Органические удобрения являются источником питания растений и результатом повышения плодородия почвы. К органическим удобрениям относятся: навоз, компосты, торф, птичий помет, навозная жижа и др.

Органические удобрения: виды и внесение

Навоз

Навоз содержит все питательные вещества, необходимые растениям. В бесподстилочном навозе от 50 до 70% азота находится в аммиачной форме, которая хорошо усваивается растениями в первый же год внесения. Остальное количество – органически связанный азот – также используется растениями по мере минерализации органического вещества. Реакция бесподстилочного навоза близка к нейтральной или щелочная.

• В бесподстилочном навозе могут долго сохраняться патогенные микроорганизмы и яйца гельминтов. Поэтому в личном хозяйстве бесподстилочный навоз необходимо компостировать с соломой, торфом или травой.
• Под влиянием навоза улучшаются физико-химические свойства почвы (тяжелые глинистые почвы становятся более рыхлыми, а легкие песчаные – более связными), ее водный и воздушный режимы, снижается кислотность.
• Действие навоза на дерново-подзолистых суглинистых почвах продолжается 6-8 лет, на песчаных и супесчаных – 3-5 лет. По своему составу и удобрительной ценности навоз может быть различным, что определяется видом животного, качеством корма, применяемой подстилкой и способом хранения.

Лучшим считается навоз конский, затем – овечий, коровий и свиной.

Различают 4 стадии разложения навоза на соломенной подстилке — свежий, полуперепревший, перепревший и перегной.

• В свежем слаборазложившемся навозе солома незначительно изменяет цвет и прочность.
• В полуперепревшем она приобретает темно-коричневый цвет, теряет прочность и легко разрывается. Навоз теряет в этой стадии 10-30% сухого органического вещества.
• Перепревший навоз представляет собой однородную массу. В такой степени разложения он теряет до 50% сухого органического вещества.
• Наконец, перегной – это рыхлая темная масса. В таком состоянии навоз теряет 75% сухого органического вещества. Поэтому нецелесообразно доводить навоз до перепревшего состояния. Однако нельзя использовать под посадку и свежий навоз.

Под посадку навоз следует готовить заранее. Для этого его складывают в кучи или бурты высотой 1- 1,5 м при ширине 2 м и произвольной длине. Штабеля укрывают торфом или землей слоем до 20 см. При непродолжительном хранении можно сохранять навоз под полиэтиленовой пленкой. При уходе за растениями используют навоз разной степени разложения, ориентировочные дозы внесения – 4-6 кг/кв.м.

Перегной

Перегной используется на удобрение и в качестве мульчи. Доза расхода 2-3 кг/кв.м. Повторно навоз вносят через 2-3 года на песчаных и супесчаных почвах, через 4-5 лет – на суглинистых и глинистых почвах.

Птичий помет – полное, быстро- и сильнодействующее органическое удобрение с высоким содержанием азота, фосфора, калия, кальция, магния и микроэлементов. Помет пригоден для всех типов почв и плодово-ягодных культур. По удобрительной ценности он лучше навоза и других органических удобрений, так как питательные вещества в нем находятся в легкодоступных для растений формах.

При компостировании к помету добавляют торф, дернину, почвогрунты (на 1 часть сырого птичьего помета 1-2 части компонента). На 1 т массы используют 10-20 кг суперфосфата или 20-30 кг фосфоритной муки или 50 кг фосфогипса. Добавление 15-20 кг хлористого калия снижает потери азота. Доза внесения птичьего помета в 2-2,5 раза меньше, чем навоза крупного рогатого скота. Сухого помета применяют 0,2-0,3 кг/кв.м, сырого – до 1 кг/кв.м, компоста – 2-4 кг/кв.м.

Жидкие удобрения

• Большую бочку до половины закапывают в землю и на 1/4 заполняют удобрениями. Перегноя кладут больше, а птичьего помета – меньше.
• Затем бочку заливают водой до краев и содержимое несколько раз перемешивают в течение дня.

Не следует оставлять навозную жижу на несколько дней, чтобы избежать брожения. Для полива раствор коровяка разбавляют 4-5 частями воды, птичьего помета – 8-10 частями, конского навоза – 3-4 частями.

При внесении жидких удобрений поливать лучше чаще, но брать слабые растворы; удобрять только здоровые, укоренившиеся растения; поливать раствором только после дождя или предварительно промочив почву водой. Навозную жижу можно использовать для обогащения микрофлорой и питательными веществами сборных компостов. Для этого на каждые 10 л жижи добавляют 100-200 г суперфосфата и после сбраживания в течение 1-2 недель вносят жижу в бурт.

Торф

Торф богат азотом, но беден фосфором и калием. Азот, содержащийся в нем, находится в органических соединениях, которые мало усваиваются растениями, поэтому применение торфа малоэффективно. Чтобы повысить доступность азота для растений, торф компостируют с навозом, навозной жижей, фекалиями, зеленым удобрением и с минеральными удобрениями. В садах торф широко используется для мульчирования почвы . Но прежде чем слаборазложившийся торф использовать в качестве мульчи, его необходимо подготовить.

Торф складывают в штабеля до 1,5 м высотой, предварительно добавив на каждые 100 кг торфа 3 кг золы, или 2 кг фосфоритной муки, 10 кг навоза. В кислый торф добавляют известь: в верховой – 1 кг, в переходный – 0,5 кг.

Компостировать значит складывать. Компостируемый материал складывают в штабеля шириной 1,5-2 м, высотой 1-1,5 м, при произвольной длине. Выбранную в сухом месте площадку утрамбовывают и на нее подушкой высотой 20-30 см укладывают торф или землю. Компостируемый материал укладывают слоями.

• Для повышения питательности компостов добавляют (от массы компоста) 1,5-2% суперфосфата или фосфоритной муки, 0,5% калийной соли. В кислый материал добавляют 2-3% мела (гашеной извести не более 1,5%), вместо извести может быть использована зола (3-4%).
• Компост выдерживают 1-18 месяцев в зависимости от скорости разложения. В течение этого периода бурт увлажняют навозной жижей или водой, скороспелые компосты перелопачивают 1 раз, долгосозревающие – 3-4 раза.
• Компост готов, когда масса станет однородной и рассыпчатой. Компостируют также в траншеях и ямах.

Фекалии – это твердые и жидкие экскременты человека, быстродействующие органические удобрения. В санитарном и агрономическом отношении лучшим способом использования фекалий является приготовление компостов с торфом, соломой, опилками и всеми видами растительных отбросов. К торфу добавляют фекалии в количестве от 30 до 40% и 2-3% фосфоритной муки или извести от массы торфа.

На площадку шириной 2 м укладывают торф слоем 30-40 см, затем поливают его разбавленной в воде фекальной массой и укладывают новый слой торфа. И так до высоты 1-1,5 м. Через 1,5-2 месяца после закладки компостную кучу перемешивают.

Важно, чтобы в фекальных компостах температура поднялась до 55-60°С. Под действием высокой температуры погибают некоторые возбудители болезней. Созревает торфокомпост через 2,5-3 месяца, но лучше использовать эти компосты на 2–ой год после закладки.

По своему удобрительному действию торфофекальный компост не только не уступает навозу, но даже превосходит его. Каждый килограмм может быть приравнен к 1,5 кг навоза крупного рогатого скота. Фекалии используют также для приготовления сборных компостов из трудноразлагающихся материалов (сорные травы, солома, опилки). Укладывают их на слой из перегнойной земли (10-15 см) или торфа (20-30 см), сверху поливают разбавленными в воде фекалиями и т.д.

Если компостируемый материал беден известью, то добавляют известь или золу – 2-3% от всей массы. Сверху бурт закрывают землей или торфом. При перемешивании бурта через 1,5-2 месяца в него добавляют фекалии или воду, компост будет готов через 7-12 месяцев.

• Скороспелый компомос готовят из отбросов, которые легко и быстро разлагаются.
• На слой земли в 25 см кладут такой же слой отбросов и посыпают известью слоем не толще 2 см. На известь снова насыпают землю и отбросы.
• Через месяц после закладки бурт перелопачивают. В конце лета этим компостом уже можно пользоваться для удобрения почвы.

Торфоминеральные аммиачные удобрения (ТМАУ)

Торфоминеральные аммиачные удобрения – сложные органоминеральные удобрения, приготовленные в промышленных условиях. В концентрированных ТМАУ на 1 т торфа приходится 40 кг аммиачной воды, 30 кг фосфоритной муки, 20 кг суперфосфата и 20 кг хлористого калия.

Торфоминеральные удобрения хранят в буртах, применяют в основном под весеннее рыхление почвы для подкормки растений. Доза концентрированных ТМАУ около 1 кг/кв.м, обычных – 2-2,5 кг/кв.м.

Местные удобрения

Сапропель – органические и минеральные отложения пресноводных водоемов (прудов и озер). В сыром виде – желеобразная масса темной окраски. Сапропель содержит 15-30% и более органического вещества, небольшое количество фосфора и некоторые витамины и биостимуляторы, а также азот в малодоступной для растений форме. Состав микроэлементов в нем отличается большим разнообразием, хотя их количество равно или чуть больше, чем в почве.

• Применяют сапропель в сыром и компостированном видах. Сырой сапропель перед внесением проветривают, вносят в почву
  от 2 до 10 кг/кв.м.
• При компостировании на 1 т сапропеля добавляют 2 т навоза, 2 т фекалий, или навозной жижи. Доза внесения компоста в почву 6-7 кг/кв.м. Особенно рекомендуется использование сапропеля и компостов из него на песчаных и супесчаных почвах.

Зола

Зола – ценное удобрение. В древесной золе содержится 2-11% фосфора, 4-36% калия, 4-40% кальция. Богата элементами питания зола соломы злаковых растений. В золе из торфа мало калия и фосфора, поэтому ее используют как известковое удобрение, а зола от каменного угля для удобрения не пригодна.

Средняя доза внесения растительной золы составляет 3 кг/10 кв.м, древесной – 7 кг/10 кв.м, торфяной – 10 кг/10 кв.м. Вносят ее весной или осенью. Зола улучшает структуру почвы, снижает ее кислотность; питательные вещества, находящиеся в ней, хорошо усваиваются растениями. Однако после известкования почвы золу применять не следует.

Зола не содержит азота, поэтому ее вносят в сочетании с азотными удобрениями. При этом золу не смешивают с азотными и органическими удобрениями, их вносят и заделывают в почву поочередно.

При добавлении в компосты зола способствует ускорению процессов разложения в компостируемой массе. На это удобрение отзывчивы малина , смородина, земляника . Золу хранят в сухих помещениях в плотной таре. Сырая зола теряет питательные свойства, но пригодна для известкования.

Дерновая земля приготавливается из дерна. Летом дерн срезают пластами от 5 до 12 см толщиной, в зависимости от мощности почвенного слоя, но чем тоньше срезан дерн, тем ценнее получается удобрение.

• Пласты складывают в штабеля высотой до 1 м, трава к траве, с прослойками из коровьего навоза и добавлением извести. Верх штабеля укладывают с небольшим углублением, в котором могла бы задерживаться дождевая или поливная вода. Для ускорения поливают навозной жижей или водой.
• Дерновую землю используют для подсыпки при окучиванииземляники и под другие ягодные растения, для засыпки посадочных ям.

• Древесные лпилки вносят в тяжелую глинистую почву в качестве рыхлящего материала. В опилки добавляют минеральные удобрения: на 1 ведро 30 г мочевины или 70 г сульфата аммония, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли и 120-150 г молотого мела или гашеной извести.
• После перемешивания опилки с удобрениями вносят в почву из расчета 3-4 ведра на 1 кв.м или в компост слоем 10-15 см.

Зеленое удобрение представляют собой зеленую массу растений, заделываемую в почву с целью обогащения ее органическим веществом и легкодоступными питательными элементами. Сидераты улучшают физические свойства почв, особенно легких. По своему действию близки к навозу, но бедны фосфором и калием.

На зеленое удобрение высевают фацелию в период 1-15 июля, горчицу белую или черную 1-31 июля, вику с овсом с 20 июня по 15 июля, клевер белый, райграс, сурепицу или другие травы. Донник или клевер высевают ранней осенью, после перезимовки в первую половину лета они образуют большую зеленую массу. Перед посевом сидератов почву рыхлят с заделкой мочевины, суперфосфата и калийной соли по 600 г каждого на 100 кв.м.

Заделывают зеленую массу в почву в период цветения растений на песчаных почвах на глубину 18-20 см, на суглинках на 12-15 см. Одновременно вносят суперфосфат (двойной) и калийную соль или хлористый калий по 600 г каждого удобрения на 100 кв.м. Сидерацию применяют при окультуривании почвы участка перед посадкой овощных или плодово-ягодных растений.

Интересное по теме

Органические удобрения необходимы каждой овощной и зеленной культуре. Ведь они не только служат важнейшим источником питательных элементов, но и обеспечивают растения углекислым газом и создают оптимальные условия для развития корней и жизнедеятельности полезной почвенной фауны. Но все ли виды органики одинаково эффективны и безопасны в использовании? Давайте попробуем разобраться вместе.

Согласно современным расчетам, за дачный сезон овощные растения поглощают из почвы примерно 200 г./кв.м. гумуса. Для восполнения таких колоссальных потерь на грядки необходимо вернуть не менее 500 граммов органического вещества в сухом виде.

Так что бессмысленно и пытаться восстановить почвенное плодородие одним лишь внесением . Причем не только потому, что в состав органических удобрений входят все основные макро- и микроэлементы в идеально сбалансированной для растений пропорции, причем по большей части в форме щелочных соединений (напомню, что органика, в отличие от «минералки», не обладает свойством подкислять почву).

Вермикомпост

Процесс разложения органического вещества сопровождается выделением в атмосферу углекислого газа, который по сути является одним из основных питательных элементов растений и жизненно необходим им для полноценного фотосинтеза. И главное - именно в результате переработки органики микроорганизмами почва обогащается гумусовыми и прочими биологически активными веществами, восстанавливающими ее структуру и способствующими нормальному развитию культурных растений.

Однако важно знать, что разные виды органических удобрений неравноценны в своей эффективности. Максимально безопасными с экологической и фитосанитарной точек зрения признаются следующие разновидности органики - доброкачественный на соломенной подстилке, хорошо перепревший компост, зеленая масса люпина, ржи, вико-овсяной и вико-гороховой смеси.

Вместе с тем, несоблюдение правил использования перечисленных выше удобрений могут превратить их из друга почвенного плодородия в его врага.

Например, навоз в свежем виде противопоказан всем овощным и зеленным культурам, за исключением, разве что, огурцов. Во-первых, в нем могут находиться патогенные для растений микробы, яйца гельминтов, возбудители инфекций, остаточные продукты антибиотиков, вакцин и пр.; во-вторых, в навозе и всегда присутствуют семена многолетних сорняков; в-третьих, бывает, что содержание высокотоксичных тяжелых металлов в такой органике в десятки раз превышает предельно допустимые нормы. Кроме того, навозное удобрение отличается повышенной концентрацией азотистых соединений, поэтому применение свежего навоза может вызвать жирование либо ожоги растений.

В этой связи свежий навоз надлежащего качества вносят под овощи только за год до их посадки. Вполне допустимо добавлять в огородную почву хорошо разложившейся навоз осенью и зрелый компост весной.

Практически лишены всех основных минусов «натуральных» органических удобрений готовые магазинные вермикомпосты и биокомпосты, обогащенные минеральными элементами питания, в том числе микроэлементами. Хотя, надо сказать, их приобретение на стандартный огород в шесть соток может сильно ударить по бюджету.

Среди наиболее популярных универсальных удобрений органического происхождения можно выделить следующие марки:

• Универсале - органо-минеральное удобрение в гранулах, в состав которого входят гуминовые соединения, макро- и микроэлементы.
• суперкомпост «Пикса» в сущности представляет собой навоз и помет, обеззараженные по биотермической технологии.
• биогумус «Флора» - удобрение органического типа на основе очищенного куриного помета.
• «Исполин» для картошки и «Исполин» для овощных культур - серия гранулированных удобрений, при производстве которой используются разнообразные пищевые отходы и продукты жизнедеятельности .

Эти и подобные им удобрения применяют строго в соответствии с рекомендуемыми изготовителем дозировками. Для получения выраженного эффекта бывает достаточно внести от 5 до 10 килограммов магазинного био- или верми- компоста на сотку огородной площади во время осенней перекопки участка. Однако более экономично и рационально добавлять его в рядки по 25-50 граммов (порядка половины стакана) на погонный метр либо непосредственно в лунку по 10-15 граммов (около столовой ложки).

Другие распространенные - , солома и , также не лишены недостатков. Торф не менее чем на 75% состоит из органики, но содержит мизерно мало полезных микроорганизмов (почти стерилен) и обладает подкисляющими свойствами. В соломе и опилках очень много органического вещества в сухом виде, но при этом они обделены азотом. Так что при заделке в почву больших объемов этих удобрений без параллельного внесения азотной подкормки растения могут испытывать острое азотное голодание.

Несмотря на обилие химических веществ по уходу за посадками, всё больше садоводов обращаются к натуральным средствам. Органические удобрения считаются безопасными для растений, человека и окружающей среды, однако у них есть свои особенности состава и применения, которые необходимо учитывать.

Виды органических удобрений

Название говорит само за себя: в основе этих средств лежит натуральное сырьё, растительные остатки или продукты жизнедеятельности животных. Особенности удобрений определяют вещества, из которых они состоят, используют такие виды:

• птичий помёт;
• навоз;
• компост;
• верховой и низовой торф;
• золу.

Каждая разновидность содержит набор питательных веществ необходимых растениям, главные компоненты - азот, фосфор, калий. Действуя в тесном союзе, они улучшают состояние посадок и почвы. Между собой органические удобрения отличаются количеством доступных соединений и способом применения. Чтобы получить пользу, важно знать, из чего состоит органика и как действует на растения.

Таблица 1. Присутствие макроэлементов в органических удобрениях

Краткая характеристика основных элементов питания, особенности применения

1. Активизирует рост растений, особенно - зелёной массы.
2. Больше всего требуется весной и в первой половине лета, когда формируются побеги и появляются молодые листья.
3. В середине лета его внесение минимизируют или отменяют вовсе. Вегетативная программа перенаправляет сокодвижение на укрепление стеблей и формирование плодов. Если продолжать азотные подкормки, побеги текущего года продолжат рост и не наберут силы до зимы. А, значит, не переживут морозы.
4. Переизбыток в почве приводит к интенсивному размножению грибковых возбудителей. Микрофлора грунта активно развивается в присутствии азота, что приводит к заболеванию растений.

Фосфор:

1. Без него невозможен фотосинтез - получение хлорофилла.
2. Влияет на размер и яркость цветков.
3. Формирует крахмал, сахарозу, глюкозу, вещества, отвечающие за качество плодов и хранение зимой.
4. Обеспечивает появление молодых корешков, поэтому вносится при посадке.
5. Время сезонного использования - весна, осень.

Калий:

1. Укрепляет ткани растений, защищает оболочку клеток. За счёт этого сохраняется влага в стеблях и листьях. Вот почему элемент нужен во все периоды вегетации, особенно весной и летом, во время формирования плодов.
2. Калий - лечебное и профилактическое средство от грибковых заболеваний. Под действием калия образуется прочная оболочка, которая не позволяет вредным патогенам проникнуть внутрь.

Кроме основных компонентов, органика содержит кальций, магний, железо и микроэлементы.

Тонкости применения

Натуральные подкормки ценны тем, что медленно растворяются в грунте и обеспечивают длительное питание. Например, если при посадке дерева в яму вложить органику, то следующая добавка понадобится через 2-3 года.

Используют такие способы внесения:

• корневую подкормку, когда удобрения разрыхляют с почвой;
• внекорневое опрыскивание, при котором на листья и стебли распыляют слабый раствор;
• мульчирование сухими веществами, которые относятся к МДУ (медленно действующим удобрениям) - чаще других таким образом применяется торф.

Совет
Перепревшие удобрения вносят в грунт в твёрдом состоянии, из свежего сырья готовят жидкие настои.

Продукты жизнедеятельности животных, которые питаются растительной пищей - коров, лошадей, овец, кроликов. Навоз содержит необходимые элементы питания растений и микрофлору, которая формирует гумус в почве.

Особенности внесения:

1. В свежем виде применяют только для предварительной подготовки пустующего грунта, исключительно поздней осенью. За зиму навоз превращается в ценный перегной. Норма внесения 4-6 кг/м 2 .
2. Весной в саду и на грядках в сухом виде разбрасывают перепревший навоз - 3-4 кг/м 2 , за две недели до посадки.
3. Для текущих подкормок готовят раствор свежего вещества с водой в соотношении 1:15, выдерживают 7-10 дней, поливают почву из расчёта 0,5-1 л/м 2 . Настой распределяется на расстоянии 10-15 см от стеблей, чтобы не обжечь растения, как можно равномернее и только после обильного полива.

Получают из экскрементов домашних кур, гусей, уток, индюшек, голубей, перепелов. Птичий помёт содержит наибольшее количество азота, но за 2-3 месяца складирования утрачивает половину вещества, поскольку оно быстро испаряется. Лучшие производители применяют быстрый способ просушки, который сохраняет максимум пользы.

Чтобы приготовить жидкую подкормку, берут 1 кг птичьего помёта на 200 л воды (или 50 г на 10 л) и настаивают в течение недели, ежедневно перемешивая. Перед использованием удобрение фильтруют. Такой рецепт рекомендован специалистами Ботанического сада РАН г. Санкт-Петербурга.

Особенности внесения:

1. Объёмы внесения зависят от культуры и её возраста. Молодые растения поливают после полной приживаемости, когда образуются два-три настоящих листа.
2. Птичий помет категорически не годится для рассады. Активный азот вызывает рост наземных частей, а всходы сначала должны сформировать корни. По этой же причине его не применяют при вегетативном размножении отводками и черенками.
3. Осенью свежим помётом удобряют пустующие грядки. За зиму происходит окисление, брожение, гниение с выделением тепла. В верхних слоях почвы формируется перегной, готовый для подкормки растений. Тогда весной удобрения вносить не нужно.

Таблица 2. Особенности применения птичьего помёта

Огородная культура	Объём подкормки
	Сухое вещество, кг/м 2		Жидкий настой, л/м 2
	с подстилкой	в чистом виде
Картофель	4-6	3-4	Не применяют
Др. корнеплоды	3 -4	1,5-2	Не применяют
Помидоры, огурцы и бахчевые	6-8	3-4	3-4
Капуста белокочанная	2,5-3	2	1 - на каждый кочан.Трижды с мая по август.
Лук репчатый, чеснок	3-3,5	2	1.3-4 раза за лето
Укроп, петрушка и др. зелень	2-2,5	1,5-2	Не применяют

Птичий помёт используют для внекорневых подкормок чаще других удобрений. Работу проводят по такой схеме:

1. Настой тщательно фильтруют.
2. Разбавляют водой в соотношении 1:4.
3. Проводят дождевание растений, смывают пыль с листьев и стеблей. Дожидаются, когда растение просохнет, иначе удобрения стекут с мокрой поверхности.
4. С помощью мелкого распылителя наносят раствор.

Совет
Подкормку лучше проводить вечером. Утренняя роса не позволит задержаться удобрениям на листьях. В полдень палящее солнце вызовет ожоги.

Торф

Ископаемое, сформированное природным образом из растительных остатков. В садоводстве применяют несколько видов, наиболее применимы верховой и низинный торф. Они отличаются происхождением, степенью разложения, составом.

Торф низинный - однородная масса коричневого или антрацитного цвета. Включает множество полезных веществ. Основная функция как удобрения - структурирование почвы. Добавляют в растительную смесь для аэрации и влагоёмкости.

Универсальное действие проявляется на всех грунтах, которые требуют преобразования. На песчаных почвах задерживает влагу, на глинистых типах - разрыхляет уплотнение. Кислотность вещества приближена к нейтральной реакции, колеблется в диапазоне от 5 до 7 единиц. Особого влияния на почву не оказывает. Рекомендуемая доза - 3-4 кг/м 2 .

Низинный торф - востребованный материал для мульчирования и укрытия растений на зиму. Например, им засыпают розы и молодые плодовые деревья, формируя конус. Весной защиту нужно раскрыть и равномерно перемешать с землёй.

Торф верховой выглядит как рыхлая смесь слабо разложившихся остатков. Имеет высокую кислотность - рН 3-4,5. Минеральные соли, входящие в состав, недоступны растениям. В связи с этим верховой торф используется как добавка к компосту или вносится в грунт под зиму для перепревания. Между подкормкой и посадкой должно пройти 5-6 месяцев. Торф равномерно распределяют тонким слоем с помощью . Такой метод ускоряет разложение удобрения.

Важно
Нельзя применять верховой торф в чистом виде для подкормки насаждений. При разложении образуется углекислый газ, губительный для растений.

Зола

В садоводстве востребованы такие виды:

• угольные несгораемые остатки;
• древесный пепел;
• сожжённые листья.

Угольная зола не содержит питательных веществ, но служит эффективным разрыхлителем на тяжёлых грунтах.

Наиболее полезна древесная зола - вещество, богатое фосфором, калием, кальцием и микроэлементами. Разрыхляет почву, нейтрализует кислотность. Способствует формированию и укреплению корневой системы растений. Максимальное количество питательных элементов содержит пепел от берёзовых дров. Норма внесения - 700 г/м 2 (если дома нет весов, воспользуйтесь подручными мерками - соотношение их с весом см. ниже).

Объёмные народные мерки в граммах:

• 1 столовая ложка - 6 г;
• 1 стакан - 100 г;
• банка 1 л - 500 г.

При посадке древесную золу вносят для укоренения. Осенью - для укрепления корневой системы, что обеспечивает морозоустойчивость. Зольный раствор наносят на листья и стебли для калийной подкормки и укрепления тканей, что служит профилактикой поражения плодожоркой, пилильщиком, клещами и другими вредителями. Для приготовления понадобится 3 ст. ложки сырья на 1 л воды. Смесь выдерживают 7 - 10 дней, перемешивая ежедневно. В качестве липкого вещества используют твёрдое хозяйственное мыло - ¼ часть куска. Отрицательная сторона - смывается при дожде, поэтому сеансы опрыскивания периодически повторяют.

Зола, полученная от сгорания листьев, веток, травы имеет разный состав. Много полезных элементов содержит пепел из стеблей подсолнечника, гречихи, сухих злаков. Его используют так же, как древесный.

Компост

Органические удобрения, кроме торфа, теоретически, можно сделать самостоятельно. Однако даже в деревне органику обычно покупают: домашним заготовкам часто не хватает объёма, к тому же, трудно соблюсти все технологии для получения максимальной эффективности удобрения. А вот компост нет необходимости приобретать: он состоит из перепревших остатков растений, которые есть на каждом участке и в любом дачном проезде.

Скошенную траву, опавшие листья, сполотые сорняки (уничтожив семенные коробочки) не нужно выбрасывать. Лучше складывать в яму или специальный ящик на перепревание. Через 5 - 6 месяцев образуется ценное удобрение. Таким образом, садовый растительный мусор приносит огромную пользу:

• питательные вещества для растений;
• экономию бюджета;
• безопасность окружающей среды.

Кроме растений, в компост помещают пищевые отходы, за исключением мясных, у которых длительный срок разложения, что не сочетается с периодом перепревания травянистых растений.

Преобразование проходит интенсивнее, если сырьё укладывают слоями, пересыпают почвой или верховым торфом и добавляют ЭМ-препараты, например, «Эмочки Бокаши» или «Байкал ЭМ-1». Эффективные микроорганизмы, входящие в состав средств, ускоряют брожение и перегнивание в разы. Например, обычный компост формируется полгода. С применением ЭМ-препаратов - за 2-3 месяца.

Чтобы домашнее удобрение приносило максимальную пользу, не стоит помещать в компост:

• растения, поражённые заболеваниями и вредителями, поскольку источник инфекции благополучно сохраняется в органической массе и даже активно размножается;
• продукты жизнедеятельности собак и кошек, которые могут содержать опасные вирусы, передающиеся человеку из почвы, например, возбудитель токсоплазмоза;
• листья деревьев, содержащие дубильные вещества - ореха, дуба, граба, тополя. Дубильные вещества при попадании в грунт подавляют развитие растений (поэтому под кроной грецкого ореха ничего не растёт).

Готовый компост используют так же, как низовой торф, разбрасывая по земле, затем заделывают в верхний слой на глубину 5-10 см. Работу выполняют после уборки опавших листьев в октябре.

Плодовые деревья подкармливают, распределяя удобрение по периферии приствольного круга. Идеальный диаметр равен величине кроны, именно на этом уровне корневой системы расположены волосовидные отростки, которые всасывают питательные вещества. Так польза от компоста станет максимальной.

В последние годы увеличилось число сторонников экологических методов садоводства, которое невозможно без органических удобрений. Производители обеспечивают желающих широким ассортиментом натуральных подкормок. Если покупные средства покажутся дорогими, всегда можно приготовить доступный компост.

Натуральные органические удобрения

Натуральные органические удобрения бывают животного и растительного происхождения, а потому по-разному воздействуют на почву. Так, удобрения животного происхождения оказывают большее влияние на ее химический состав, а растительного — воздействуют на физические качества почвы.

Тем не менее, вне зависимости от происхождения большинство органических удобрений хорошо воздействуют и на физические, и на химические свойства почвы. Кроме того, можно комбинировать органические удобрения нескольких видов, сочетая их друг с другом.

Большая часть органических удобрений относится к полным удобрениям, т.е. они содержат в доступной для растений форме все необходимые элементы питания: азот, фосфор, калий, множество микроэлементов, витаминов и гормонов.

Навоз

Навоз занимает ведущее место среди органических удобрений животного происхождения, хотя по причине низкого содержания питательных веществ он (особенно коровий, овечий и кроличий) не столько удобряет, сколько улучшает структуру почвы. Другими словами, навоз — это кондиционер для грунта, который улучшает его способность удерживать питательные вещества в доступном для растений состоянии. Благодаря этому свойству навоза, существенно повышается польза внесенных вместе с ним других органических и минеральных удобрений .

Навоз, имеющий в качестве основы материал подстилки, называют стойловым. Его состав отличается в зависимости от вида животных и материала подстилки (солома, торф, опилки, древесная стружка).

Навоз с соломенной подстилкой имеет хорошую структуру и отличается высоким качеством, поскольку солома, перепревая, обогащает его дополнительными питательными веществами.

Навоз с торфяной подстилкой встречается реже, при этом торф хорошо впитывает фекалии животных и задерживает аммиак, сохраняя азотную часть этого органического удобрения.

Опилки и древесную стружку используют в качестве подстилки довольно часто, но они не достаточно эффективны.

По видам животных навоз делят на конский, козий, овечий, свиной, кроличий (помет) и крупного рогатого скота.

Конский навоз

Конский навоз отличается пористой структурой и высокой воздушностью, имеет широкое применение в качестве основного компонента смеси для выращивания шампиньонов. Он быстро разлагается, выделяя при этом больше тепла, чем другие виды, поэтом)" хорошо нагревает почву. Это свойство делает конский навоз оптимальным средством для обогрева парников.

Коровий навоз

Навоз крупного рогатого скота, а чаще коровий навоз, или коровяк, имеет более плотную структуру по сравнению с конским. Он медленнее разлагается и выделяет меньше тепла, что делает его универсальным удобрением для любых почв.

❧ Суть процесса теплоотдачи навоза состоит в следующем: под влиянием бурно развивающейся микрофлоры навоз в куче разогревается и разлагается. При этом он выделяет много теша и большое количество азота.

Коровий навоз богат основными питательными веществами, включая азот, который содержится в нем в благоприятной для растений форме.

Овечий и козий навоз

Процессы, происходящие в овечьем и козьем навозе, аналогичны тем, что происходят с конским навозом. Эти два вида навоза также быстро разлагаются, выделяя тепло, которое при определенных условиях может повредить растениям.

Свиной навоз

Свиной навоз и другие опасные органические удобрения (экскременты всех плотоядных животных (в том числе кошек и собак), а также человеческие фекалии) не следует использовать в садах и на дачных участках, поскольку они могут стать причиной тяжелых инфекций.

Кроме того, свиной навоз считается наименее полезным из всех видов. Во-первых, он отличается ненасыщенной водянистой структурой и замедленным длительным процессом разложения. Во-вторых, несмотря на то, что он содержит достаточно много ценных веществ, они находятся в неблагоприятной для растений форме. В-третьих, свиной навоз считается «холодным», поскольку теплоотдача от его разложения невелика.

Жидкий навоз

Жидкий бесподстилочный навоз, или навозная жижа — это прекрасное азотно-калийное удобрение, которое ценят за быстродействие и возможность использовать практически постоянно. По мере необходимости его разводят в воде и вносят как корневую подкормку.

Правила применения навоза

Любой вид навоза можно использовать, соблюдая определенные правила. Так, свежий навоз ни в коем случае нельзя вносить под растительные культуры, поскольку в процессе его разложения в почве образуются газы, ядовитые для корневой системы. Кроме того, результатом этого процесса является также выделение значительного количества тепла, что может привести к «сгоранию» растения.

Еще одна причина запрета заключается том, что неразложившиеся органические вещества в составе навоза содержат большое количество всхожих семян сорных растений. К тому же сама форма элементов питания из неразложившихся органических веществ недоступна растениям. Таким образом, использовать можно только навоз, достигший определенной стадии разложения.

Перегной

По степени разложения навоз может быть полуперепревшим и перепревшим, а также представлять собой собственно перегной. Полуперепревший навоз окрашен в темно-коричневый цвет, а его вес за время первичного разложения снижается на 20-30%.

Перепревший навоз — это ценное натуральное органическое удобрение, имеющее вид однородной массы черного цвета, в составе которой нельзя различить отдельных частей подстилки, а разложившиеся питательные вещества приобрели усвояемую для растений форму.

Перегной — самое ценное мягкое натуральное органическое удобрение, которое образуется в результате длительного разложения навоза, листвы, травы, соломы и других растительных остатков. Перегной можно заделывать в почву, подмешивать в землю для рассады, подсыпать под культуры и использовать в смеси с мульчирующими материалами.

Перегной и перепревший навоз после внесения в почву сразу же начинают усваиваться растениями, поэтому именно их лучше всего использовать на огороде или в саду.

Компост

Компосты представляют собой различные натуральные органические удобрения, которые можно произвести на территории своего приусадебного участка, устроив компостную кучу. В нее обычно складывают всю сорную траву после прополки огорода, скошенную газонную траву и органические кухонные отходы преимущественно растительного происхождения.

Материалы, используемые для приготовления компоста, имеют различный состав и ценность и отличаются сроками разложения. Кроме того, в компостную кучу можно добавить свежий коровий навоз, что существенно улучшит качество получаемого компоста.

Всю массу отходов требуется пересыпать несколькими слоями обыкновенной огородной или садовой земли. Через 3 года органическая масса полностью перегнивает, превращаясь в однородную коричневую рассыпчатую массу — ценное органическое удобрение и прекрасный мульчирующий материал. Пожалуй, единственный недостаток этого замечательного удобрения заключается в том, что почти всегда его получается небольшое количество, которого едва хватает для подкормок и мульчирования.

Торф

Торф — прекрасное натуральное органическое удобрение, которое улучшает и облегчает структуру почвы настолько, что вполне пригодно для повышения качества глинистой почвы или тяжелого суглинка. Однако не каждый вид торфа можно использовать для удобрения почвы в чистом виде. Например, торф, имеющий нейтральную реакцию и содержащий в золе много кальция, вполне пригоден для этой цели, тогда как торф с кислой реакцией и большим количеством железа и алюминия в золе — нет.

Торф бывает верховым, низинным и переходным. Верховой, или сфагновый торф (самый кислый) представляет собой малоразложившийся продукт, поэтому непригоден для непосредственного применения в качестве удобрения. Однако его можно компостировать после обработки молотой углекислой известью, а затем применять в качестве готового удобрения на различных типах почв, если нужно улучшить их физические свойства и обогатить гумусом.

Верховой и переходный торф после первичной обработки можно добавлять в компосты или использовать для мульчирования почвы. В случае компостирования к верховому торфу прибавляют известь, фосфоритную муку и другие минеральные удобрения, а также навоз, птичий помет и прочие виды органики.

Низинный торф — это полностью переработанный продукт, который можно использовать для удобрения и приготовления компостов без предварительной обработки. Он может иметь слабокислую, а иногда и нейтральную реакцию, что объясняется высоким содержанием кальция. В чистом виде такой торф можно использовать для известкования, а для удобрения садово-огородных участков пригоден только хорошо выветрившийся низинный торф с высокой степенью разложения, содержащий свыше 5% кальция или свыше 2% фосфора.

Птичий помет

Птичий помет представляет собой полное органическое удобрение, которое содержит больше питательных веществ, чем все другие виды навоза. При этом наиболее полезным считается помет кур и голубей.

Птичий помет быстро разлагается и действует, однако обычно в свежем виде его под растения не вносят. Тем не менее, непереработанный помет можно заделывать в почву под осеннюю перекопку из расчета 200-300 г на 1 м 2 .

Свежий помет летучих мышей и морских птиц — это дорогостоящие и быстродействующие удобрения с высоким содержанием азота, которые по большей части применяют для подкормки растений в горшках и кадках. Сухой вариант этих же удобрений отличается высоким содержанием фосфора и также используется в основном для удобрения комнатных растений. Вносят их умеренно в сухом виде или в качестве настоя.

Чаще птичий помет применяют для приготовления компостов или доводят до полуперепревшего состояния. В соединении с торфом его молено использовать в качестве основного удобрения. Также он служит основой для приготовления жидкой подкормки или закваски.

Кроличий помет

Кроличий помет содержит больше активных и питательных веществ, чем все ранее перечисленные виды навоза, но уступает по питательности птичьему помету. Однако его редко используют в чистом виде, обычно он идет на приготовление компостов и в качестве жидкой подкормки.

Древесная зола

Древесная зола отличается высоким содержанием питательных веществ. Так, в ней в легкодоступной для растений форме содержатся фосфор, калий, кальций (до 40%), магний, марганец, молибден, цинк и различные соединения серы. Однако в ней почти нет хлора. Максимально высокое содержание питательных веществ отмечается в форме легкорастворимого и быстродействующего поташа (углекислого калия).

Внесение 70 г золы на 1 м 2 полностью обеспечивает потребность большинства растений в боре.

Древесная или соломенная зола подходит в качестве щелочного удобрения для кислых дерново-подзолистых, серых лесных, болотно- подзолистых и болотистых почв. Иначе говоря, она хороша для всех почв, бедных калием, фосфором и микроэлементами. Только не следует использовать ее на солонцеватых почвах.

❧ Если для улучшения структуры почвы в нее приходится заделывать солому и измельченную древесную кору, то одновременно необходимо внести азот, поскольку он активно расходуется, при их разложении.

Зеленые органические удобрения

Зеленые органические удобрения приобретают с годами все большую популярность по причине их исключительной экологичности. К тому же сами растения, используемые в качестве удобрения, являясь частью живого растительного комплекса, который проходит свой жизненный цикл развития, очень близки природе удобряемых культур.

Растения можно использовать в качестве удобрений двумя способами. Во-первых, из них готовят травяные чаи и настои. Во-вторых, можно вырастить необходимую зеленую массу, а затем запахать ее в землю.

Травяные настои можно вносить под корни или опрыскивать ими надземную часть растений для борьбы с вредителями. Главная ценность травяных настоев как жидкого удобрения заключается в мягком укрепляющем воздействии на растения, результатом которого является повышение сопротивляемости заболеваниям и стойкости к неблагоприятным природным явлениям.

Ил и илистые отложения

Ил и илистые отложения, которые также называют осадком, отстоем пресных вод, представляют собой очень ценное азотное удобрение, естественным путем скапливающееся на дне пресных водоемов: некоторых рек, озер и прудов.

Ил пресных вод богат органическими веществами: 10-30% органического вещества, 0,3-2% азота, 0,2-0,5% фосфора, 0,3-0,5% калия.

Для использования в чистом виде ил просушивают и проветривают, что позволяет уменьшить его влажность, а также достичь полного окисления закисных соединений. Без этого закисные соединения могут оказать угнетающее воздействие на рост растений.

Промышленные органические удобрения животного происхождения

Такие удобрения производят из отходов, получаемых при убое и промышленной переработке крупного рогатого скота и птиц.

Костная мука

Костная мука — медленнодействующее удобрение, представляющее ценность по причине высокого содержания кальция и фосфора. Она может питать растения фосфором в течение целого года.

Костная мука укрепляет корневую систему, ускоряет ее рост и улучшает цветение. Ее широко применяют для удобрения луковичных растений (при посадке вносят под луковицу), а также при пересадке растений, перемешивая ее с почвой в посадочной яме.

Удобрение медленно разлагается в натуральном виде, но его можно мелко смолоть или растворить в воде, что ускорит процесс. Также костную муку можно добавлять в компосты, так как в их составе она лучше проходит первичную стадию разложения.

Основной недостаток костной муки заключается в том, что она ощелачивает грунт, а также привлекает лис и собак. Кроме того, высокое содержание кальция делает ее непригодной для растений-ацидофилов (растений, растущих на кислых почвах).

Кровяная мука

Кровяная мука — быстродействующее азотное удобрение. Она является отличным источником азота, способствующим быстрому нарастанию зеленой массы.

При неправильном применении кровяная мука может «обжечь» растение, при этом характерным признаком химического ожога являются темные пятна по краю листьев.

Мука из рогов, копыт или перьев

Мука из рогов, копыт или перьев — медленнодействующее азотное удобрение. Соединения азота в данном случае образуются при медленном разложении (2-5 месяцев) белка кератина, который составляет основу подобных тканей.

Положительное качество этих удобрений заключается в том, что они не обжигают растения даже при излишнем внесении.

Мука из рыбьих костей

Мука из рыбьих костей обладает действием, аналогичным действию костной муки, поэтому нормы ее внесения те же. Преимущество этого удобрения заключается в том, что по сравнению с костной мукой оно меньше ощелачивает почву. Однако своим запахом оно привлекает котов.

Рыбная мука

Рыбную муку изготовляют из мягких отходов рыбной промышленности. Она содержит большое количество азота и разлагается в почве за 6-8 месяцев.

Рыбная эмульсия.

Рыбную эмульсию также производят из отходов переработки рыбы. При этом в зависимости от технологии изготовления содержание азота в ней может быть различным. Незначительным недостатком этого удобрения является неприятный запах, который, помимо прочего, очень нравится котам.

Мука из панцирей крабов и креветок

Мука из панцирей крабов и креветок характеризуется высоким содержанием азота и фосфора, а также в ней присутствуют кальций (23%), магний (5%) и микроэлементы.

Мука из панцирей крабов

Мука из панцирей крабов служит отличным средством борьбы с почвенными вредителями — микроскопическими червями-нематодами.

Плодородная почва – залог здоровья культурных растений, сочных и вкусных плодов. Для улучшения состава почвы используются удобрения – полезные вещества, которые обогащают и улучшают ее состав и структуру. Органические удобрения –дополнительное питание от самой природы, они безопасны и помогают получить экологически чистые урожаи. Органика естественным образом преобразует структуру почвы, стимулирует жизнедеятельность полезных микроорганизмов.

Все органические удобрения обладают долговременным действием, благотворно влияя на культурные растения и на состав почвы. Овощи лучше растут, быстрее зреют, дают богатые урожаи и вкусные плоды. После применения органического удобрения восстанавливается плодородие почвы и экосистема участка. В земле восстанавливается соотношение полезных микроорганизмов и компонентов, которые обеспечивают здоровое состояние почвы как места обитания живых организмов. Органические удобрения отлично подходят для обедненных почв с недостающим содержанием органики.

Содержание питательных веществ в органических удобрениях

Если сравнивать содержание питательных веществ в основных видах органических удобрений (навозе, навозной жиже, компосте, торфе, птичьем помете и соломе), то получится следующая картина:

• В каждом из них в разных пропорциях присутствуют азот, фосфор, калий и кальций.
• При этом в птичьем (курином помете ) и в низинном торфе больше всего азота.
• Фосфором одинаково богаты низинный торф , солома и компост .
• В соломе больше калия, а в низинном торфе и компосте – кальция.
• При этом птичий помет является самым питательным по содержанию азота, фосфора и калия. Однако кальций в нем отсутствует совсем.

При этом состав каждого конкретного вида органического удобрения также может существенно различаться. Состав навоза зависит от вида животного, от того, чем его кормили и какую подстилку подкладывали. Имеет значение и способы хранения и степени разложения навоза. Овечий и конский навоз содержит больше азота так же, как и навоз на подстилке из торфа.

Нерациональное применение органических (домашних) удобрений может ухудшить качество почвы, изменить уровень ее кислотности. К тому же органические удобрения не могут считаться полноценным источником азота. С другой стороны, избыток органических удобрений (как и любых других) может привести к негативным последствиям, если не знать, как правильно в каких дозах их применять. Поэтому, чтобы не навредить растениям в огороде, лучше знать примерный состав органических удобрений, рекомендации и противопоказания к их применению.

Виды органических удобрений

Среди органических удобрений можно выделить разные виды – все зависит от того, с какой точки зрения посмотреть. Предлагаем рассматривать такое деление органических удобрений.

• Природные органические удобрения

Их еще называют домашними, к ним относятся удобрения, которые каждый может сделать своими руками. Часто, конечно, на это приходится тратить свои силы и время, да и не каждому садоводу доступны такие природные вещества, как:

• зола,
• биогумус,
• навоз,
• торф,
• птичий помет,
• костная мука,
• сапропель.

• Промышленные органические удобрения

Также имеют природное происхождение, относятся к группе безопасных и экологичных веществ. Пользоваться ими гораздо удобнее, они имеют четкую дозировку и подробную инструкцию. К ним относятся натуральные препараты из растительных экстрактов, препараты биологического происхождения, ЭМ-препараты. Это натуральные концентрированные удобрения с повышенным содержанием гумусовых кислот. Пользоваться ими легко и эффективно: следуя инструкции, невозможно переборщить с тем или иным элементом (в отличие от домашней органики, когда полезные вещества вносятся наугад).

• Жидкие и твердые органические удобрения

Могут быть как природного, так и промышленного производства. В их основе – те же вещества и элементы питания. В жидкой форме органические удобрения используют в качестве подкормок и внекорневых опрыскиваний. Спектр использования твердых (сухих) удобрений шире. Они также эффективны при подкормках, а также вносятся при перекопке, во время посадки и посевов, в качестве мульчи.

• Органические удобрения для корневой и внекорневой подкормки

• Органические удобрения растительного и животного происхождения

В качестве растительной органики используется:

• трава,
• листья деревьев,
• сорняки,
• зеленые стебли и неодревесневшие побеги,
• водоросли,
• ряд озерных растений (например, ряска).

К растительной органике также относятся зеленые удобрения () и древесные опилки . Органика животного происхождения давно и широко известна (навоз, помет и различные вариации). Есть и такие удобрения, которые содержат и растительные и животные остатки – навоз (в сочетании с подстилкой), сапропель, торф, компосты.

_____

Твердые органические удобрения

К твердым (сухим) органическим удобрениям чаще всего относится навоз различных видов: коровий, конский, свиной, птичий или кроличий помет. В состав такого удобрения входят еще и остатки растительный подстилки (солома, опилки, стружка). Качество твердого навоза будет зависеть от животного и от материала подстилки

Сухие органические удобрения просто разбрасываются по поверхности или смешиваются с верхним слоем почвы. При удобрении деревьев и кустарников органику вносят по периметру кроны, а не в приствольный круг (чтобы обеспечить питанием молодые корни). Использование твердых органических удобрений всегда сопровождается поливом – до и после внесения, чтобы растворенные питательные вещества лучше проникали в почву.

Жидкие органические удобрения

В условиях небольшого садового участка жидкие удобрения прекрасно работают над улучшением плодородия почвы, особенно когда нет возможности проводить севооборот и . Современные жидкие удобрения позволяют сохранять плодородность земель долгие годы, не нанося вреда экологии участка и составу почвы.

Жидкие органические удобрения получают из навоза или растительных остатков – органическое вещество разводят в воде в нужном соотношении и сбраживают в течение определенного периода.

Жидкие органические удобрения могут быть переработанными (к ним относятся навоз, помет и костная мука) и натуральными в виде растительных настоев.

Питательные растительные настои можно готовить из сорных трав, собранных на участке. Хороша для настоев крапива, различные лечебные травы и их цветы. Растительные остатки помещают в глубокую кадку, заливают водой и оставляют бродить на несколько недель, постоянно помешивая.

Преимущества использования жидких органических удобрений:

• Жидкие удобрения особенно эффективны для внекорневой подкормки плодово-ягодных деревьев и кустарников от момента образования бутонов до созревания плодов.
• Удобрения в жидкой форме усваиваются растениями быстрее, однако при их использовании следует соблюдать осторожность и знать меру, чтобы не получить урожай, перенасыщенный нитратами и фосфатами.

Правила применения жидких органических удобрений:

• Подкормки жидкими органическими удобрениями рекомендуется проводить не чаще, чем 1 раз в 10 дней.
• Лучше применять жидкие подкормки чаще, но использовать слабые питательные растворы.
• Жидкой органикой поливают только укоренившиеся растения, а сухую почву предварительно увлажняют.

Навоз как органическое удобрение

Навоз является хорошо известным естественным источником питательных макро (азот, фосфор, калий) и микроэлементов (магний, сера, хлор, кремний). Однако ценность навоза вовсе не в богатстве минерального состава. Как полноценный источник минеральных компонентов его использовать сложно и неудобно – состав точно неизвестен и несбалансирован, велика вероятность «перекормить» посадки нитратами или «сжечь» растение. Однако навоз как органическое вещество весьма удачно участвует в формировании плодородного слоя, превращается со временем в перегной и создает гумус, без которого ни один сад плодоносить не будет.

Навоз бывает свежим, полуперепревшим и перепревшим.

Избыток азота в навозе

Увлекаться навозными удобрениями, особенно свежим навозом, опытные дачники не советуют. В нем слишком много азота, а это может привести к нежелательному росту вегетативной массы в ущерб урожаю и, что еще хуже, к отравлению нитратами, которые в большом количестве накопятся в овощах и попадут на стол.

Избыток азота при прорастании семян может вызвать аммиачное отравление растений. Избыток азота ведет к задержке созревания овощей, увеличению накопления нитратов в продуктовых органах. Поэтому поздние навозные подкормки овощных культур применять не следует.
______________________________________________________________________________________________

Зола как органическое удобрение

Сама по себе зола - это минеральное удобрение (состоит из неорганических = минеральных веществ), но природное. Древесная зола подходит для подкормки большинства овощей, плодово-ягодных и цветочных культур. Самой полезной считается древесная зола, которая получается при сжигании молодых побегов лиственных деревьев и кустарников.

Применение золы:

• Ее внесение одобрят огурцы, лук, помидоры, виноград, розы и комнатные растения.
• Золу нужно вносить под перекопку 100-120 г на 1 м².
• Золу также можно вносить в течение всего вегетационного периода.
• Зола помогает расти огурцам, баклажанам, перцам, капусте.
• Обработки золой спасают овощную рассаду от корневой гнили (т.н. «черной ножки»).
• Зольная вода (настой золы) может служить жидкой подкормкой и раствором для опрыскивания плодово-ягодных культур.

Азота в золе нет, зато есть кальций, калий, магний, натрий и другие вещества, которые полезны для полноценного роста и развития растений и помогают бороться с различными заболеваниями. Ценность древесной золы в содержании кальция. Он необходим для наращивания зеленой массы, обеспечивает сбалансированное питание в течение вегетации. Особенно нужен кальций таким овощам, как томаты, тыквы, огурцы и др. Эффективно применение золы для цветов (бутоны больше и пышнее), рассады.

Как использовать древесную золу

• при недостатке кальция у растений (зеленые побеги комнатных растений начинают белеть, кончики листьев загибаются вверх, а края закручиваются, у помидоров опадают цветоносы, а на плодах появляются темные пятна и др.);
• при нехватке калия , когда листья плодовых деревьев увядают раньше срока, но не опадают, розы теряют запах, листья картофеля, помидоров, перцев и баклажанов начинают сохнуть по краю, сворачиваются в трубочку;
• при недостатке магния , когда проявляются идентичные симптомы, что и при недостатке калия;
• золу также используют для понижения кислотности почвы – 1-2 кг на 1 м²;
• настой золы эффективно применять в период цветения и плодоношения . Разведите 3 ст. л. золы в 1 л воды и настаивайте не менее недели.

Важно! Нельзя использовать золу на почвах с высокой щелочностью, где кальций и калий и так в избытке. Например, если кальция слишком много, у цветов опадают листья, у помидоров отмирают побеги, листочки белеют. При избыточном присутствии калия мякоть яблок и груш становится бурой, на плодах появляются ямки, листья комнатных растений опадают раньше времени.

Костная мука как органическое удобрение

Костная мука как удобрение содержит азот, фосфор, кальций. Это основные питательные элементы для роста и развития растений. При покупке костной муки нужно следить, чтобы она была сухой, тщательно выпаренной.

Применение костной муки:

• для удобрения пасленовых и тыквенных культур,
• для снижения кислотности почвы,
• после внесения азотсодержащих подкормок (из органических это навоз, птичий помет, компост и ),
• для приготовления компостов;
• под перекопку почвы для любых растений;
• для улучшения вкуса плодов (вносить за две недели до сбора урожая).

Разновидностью костной муки является рыбная мука , в которой содержится больше азота – ее можно вносить в как предпосевное удобрение и как подкормку.

Как использовать костную муку:

• 200 г на 1 кв. м под плодовые деревья каждые 3 года (особенно благотворно влияет на восстановление корневой системы)
• 60-90 г в посадочную яму при пересадке ягодных кустарников весной и осенью (осенью больше);
• 100 г на 1 кв. м при перекопке участка под картофель;
• 15-20 г под куст томата.

Сапропель как органическое удобрение

Сапропель (озерный ил) содержит перепревшие остатки растительности и водных организмов. По своему составу является комплексным органическим удобрением и мощным стимулятором роста. Благодаря большому содержанию гумуса и органических веществ сапропель способен повысить плодородие почвы на 30-50%.

Как использовать сапропель

• в чистом виде, когда предварительно ил проветривают, перелопачивают и промораживают. Доза внесения – примерно 3-6 кг на 1 кв. м;
• в виде компостов с добавлением других органических веществ;
• сапропель полезно использовать на кислых и легких песчаных и супесчаных почвах.

Торф как органическое удобрение

Торф часто встречается в заболоченной местности и используется для создания высокопитательной среды для растений. При этом разные вида торфа имеют различное предназначение.

Верховой торф , который не подвергался процессу гниения, может использоваться для мульчирования. Особенно в качестве мульчи он хорош там, где требуется дополнительно прогреть почву или защитить растения от холода – при зимнем укрытии, например.

В качестве удобрения используют т.н. переходной и низинный торф , в котором уже начался процесс гниения в разной степени.

Правила внесения торфа:

• Основное правило использования торфа в качестве удобрения – это комбинирование его с другими органическими веществами.Удобрение земли торфом в сочетании с другими органическими удобрениями способствует обильному плодоношению культур в закрытом грунте.
• Особенно применение торфа рекомендуется в теплицах, где сохраняется повышенная влажность воздуха. А торф обладает влагопоглощающей способностью. При этом излишняя влага удерживается в торфе и используется корнями растений при ее недостатке. К тому же торф снижает развитие болезнетворных организмов в защищенном грунте.
• Торф нужно ежегодно обновлять.

_______________________________________________________________________________________________

Преимущества торфа

1. Делает почву более легкой, пористой, улучшает проникновение кислорода и влаги к корням растений.
2. В сочетании с другой органикой питает бедные неплодородные истощенные почвы. Особенно благоприятное действие торф оказывается на суглинистые и песчаные почвы.
3. Обладает природными антисептическими свойствами, которые помогают бороться с болезнетворными патогенами в почве, вредоносными бактериями и грибками.
4. Может использоваться для подкисления (повышения кислотности) почвы.

Недостатки торфа

1. При неправильном применении торф может подавлять и замедлять рост растений, приводить к их гибели.
2. Нужно следить за показателями кислотности при применении органических удобрений на основе торфа. Если pH ниже 4,8 то удобрение на основе торфа с такой реакцией применять нельзя, оно навредит растениям.

Как использовать торф

• не удобряйте почву торфом методом сплошного внесения;
• используйте торф только вместе с другими органическими удобрениями;
• в качестве удобрения не используется верховой торф;
• не применяйте торф на легкосуглинистых, супесчаных и плодородных почвах.

Для теплицы можно приготовить специальный грунт с содержанием торфа и органических удобрений. Огородная земля и торф смешиваются в равных пропорциях (по 4 части), добавляется навоз коровий 1 часть, зола и древесные опилки в равном количестве (по 0,5 части).

_______________________________________________________________________________________________

Органическое удобрение компост

Компост уже давно стал широко используемым и распространенным органическим удобрением. Получается в результате разложения смеси различных органических веществ. Поэтому видов компоста и «рецептов» его приготовления достаточно много.

Зрелый торфонавозный компост многие дачники считают лучшим вариантом органического удобрения. В идеале он должен «зреть» (пролежать) месяца три-четыре, после чего следует хорошенько перемешать – «перелопатить». Компост рекомендуется вносить в теплую погоду.

Компост с торфом

1. На землю насыпаются опилки слоем в 20 см.
2. Сверху надо уложить слои земли и торфа в равных пропорциях.
3. Потом укладывается измельченная ботвы – ее можно класть побольше.
4. Заключительными слоями снова будут земля и торф.
5. Всю компостную куча проливают настоем коровяка или птичьим пометом.

Общая высота компостной кучи должна быть 1,5-2 м, чтобы процессы разложения проходили в ней равномерно. Через год-полтора компост будет готов. Готовность компоста можно определить по состоянию кучи – она должна превратится в однородную рассыпчатую массу.

Компост из навоза

1. В основание компостной кучи закладывает прошлогодний навозный субстрат.
2. Сверху накладываются слои из любых растительных остатков.
3. Растительные слои чередуют с навозными, пока «слоеный пирог» не достигнет 1-1,5 м в высоту.
4. В заключение кучу проливают и оставляют перепревать на несколько месяцев, оптимально год.

Биопрепраты в органическом земледелии

Биологический препарат – это живая подкормка, которая воздействует на растения и почву на микробиологическом уровне. Биопрепараты производят из микроорганизмов, которые попадая в почву, способствуют развитию здоровой и естественной микросреды в обедневшем грунте. При биологическом обеззараживании почвы в нее дополнительно вносится полезная флора, которая способствует образованию плодородного питательного слоя.

Особености биопрепаратов:

• Препараты обладают свойствами регуляции роста, улучшают адаптацию растений к факторам внешней среды и повышают стрессоустойчивость, развивают иммунную систему.
• В большинстве своем биопрепараты еще и помогают в борьбе с болезнями, вредителями, сорными травами.
• Пользоваться растворами биопрепаратов очень выгодно. Например, если замочили в растворе семена, то потом этот же раствор можно использовать для полива комнатных растений и рассады.

Особенно полезны органические и биопрепараты при неблагоприятных погодных условиях. У растений снижается поглощение элементов питания, а развитие болезнетворных организмов, засилье вредителей и сорняков, наоборот, усиливается. Натуральные и биологические препараты создаются таким образом, чтобы помочь растениям расти и плодоносить.

ЭМ-препараты

К группе биопрепаратов относятся ЭМ-препараты – препараты с содержанием «эффективных микроорганизмов» (отсюда и название). Их полезно использовать для подготовки почвы и получения здоровой рассады. Если используете для приготовления почвогрунта землю с собственного огорода, ее обязательно нужно обеззаразить и продезинфицировать.

Состав ЭМ-препаратов:

ЭМ-препарат – самая настоящая полезная еда для растений в саду. В них содержатся:

• молочнокислые,
• азотофиксирующие,
• фотосинтезирующие бактерии,
• дрожжи.

Такой состав способствует очищению земли от вредных химикатов, помогает бороться с сорняками, препятствуют распространению болезней и вредителей, омолаживают растение восстанавливая клетки и ткани растений.

Интересным является присутствие в препарате азотофиксирующих бактерий. В своем естественном виде они присутствуют на клубеньках корневой системы многих бобовых культур – фасоли, вигне, бобах, которые используют в качестве . Эти азотфиксирующие клубеньковые бактерии удерживают азот в почвенном слое в необходимом количестве и положительно влияют на развитие растений на всех этапах.

__________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________

Как использовать ЭМ-препараты

• для повышения характеристик препарат садоводы используют особые рецепты приготовления. ЭМ-препараты эффективнее действуют в сладкой глюкозной среде. Поэтому при приготовлении питательного раствора надо развести эм-препарат в кипяченной или чистой фильтрованной воде и добавить туда мед, сахар или патоку.
• использование эм-препаратов эффективно на теплой почве, прогретой до 12-15 °C – это комфортная температура для жизнедеятельности полезных бактерий.
• в качестве корневой подкормки и для внекорневых опрыскиваний «по листу» - особенно хорошо такая подкормка сработает на деревьях, кустарниках и лозах.
• для восстановления естественного плодородия почвы эм-препаратами обрабатывают грядки. При подготовке участка с осени гряды посыпают опилками и проливают питательным раствором. Весной следует повторить обработку анаэробными бактериями.
• для ускорения сроков компостирования.

Преимущества эм-препаратов:

1. улучшают всхожесть семян и укоренение после посадки;
2. ускоряют рост растений и созревание плодов;
3. улучшают цветение, вкус плодов и овощей;
4. нейтрализуют неприятные запахи, которые появляются при разложении органики – компостов, травяных настоев, в выгребных ямах;
5. восстанавливают естественное плодородие почвы;
6. понижают уровень нитратов, нейтрализует соли тяжелых металлов;
7. увеличивают срок хранения садово-огородной продукции;
8. обеззараживают и дезинфицируют почву.

Натуральные препараты как удобрения

Натуральные препараты создаются на основе растительных экстрактов. Их применение стимулирует рост растений и помогает им защищаться от вредителей (тли, медяницы, огневки, яблонной плодожорки, крестоцветной блошки, долгоносика, гусениц и др.). Часто натуральные препараты действуют как репелленты – они просто отпугивают нежелательных насекомых, не нанося вред ни растениям, ни насекомым.

Например, натуральные препараты могут содержать экстракт сосновой хвои, экстракт полыни горькой, табака. Содержащиеся смолы, гликозиды, эфирные масла, органические кислоты, фитоэстрогены, широкий набор витаминов, макро- и микроэлементы оказывают комплексное влияние на растительную флору, стимулируют развитие растений, угнетают насекомых. Растительные экстракты обладают высокой биологической активностью. Часто в них содержатся мощные природные стимуляторы роста, корнеобразования и болезнеустойчивости.

Помимо защитных свойств натуральные препараты стимулируют рост растений, ускоряют развитие рассады, делают крепкой и здоровой, улучшают цветение и созревание, повышают урожайность овощей, увеличивают количество цветоносов. Натуральные препараты обладают стимулирующими и обеззараживающими свойствами.

Преимущества натуральных препаратов

1. безопасны – не оказывают токсического действия, не накапливаются в почве (в отличие от агрессивных инсектицидов и фунгицидов);
2. отсутствует вредное воздействие на стебли, листья и корни растений;
3. оказывают комплексное стимулирующее воздействие на растения, усиливает ростовые процессы;
4. действовать начинают быстро (уже через 10 часов) и сохраняют защиту длительный период (в течение месяца);
5. увеличивают урожайность, качество и вкус плодов;
6. сокращают сроки созревания
7. борются с большинством заболеваний семян и рассады, включая «черную ножку»;
8. повышают устойчивость к болезням;
9. благотворно влияют на качество рассады, препятствует вытягивания;
10. стимулируют корнеобразования.

Как использовать натуральные препараты

• применяются в качестве корневой подкормки и внекорневых опрыскиваний, при проращивании семян;
• можно использовать в любой период вегетации.

Рост и развитие большинства овощей, цветов, деревьев и кустарников не могут быть обеспечены только за счет почвенных запас. Почва на дачном участке истощается, растения забирают самые ценные элементы питания, необходимые для вегетации, а болезнетворные организмы и вредители, наоборот, в земле остаются, делают ее непригодной для выращивания последующих культур.

Задача любого ответственного дачника – не только снабжать садово-огородные культуры необходимым питанием, но и восстанавливать плодородный слой почвы, не нарушая естественную среду, поддерживать здоровую экологию своего участка.

Касса