Охота на китов с целью получения экономической выгоды, а отнюдь не пропитания. Добывать в промышленных масштабах и использовать китовое мясо в качестве пищи стали только со второй половины XX века.

Продукты китобойного промысла

Сегодня любой школьник знает, что китовый промысел начинался с добычи ворвани - китового жира, который использовался изначально для освещения, при изготовлении джута и в качестве смазочных материалов. В Японии ворвань применяли в качестве инсектицида против саранчи на рисовых полях.

Со временем изменилась технология вытапливания жира, пришли новые материалы. Ворвань уже не используется для освещения с тех пор, как появился керосин, но из нее получают вещество, необходимое для производства мыла. Используется она и как добавка к растительному жиру в приготовлении маргарина. Глицерин, как это ни странно, является побочным продуктом удаления жирной кислоты из ворвани.

Австралии удалось добиться решения Международного суда, запрещающего Японии вести в Антарктике китобойный промысел.

Охотится на китов Япония и у своих берегов, объясняя это традициями населения прибрежных деревень. Но аборигенный промысел разрешен только народам, для которых китовое мясо служит одним из основных видов продуктов питания.

Китобойный промысел в России

Дореволюционная Россия не была среди лидеров китового промысла. Добычей китов занимались поморы, жители Кольского полуострова и коренное население Чукотки.

Китобойный промысел в СССР долгое время, начиная с 1932 года, был сосредоточен на Дальнем Востоке. Первая китобойная флотилия «Алеут» состояла из китобазы и трех китобойных судов. После войны в Тихом океане работали 22 китобойных судна и пять разделочных береговых баз, а в 60-х годах - китобазы «Дальний Восток» и «Владивосток».

В 1947 году к берегам Антарктики вышла китобойная флотилия «Слава», которая была получена от Германии по контрибуции. В ее составе было перерабатывающее судно-база и 8 китобойцев.

В середине XX века в том регионе начали добычу китов флотилии «Советская Украина» и «Советская Россия», а немного позднее и «Юрий Долгорукий» с самыми крупными в мире плавучими базами, рассчитанными на переработку до 75 китов в сутки.

Дальний китовый промысел Советский Союз прекратил в 1987 году. Уже после распада Союза были опубликованы данные о нарушениях советскими флотилиями квот МКК.

Сегодня в рамках аборигенного промысла в Чукотском автономном округе ведется прибрежная добыча серых китов по квотам МКК и белух по разрешениям, которые выдает Росрыболовство.

Заключение

Когда был введен запрет на коммерческий промысел, начала восстанавливаться численность горбачей и синих китов в отдельных районах Мирового океана.
А вот популяции гладких китов в северном полушарии по-прежнему находятся под угрозой полного вымирания. Такие же опасения вызывают гренландские киты Охотского моря и в северо-западной части Тихого океана. Слишком поздно удалось остановить варварское истребление этих морских млекопитающих.

За тысячи лет, на протяжении которых люди совершенствовали свои технологии, они стали умелыми рыбаками. Научились понимать привычки различных видов рыб и разработали внушительное количество способов обхитрить их. По мере накопления опыта мы начали увеличивать улов и охотится на более крупных животных, выходя уже далеко в море. И скоро обратили внимание на китов – самых крупных в мире животных.

По большей части китобойный промысел использует мощные гарпунные пушки и гигантские рыболовецкие суда, где можно обработать огромные туши. В наши дни лишь немногие страны массово охотятся на китов: это в основном Япония и Норвегия. В других странах, включая Англию и Америку, в прошлом также участвовавших в крупном китобойном промысле, из-за серьезного урона, который был нанесен популяции китов, эта деятельность была запрещена. Но до сих пор существует несколько народностей, которые продолжают охотится на китов, используя древние, традиционные методы. Туземные рыболовецкие деревни можно встретить в Арктике и Карибском бассейне. Но самой удивительной является деревня Ламалера на индонезийском острове Лембата.

Расставленные в наиболее удобных местах вокруг деревни наблюдательные посты дают возможность просматривать горизонт в поисках признаков появления кашалотов. Как только раздадутся крики ” Балео, балео! “, охотники быстро принимаются за работу, стаскивая свои лодки с берега и стремительно выходя в море, чтобы начать охоту на кашалотов. Как только лодка подойдет достаточно близко к появляющемуся на поверхности киту, гарпунщик спрыгивает с носа лодки и, наваливаясь всем своим весом, вонзает бамбуковый гарпун поглубже в спину кита. Загарпуненный кит ныряет в море, чтобы уйти, и тянет лодку за собой, а часто даже утягивает ее под воду, вынуждая всю команду плыть к соседнему, страхующему судну. Но лодки сконструированы таким образом, что даже будучи частично затопленными, остаются на поверхности. Постепенно кит устает тащить лодку, и каждый раз, когда он всплывает на поверхность, чтобы подышать, к нему подплывают другие лодки, с которых рыбаки атакуют добычу гарпунами и дротиками.

Охота на китов может длится часами, но в конце концов борьба и потеря крови лишают кита сил. Тогда мужчины прыгают в воду, взбираясь на огромную тушу и добивают кита, глубоко вонзая ножи в его хребет. Такой изнурительный процесс может выглядеть со стороны страшно и отвратительно, но в отличии от промышленного китового промысла эта битва не односторонняя. Достигая 20 метров в длину, кашалот является самым крупным зубатым хищником и могучим противником. Запутаться в веревках и быть утащенным уходящим от погони китом или быть раздавленным ударом его хвостового плавника – это всего лишь парочка потенциальных смертельных опасностей, который таит подобный древний способ охоты на кита.

Как только завершена, гребцы направляют лодки назад, к деревне, привязав тушу животного к своим судам. когда охотники достигают берега, жители деревни собираются, чтобы разделать тушу и поделить мясо между всеми семьями.

Ни один, даже самый маленький кусочек, не пропадет. Любой излишек будет продан, чтобы купить другие продукты, или же мясо повесят сушиться, оставив его про запас. А жир используется для фонарей. В 1973 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН направила норвежское китобойное судно вместе с опытным персоналом К Карибским островам, чтобы помочь местным китоловам модернизировать процесс охоты. Но ламеранцы через три года вернулись к привычным, старым методам, поняв, что у них нет возможности чинить современное оборудование, а также потому, что они вылавливали слишком большое количество китов, превышающее их потребности.

В некоторых отношениях китобойные навыки ламеранцев мало отличаются от тех, которыми пользовались первые люди примерно 7000 лет назад. Почти все, что они используют во время охоты, сделано вручную. Деревенские жители до сих пор строят лодки традиционным способом: из дерева без гвоздей и металла, паруса сплетаются из пальмовых листьев, а веревки – из волокна растений.Строительство лодок – поворотный этап в истории человечества, позволивший людям уходить дальше в открытое море, что не только расширило возможности в удовлетворении потребностей в еде, но и открыло новые горизонты для освоения неизведанных земель и ведения торговли по всему миру.

Чукотский полуостров омывают воды двух океанов - Тихого и Северного Ледовитого. Наверное, немного на свете мест, столь неприспособленных для жизни человека. Большая часть Чукотки находится за Полярным Кругом. Соответственно и земля здесь скована вечной мерзлотой. Температура зимой нередко зашкаливает за минус шестьдесят. Кроме того, Чукотка - один из самых "ветреных" районов России. Шквалистые ветры с порывами до восьмидесяти метров в секунду и слепящая пурга - вот главные "прелести" восьмимесячной чукотской зимы.
Тем не менее человек поселился на полуострове целых восемь тысяч лет назад. Пришедшие сюда из глубины материка чукчи (их называют "береговые", чтобы отличить от "оленных" чукчей - пастухов и кочевников) и эскимосы жили исключительно охотой на морского зверя: китов, моржей, нерп, лахтаков - морских зайцев... Ими питались, из их костей строили жилье (деревья здесь не растут), из шкур шили одежду и мастерили лодки-байдары, жиром обогревали и освещали жилье... Понятно, что в таких, буквально нечеловеческих, условиях выжить можно было только в полной гармонии с окружающей природой - как живой, так и неживой. Местные народы одушевляют даже природные явления. Немногие старики на Чукотке скажут: "я с двадцать пятого года" или "тридцать второго рождения". Они говорят: "я родился в год Большого наводнения" или "в год, когда было много комаров". Для разновидностей северного ветра здесь до сих пор существует более тридцати названий. Что уж говорить о животных...
По-настоящему, всерьез и надолго советская власть пришла к морским зверобоям только после второй мировой войны. А тут, в одночасье, опустился пресловутый "железный занавес" и нельзя стало ни родню навестить, ни поохотиться. Чтобы проще было контролировать несознательных зверобоев, имеющих родственников "за рубежом", их стали переселять в крупные, на редкость уродливые поселки. Проблему "что делать?" на Чукотке решали просто - строили звероводческие фермы. Тоску по охоте и заинтересованность в ее результатах усмиряли высокими зарплатами и широким ассортиментом товаров. Местные магазины просто ломились от деликатесов, чукотскому изобилию позавидовала бы любая из стран Варшавского Договора. Китов и прочих морских животных били с крупных судов гарпунными пушками. Добыча скармливалось все на тех же зверофермах. Ну а если хочешь проявлять свою чукотскую самобытность - милости просим, в национальные ансамбли и кружки народного творчества. То есть хочешь быть чукчей? - будь им! Но... в качестве хобби, что ли...
Вся эта чукотская сказка рухнула за столь же короткий срок, за какой ее сделали былью. Сначала исчезла страна, чьим главным врагом был американский империализм, и стратегический интерес к Чукотке отошел на второй план. А потом выяснилось, что платить коренным жителям полуострова большие деньги и завозить сюда не только деликатесы, но и вообще какую-либо еду - очень невыгодно. Самым большим лакомством в Чукотских прибрежных поселках в девяносто пятом и даже еще в девяносто девятом году XX века был хлеб. В некоторых поселках люди просто умирали от голода - таких случаев был не один десяток.
В середине 90-х гг. прошлого века, когда начал возрождаться морской зверобойный промысел, уже мало кто помнил, как именно охотится на кита. А стариков, которые в детстве сами принимали участие в промысле, вообще можно было пересчитать по пальцам. В море выходили на чем попало и убивали животных всем, что подворачивалось под руку. В одном из поселков для этой цели использовали противотанковое ружье из запасов упраздненной воинской части. Охотники то и дело гибли в море. И дело не только в опасностях морской стихии. Недостаток опыта заставил морских зверобоев Чукотки вспомнить старые ритуалы и обряды. К счастью, не все, потому что среди охотничьих обычаев у чукчей был и такой - они не спасали тонущих. Тому было два объяснения: во-первых, если охотник оказался в воде, значит, он попал во власть морского черта по имени Кели, а с ним лучше не связываться. Второй мотив более циничен: занявшись спасением, можно упустить добычу и тогда весь поселок окажется на грани голодной смерти. То есть из двух зол выбирали меньшее. За исключением этого старого правила все прочие восстановлены по воспоминаниям стариков и исполняются неукоснительно.

Сегодня на Чукотке китовая охота открывается шумным гульбищем, которое представляет из себя дикую смесь традиционных и современных культурных реалий. Древняя борьба может закончиться прозаическим пьяным мордобоем. Выступление народных ансамблей плавно переходит в банальную дискотеку...

На следующее утро после праздника уже подготовленные и снаряженные должным образом охотники выходят в море за китом. Обычная бригада состоит из пяти-шести больших катеров со скоростными моторами американского или японского производства и одного тихоходного БМК - большого морского катера, который предназначается для буксировки добычи к берегу. Охотники разбиваются на группы по два катера и начинают прочесывать акваторию Берингова пролива. Обнаружив китов по фонтанам воды, которую они с шумом извергают, всплывая на поверхность, охотники по рации оповещают своих товарищей. Дальше начинается сложная процедура преследования кита, которая напоминает какие-то сумасшедшие гонки - катера то развивают огромную скорость, то дрейфуют в полнейшей тишине. Главное, как можно ближе подойти к месту, где в следующий раз вынырнет кит, и вонзить в него гарпун, к которому привязан ярко-оранжевый буй - пых-пых. Этот буй будет указывать местоположение жертвы. Пых-пых существует столько же, сколько и сама китовая охота. Только раньше использовались наполненные воздухом шкуры тюленей или желудки моржей, а сейчас - пластмассовые шары японского производства.
А вот поворотный гарпун, который метают в кита, - каким был, таким и остался. Это древнее и весьма остроумное охотничье приспособление. Его острие крепится к древку и пых-пыху хитрой системой узлов. Когда гарпун попадает в тело кита, на его острие раскрывается жало, которое не позволяет гарпуну выскочить наружу. Пых-пых разматывает веревку, узлы развязываются, древко отскакивает от гарпуна, всплывает, и затем его хозяйственно подбирают - напомним, что к дереву здесь отношение бережное. После того, как контрольный гарпун удачно попал в кита, в него вонзают еще четыре или пять. Волоча за собой пять поплавков, кит теряет скорость и не может уйти на глубину. Тут-то его и добивают. Зрелище это не для слабонервного европейца. До второй половины XIX века китов разили длинными, острыми, как бритва, пиками. Главное оружие современных охотников - карабины "Тигр" калибра семь-шестьдесят два. Хорошие охотники могут добить кита пятьюдесятью выстрелами. Малоопытные расстреливают от двухсот до четырехсот патронов.

Многотонную тушу добитого кита привязывают к БМК и со скоростью три-четыре километра в час буксируют к поселку. Охотники прямо в море отрезают кусок плавника и с ним, в качестве доказательства удачной охоты, на своих быстроходных катерах отправляются домой.

Как только на берегу появляется старенький гусеничный трактор, все население поселка (разве что кто-нибудь встать не может) устремляется на дележ добычи. По заведенному исстари порядку, те, кто не участвовал в охоте, стоят на почтительном отдалении и строят догадки - крупный ли кит, всем ли хватит. Здесь можно встретить самые невероятные емкости под мясо - от детских ванночек до молочных бидонов. Все очень серьезны и сосредоточенны, кроме детей и собак, которые с одинаковой назойливостью путаются у всех под ногами и всем мешают.

Первыми лучшие куски отрезают охотники. Не торопясь, они стаскивают добычу в прибрежные сарайчики. Толпа в почтительном нетерпении ждет незримого сигнала: можно! И тут начинается самая настоящая кровавая битва. Кровь, конечно, китовая, но люди бьются вполне всерьез.

Самое ценное в китовой туше - это мясо и кожа. Кожу с тонкой прослойкой сала можно есть и сырой. По консистенции она напоминает автомобильную покрышку, а по вкусу... Немножко похоже на устриц или мидий. Китовая кожа, по-эскимосски - "мантак", а по-чукотски - "итхильгын" - самый изысканный местный деликатес и самый ценный источник чистого белка. Только совсем уж отважный европеец рискнет последовать примеру аборигенов и жевать мантак не отходя от еще не остывшей туши кита. Но представительницу Всемирного Фонда дикой природы особо не спрашивали. В ките, как утверждают морские зверобои, съедобно все - кишки, язык, сердце, мозг и, конечно же, мясо, которое на вкус - нежнейшая телятина… с привкусом креветок.
Аборигенная охота на китов разрешена Международной китобойной комиссией только американским эскимосам и российским береговым чукчам и эскимосам. Слово "аборигенная" означает, что в данном случае запрещено любое промышленное использование добытых туш и применение современных технических средств, которые не оставляют киту ни малейшего шанса спастись от зверобоев. Российская квота составляет сто тридцать пять серых китов в год. Сегодня в Ка""лифорнийско-Чукотской популяции серого кита насчитывается около двадцати семи тысяч голов. По расчетам специалистов, это позволяет без ущерба для популяции добывать до шестисот китов ежегодно. Ассоциация морских зверобоев Чукотки не раз просила об увеличении квоты хотя бы на сорок-пятьдесят голов. Но вместо этого все чаще и чаще раздаются предложения о полном запрете китобойного промысла. Он, мол, негуманен. Экономическая ситуация в России понемногу исправляется, на Чукотке действуют Международные гуманитарные фонды... Завезли сюда вдоволь витаминов, фруктов, мяса... "Зеленые" неоднократно проводили для чукчей и эскимосов пропагандистские лекции на тему: не надо есть кита! На одной из лекций рассказывали о разумности китов, о некоем их родстве с человеком. Зверобои все это сочувственно выслушали и попросили выступить с ответным словом местного учителя. Он спросил: а французы среди вас есть? Француз нашелся. Ну вот, сказал учитель, а теперь я попрошу вас никогда больше не есть лягушек.

Употреблять в пищу китовое мясо люди начали очень давно. Японские историки утверждают, что в их стране это произошло около 9 тыс. лет назад – одновременно с заселением островов. И тогда, в столь далекие времена, как и сейчас, киты иногда выбрасывались на берег. Причину этого странного поведения до сих пор окончательно установить не удалось, тем не менее это происходит и происходило раньше. У древних японцев такие киты даже получили особое название: «eри кужира», или «кит, пришедший на берег».

Люди воспринимали такого кита как дар небес. Его мясо использовали в пищу, а кости и зубы (т.е. китовый ус) – для изготовления предметов повседневного обихода. Со временем японцы начали изготавливать специальные лодки, на которых выходили охотиться на китов. У берегов Японии охота на гладких китов велась примерно с 1600 г. при помощи ручных гарпунов, алебард и стрел. Такая охота была сложной и опасной, а китовое мясо – редкостным деликатесом, который попадал только на стол аристократов. Однако уже в 1675 г. японцы начали охотится на китов с сетями. Киты, попадая в сети, запутывались в них, а затем медленно опускались на дно. В этот момент их было легко загарпунить. Однако подобная охота была удачной только у берегов.

В те времена люди (и, в частности, японцы) не стремились к массовому истреблению китов. Более того, китобои уважали и почитали китов. До сих пор в Японии существуют храмы, где находятся могилы пойманных и выбросившихся на берег китов. Например, в Храме Коганжи есть могилы 75 эмбрионов китов, там же существуют регистрационные книги усопших китов. Даже сейчас, в XXI в., в Храме Коганжи проводят ежегодные религиозные церемонии, посвященные китам, на которые приезжают сотни людей из разных уголков страны, чтобы отдать дань уважения этим морским гигантам, которые спасли многих японцев от голодной смерти.

Кроме японцев очень давно охотятся на китов баски. До сих пор они живут в том же регионе, где когда-то начинали этот промысел. Сначала баски использовали в пищу только тех китов, которые выбрасывались на берега Бискайского залива. Выходить же в море для активного промысла они начали в IX в. Пойманного кита баски, как и японцы, использовали полностью. Основной их добычей был южный кит, который зимовал в районе Бискайского залива. Позже, в XIV–XV вв., баски начали уходить из Бискайского залива в воды Франции и Британии, а затем и дальше.

Именно от басков европейцы переняли основные приемы охоты на китов и тоже начали их добывать. Первой и основной жертвой европейских охотников стал южный кит, который плавать быстро не умел (его скорость составляет всего 5–6 миль в час), а будучи убитым, продолжал оставаться на поверхности изза огромного количества жира в теле. Надо отметить, что уже к концу XV в. популяция южных китов в водах Западной Европы сократилась до минимальных размеров, и охота на них в прибрежных водах просто потеряла всякий смысл.

Южный кит относится к семейству гладких китов. Длина его составляет 13–17 м, максимально – до 21 м, при этом примерно треть общей длины приходится на голову. Тело толстое. На верху головы между концом рыла и дыхалом располагается большой белый нарост диаметром около 80 см. По бокам головы и краям нижней челюсти идут продольные ряды более мелких наростов. Рот у этого кита с боков S-образно изогнут, в нем помещаются длинные (до 2,5 м) тонкие пластины китового уса. Все тело южного кита окрашено в черные или темно-синие тона, однако на брюхе имеется небольшое белое пятно. Обитают южные киты в Атлантическом и Тихом океанах. Жарких тропиков избегают. Когда выныривают на поверхность, узнать их легко по двухструйному фонтану, обе половины которого бьют на 3–4 м над головой кита под углом в 45°.
Детенышей эти киты приносят один раз в два года, т.к. беременность продолжается около 12 мес., а затем еще 6–7 мес. самка кормит своего малыша молоком, охраняет его и плавает с ним рядом.

В XVI в. европейцы начали состязаться в дальних путешествиях вглубь океана в поисках новых земель. Англичане и голландцы пытались открыть новые морские пути в Северном Ледовитом океане. И хотя эти цели не были достигнуты, тем не менее отважные мореходы были вознаграждены –
они открыли районы, где китов было видимо-невидимо. Вблизи Шпицбергена были обнаружены гренландские киты, которые оказались гораздо крупнее южных (18–22 м в длину), но и так же, как и южные киты, будучи убитыми, не тонули, т.к. огромный слой жира не позволял им уйти под воду.

Гренландский, или полярный, кит является ближайшим родственником южного и вместе с ним да еще с карликовым гладким китом они составляют семейство гладких китов (Balaenidae). Гренландский кит проводит всю жизнь в полярных водах, и хотя и совершает сезонные миграции, но только в пределах Арктики. Эти киты встречаются в водах Канадского архипелага и вблизи Гренландии, но чаще всего в Беринговом море. Внешность полярного кита известна практически всем людям, дело в том, что именно он послужил прототипом для иллюстраций к многочисленным детским сказкам, где фигурирует «чудо-юдо рыба Кит». Огромная куполообразная голова гренландского кита составляющая около 7 м в длину, отделена от 14-метрового туловища хорошо заметным шейным перехватом. Спинного плавника нет. Все тело у кита гладкое, темно-серое или черное, даже на брюхе и горле нет каких-либо полосок, характерных, например, для китов-полосатиков. У этого кита огромная пасть, по форме напоминающая дугу, в которой размещены около 800 тонких пластин китового уса удивительной величины – самые большие могут достигать 4,5 м! Через эти пластины кит процеживает свою фантастически мелкую пищу – планктонных рачков калянусов и крылоногих моллюсков размером около 4 мм. За своей добычей кит ныряет неглубоко и ненадолго, всего на 5–10, редко на 15 мин. После чего 3–4 мин держится у поверхности воды, выпуская в воздух несколько 4-метровых двухструйных фонтанов. Весной (с февраля по май) у полярных китов появляются детеныши, которых мать кормит молоком около года (т.е. еще дольше, чем южные киты).

В 1611 г. Англия организовала китобойную станцию на Шпицбергене и начала широкомасштабный китобойный промысел. Германия, Голландия, Норвегия и Дания также начали активно добывать китов в Арктических водах. В результате численность как гренландских, так и южных, китов резко сократилась. Причем до сих пор, несмотря на прекращение промысла, восстановления этих видов так и не произошло. Но об этом мы будем говорить ниже.

Возвращаясь к истории китобойного промысла, нельзя не упомянуть американцев. Уже в XVII в. добыча китов в Новом Свете превратилась в мощную индустрию. Были созданы китобойные станции вдоль побережья Новой Англии. В прибрежных водах у Кейп Кода и Нантукета мигрировали крупные стада кашалотов и южных китов, были здесь и серые киты. Однако американские китобои направили свое пристальное внимание именно на кашалотов. Дело в том, что в те времена очень ценились белые свечи, изготовленные из жира кашалота. Они отлично горели и при этом не коптили. Именно эти свечи были основным товаром, экспортируемым из Нового Света в Европу. Кульминации американский китобойный промысел достиг в 1820–1850 гг. В это время американские китобои добывали около 10 тыс. больших китов ежегодно. Разумеется, это не могло не привести к резкому сокращению их численности. К счастью для китов, в 1859 г. в Пенсильвании была обнаружена нефть, которая стала альтернативой китового жира.

Тем не менее промысел китов продолжался еще довольно долго. И самая свирепая охота на морских гигантов началась в первой половине ХХ в. в Антарктических водах. Первыми, в 1904 г., в эти места приплыли китобойные флотилии Норвегии. Через год туда уже отправились английские суда, а затем и другие флотилии Европы и Америки.

Помимо гладких китов, наиболее тихоходных и набирающих наибольшее количество жира, китобойный промысел не обошел своим вниманием и всех других морских гигантов. Это 5 видов из рода настоящих полосатиков (названных так за глубокие продольные складки-борозды, проходящие по горлу и брюху): сельдяной кит, или финвал (Balaenoptera physalis), длиной до 27 м; сайдяной кит, или сейвал (Balaenoptera borealis), длиной до 20 м; голубой, или синий, кит – блювал (Balaenoptera musculus), длиной до 33 м, – самое крупное из когда-либо существовавших на Земле млекопитающих; полосатик Брайда (Balaenoptera edeni), длиной до 15 м; самый «маленький» и, видимо, поэтому самый «благополучный» в настоящее время, малый полосатик (Balaenoptera acutorostrata) – до 10 м длиной. Все полосатики – обитатели Мирового океана, в теплое время мигрирующие за кормом ближе к полярным районам (в Арктические или Антарктические воды, только полосатик Брайда не любит холода), а зимой отплывающие в более теплые районы для размножения. К семейству полосатиков относится и распространенный во всех океанах горбатый кит, или горбач (Megaptera novaengliae), длиной до 19 м.

Еще один гладкий кит – серый (Eschrichtius robustus), длиной до 15 м, относится к отдельному семейству и встречается только в Тихом океане и только к северу от экватора. И, наконец, кашалот (Physeter macrocephalus) – представитель совсем другой группы, подотряда зубатых китов. Отличаясь гигантскими размерами – до 21 м в длину, – он тоже привлек к себе внимание китобоев. Распространен во всех океанах.

Горбачи, серые киты и кашалоты из разных стад (т.е. обитающие в разных районах океана), как и полосатики, мигрируют летом в более высокие (где больше корма), а зимой в более низкие (где тепло и подходящие условия для появления потомства) широты.

Однако уже в 1930-е гг. мировая общественность начала осознавать последствия безжалостного истребления самых крупных млекопитающих на Земле. В 1931 г. в Женеве было подписано первое Международное соглашение по регулированию китобойного промысла. Следующее соглашение было подписано в 1937 г. в Лондоне девятью китобойными державами. Протоколы соглашения были ратифицированы на следующий год, а затем вторично – в 1945 г.

В 1946 г. в Вашингтоне была проведена Международная конференция по регулированию китобойного промысла. В ней приняли участие представители 19 стран, которые занимались китобойным промыслом. В том числе и Советский Союз, который готовился к промыслу китов в Антарктике. Наиболее важным решением, принятым на конференции, стала установка ежегодной квоты (нормы) добычи китов. Лишь с этого момента китобойный промысел, столетиями носивший стихийный характер, был введен в рамки, ограниченные определенными правилами. Определялось число разрешенных для добычи китов, их виды, сроки и продолжительность добычи. Эти ограничения были основаны на знании биологии китов и примерных показателях численности разных видов. К сожалению, потом оказалось, что эта информация была далеко не полная и не точная... В 1948 г. была организована Международная китобойная комиссия (МКК), которая ежегодно проводит сессии, где правила китобойного промысла дополняются и уточняются.

Соблюдение принятых правил, даже основанных на слишком оптимистичных представлениях о численности китов, позволило бы вести их ограниченный промысел достаточно долго. Однако оставалась проблема браконьерства: формально договорившись о квотах, далеко не все государства собирались их соблюдать.

Весьма печальную страницу в относительно недавнюю историю истребления китов вписала Советская китобойная флотилия «Слава». Она начала свою деятельность в водах Антарктики с 1946 г. В течение двух первых лет нарушений правил промысла не было, т.к. на судах находились норвежские капитаны-гарпунеры, а промысловую работу флотилии возглавлял норвежский капитан Нельсен. Но когда в 1948–1949 гг. флотилия «Слава» вышла на промысел китов в Антарктику без иностранных наблюдателей, добыча китов стала совершенно бесконтрольной. В этот период флотилию возглавил капитан-директор А.Н. Соляник. На диспетчерских совещаниях он наставлял капитанов и гарпунеров следующими словами: «Там, где прошла «Слава», должна оставаться выжженная пустыня. Добывайте всех встреченных китов… берите и маломерных китов, и сосунков, и кормящих самок». В результате «Слава» вела реальный промысел на месяц дольше установленного срока и добывала всё, что ни попадется, несмотря ни на какие запреты. Так было до 1972 г., пока на флотилию не вернули международных наблюдателей.

Позже было подсчитано, что в период с 1948 по 1972 г. советские китобойные флотилии добыли 234 705 китов, а в Бюро по международной китобойной статистике сообщили всего о 140 569 – из 711 816, официально добытых в Антарктических водах за тот период флотилиями всего мира. Остальные киты были добыты незаконно.

В результате деятельности наших китобойных флотилий в 1963–1964 гг. было довершено уничтожение стада горбачей, обитавших в северо-восточной части Тихого океана и в заливе Аляска. Другое стадо горбачей западной популяции, обитавшее в северо-западной части Тихого океана, было выбито еще в 1960 г.

В 1965–1966 гг. в Бристольском заливе (Аляска) и прилегающих районах Берингова моря китобойные флотилии «Владивосток» и «Дальний Восток» выбили 300 южных китов японского подвида. Еще около 1000 этих китов было выбито в Охотском море у Сахалина и Шантарских островов. В результате популяция этих китов просто перестала существовать. В этот же период было фактически уничтожено стадо горбачей Антарктики, обитавшее в районах Новой Зеландии и Австралии. А к 1972 г. было выбито индоокеанское стадо сейвалов, обитавшее севернее 40° ю.ш. К 1975 г. по той же причине перестала существовать популяция кашалотов, обитавшая севернее Гавайских островов.

Таков печальный итог «хозяйственной» деятельности советских китобоев на просторах Тихого океана и Антарктики. Впрочем, может быть, не только их, насколько честно соблюдали выделенные им квоты другие государства, неизвестно. Но справедливости ради следует отметить, что все, что ни попадало на палубы, например, японских плавбаз, утилизировалось полностью. На советских же флотилиях степень использования китовых туш была крайне низкой. Зачастую, при больших объемах добычи, с кита снимали только покровное сало, а все остальное выбрасывали за борт, загрязняя океан продуктами разложения животных.

К счастью для оставшихся в живых китов, в 1966 г. Международная китобойная комиссия ввела запрет на добычу голубых китов. А с 1976 г. МКК запретила добычу в северной части Тихого океана финвалов и сейвалов. С октября 1979 г. был полностью запрещен пелагический промысел китов в северной части Тихого океана (однако продолжалась добыча китов береговыми комбинатами Японии). И, наконец, в 1982 г. МКК был объявлен мораторий на коммерческий промысел китов в Мировом океане, который действует до сих пор. Россия, Дания, США получили разрешение на аборигенный промысел китов (около 130 серых и 5 гренландских китов ежегодно) для обеспечения пищевых и культурных нужд малочисленных коренных народов Крайнего Севера.

Сейчас, по прошествии 25 лет с момента объявления моратория, по оценкам ученых, в Мировом океане восстановилась численность кашалотов (по оценкам Коммерческого департамента США, к 2001 г. их насчитывалось 2 млн особей). Численность сейвала на западе северной части Тихого океана восстановилась с 9 тыс. до 28 тыс. особей. Запасы серого кита восточной части севера Тихого океана, по оценкам МКК, восстановились с 2 тыс. до 22 тыс. особей. А вот запасы антарктических финвалов смогут восстановиться лишь через 10–40 лет. Восстановления численности наиболее ценных – южных гладких, горбатых и синих китов – в обозримом будущем не предвидится: для этого понадобятся века, если эти киты вообще смогут оправиться от нанесенного урона. Генетическое разнообразие их популяций подорвано катастрофически, а у видов с низким генетическим разнообразием отмечаются проблемы и с размножением, и с выживанием детенышей, и с устойчивостью к различным заболеваниям. В общем, многие усатые киты продолжают находиться под угрозой, тем более, что целый ряд стран продолжает браконьерский лов этих животных. Например, в 1991 г. Исландия демонстративно вышла из состава МКК, с тем чтобы продолжить свой промысел. Япония и Норвегия под предлогом «научных исследований» ведут промысел малых полосатиков. Существует нелегальный промысел и других видов.

ИСТОРИЯ КИТОБОЙНОГО ПРОМЫСЛА

X век Охота на китов была традиционным занятием басков
1281 год В Исландии издан один из первых законов о китах "В том случае, когда кит, тело которого гонит ветром или течением с большой скоростью, натыкается на судно, а не судно на него, не считается, что моряки этого судна нашли кита "
1545 год Первые дальние экспедиции басков на китов (считается, что именно они из первых начали дальние походы на китов)
XVI Для охоты на китов использовалось отравленное оружие. Такая охота велась на Камчатке, у Алеутских островов, Курильских островов, у берегов Японии
Начало 1600 годов В Японии для китовой охоты начали использовать новый способ - тяжелые сети, который уже вовсю применялся в Европе и начал заменять гарпуны и копья
1610 год Купцы Московской Торговой компании снарядила первую английскую китобойную экспедицию, которая оказалась очень прибыльной
1620 год Начат промысел китов в Гренландских водах
Четверть XVII века Голландцы построили целый город китобоев, около Шмееренбурга. Этот город быд постоен и заселен очень быстро, так что в разгар лова китов около более 300 судов стояла напротив принадлежащих им воротов, жироварен и складов, а в этом городе трудилось не менее 20 тысяч человек.
1650 год Первые китовые экспедиции американских колонистов в прибрежных водах
Середина XVII века В районе Шпицбергена, где водилось очень большое количество китов, курсировал целый китобойный флот, состоящий из российских, английских, баскских, голландских, испанских и немецких китобоев
1670 годы Американские колонисты освоили способы китовой охоты принятые давно в Европе
1679 год Начиная с этого года и ежегодно на острове Сэйкай - то, находящемся в Японском море, в городе Каейура в буддийском храме Когандзи, в первые пять дней апреля служат заупокойный молебен по душам китов, погибших в сетях китоловов
1712 год Жители Нантакета впервые забили кашалота, что привело к тому, что суда начали делать гораздо большим водоизмещением
Начало XVIII века В заливах и фьордах архипелага под Шпицбергеном быдо такое множество китов, что установился обычай - каждое китобойное судно становилось на якорь в каком - нибудь укрытом заливе или бухте на весь китобойный сезон. Экипаж судна вытаскивал всех добытых китов тут же на берег, здесь их свежевали, разделывали и вытапливали ворвань.
1719 год В гренландские воды отправлено первое голландское судно, экипаж этого судна уже не вытапливал ворвань на суше, а делал это в море.
1762 год В это время большинство китобойных судов, осуществляющих китовый промысел в теплых морях начал вытапливать ворвань непосредственно на корабле.
Середина - конец XVIII века Голландцы начали постепенно утрачивать свое превосходство в китобойном промысле и в конце 18 века их флот почти исчез, зато начал развиваться английских китобойный флот
1770 год Американские охотники на кашалотов пересекли всю Атлантику - от Африки до Южной Америки
1787 год Четыре английских китобойных судна, обогнув мыс Горн, впервые стали охотится на китов у Западного побережья Южной Америки
В конце XVIII века - начале XIX века Немецкие и скандинавские моряки стали заниматься главным образом охотой на тюленей
Конец XVIII века - до середины XIX века Китобойный промысел в Арктике привел к полному уничтожению запасов гренландских китов у Шпицбергена, у Гренландии, в Девисовом проливе и в тихоокеанском секторе Арктики. Также был истреблен Бискайский кит, обитающий в умеренных водах Северного и Южного полушария. Также в калифорнии был истреблен Серый кит.
1819 год Американские китобои впервые прошли Беринговым проливом
В 20 - х годах XIX века Американские китобои обшарили в поисках китов все уголки Мирового океана.
1828 год Китобои из Нантакета занимались охотой у берегов Японии, Зинзибара, у Сейшельских островов и в красном море
1843 год Китобои из Нью - Бедфорда впервые забили усатых китов в северной части Тихого океана, недалико от Камчатки
Середина XIX века Усовершенствованы гарпунные пушки и стали использоваться не меньше, чем ручные гарпуны
1864 год Свен Фойн изобрел новое орудие, это была пушка с дистанционным взрывателем, после чего стало возможно охотится на быстоходных полосатиков
1871 год Северный флот потерпел большую катастрофу - из 41 китобойного корабля во льдах было затерто 34.
Последняя четверть XIX века Лов кашалотов в Америке достиг своего апогея
90 - е года XIX века Русскими создана Тихоокеанская китобойная компания
1909 год В этот год последний раз использовались сети для ловли китов, это происходило на юго - западе остова Хонсю
1912 год Апогей китобойного промысла горбачей и начало промысла синих китов и финвалов
1914 год Китобойный промысел в Арктических морях почти не ведется
1920год Начаты специальные научные исследования по вопросам размножения китов
1923 год В Англии построено первое китобойное судно, работающее на жидком топливе
1925 год Впервые применено изобретение одного норвежского артиллериста - мостик, идущий от капитанского мостика к гарпунной площадке
1924 - 1927 года В это время американский парусный флот прекратил свое существование
1929 год Начало строительства специализированных океанских китобойных судов
1930 - 1931 год Мировое производство ворвани достигло своего апогея, эти года были самыми производимыми по добычи ворвани, в основном она была добыта из синего кита
30 - е годы XX века В практику китобойного промысла были введены плавучие базы - фабрики
30 - е годы XX века Возникла и начала развиваться новая отрасль китобойного промысла - охота на малых китовВозникла и начала развиваться новая отрасль китобойного промысла - охота на малых китов
1931 - 1940 года Поголовье синих китов катастрофически уменьшается
1937 год В Японии спущено на воду первое китобойное судно с дизельным двигателем
1937 - 1938 года Заинтересованные в лове китов государства совместно выработали условия регулирования антарктического промысла китов.
1938 год Запатентован в Норвегии гарпун с плоской головкой, позволяющий избежать рикошетов
1945 - 1946 год Создана ультразвуковая ловушка, которая посылала сигналы, привлекающие к судну китов
1946 год На специальной международной комиссии в Вашингтоне учреждена Международная комиссия по китобойному промыслу. С тех пор эта организация ежегодно собирается для регулирования лова китов.
Середина XX века Созданная Международная комиссия по китобойному промыслу начинает установливать квоту на добычу усатых китов в Антарктике
1950 - 1951 года Создан и испытан электрогарпун, не получивший в дальнейшем применения
1952 год Создана Постоянная комиссия по эксплуатации и сохранению морских ресурсов Южной Океании
1961 год ФАО совместно с Международной комиссией по китобойному промыслу произвела оценку поголовья арктических усатых китов
1963 год Полное запрещение охоты на горбачей
1966 год Полное запрещение охоты на синих китов
1966 год Ограничения на антарктический китобойный промысел финвалов, южных сейвалов
Конец XX века Сегодня выставляются квоты на китовую охоту немногих видов китов, на многие из видов охота полностью запрещена. Но к сожаленью некоторые страны, а именно китобойцы Японии, США и Норвегии нарушают выделенные им квоты

Краснокнижных серых китов на территории России добывать нельзя. Впрочем, есть одно исключение: коренные народы Севера, для которых вылов морских млекопитающих - это традиционный промысел. рассказывает, когда чукчи начали добывать китов и почему продолжают делать это до сих пор.

Жесть как она есть

Сначала может не происходить ничего целыми днями, в течение которых чукотские китобои сидят на берегу моря и пристально наблюдают, не появится ли вдалеке фонтанчик, который выбрасывает при всплытии кит, избавляясь от использованного на глубине воздуха.

И это сигнал: охотники садятся в лодки, берут на изготовку гарпуны и направляются к месту, где был замечен кит. Шансов уйти у него практически нет, ведь животное это достаточно медлительное, неспособное развить скорость моторного судна. Ничего романтичного в охоте на кита нет - это «убийство, совершенно первобытное», как писал в своем Facebook писатель , которому повезло лицезреть процесс воочию. Одни аборигены забивают животное гарпунами, другие стреляют в него из ружей, стараясь попасть в легкое. «Это было чистое рубилово. Мясо. Жесть как она есть», - вспоминал Багиров.

Чукотские китобои единственные в России имеют право добывать этих животных в рамках сохранения обычаев и традиционного уклада жизни северных народов - не в коммерческих целях. Из-за применения моторных лодок и современного оружия, конечно, этот промысел теперь выглядит совсем иначе, чем сто лет назад, но без него коренные жители утратят свою идентичность.

«Китов мы добываем для еды. А иначе мы будем голодать. И вот еще что - мы не можем жить без этой еды. Организм у нас так устроен. Как вы, русские, не можете без хлеба», - говорит один из них. О том, что организм чукчей требует китового мяса (как и организм русского человека - хлеба), можно поспорить, но оно действительно является одной из важнейших составляющих рациона этих людей. Многотонная туша серого кита способна кормить чукотский поселок всю зиму.

До нашей эры

Когда коренные народы Севера стали добывать китов? Сложно поверить, но, судя по всему, это произошло в XV-XIII веках до нашей эры. Именно этим временем датируются следы древней цивилизации, найденные на Чукотке, в селе Нунлигран, в 90-е годы прошлого века.

Исследователи, приехавшие в этот населенный пункт, обнаружили под слоем почвы добротную одежду и обувь из шкур морских животных, искусно сделанные лодки и дома. Оказалось, что древние люди создавали произведения искусства, имели собственную религию и жили по календарю.

Киты и другие морские животные играли очень важную роль не только в поддержании жизнедеятельности племени, но и в развитии цивилизации. Иметь достаточно мяса не только для пропитания, но и для заготовок на долгое время - значит располагать большим количеством времени для саморазвития и обустройства быта.

Ученые, исследовавшие древнюю культуру, отмечали, насколько тонко и аккуратно изготовлены бытовые предметы - ложки, иглы, посуда… Казалось, будто у этих людей было налажено фабричное производство!

Отдельного внимания заслуживает качество их охотничьего снаряжения. Например, в конструкции гарпунов использовались поворотные наконечники, к которым привязывался линь, крепившийся к лодке. Когда кит был загарпунен, наконечник срывался с древка, оставался в теле жертвы и за счет шпоры с обратной стороны вставал поперек раны - так, чтобы животное не могло уйти. Потом туша транспортировалась к берегу при помощи надувных поплавков из шкур нерпы.

Посланник бога

Поселение народа Уненен (так его назвали исследователи) было уничтожено три тысячи лет назад мощным землетрясением, но местные аборигены продолжали добывать морских животных. Самой желанной добычей был огромный гренландский кит, которого буквально боготворили, ведь его туша могла предоставить еду и топливо для небольшого поселения на целую полярную зиму. Из костей этого животного строили жилища, сушилы для лодок и сооружения религиозного назначения.

«Я думаю, бог или еще кто-то там наверху гренландского кита сделал специально для нас. В древности без него не выжить. Он и дом, и еда, и корм для собак, и тепло для людей. И потом, на китов глядеть очень интересно, но главное - полезно и необходимо, чтобы полноценным человеком и охотником стать. Киты дают нам спокойствие и красоту жизни», - рассказал коренной житель региона Николай Гальгаугье.

Сейчас аборигенам разрешается по квотам вылавливать небольшого серого кита, популяция которого относительно многочисленна, несмотря на то, что он, как и гренландский, занесен в Красную книгу. Тем не менее коренные жители, хотя и очень редко, ловят гренландских китов.

Фото: Robert King / Globallookpress.com

В последний раз это произошло в сентябре 2017 года. Тогда жители села Лорино поймали в Беринговом море 15-метрового гренландского кита - второго за последние три года. Ловили его полдня, а для того, чтобы поднять тушу на берег, пришлось собрать всю имеющуюся в населенном пункте технику. После этого кита разделали, а мясо его заморозили в холодильниках на зиму.

Понятно, что раньше никаких холодильников у аборигенов не было. Куски туши гренландского кита заквашивали и сохраняли в специальных полуподземных мясных ямах в незамороженном состоянии. А вот мясо серого кита хранить таким образом нельзя - протухнет. Поэтому его закладывали глубже, в вечную мерзлоту, которая и была своеобразным «холодильником».

Киты и самобытность

Так или иначе, традиционные промыслы влияют на популяцию краснокнижных китов. «Зеленые» всего мира борются за полный запрет добычи этих животных. Смогут ли прожить аборигены без китового мяса? Конечно, ведь в поселках есть магазины, на полках которых всегда есть еда. С голоду не помрут.

«Тогда зачем добывать китов, моржей и нерп? - задается вопросом в своем блоге путешественник Евгений Басов. - Аргумент - право народа на самобытность. Никто не вправе ограничивать этнос в вопросах самосохранения». Если запретить морской промысел коренному жителю Чукотки - куда он пойдет, в чем найдет смысл жизни? Без этого рода деятельности народ просто исчезнет, растворится в других.

«Большая часть чукчей и эскимосов живут в маленьких селах, в которых жили их родители, родители их родителей, - продолжает Басов. - В мировоззрении жителей побережья единственным правильным трудом считается профессия охотника. Он кормилец не только семьи, но и всей общины. Что может быть приятнее родителю, чем услышать от соплеменников: "Твой сын стал настоящим охотником" - и при этом показать на iPhone, как он гарпунит кита. Это круче, чем олимпийские медали, президентские гранты и тысяча ящиков сгущенки».

Понимают это и власти. В 2010 году государство предоставило общинам морских зверобоев Чукотки оборудование, необходимое для охоты, - ведь к тому времени имевшееся у них практически пришло в негодность. А поскольку никому, кроме коренных народов, этот промысел не нужен (он осуществляется исключительно в некоммерческих целях), поддерживать их самобытность больше некому.

Кадры