуществляется принципиально иное развитие аграрной науки, основанное на принципах государственного и частного партнерства. Целью аграрной науки в Австралии является повышение экологической и экономической эффективности и доходности сельхозпроизводства. Уникальный пример широкого развития государственного и частного консультационного сервиса и эффективного развития инноваций в АПК-корпорация GRDC (зерновая научно-исследовательская корпорация). Она была создана 20 лет назад фермерскими объединениями и государством для проведения научно-практических работ по изучению и развитию сельхозкультур по заказу и потребностям фермеров.

В партнерах корпорации числится пять государственных учреждений, восемь университетов, национальный исследовательский центр. В лабораториях корпорации исследуют около 25 видов сортов сельхозкультур, которые приносят австралийским фермерам ежегодно около 7 млрд австралийских долларов. Правительство Австралии утвердило специальный налог с фермеров. Ежегодно главным органом зерновой промышленности Австралии – Производителями Зерна Австралии (GPA) – устанавливается его размер: как правило, он составляет не более 0,5% от валовой стоимости произведенного фермерами зерна.

При этом 30% к сбору выделяет государство, размер вклада правительства определяется ежегодно и основан на трехлетней скользящей средней валовой стоимости производства 25-ти облагаемых налогом культур.

Сумма получается весьма значительной, так, по прошлому году она составила 160 млн австрал. долл. – именно за счет этих средств ежегодно финансируется около 800 научно-исследовательских проектов GRDС. Тематику этих исследований определяют сами фермеры, исходя из потребностей сельхозпроизводства.

Прямой посев в Австралии

Согласно данным WANTFA (Ассоциация фермеров - сторонников нулевой обработки Западной Австралии), на сегодняшний день в Австралии прямой посев (no-till) применяется на территории 16 миллионов га. Прогресс в развитии прямого посева на континенте начался двенадцать лет назад, когда число фермеров, применяющих данную технологию, начало стремительно расти. Снижение уровня воздействия на почву путем применения нулевой обработки и методик сберегающего земледелия привело к значительному увеличению плодородия почв, стабильности и улучшению условий окружающей среды в сельскохозяйственном поясе Австралии (улучшение урожайности зерновых культур на 10-15% в Австралии - как результат сокращения уплотнения почвы).
В Австралии большинство фермеров используют сеялки точного высева с узкими заостренными сошниками, хотя некоторые фермеры пользуются дисковыми сошниками, которые снискали особую популярность в последние годы. Особенностями их применения являются использование 50 кг семян на 1 га при посеве на 2-3 см невысокую скорость сеялки – 5-7 км/ч (при этом широко используются ГМ - семена).
Кроме того, среди фермеров - сторонников прямого посева все большую популярность приобретает использование запашных сидератов.
Австралийские фермеры активно используют в производстве сельхозкультур данные спутникового мониторинга, кроме этого, распространена практика мониторинга посевов посредством аэрофотомониторинга с использованием цифровых фотокамер и спектрометров, устанавливаемых на беспилотный летательный аппарат. В результате своевременно выясняется состояние посевов, почвы, проводятся необходимые мероприятия, по данным такого мониторинга также выявляют наличие сорняков на полях и используют эти данные для подготовки аппликационных карт для внесения пестицидов.

На суглинистых почвах широко используется система контроля движения - Controlled Traffic Farming.

В Австралии широко применяется автоматизированное точное опрыскивание посевов системами WeedSeeker, появление которых фермеры называют революцией в растениеводстве.


Автоматизированная система точного опрыскивания WeedSeeker монтируется на опрыскиватель и предусматривает оперативное дифференцированное внесение СЗР, которое осуществляется за счет индивидуальных форсунок и оптических элементов, распознающих наличие сорной растительности на поле.

Благодаря системе адресного внесения появляется возможность производить несколько операций перед посевом, тем самым препятствуя пересыханию верхнего слоя почвы. При этом WeedSeeker опрыскивает только сорняки, не загрязняя грунт. Эта система экономит время, сохраняет рабочую силу, сокращает количество применяемых гербицидов, уменьшает вредное влияние на окружающую среду. WeedSeeker работает независимо от времени суток. Благодаря системе залпового внесения опрыскивание возможно даже при сильном ветре. По словам многих фермеров, одна система WeedSeeker в хозяйстве окупает себя меньше чем за год.

Сельхозмашиностроение Австралии

Сельхозмашиностроение в Австралии развито слабо (сельхоз-машиностроение дает всего 3% стоимости всей продукции машиностроения), на всю страну имеется не более 200 предприятий, из которых крупных только два, но и они дают множество интересных идей и разработок. В отрасли занято около 11 тыс. рабочих. Сложных сельскохозяйственных машин – комбайнов, тракторов и др. – выпускается немного. Значительное количество комбайнов, гусеничных тракторов и особенно орудий производства для обработки технических и овощных культур завозится из США, Канады и Англии. Несложные сельскохозяйственные машины Австралия экспортирует в Новую Зеландию и страны тихоокеанского бассейна. Главные центры сельскохозяйственного машиностроения расположены в основных сельскохозяйственных районах страны: в Виктории (Мельбурн, Джилонг и др.), Новом Южном Уэльсе (Сидней, Батерст), Южной Австралии (Аделаида), Западной Австралии (Перт) и в Тасмании (Хобарт).

Закрытие ИП

Вам также может понравиться