Начинать свой бизнес с небольших идей заработка на праздничные дни − хороший вариант для тех, у кого средства не позволяют начать грандиозный проект. День святого Валентина − отличный день для старта. Ведь на этот праздник подарки покупают как мужчины, так и женщины, а это значит, что клиентов может быть больше. Основные правила бизнеса в праздники:

• подарки выбираются спонтанно;
• ваши предложения должны охватывать разные ценовые категории;
• предлагайте услуги и товары в той сфере, где это актуально.

Какие предложения будут пользоваться спросом в этот романтичный день?

«Валентинки»

Традиционным подарком к 14 февраля стала открытка в форме сердца. Эти милые послания говорят о чувствах влюбленных. Однако за многие годы картонные сердца порядком поднадоели. Оригиналам можно предложить сладкие письма. Эти «валентинки» не только поведают о любви, но и утолят чувство голода. Из чего приготовить? Вариантов достаточно много: шоколадные, кексы, печенюшки и марципановые изделия, а для большой любви – торты. Продвигать свой бизнес можно с помощью интернета. Это не требует дополнительных расходов на рекламу. Недостаток этой бизнес идеи к 14 февраля в том, что нужно иметь кулинарные навыки.

Сахарные букеты.

Какой же День влюбленных без цветов! Привычные розы и хризантемы уже никого не удивляют. Букеты из овощей и фруктов не всем придутся по вкусу. В таком случае выручат засахаренные цветы. Технологию их изготовления можно найти в интернете как видеоуроки, так и пошаговые инструкции с фото. Такие цветочки не только красивые, но и съедобные. Их с успехом используют для украшения кондитерских изделий. Преимущество этой бизнес идеи на 14 февраля в том, что такие цветочки можно не только продавать в букетах, но и предложить в местные кондитерские в качестве украшений на торт.

«Замуж понарошку»

Для тех, кому кондитерские изделия не под силу, есть вариант попроще. Многие мечтают пожениться именно в этот день. Конечно, предложить официальную регистрацию брака простой человек не может, а вот шуточную церемонию устроить вполне реально. Для реализации такой бизнес идеи к 14 февраля понадобится: красивая арка, бланки для регистрации, человек для проведения церемонии. Дальше все зависит от фантазии и финансовых возможностей. Можно предлагать фото на память, букеты, атрибуты свадебных нарядов и прочие приятные мелочи. Установить свой шуточный ЗАГС нужно в месте скопления влюбленных пар. Эта и есть главная проблема. Этот момент нужно хорошо продумать. Неплохим вариантом может стать популярный местный ресторан, кинотеатр или торговый центр, но в таком случае придется договариваться о плате с владельцем заведения.

Видеовалентинки

Еще одним креативным разнообразием традиционных «валентинок» станут видеописьма. Эта бизнес идея к 14 февраля понравится тем, у кого есть навыки съемки и монтажа. Как это работает? Для этого необходимо определить место для съемок, продумать сюжет послания, снять несколько роликов с друзьями и выложить их в социальные сети, написать заманчивую рекламу и распространить. Такая «валентинка» придется по вкусу тем, кто не решается сделать признание лично или хочет сделать это оригинально.

Продукция хенд-мейда

Такая бизнес идея на 14 февраля подходит для тех, кто умеет быстро орудовать спицами или крючком или же шить на швейной машинке. Очень милым и трогательным подарком станут самодельные зверушки с придуманной историей, теплые шарфы и варежки и даже милые сшитые сумки для покупок.

Услуга «принц в окошке»

День святого Валентина многих толкает на подвиги и романтические поступки. Для тех, кто хочет разбудить свою любимую стуком в окно и букетом цветов, можно предложить услугу аренды подъемника. Нюанс в том, что для начала нужно раздобыть подъемник. Поскольку февраль не самый лучший месяц для работы строительной техники, то желающих вам помочь за отдельную плату найдется достаточно.

Серенада

Каждая девушка мечтает о том, чтобы ее возлюбленный спел ей песню под окном. Если «принц» сам петь и играть на музыкальных инструментах не умеет, то поможет ему в этом смекалистый бизнесмен. Это можно делать самому или выступить посредником. Все зависит от навыков бизнесмена и его фантазии.

Speed date

Это популярный вид знакомств, который пришел к нам из США. Он хорошо подходит для тех, у кого нет половинки, но они мечтают ее встретить. Такая бизнес идея на 14 февраля подойдет владельцам клубов и ресторанов, поскольку для ее реализации необходимо помещение и хорошая реклама.

Все эти идеи тематические и подходят для однодневного заработка, однако если хорошо подумать и приложить ус илия, все они могут стать постоянным бизнесом с хорошим доходом.

В День всех влюбленных 14 февраля, рассыпаясь розовым конфетти с карамельным привкусом, не стоит забывать о том, что все это праздничное настроение приходит к нам не просто так, а с помощью вполне материальной атрибутики, за которую мы платим реальные деньги из собственного кармана. Есть версия, что этот праздник вовсе не имеет исторической первоосновы, а создан коммерсантами, чтобы заработать на Дне святого Валентина. Не хотите верить? И все еще собираетесь бежать за охапкой роз и валентинкой, которые вам продадут втритдорога? Лучше сперва прочтите о том, как зарабатывают на Дне всех влюбленных 14 февраля!

Это бизнес, детка! Такая вот продажная лубоф

Дата 14 февраля, когда празднуется День святого Валентина , или День всех влюбленных , всегда вызывает у людей бурю эмоций. И тут планета раскалывается на несколько частей. Одна часть населения любит розовой любовью всю радостную возню с валентинками, билетами в кино, бронью в ресторане и прочими радостями. Другая – люто ненавидит все это, потому что в этот день заостряется внимание на том, что конкретно они одиноки. И это становится поводом забрасывания грязью всех проявлений любви, появлению циничных комиксов в интернете на тему Амура и прочего. Однако есть и люди, которые не проецируют собственное отношение на сам праздник. А все потому, что на Дней всех влюбленных – 14 февраля – они зарабатывают!

Сегодня мы с вами попытаемся представить, кто же зарабатывает больше на праздниках вселенской важности, таких как 14 и 23 февраля, а также 8 марта.

Существует такое мнение, что праздник 14 февраля был создан изначально не так, как нам вещает красивая легенда о Валентине. Говорят, что придумали его вообще кондитеры, чтобы хоть как-то вызывать интерес масс в феврале к своей продукции. А там, глядишь, и открыточники с цветочниками подтянутся. И подтянулись не только они! Глядя на всю эту коммерческую вакханалию 14 февраля каждого года, думаешь, что такая версия вполне реальна, ведь то, сколько денег вращается в околопраздничном бизнесе, и что в него входит, догадываются не все.

Любовь хоть и жертвенная, но праздник не приемлет бюджетных вариантов... Постараемся быть объективными. Ну, во-первых, на работе – это всегда халявные «плюшки». Для парней бесплатные носки и пена, которую купить все не доходят руки, и потому техника бритья осколком стекла с использованием подсолнечного масла вовсе не звучит дикостью. А для дам – тортики, которые можно покушать под предлогом, озвученным перед самой собой так: «Ну, праздник же! Раз в год-то можнааа!».

Во-вторых, всеобщая атмосфера праздника и лишний повод повесилиться, а затем оправдывать свое расплесканное состояние на корпоративе и опоздание на работу фразой «Ну, вчера же праздник был…». Вывод: по умолчанию любой праздник является красным днем календаря для людей, занимающихся алкогольным бизнесом в нашей стране, как, впрочем, и в любой другой.

Но если так судить, то можно сказать, что косвенно на праздниках зарабатывают буквально все сферы услуг – от такси и до прачечных. Но мы будем говорить все же о тех отраслях, которые производят непосредственно востребованные именно в день 14 февраля услуги и продукцию – то есть о тех, кто зарабатывает на Дне святого Валентина.

Это будет своеобразный топ розово-няшных продуктов, потому приготовьтесь…

14 февраля — День Святого Валентина или День Всех Влюбленных — праздник, который празднуют множество людей по всему миру, независимо от вероисповедания или этнической принадлежности. И, как любое праздничное событие, этот день отлично подходит для хорошего бизнеса или неплохого дополнительного заработка. Какой же День Святого Валентина без бизнеса?

Любовь, как и реклама, несомненно является двигателем торговли. Коварные чувства и романтика, продают всё то, что невозможно продать людям в их обычном состоянии. А вот в состоянии влюбленности — пожалуйста! Как говорил герой одного телефильма — Господи, как скучно мы живем! В нас пропал дух авантюризма! Мы перестали лазить в окна к любимым женщинам; мы перестали делать большие и хорошие глупости. В современных условиях он, скорее всего, добавил бы, — Мы перестали дарить айфоны просто так. Шутка, недалеко ушедшая от правды.

Однако, тяга к большим и хорошим глупостям прямой сигнал для бизнеса — и он не упускает своего; не теряет момента. Бизнес пользуется причиной — День Всех Влюбленных и продает-продает-продает. Когда не продает, то зарабатывает-зарабатывает-зарабатывает.

На самом деле, под предлогом любви, можно продать любую вещь или заработать на услуге, не особо нужной в любой другой момент. Оформите обычную вещь необычно, придумайте романтическое описание и, пожалуйста, — не хотите ли удивить любимого человека? Альпинист, в костюме Карлосона, с тремя воздушными шариками спускается на балкон и, под музыку Вивальди, с изяществом фокусника достает из карманов: шампанское, шикарный букет и белого красивого щеночка. Щенка можно заменить мягкой игрушкой с красным сердечком на шее; в сердечке небольшой ключик, который открывает маленькую коробочку; которая спрятана в одном из шариков. А вот уже в коробочке… нет, не кольцо! Красивая открытка с пожеланием лучшему другу или подруге встретить любовь всей своей жизни.

Красиво? Правда, красиво! Знаете, сколько стоит данное представление в День Святого Валентина? А подумайте! Никак не меньше двадцати тысяч рублей. И это без учета дополнительных расходов на шарики, костюм Карлсона и открытку. Представление длиться 3 минуты, затем альпинист садиться в свой Бентли и едет на другой заказ. В день он умудряется выполнить до ста заявок. Хороший заработок? За День Святого Валентина такой альпинист зарабатывает до двух миллионов рублей. На пустом месте и умении лазить по крышам. Без капитальных вложений. Оптовикам (тем, кому необходимо поздравить более одного близкого человека) — скидка!

Если еще не догадались, мы это придумали. Но, в День святого Валентина кто-нибудь да купит эту услугу! А это уже заработок организатору. Главное предложить её под лозунгом любви, счастья и просто романтического состояния. А 14 февраля такое состояние наблюдается у большинства населения планеты.

Как заработать в День Святого Валентина? Не забывайте про три основных правила праздничного бизнеса

Решение о покупке принимаются спонтанно. Праздник, как правило, приходит неожиданно, как Новый Год. Не важно, что мы знаем дату; откладывая, люди кидаются за подарками в последний момент. Поэтому вы должна «замозолить» глаза вашей аудитории — начните рекламировать ваш праздничный бизнес за 2-3 недели до событий, а за 3 дня до начала праздника усильте рекламу. Чтобы у ваших покупателей не было сомнения, куда бежать за подарком.

Ваш товар или услуга должны отвечать требованиям любого кошелька. В праздник у вас нет точной целевой аудитории. В поисках подарка влюбленные люди могут обратиться к вам по любому поводу. И вы сразу это заметите. Солидный и дорого одетый человек может встретиться в магазине «Все по одной цене». Там он будет искать подарок или мелочь, приятную сердцу. И наоборот. Школьника, который явно экономил весь год на обедах, можно увидеть в бутике люксовых украшений типа Пандоры.

Если у вас есть возможность, сделайте ваши праздничные предложения в различных ценовых сегментах на любой бюджет. В такой праздничный день деньги можно заработать на обороте. Помните — вы продаете радость, как минимум, для двух влюбленных людей. Один рад подарить то, что искренне порадует другого. И, однажды, удовлетворив их обоих, вы получаете благодарного постоянного клиента. Пусть и на один день в году. Хотя, по правде сказать, на 8 марта, 23 февраля, Новый Год и День Рождения — он также придет к вам. Проверено годами.

Не натягивайте свой бизнес на праздник, но дайте ему «разбег» в это событие . Бывает такое, что в погоне за прибылью, бизнесмены стараются подтянуть к празднику даже крайне далекий бизнес.

Например, продавая цемент, глупо дарить дополнительный мешок всем тем, кто в праздничный день придет за цементом в красном (цвете любви). Но, очень разумно, давать скидку на товар или услугу с юмором, обыграв праздничное настроение ваших клиентов. Ведь даже самый суровый мужик, не снимающий строительные сапоги годами, не чужд любви и романтики. Просто воспринимает он её только через скидки в магазинах.

Любую праздничную скидку нужно давать с «разбегом» — то есть, 5-10 дней до праздника и несколько дней после. Поставили скидку и смотрите, как наш пример начинает играть красками дополнительного заработка!

«Праздничная акция ! Только с 10 по 18 февраля весь цемент со скидкой 14%. Наш цемент такой же прочный, как любовь . Спешите — летом дороже!»

Вам это может показаться смешным и нелепым. Но в голове отложится, что цемент-то прочный, да и продается со скидкой. И когда наступит тот самый романтический праздник. Когда вы, на всех парах любви, разгорячено будете поздравлять любимого человека… В уголке памяти сопоставите -и праздник, и цемент. И скидку 14% на весь цемент, которая будет действовать еще 4 дня. А кто это придумал? Кто молодец?

Эти правила можно применять к любому празднику, к любому событию. Из которых, пожалуй, самый главный — День Святого Валентина. И вот они — бизнес-идеи ко Дню Всех Влюбленных .

Цветы — первое место на любом празднике

Продажа и доставка цветов, первейший бизнес, который приносит большую прибыль именно в праздничные дни. Всем женщинам нравятся цветы. По поводу и без повода. И продавцы это знают. Кстати, это первый пункт в списке необходимых подарков для любого человека.

Посмотрите внимательно, в День Святого Валентина, что в руках у большинства встречных людей? Цветочные букеты, завернутые в бумагу, чтобы февральская прохлада не испортила всю намечающуюся романтику.

4 бизнес-идеи, основанные на цветах:

Индивидуальные и необычные сувениры

Современное малое производство и ремесленничество позволяет воплотить в жизнь любую задумку. Так, 3D-принтер может изготовить отличный подарочный сувенир. Выполненный с точностью по вашему эскизу. Или объемные буквы, которые можно сложить в слова любви. Или открытки ручной работы. Или признание в любви, запаянное во фьюзинг-бутылке. Или…

Необычные подарки стоят вторыми по популярности после цветов. Ведь все хотят быть большими оригиналами. И сделать праздник любви индивидуальным.

8 бизнес-идей на индивидуальных подарках:

Кондитерские изделия на заказ

Не смотря на то, что сладкое полнит. Конфеты, торты, кексы и прочие сладости — очень популярный подарок на праздник, а значит и выгодный вид бизнеса. Шоколадные буквы, из которых можно попробовать сложить слово «счастье». Воздушное пирожное с футляром для колечка.

Современная кулинария позволяет воплотить любую задумку. А романтический дух праздника позволяет продать все эти задумки.

Две сладкие бизнес-идеи ко Дню Святого Валентина:

Подарочная упаковка и оформление

Подарки вещь хорошая, но их обязательно нужно упаковывать. Поэтому упаковка подарков — отличный вид бизнеса, который нужен на каждый день (дни рождения, свадьбы и другие события происходят повсеместно). А в общие праздничные дни — выстраиваются целые очереди.

Порой упаковка стоит дороже самого подарка. Но, она того стоит. Праздничное оформление отличный вид бизнеса со стабильным доходом.

Но не стоит забывать и про праздничное настроение. Которое можно создать лишь душевным подходом к праздничному событию. Кто сказал, что бизнес не имеет души?

Помощь людям, помощь в признании любви, помощь в создании романтической обстановки — разве это бездушный бизнес? Нет. Настоящее счастье не продается. И не покупается. Поэтому, организуя дополнительный бизнес ко Дню Святого Валентина, стоит помнить, что вы помогаете людям, а не зарабатываете на них. Если относиться ко всем с любовью, то она не заставит себя ждать, и вернется сторицей!

Поэтому и день такой… особенный — День Всех Влюбленных!

День Святого Валентина - это повод наградить улыбкой не только вторую половинку. Для ритейла и сферы услуг праздник всех влюблённых давно стал и подготовиться к череде гендерных праздников, следующих за ним: 23 февраля и 8 марта. По данным Национальной федерации ретейлеров США, в 2018 году американские покупатели готовы потратить около $20 млрд на подарки 14 февраля. (примерно $144 на человека). Что касается соотечественников, то по результатам опроса сервиса Tiendeo за прошлый год, сумма расходов на День Святого Валентина составила в среднем $55 на человека. Мы попытались разобраться, как делают бизнес на дне всех влюблённых в Саратове, а заодно сделали для вас подборку способов порадовать свою половинку, не обанкротившись.

Сервис для подбора пары, если все грустно

Не секрет, что каждый год 14 февраля парочки всех возрастов наполняют улицы и заведения города так, что одинокому человеку становится не по себе. "Бесит!1" - так и хочется проорать во весь голос, и именно так соцсеть "ВКонтакте " назвала новое приложение для знакомств, с помощью которого можно найти себе партнера. Пользователю достаточно выбрать, какие темы ему близки, а какие нет, и затем программа подберёт до 100 единомышленников, с которыми впоследствии можно будет познакомиться.

Подарочки

Большинство пар в День Святого Валентина приобретают друг для друга как минимум один подарок. Его можно сделать и своими руками, но чаще всего влюблённые пользуются плюсами общества потребления. Которое, к слову сказать, подстегивает радушных продавцов предлагать товары на любой вкус и цвет. Серьёзно! Купить подарок можно везде и на любой кошелек. Мы подобрали для вас самые необычные, на наш взгляд, и рассортировали их по цене (на основе средней стоимости товара или услуги):

Да-да, "выжить на сотку" еще никто не отменял!)

Женщинам: завтрак в постель

При суровом бюджете выбирать особо не приходится. Всегда можно подарить безделушку с Aliexpress, но что действительно запомнится, так это внимание. Благо, чтобы порадовать любимую, достаточно будет приготовить завтрак в постель и немного украсить его.

Мужчинам: средство защиты

Когда все средства ушли на поддержание красоты в праздник, а в кошельке сияет заветная купюра в сто рублей, то стоит продумать ее трату с умом. Собственно, ради чего затевался весь макияж и прическа? Чтобы почувствовать себя желанной, ну и мужчину своего порадовать. А что лучше любых поздравлений и лишних слов? Конечно же, любовь! Поэтому вариант с презервативами кажется не таким уж плохим...

100-500 рублей

Ж енщинам: сеанс массажа

Мужчинам: урок скалолазания

Отличный способ собраться с мыслями! В Саратове есть несколько доступных скалодромов: при СГАУ, СГЮА и Областной Службе Спасения.

500-2000 рублей

Женщинам: урок гончарного мастерства

Помимо снятия стресса можно создать нечто уникальное своими руками. Научиться технике можно в специализированных мастерских, например "Терракоте" , "Колоколе" (занятие от 800 рублей) или в "Народных промыслах" (стоимость в группе не указана)

Мужчинам: стрельба

Для тех, кто любит попадать в яблочко, существуют специальные тиры. Вот некоторые из них в Саратове: "Медведь" (1 выстрел - 30 рублей), Дружина (тренировочное занятие - 200 рублей), клуб при "ДОСААФ" (стоимость не указана)

2000-5000 рублей

Женщинам: мастер-класс икебана

Получить в подарок цветы в праздник очень приятно, но гораздо круче самой научиться создавать композиции из них. Это можно осуществить при школе флористики (стоимость курса), либо на специальных занятиях при японском центре "Ямато" (цена не указана)

Мужчинам: тур на квадроцикле

50 километров адреналина по белоснежным дорогам, ухх! Есть несколько различных маршрутов от разных организаторов, ловите двух на выбор: (600р за 20 мин), и (1 час - 2900р)

Губернатор Валерий Радаев на квадроцикле

5000-10000 рублей

Женщинам: украшения

Когда женщина радуется, она сияет. А когда на ней сияют украшения, она становится ослепительна. По словам представителя ювелирного бизнеса, 14 февраля чаще всего покупатели выбирают украшения с романтичной символикой, в основном, с использованием элемента "сердце":

Мужчинам: прыжок с парашютом

Как провести день по высшему разряду? Оказаться на высоте! И, кстати, этот презент будет актуален не только для мужчин - руководитель аэроклуба "Гагарин" поделился с нами историей о молодом человеке, который подарил своей девушке прыжок с инструктором. "Он отправил ее в небо, а сам остался на земле. Когда она приземлилась, он сделал ей предложение. Затем девушка подошла ко мне и сказала, что по поводу замужества еще подумает, а вот прыгать с парашютом приедет еще раз". Стоимость прыжка начинается от 2900 рублей (самостоятельный прыжок без инструктора) и 6500 с инструктором.

В последний момент

Но как быть, если на часах шесть вечера, а подарок всё еще не куплен? У продавцов на проспекте Кирова есть для вас несколько вариантов:

Где мои цветы?

По статистике того же Tiendeo, в среднем российские мужчины собираются потратить на подарки в этот день 6405 руб., а женщины — 2880. На это есть множество причин, но одна из самых очевидных - мужская половина населения в качестве дополнения к основному презенту покупают букет. Для цветочных магазинов 14 февраля считается одним из самых прибыльных дней в году - касса магазинов возрастает минимум на 50%, а иногда и в десятки раз. Мы решили подойти к этому вопросу с трёх сторон: продавца, владельца магазина и покупателя.

Татьяна (имя изменено - прим.ред ), продавец-консультант одного из цветочных магазинов Саратова:

"В праздничные дни, что 14 февраля, что 8 марта, нам некогда присесть: несмотря на высокую стоимость даже обычного букета из роз, поток покупателей не прекращается. Мы только и успеваем, что попрощаться с текущим, и поприветствовать нового. А ещё очень много заказов через интернет, которые нужно успеть собрать."

Мария (имя изменено - прим. ред), владелец цветочного:

"Выручка поднимается достаточно, чтобы улыбнуться празднику."

Викентий, покупатель:

"Блин, я всё понимаю, но так наживаться на покупателях - это шляпа! 9 роз за две с лишним тысячи... я, конечно, люблю свою девушку, но это трындец !"

Резиновый костюм, винишко и обезболивающее

Дополнительный товар, без которого не обходится ни один праздник - презервативы. А в день всех влюбленных они добавляются в список покупок автоматически. Мы поинтересовались у аптекаря и продавца розничного магазина, как 14 февраля сказывается на продажах резинового изделия № 1:

Нина, аптекарь:

"Вы думаете, покупают только презервативы? Как бы не так! На моей памяти они почти всегда идут комплектом с болеутоляющими и лекарствами против похмелья. Да, и покупают не про запас, чаще всего уходят пачки с тремя контрацептивами внутри"

Светлана, кассир одного из сетевых магазинов:

"Бутылочка вина, конфетки, презервативы - предсказуемый набор мужчины на 14 февраля и 8 марта"

Кушать подано!

Один из самых популярных способов отпраздновать День Святого Валентина - сводить свою половинку в кафе или ресторан. Однако, не всё так просто: места бронируются заранее, и по словам рестораторов, . В связи с этим, многие вынуждены заказывать еду на дом. Тем не менее, сделать это будет тяжело. По опыту сотрудников нашей редакции, среди 10 ресторанов, в которых мы пытались заказать ужин, только 3 были готовы выполнить его ко времени, а 2 назвали минимальную сумму исполнения доставки в 3000 рублей.

А что думаете вы?

По результатам опроса, проведенного в группе

Продавцы признаются, что в этом сезоне ограничили закупки товара и те, кто не сделает предоплату, могут получить цветы сомнительного качества. Либо их цена будет существенно выше. Из-за курсов валют стоимость букетов серьезно выросла. Бизнесмены не хотят рисковать и закупать лишнее. Поэтому предстоящие праздники многие предпочитают организовать по строгой схеме - сначала деньги, потом цветы. Корреспондент Татьяна Григорьянц изучала новые особенности цветочного бизнеса .

"Дорогие друзья! На 14 февраля и 8 марта ожидается очень большой ажиотаж в нашем магазине - мы подготовим много букетов и завезем огромное количество цветов. Но некоторым их может не хватить! Чтобы не остаться разочарованными, делайте предзаказ и вносите предоплату" .

Такие объявления с пометкой "ВНИМАНИЕ" повсеместно появляются на сайтах цветочных магазинов. И сетевых, и розничных. Продавцы цветов, помятуя прошлый сезон, хотят подстраховаться, говорит директор крупного цветочного магазина Георгий Сухаржевский :

"В прошлом году, например, 14 февраля прошло не очень успешно, поэтому все, конечно, опасаются, что в этом году ситуация будет либо хуже, либо такая же. И никто не хочет попасть в такую ситуацию, когда у тебя после праздника остаются цветы, которые ты не распродал" .

Такой неудачный высокий сезон в цветочном бизнесе случился впервые за последние несколько лет. Если до 2015 года продажи постоянно увеличивались, то с ростом курса валют интерес потребителя к прекрасному явно снижается. А цены на цветы - наоборот. Вместе с цифрами на обменниках, замечает Сухаржевский :

"Точно так же, как подорожал евро. Возьмите евро, который был в прошлом году, и возьмите евро, который сейчас - вот вам и вся разница" .

Уже сейчас - в первых числах февраля - в цветочных салонах стремительно переписывают ценники. Чем ближе будет к 14 числу, и тем более к 8 марта, тем еще дороже будут цветы. И это не жадность продавцов, объясняет представитель одного из крупнейших интернет-магазинов страны Талия Ахметова . Они и сами еще не знают размеры наценки:

"Начало февраля. И сейчас мы уже сформировали и передали нашим закупщикам, нашим поставщикам все заказы на 14 февраля, на предпраздничные дни. И, конечно, цены на эти цветы мы узнаем только по факту, когда в Голландии пройдут все цветочные аукционы. И тогда мы уже точно сможем сказать, какая будет наценка в этот период" .

Процент импортных поставок в каждом магазине - свой. Однако если речь идет о крупной торговой точке или сетевых салонах, там цветов из-за рубежа - около 70%. Однако на конечную стоимость букета влияет не только это. Цены на цветы растут и из-за иных издержек продавцов. В частности, в феврале-марте приходится в разы расширять производство: увеличивать поставки, привлекать дополнительно курьеров, водителей, флористов. А штатным сотрудникам выплачивать двойные и тройные ставки. Не зря существует поговорка в цветочном бизнесе - 8 марта год кормит. Конечно, многие хозяева торговых точек хотят подстраховаться и просят клиентов делать предварительные заказы. Хотя некоторые используют это и как маркетинговый ход, говорит Талия Ахметова :

"Безусловно, это такая маркетинговая хитрость небольших магазинов, чтобы снизить некоторое списание, оптимизировать закупки. Также понятно, что такие магазины, которые предлагают сделать предзаказ, хотят удержать клиента достаточно заблаговременно" .

Правда, в большинстве своем это касается небольших магазинов. Сетевым салонам в этом плане немного проще, добавляет Георгий Сухаржевский :

"Это зависит от размера магазина. Если это какой-то маленький, небольшой магазин, то у них количество размещенных предварительных заказов достаточно большой объем в их праздничных отгрузках. Особенно это касается не московских магазинов, а региональных. Они практически все работают только по предварительным заказам" .

Все больше покупателей стали предпочитать простые букеты из одного вида цветов - розы, тюльпаны, гиацинты. Но есть и любители экзотики. Вот им, говорят флористы, точно нужно заблаговременно приходить в магазин. Чтобы можно было успеть заказать цветы. И перезаказать, если те придут ненадлежащего качества. А такое тоже порой случается, рассказывают в службе заказов одного из флористических салонов:

"Желательно за неделю сделать, потому что очень много заказов в этот период. Поэтому именно в эти праздники делаются за 5 дней. Конечно же, мы принимаем заказы и за 3 дня, и за день. И в этот же день" .

Средняя вилка наценки на цветы перед предстоящими праздниками будет в районе 20-40% по сравнению с обычным уровнем, ожидают флористы. Чтобы хоть немного придержать цены, многие магазины начинают менять поставщиков. Некоторые заказывают больше цветов, выращенных на российской территории. Другие - меняют страну-производителя, рассказывает Талия Ахметова :

"Часть наших партнеров в цветочных салонах перешли от голландского цветка - розы той же самой - на эквадорскую, колумбийскую розу, поскольку они закупаются не в евро, а в долларах. И курс сейчас несколько ниже" .

Потому, продолжает эксперт, сделать заказ заранее, по текущей цене - это тоже способ сэкономить. Правда, стоит быть внимательными, чтобы не попасть в руки к мошенникам:

"И вариант мошенничества. Если это делает салон, который вы не знаете, который непроверенный... И появился в этой локации буквально несколько дней назад, то он таким же образом может исчезнуть буквально через неделю. К сожалению, вместе с ним исчезнет и ваш заказ, и ваши денежные средства" .

Справочники