Белорусский парадокс: почему агросектор страны при высокой рентабельности несёт убытки. Сельское хозяйство. География растениеводства и животноводства Все о сельском хозяйстве в беларуси

Промышленность Беларуси

Замечание 1

Развитие промышленности Беларуси длительное время ориентировалось на общегосударственный хозяйственный комплекс СССР. В настоящее время экономика страны ориентируется в основном на собственные трудовые ресурсы и зависит от импортного сырья.

Основой топливно-энергетического комплекса является торф. Экономика страны использует большое количество импортного газа из России и Украины. Импортирует Беларусь и нефть. Электроэнергетика представлена преимущественно ТЭС (Василевицкая, Березовская, Лукомльская). ГЭС в стране маломощные и имеют лишь местное значение. Причина – равнинный рельеф не позволяет сооружать плотины с большим перепадом высот.

  • Машиностроение развито хорошо. Автомобилестроение представлено в Минске, Могилеве, Жодино. В стране создана развитая сеть предприятий сельскохозяйственного машиностроения (Минск, Гомель, Бобруйск, Витебск, Борисов). Важную роль играют предприятия приборостроения и электронного машиностроения Минска, Могилева, Витебска, Гомеля, Мозыря. Здесь производят телевизоры, радиоаппаратуру, фотоаппараты, часы, холодильники. Почти $85$% продукции машиностроения идет на экспорт.
  • Новыми отраслями для Беларуси являются черная и цветная металлургия . Эти отрасли развиваются на привозном сырье.
  • Химическая промышленность представлена производством калийных удобрений, синтетических волокон и смол, производством бытовой химии, лесохимической промышленностью.
  • Практически полностью на собственном сырье развивается производство строительных материалов.
  • Лесная и деревообрабатывающая промышленность также развиваются на собственном сырье. Предприятия размещены во многих городах республики. Самые крупные из них находятся в Витебске, Шклове, Добруше, Мозыре.
  • Предприятия легкой промышленности работают как на собственном, так и на импортном сырье. Беларусь славится как производитель разнообразных тканей, трикотажных и швейных изделий, кожгалантереи и обуви. Основные центры легкой промышленности находятся в Могилеве, Орше, Барановичах, Минске, Гомеле, Витебске, Бресте. Продукция этих предприятий пользуется спросом не только в стране, но и идет на экспорт.
  • Пищевая промышленность представлена мясной, молочной, плодоконсервной, спиртовой и крахмальной отраслями. Она полностью ориентируется на продукцию сельского хозяйства. Пищевая промышленность развита в каждой области, а значительная часть готовой продукции идет на экспорт.

Готовые работы на аналогичную тему

  • Курсовая работа Хозяйство Беларуси 410 руб.
  • Реферат Хозяйство Беларуси 260 руб.
  • Контрольная работа Хозяйство Беларуси 240 руб.

Сельское хозяйство

Сельскохозяйственное производство Беларуси характеризуется высоким уровнем интенсификации и является важным компонентом АПК страны. Природные условия благоприятствуют развитию сельского хозяйства на всей территории республики. В Беларуси развиты как животноводство, так и растениеводство . Сельскохозяйственные угодья занимают почти половину всей площади страны.

Замечание 2

Ведущими отраслями животноводства являются разведение крупного рогатого скота молочно-мясного направления и свиноводство . Возле городов размещены птицеводческие предприятия.

Растениеводство представлено выращиванием зерновых культур (ячмень, рожь, гречиха, овес), льна-долгунца, картофеля, свеклы. На долю зерновых приходится $45$% продукции растениеводства. Льноводство – традиционная отрасль специализации республики. Страна издавна славилась своими льняными изделиями и промыслами.

Транспорт

Беларусь – развитое государство. Поэтому в этой стране развиты все виды сухопутного транспорта и авиация. Ведущей отраслью транспорта является железнодорожный транспорт. Главные транспортные узлы – Брест, Минск, Гомель. Важную роль играет и автомобильный транспорт. Длинна автомобильных дорог с твердым покрытием превышает $52$ тысячи километров. Трубопроводный транспорт обеспечивает поступление газа и нефти в страну и транзит в Западную Европу. Речной транспорт развит слабо, так как большинство рек – несудоходные.

природный ресурсный беларусь географический

Промышленность

Топливно-энергетический комплекс. До середины 1960-х гг. главным видом топлива был торф, Белоруссию даже называли «торфяным Донбассом». После строительства трубопроводов доля торфа в ТЭБ резко сократилась (с 80 до менее 10% ныне). Добыча нефти в 1997 г. составила 1,8 млн. т; она невысокого качества и используется лишь дня производства масел и смазочных материалов. Годовая потребность в нефти - 25 млн. т. Добыча газа - 0,2 млрд. м 3 , а потребность - около 20 млрд. м 3 . В 1997 г. Белоруссия получила из России 10,5 млн. т нефти и 15,8 млрд. м 3 газа, поэтому НПЗ Новополоцка и Мозыря работают не на полную мощность. Республика ввозит около 700 тыс. т угля из России и Украины, но ввоз сокращается из-за снижения добычи в этих странах. Выработка электроэнергии сократилась с 40 млрд. кВт-ч в 1990 г. до 26 млрд. кВт-ч в 1997 г. Основная ее часть производится на ТЭС на мазуте, угле и торфе. Наиболее крупные из них - Лукомльская, Смолевичская, Березовская, Гродненская. После чернобыльской катастрофы страна отказалась от строительства АЭС.

Новой отраслью для республики является черная и цветная металлургия, хотя масштабы их незначительны (по прокату в 1997 г. - 1,1 млн. г). Действует передельный завод в Жлобине, работающий на металлоломе, в Глубоком - завод алюминиевых сплавов, а в Молодечно - порошковой металлургии. Отрасль испытывает недостаток в сырье. Недостающая часть проката для машиностроения поступает из России и Украины.

Машиностроение - ведущая отрасль. Одной из главных его частей, является автомобилестроение, развивающееся с 1947 г. В годы оккупации в Минске был построен авторемонтный завод «Даймлер-Бенц», после освобождения в его корпусах начали сборку автомобилей, поступавших в СССР по ленд-лизу, - такова предыстория завода. Ныне он производит грузовые автомобили грузоподъемностью от 7,5 до 30 т, тягачи с полуприцепами, лесовозы и самосвалы. В 1980-е гг. в Жодино был создан его филиал, который специализируется на производстве большегрузных (до 120 т) автомобилей БелАЗ для работы в карьерах открытой добычи. В Могилеве выпускаются карьерные самосвалы, мощные тягачи и вкреперы. Производство автомобилей в 1985 г. составляло 43,3 тыс, в 1997 г. - 13,0 тыс. В автомобилестроении происходят изменения: сокращается производство большегрузных автомобилей, расширяется номенклатура изделий. В Жодино осваивается производство польских автомобилей «Люблин», легких грузовиков, автофургонов и микроавтобусов. В Минске налаживается производство автобусов по немецким и венгерским технологиям, в Лиде - сборка автобусов из российских деталей. Белоруссия всегда ввозила легковые автомобили и автобусы из России и Украины, сейчас значительная часть их поступает из европейских стран;

Тракторостроение также является отраслью специализации. Главное предприятие находится в Минске, детали и узлы производятся в Витебске и Бобруйске. В 1991 г. производство тракторов составило 95,5 тыс., в 1997 г. - 27,4 тыс. Сельскохозяйственное машиностроение развивается в Гомеле (силосоуборочные комбайны), Лиде (картофелеуборочные машины) и в Барановичах (оборудование для животноводческих ферм). Белоруссия ввозит зерноуборочные комбайны из России.

Станкостроение специализируется на производстве металлорежущих станков, автоматических линий с ЧПУ, кузнечно-прессового оборудования. Главными центрами являются Минск (завод автоматических линий и агрегатных станков - крупнейший в Европе), Витебск (завод заточных станков), Гомель, Барановичи и Орша. Однако производство станков в 1990-е гг. сократилось более чем в 4 раза.

Одной из составляющих специализации Белоруссии является приборостроение, радиоэлектронная и электротехническая промышленность: в Минске производятся радиоприемники и телевизоры, холодильники, в Витебске и Гомеле - силовые трансформаторы, кабель, в Лиде - электроизделия. В настоящее время эти предприятия испытывают сильную конкуренцию со стороны европейских стран.

Из других отраслей машиностроения можно упомянуть производство оборудования для торфяной промышленности (Гомель), пассажирских катеров (Витебск), катеров на подводных крыльях (Гомель).

Химическая промышленность развивается с 1961 г., когда на базе Старобинского месторождения началось производство калийных удобрений, в 1980-е гг. оно составляло 5 млн. т (4-е место после Канады, ФРГ и России), к 1997 г. снизилось до 3,2 млн. т. В Гомеле на базе хибинских апатитов было создано производство фосфорных удобрений, азотные удобрения производятся в Гродно на базе природного газа, поступающего из России.

Нефтехимический комплекс создан на базе Новополоцкого и Мозырского НПЗ. В Новополоцке работает крупнейшее предприятие по производству синтетического волокна (в 1990 г. давало 40% союзной продукции), в Могилеве производят лавсан, а в Борисове и Полоцке - пластмассы. Крупный шинный завод работает в Бобруйске, Минск стал центром фармацевтики.

Крупные нефтеперерабатывающие заводы, работающие на нефти, которая транспортируется из России по трубопроводам «Дружба» и Сургут-Полоцк, построены в Мозыре и Новополоцке. Используются также небольшие местные ресурсы нефти, разрабатываемые в Гомельской области.

Выпускаются также химические волокна, пластмассы, шины для автомобилей и сельскохозяйственных машин.

Значительная роль в структуре промышленности принадлежит лесной и деревообрабатывающей. Промышленная заготовка древесины ведется в Гомельской, Витебской, Минской и Брестской областях, но за счет собственной древесины обеспечивается лишь производство клееной фанеры. Деловая древесина ввозится из России. Деревообработка развита в Мозыре, Витебске, Борисове и Речице. Для производства бумаги и картона используется и своя древесная масса, и привозная целлюлоза. Центрами являются Шклов, Борисов, Слоним и Светлогорск. Белоруссия полностью обеспечивает себя сырьем строительной индустрии, за исключением цемента. Одной из старейших отраслей является стекольная промышленность. Достаточно развиты легкая и пищевая промышленность, ориентирующаяся на собственную сырьевую базу. Специализацией является льняное производство, которое представлено 53 заводами по первичной обработке льна и Оршанским комбинатом, где завершается льноперерабатывающий цикл.

Вывод: Добыча нефти в 1997 г. составила 1,8 млн. т, в настоящее время этот показатель немного увеличился до 2 млн. т.

Новой отраслью для республики является черная и цветная металлургия, хотя масштабы их незначительны (по прокату в 1997 г. - 1,1 млн. г, а в 2006 г. - 1,3 млн. г.). Машиностроение - ведущая отрасль. Производство автомобилей в 1985 г. составляло 43,3 тыс, в 1997 г. - 13,0 тыс, в 2006 г. - 25,5 тыс. Тракторостроение также является отраслью специализации. Главное предприятие находится в Минске. В 1991 г. производство тракторов составило 95,5 тыс., в 1997 г. - 27,4 тыс, а в 2006 г. 30,3 тыс. Одной из составляющих специализации Белоруссии является приборостроение, радиоэлектронная и электротехническая промышленность. Крупные нефтеперерабатывающие заводы, работающие на нефти, которая транспортируется из России по трубопроводам «Дружба» и Сургут-Полоцк, построены в Мозыре и Новополоцке.

Сельское хозяйство

Отраслями специализации сельского хозяйства являются молочно-мясное животноводство, свиноводство, производство льна и картофеля. Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 9,3 млн. га, пятая часть их - осушенные земли (осушение ведется уже более 100 лет). В структуре растениеводства главная роль принадлежит зерновому хозяйству. Валовой сбор зерна из-за сокращения посевных площадей снизился с 7 млн. т в 1990 г. до 6,4 млн. т в 1997 г. Из зерновых на первом месте находится яровой ячмень, вторая культура - озимая рожь, а затем - овес, пшеница, гречиха. Из технических культур в Белоруссии производят сахарную свеклу, лен, коноплю и махорку. Важное место принадлежит и картофелю - около 7 млн. т в год. По его урожайности Белоруссия уступает лишь Прибалтийским странам.

Животноводство дает большую часть продукции по стоимости (свыше 70%) производство ее на душу населения превышало средне-союзный показатель в 1,5-2 раза. Ведущее положение принадлежит разведению крупного рогатого скота молочно-мясного направления, вторая отрасль - свиноводство.

Выделяется несколько зон сельскохозяйственной специализации: север отличается более благоприятными климатическими условиями для льноводства и животноводства молочно-мясного направления (дает более 70% продукции сельского хозяйства страны). Запад с более теплым и мягким климатом и плодородными почвами является районом молочно-мясного животноводства, свиноводства и свеклосеяния (здесь расположены почти все сахарные заводы). Полесье - основной район естественных пастбищ - специализируется на мясомолочном животноводстве, свиноводстве и льноводстве, а юго-восток - на разведении крупного рогатого скота молочно-мясного направления, производстве картофеля и овощей, имеет мощные пригородные хозяйства.

Предприятия пищевой промышленности изготовляют разнообразную продукцию, но особенно выделяется мясо-молочная промышленность. Имеются крупные молочно-консервные, маслосыродельные заводы. Созданы сахарная, плодоовощеконсервная промышленность. Сахарные заводы размещаются на западе и юге республики (в Брестской и Гродненской областях) вблизи посевов сахарной свеклы.

Как мы уже заметили, что отраслями специализации сельского хозяйства являются молочно-мясное животноводство, свиноводство, производство льна и картофеля. Из зерновых на первом месте находится яровой ячмень. Животноводство дает большую часть продукции по стоимости (свыше 70%), и в настоящее время этот показатель остается также высоким. В Белоруссии также имеются крупные молочно-консервные, маслосыродельные заводы, а также сахарные заводы.

Республика Беларусь расположена в центре Европы и относится к числу восточноевропейских государств. Ее территория составляет 207,6 тыс. кв. км. Сельскохозяйственные земли на начало 2019 г. занимают 41 % от общей территории, лесные земли – 42%. По территории республики протекает 20781 тыс. рек, на ней расположены 10780 озер, 1,5 тыс. прудов и более 153 водохранилищ. На западе граничит с Польшей, на северо-западе - с Литвой и Латвией, на севере и востоке - с Россией, на юге - с Украиной. В административном отношении делится на 6 областей. Области подразделяются на 118 сельских районов. Наибольшая протяженность территории Беларуси с севера на юг составляет 560 км, с запада на восток - 650 км. Средняя высота над уровнем моря 160 м; высшая точка - гора Дзержинская - 345 м (Минская возвышенность): самое низкое место (менее 85 м) находится в пределах Неманской низины.

Климат Беларуси умеренный, переходный от морского к континентальному, более прохладный на севере и относительно теплый на юге. Преобладают западные и северозападные ветры. Средняя температура января - самого холодного месяца - от -4°С на юго-западе до -9°С на северо-востоке, июля - самого теплого месяца - от +17°С на севере до +19,5°С на юге. Значительные колебания суммы положительных температур за период роста развития сельскохозяйственных культур - от 2100 до 2500°С, а также продолжительность периода активной вегетации культурных растений - от 190 до 205 дней. Среднегодовая сумма осадков в центральной и северо-восточной частях страны - 600 - 650 мм, на юге и юго-западе - 500 - 600 мм. Республика располагает запасами торфа и калийных удобрений, используемых для повышения плодородия почв.

Сельское хозяйство Беларуси специализировано на выращивании традиционных для умеренных широт культур. В растениеводстве преобладают зерновые: преимущественно ячмень, рожь, пшеница, картофель, кормовые культуры. В связи со структурными преобразованиями и ориентацией на возобновляемые источники энергии в республике расширяются объемы возделывания зернобобовых и масличных культур. В Беларуси сосредоточено около 16% мировых посевов льна, или более 20% его посевов на Европейском континенте.

В животноводстве в основном выращивается крупный рогатый скот для производства молока и мяса, а также свиньи и птица.

Население. Занятость в сельском хозяйстве:

Население Республики Беларусь по состоянию на 01.01.2019 г. составляет 9 475,2 тыс. человек. Из них 1 992,7 тыс. проживают в г. Минске. Средняя плотность населения по республике – 46 человек на 1 кв.км.

Для республики характерны демографические процессы, происходящие в индустриально развитых странах: снижение общих темпов прироста населения, уменьшение рождаемости, повышение доли лиц пожилого возраста. По состоянию на конец 2018 г. более 7 млн. 429 тыс. человек проживает в городах и только 2 млн. 46 тыс. человек - сельские жители.

Численность сельского и городского населения Беларуси (на начало года, тысяч человек)

Трудовые ресурсы Беларуси, 2010-2018 гг. (тысяч человек)

2018

Трудовые ресурсы - всего

5 730,1

в том числе:

трудоспособное население в трудоспособном возрасте

5 365,0

лица старше трудоспособного возраста, занятые в экономике

365,1

занятое население

Занятое население Беларуси по видам экономической деятельности, 2010-2018 гг. (тысяч человек)

Земельный фонд и его использование:

Земельные ресурсы включают все виды земель: сельскохозяйственного назначения, населенных пунктов, промышленности, транспорта, курортов, заповедников, государственного лесного фонда. Земельный фонд Республики Беларусь остается неизменным и на начало 2019 года составляет 207,60 тыс. га.

Сельскохозяйственные земли занимают 41 % от общей площади, лесные земли - 42%, поверхностные воды, включая болота – 6%, прочие земли – 11%.

Распределение сельскохозяйственных земель Беларуси по категориям землепользователей,
2001-2019 гг. (на начало года, тысяч гектаров)

Годы

Общая площадь
сельскохозяйственных земель

В том числе

сельскохозяйственных организаций

крестьянских (фермерских) хозяйств

в пользовании граждан

из них:

для ведения личного подсобного хозяйства, строительства и обслуживания жилого дома

для садоводства, дачного строительства и огородничества

Сельскохозяйственные земли:

2014 8 726,4 7 569,5 146,0 862,3 655,3 52,3
2015 8 632,3 7 505,5 153,9 842,0 644,2 51,2

Пахотные земли

2014 5 559,7 4 782,4 105,7 635,7 595,7 30,7
2015 5 662,1 4 896,6 112,0 623,4 586,1 29,7

Земли под постоянными культурами

2014 118,9 41,1 3,3 72,4 50,8 21,4
2015 117,8 40,8 3,8 71,2 49,6 21,4

Луговые земли

2014 3 032,6 2 746,0 37,0 154,2 8,8 0,2
2015 2 844,0 2 568,1 38,1 147,4 8,5 0,1

Динамика посевных площадей основных сельскохозяйственных культур всех категорий в Беларуси, 2004-2018 гг. (тысяч гектаров)

Годы

Общая посевная площадь

Зерновые и
зернобобовые

Картофель

Овощи

Лен-долгунец

Сахарная
свекла

Кормовые
культуры

2013 5 739 2 627 309 66 57 102 2 131
2014 5 861 2 639 310 69 48 106 2 253

Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур по видам и категориям хозяйств
в Беларуси, 2005-2018 гг. (в общей посевной площади; в процентах к итогу)

2005 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Вся посевная площадь 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
зерновые и зернобобовые культуры - всего 42,3 45,4 46,1 45,9 46,7 45,8 45,0 41,0 40,8 41,6 40,4
из них:
рожь 9,8 7,9 6,3 5,8 6,8 5,8 5,5 4,3 4,1 4,4 4,4
пшеница 6,6 9,9 10,9 11,4 12,4 12,1 12,7 12,6 12,2 12,3 11,5
тритикале 6,7 9,1 7,9 7,3 8,5 7,9 9,0 8,7 8,6 8,4 7,5
ячмень 11,2 10,8 12,3 12,0 9,7 10,2 9,4 8,6 7,8 7,8 7,6
овес 4,2 2,9 3,3 2,9 2,3 2,4 2,6 2,6 2,5 2,8 2,7
кукуруза на зерно 0,7 1,8 2,0 3,2 3,3 3,6 2,0 0,9 2,1 2,3 3,0
гречиха 0,2 0,4 0,6 0,7 0,8 0,6 0,3 0,2 0,2 0,3 0,3
зернобобовые культуры 2,8 2,5 2,5 2,1 2,7 2,9 3,2 2,7 2,8 2,9 3,0
культуры технические 5,8 9,2 8,9 8,7 11,2 10,6 10,1 7,2 6,7 8,9 9,4
из них:
лен 1,4 1,2 1,1 1,2 1,1 1,0 0,8 0,8 0,8 0,8 0,9
свекла сахарная 1,8 1,6 1,7 1,8 1,7 1,8 1,8 1,8 1,7 1,7 1,8
рапс 2,3 6,2 5,8 5,5 7,5 7,3 7,1 4,4 3,9 5,8 6,2
картофель 8,5 6,8 6,6 6,0 5,8 5,4 5,3 5,3 5,0 4,8 4,7
овощи 1,6 1,5 1,5 1,3 1,1 1,1 1,2 1,1 1,1 1,1 1,1
культуры кормовые 41,8 37,1 36,9 38,1 35,2 37,1 38,4 45,4 44,6 43,6 44,4

Сельскохозяйственное производство:

По состоянию на 1 января 2018 года в республике функционирует 1 357 сельскохозяйственных организаций, 2 652 крестьянских (фермерских) хозяйств, занято 405,4 тыс. человек (9,3 % от общей численности занятых в сельском, лесном и рыбном хозяйстве). Сельское хозяйство ориентировано главным образом на удовлетворение потребностей внутреннего рынка в продуктах питания. Отдельные виды продовольственных товаров являются экспортным потенциалом.

В структуре растениеводства высокий удельный вес занимают зерновые и зернобобовые культуры, а также кормовые культуры, что обусловлено специализацией сельского хозяйства республики главным образом на молочно-мясном животноводстве. Основными зерновыми культурами являются ячмень, рожь, тритикале. Особое место занимают картофель и лен. Основные овощные культуры – морковь, свекла, капуста.

Производство основных видов сельскохозяйственной продукции в Беларуси по категориям хозяйств, 2005-2018 гг. (тысяч тонн)

2005 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Зерновые и зернобобовые
культуры
6 420,4 6 987,8 8 272,9 9 226,2 7 599,7 9 564,2 8 657,0 7 461,3 7 993,3 6 151
Льноволокно 50,4 45,8 46,0 51,6 44,9 48,2 40,5 41,3 42,3 40
Свекла сахарная 3 065,1 3 773,4 4 486,7 4 771,7 4 343,2 4 803,2 3 299,9 4 278,7 4 988,7 4 806
Картофель 8 184,8 7 831,1 7 147,9 6 910,7 5 911,2 6 279,7 5 995,3 5 984,1 6 414,8 5 865
Овощи 2 007,0 2 334,8 1 816,1 1 581,0 1 628,3 1 734,4 1 686,7 1 891,3 1 958,5 1 746
1 023,7 1 399,8 1 464,0 1 556,7 1 669,1 1 547,7 1 662,4 1 677,5 1 676,5 1 729
Молоко 5 675,6 6 624,6 6 500,4 6 766,3 6 632,7 6 702,9 7 047,1 7 140,0 7 321,9 7 345
Яйца, млн. шт. 3 103,0 3 536,4 3 655,8 3 777,8 3 850,2 3 858,1 3 816,3 3 615,0 3 559,2 3 363
Сельскохозяйственные организации
Зерновые и зернобобовые
культуры
5 745,4 6 542,2 7 931,1 8 833,6 7 227,6 9 106,5 8 240,2 7 073,8 7 595,0 5 826
Льноволокно 50,1 45,6 45,9 51,5 44,8 48,1 40,3 41,2 42,0 39
Свекла сахарная 3 010,3 3 720,7 4 426,0 4 706,6 4 279,8 4 717,3 3 240,5 4 188,2 4 861,8 4 695
Картофель 605,7 872,8 1 211,0 1 240,2 906,5 1 002,7 872,1 795,9 771,0 599
Овощи 219,9 301,3 415,2 321,4 295,6 303,5 252,4 274,6 263,1 228
Скот и птица на убой (в живом весе) 813,0 1 214,9 1 281,5 1 376,6 1 493,0 1 436,3 1 558,3 1 574,0 1 579,5 1 637
Молоко 4 154,8 5 731,4 5 819,0 6 163,2 6 119,9 6 245,6 6 637,8 6 764,1 6 985,3 7 029
Яйца, млн. шт. 1 920,5 2 395,1 2 422,3 2 611,8 2 787,6 2 861,0 2 880,4 2 878,6 2 852,1 2 753
Крестьянские (фермерские) хозяйства
Зерновые и зернобобовые
культуры
87,6 95,3 106,9 130,7 142,9 174,3 154,1 151,3 166,8 150
Льноволокно 0,3 0,2 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,2 0,4
Свекла сахарная 50,9 52,1 60,7 65,1 63,4 85,9 59,4 91 128 111
Картофель 79,9 153,8 241,2 267,8 260,0 307,3 365,0 347,1 387,0 377
Овощи 59,7 142,1 254,2 210,2 225,0 265,1 266,0 346,7 265,9 324
Скот и птица на убой (в живом весе) 5,6 7,5 7,9 8,2 8,7 9,3 10,9 11,2 10,6 11,1
Молоко 26,4 14,1 13,3 13,7 13,4 14,0 17,5 19,1 21,8 25,0
Яйца, млн. шт. 3,5 1,5 1,6 2,0 3,2 2,8 1,9 1,2 1,1 1,2

Валовые сборы основных сельскохозяйственных культур в Беларуси, 2010-2018 гг.
(в хозяйствах всех категорий; тысяч тонн)

Урожайность основных сельскохозяйственных культур в Беларуси, 2010-2018 гг.
(в хозяйствах всех категорий; центнеров с одного гектара)

Поголовье скота и птицы в хозяйствах всех категорий в Беларуси, 2010-2018 гг. (на конец года; тысяч голов)

2014 2015 2016 2017

2018

Крупный рогатый скот (всего)

4 364 4 356

в том числе коровы:

1 533 1 512 1 502 1 500

Свиньи

3 782 3 989 4 243 3 267 2 925 3 205 3 145 3 156 2 841

Овцы и козы

124 125 133 131 141 153 158 155 151

Лошади

113 100 92 82 73 64 55 49 43

Птица, млн. голов

37,5 39,9 42,4 45,7 48,2 48,5 49,5 50,7 50,7

Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий
в Беларуси, 2005-2018 гг.

Годы

Реализация скота и птицы
на убой, тыс. т

Производство

в живом весе в убойном
весе
молока,
тыс. т
яиц,
млн. шт.
шерсти
(в физическом
весе), тонн
1 024 697 5 676 3 103 92
1 121 767 5 896 3 337 94
1 176 816 5 904 3 228 91
1 209 842 6 225 3 312 88
1 335 921 6 577 3 430 86
1 400 971 6 624 3 536 84
1 464 1 020 6 500 3 656 86
1 557 1 092 6 766 3 778 96
2013 1 669 1 172 6 633 3 850 96
2014 1 548 1 073 6 703 3 858 112
1 661 1 149 7 047 3 746 131
1 678 1 172 7 140 3 615 142
1 676 1 208 7 321 3 516 138
1 729 1 226 7 345 3 363 121

Пищевая промышленность:

В Республике Беларусь динамично развивается продовольственный сектор, растут объемы производства продукции. В 2018 г. в пищевой промышленности функционировало более 800 организаций. В отрасли занято более 147,7 тыс. человек, что составляет около 15,7 % от числа работающих в промышленном секторе.

Пищевая промышленность Беларуси занимается производством мяса и мясопродуктов, молочных и мукомольно-крупяных продуктов, крахмалов и крахмалопродуктов, готовых кормов для животных, хлеба и хлебобулочных изделий, сахара, кондитерских, макаронных изделий, растительных и животных масел и жиров, спиртовой, ликеро-водочной, винодельческой, пивоваренной продукции, переработкой и консервированием рыбы и рыбной продукции, фруктов и овощей.

В Республике Беларусь работает 4 сахарных комбината, около 10 кондитерских фабрик, 7 ликеро-водочных заводов и 9 пивоваренных. Больше всего предприятий занято переработкой мяса и молока. Мясо-молочная отрасль — это порядка 50 % всей пищевой промышленности Республики Беларусь. Она насчитывает более 100 крупных, технически оснащенных предприятий, в том числе 20 мясокомбинатов и 44 молочных завода. Кроме того, переработкой мяса скота занимаются 87 цехов Белкоопсоюза, подсобные цеха колхозов и сельхозорганизаций, а так же организации других форм собственности. Мясокомбинаты перерабатывают около 70% всего реализованного скота, на молокоперерабатывающие заводы направляется около 90% произведенного молока. Отрасль зернопереработки объединяет 20 комбинатов хлебопродуктов, 12 комбикормовых заводов, 8 хлебоприемных предприятий, 6 республиканских предприятий хлебопекарной промышленности.

Переработкой молока, помимо молочных заводов, занимаются порядка 30 организаций различных форм собственности, которые перерабатывают около 1% ресурсов молочного сырья. Производственные мощности по переработке молока составляют 7,5 млн т/год. Среднегодовая мощность мясокомбинатов по переработке мяса скота — 515 тыс. т.

Сегодня перерабатывающие предприятия выпускают около 2000 наименований мясной и молочной продукции. Мясоперерабатывающие организации производят более 100 видов вареных колбас, 70 — сосисок и сарделек, 25 - полу-копчёных, 20 - варено-копченых, 60 - сыро-копченых и сыро-вяленных колбасных изделий, более 100 наименований продуктов из говядины и свинины, около 300 — полуфабрикатов, более 200 видов консервов. Большой популярностью в Беларуси и за ее пределами пользуется мясная продукция таких брендов, как Брестский мясокомбинат, «Пикант», «МяскоВит», «Ням-Нам», Гомельский мясокомбинат, Гродненский мясокомбинат, «Мясная держава», Борисовский мясокомбинат, «Грандъпродукт».

Ассортимент молочной отрасли включает более 1500 наименований, в том числе масла сливочного — 30, сыров всех видов — более 300, цельномолочной продукции более 700. В последние годы молокоперерабатывающие предприятия страны осваивают новые, нетрадиционные для отечественной отрасли виды продукции: сыры с благородной голубой и белой плесенью, элитные твердые сыры с большими сроками созревания, мягкие сыры национальных типов и многое другое. Признательность потребителя в Беларуси и других странах по праву заслужили такие марки как «Савушкин продукт», «Березка», «Кобринские сыры», «Бабушкина крынка», «Беллакт», «Ян Сыродел», «Минская марка», «Молочная страна».

Ассортимент мукомольно-крупяной продукции насчитывает свыше 170 наименований. Хлебозаводы Беларуси производят более 2 тысяч видов хлебобулочных и около 2 тысяч кондитерских изделий. В последние годы освоено производство таких видов продукции, как экструзионные хлебцы, сэндвичное твердое печенье, чипсы и пилете, желейные конфеты, мучные сладости типа венских вафель и многое другое. В комбикормовом производстве расширяется ассортимент кормов для домашних животных (собак и кошек).

Чтобы повысить доверие потребителей к своей продукции, белорусские производители внедряют системы обеспечения качества и безопасности пищевой продукции. Техническое переоснащение организаций мясной и молочной промышлености позволило сертифицировать в 82 подразделениях организаций (21 - в мясной отрасли и 61 — в молочной) международную систему качества по подтверждению соответствия принципам системы анализа рисков и критических контрольных точек (НАССР). В 24 организациях (8 - мясная отрасль и 16 - молочная) внедрена система менеджмента безопасности пищевых продуктов «Требования к организациям, участвующим в пищевой цепи», соответствующих международным стандартам ИСО 22000, позволяющая обеспечить контроль безопасности по всей технологической цепочке «от фермы до потребителя». В 81 подразделении (21 - мясной отрасли и 60 - молочной) внедрена система управления качеством в соответствии с требованиями международного стандарта ИСО 9001. ИСО 14000 внедрили 32 подразделения, ИСО 18000 - 47 подразделений.

Основные показатели работы организаций по виду экономической деятельности "Производство продуктов питания, напитков и табачных изделий", 2009-2018 гг.

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Число организаций 805 793 807 805 857 858 774 759 820 820
Объем промышленного производства, млрд. руб. 26 297 33 667 61 571 114 040,2 136 162,7 161 009,0 176 679,0 20 724,5
(млн. руб.)
23 180,0
(млн. руб.)
25 133,1
(млн. руб.)
Удельный вес в процентах к общему объему промышленного производства, процентов 20,3 20,1 17,7 18,5 22,4 23,9 23,9 25,3 24,6 22,8
Списочная численность работников организаций в среднем за год, тыс. человек 149,4 153,0 152,6 160,5 159,5 158,6 153,9 149,9 148,9 147,7
Номинальная начисленная среднемесячная заработная плата, тыс. рублей 997,6 1 261,3 1 992,4 3 876,5 5 554,5 6 539,7 6 962,5 756,8
(руб.)
850,5
(руб.)
935,5
(руб.)
Использование производственных мощностей промышленных предприятий по выпуску продукции, процентов:
мяса 72 74 71 70 76 74 73 71 70 73
цельномолочной продукции в пересчете на молоко 69 72 74 76 73 73 73 72 67 63
Рентабельность продаж, процентов 7,1 7,3 11,7 7,9 8,6 8,0 7,8 10,5 10,1 7,4

Структура производства пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий в Беларуси, 2009-2018 гг.
(в процентах к итогу)

2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
переработка и консервирование мяса и производство мясной и мясосодержащей продукции 27,2 26,0 25,3 26,3 24,9 24,0 23,9 24,2 24,0 24,8
переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков 2,6 2,4 2,7 2,4 2,8 3,3 3,8 3,6 3,7 3,8
переработка и консервирование фруктов и овощей 2,0 2,0 1,9 2,0 1,7 1,6 1,7 2,0 1,7 1,7
производство растительных и животных масел и жиров 2,0 2,2 2,1 2,2 2,5 2,4 2,3 1,8 2,0 4,3
производство молочных продуктов 22,8 25,2 23,4 23,0 23,8 26,4 26,1 27,4 29,4 26,7
производство мукомольно-крупяных продуктов, крахмалов и крахмальных продуктов 4,1 3,5 3,1 2,8 3,2 2,9 2,9 3,0 2,5 2,3
производство хлебобулочных, макаронных и мучных кондитерских изделий -- -- 4,8 4,8 5,1 5,2 5,2 4,6 4,4 4,1
производство готовых кормов
для животных
12,0 11,8 12,2 14,1 14,4 13,5 13,9 12,8 12,4 12,8
производство прочих продуктов питания, напитков и табачных изделий -- -- 24,5 22,4 21,6 20,7 20,2 20,6 19,9 19,5

Производство основных видов продуктов питания и напитков (тысяч тонн) в Беларуси, 2011-2018 гг.

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Мясо и субпродукты пищевые 830,4 906,8 998,5 947,4 1 020,7 1 059,4 1 105,5 1 135,1
Колбасные изделия 289,8 296,1 291,7 288,8 266,0 275,5 279,5 278,8
Полуфабрикаты мясные, включая мясо птицы 168,1 187,3 163,9 171,8 156,2 156,1 177,4 217,7
Рыба и морепродукты пищевые, включая рыбные консервы 70,8 71,7 84,9 97,9 98,5 92,0 101,0 114,4
Плодоовощные консервы 158,9 147,6 129,0 172,5 155,8 141,6 139,7 153,0
из них соки фруктовые и овощные 69,6 65,2 60,3 65,8 40,2 34,2 36,5 38,2
Масла растительные 181,7 189,0 257,2 277,4 262,1 149,2 169,9 385,7
Маргарины и аналогичные пищевые жиры 22,4 17,4 14,6 22,6 21,7 16,4 16,5 12,9
Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко) 1 643 1 779 1 858 1 935 1 963 1 972 2 001 2 027
Масло сливочное и пасты молочные 104,3 112,9 99,2 106,7 113,6 117,9 120,0 115,2
Сыры (кроме плавленого сыра) 141,9 147,8 134,3 168,3 180,8 191,4 193,4 203,2
Молоко и сливки сгущенные не в твердых формах 124,4 125,3 109,5 99,7 91,9 92,5 115,6 78,9
Мука 737 772 738 629 617 802 715 609
Крахмалы (кроме модифицированных) 17,0 24,1 15,6 10,8 15,3 21,4 16,5 16,9
Изделия макаронные 38,0 39,7 41,8 37,7 39,2 44,0 41,3 39,0
Майонезы, соусы эмульгированные прочие 34,1 33,7 33,8 33,3 32,4 31,4 31,8 29,3
Корма готовые для сельскохозяйственных животных 5 861,6 6 214,8 6 098,1 5 850,9 6 268,7 6 307,1 6 317,4 6 180,9
из них добавки белково-витаминно-минеральные для сельскохозяйственных животных 150,4 129,3 105,0 69,8 49,9 43,4 32,8 27,6
Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные, тыс. дал 32 528 31 595 33 834 36 749 35 701 33 652 33 423 37 642
Напитки безалкогольные прочие, тыс. дал 46 137 43 259 47 913 48 207 43 532 40 460 40 999 48 404

Лесное хозяйство:

В Республике Беларусь леса являются одним из основных возобновляемых природных ресурсов и важнейших национальных богатств. Леса и лесные ресурсы имеют большое значение для устойчивого социально-экономического развития страны, обеспечения ее экономической, энергетической, экологической и продовольственной безопасности. По ряду ключевых показателей, характеризующих лесной фонд (лесистость территории, площадь лесов и запас растущей древесины в пересчете на одного жителя), Беларусь входит в первую десятку лесных государств Европы.

В результате целенаправленной работы по воспроизводству лесов и лесовыращиванию достигнута положительная динамика лесного фонда. Так, за 2016 - 2018 гг. лесопокрытая площадь увеличилась на 403,7 тыс. га с 7 857,2 тыс. га до 8 260,9 тыс. га; лесистость территории республики достигла 39,8% (увеличилась на 2,0 процентных пункта); общий запас ликвидной древесины за 2010-2017 гг. увеличился на 8328 тыс куб.м и составил 23 801 тыс. куб.м, увеличилась посадка и посев лесов с 27,7 тыс. га до 34,2 тыс. га.

Лесные ресурсы Беларуси, 2010-2018 гг. (на начало года)

Проведение основных работ в лесном хозяйстве Беларуси, 2010-2018 гг.

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Лесовосстановление и лесоразведение, гектаров: 31 172 30 284 32 374 33 094 37 179 40 408 43 445
содействие естественному возобновлению лесов и сохранение подроста 6 430 6 534 6 127 6 608 5 603 6 224 6 946
посадка и посев лесов 24 742 23 750 26 247 26 486 31 576 34 184 36 499
Ввод лесных насаждений в категорию ценных лесных насаждений, гектаров 52 284 58 369 59 237 54 039 44 553 39 949 37 258
Заготовлено семян древесных и кустарниковых пород, тонн 184,9 174,5 86,1 162,1 27,6 44,7 258,4
Площади рубок леса, тыс. га 545,0 535,3 523,9 466,9 487,5 451,0 499,1
Заготовлено ликвидной древесины, тыс. м 3 18 059 18 521 19 550 18 473 21 071 23 801 28 590
Защита лесов от вредителей и болезней биологическим методом, гектаров 23 673 35 103 23 904 22 458 21 640 23 528 47 266
Защита лесов от вредителей и болезней химическим методом, гектаров 664 556 356 357 1 367 1 052 675
Охрана лесов от пожаров с помощью авиации, тыс. га 9 375 9 410 9 420 9 461 9 526 9 560 9 570

Лесное хозяйство имеет в своей структуре также лесоохотничье хозяйство и побочное лесопользование. В таком широком значении лесное хозяйство – это лесохозяйственный комплекс. Лесоохотничье хозяйство – отрасль природопользования, занятая использованием биомассы диких животных, пушных зверей и птиц – объектов охоты. Основными объектами охоты в Беларуси являются кабан, косуля, лось, заяц, лисица, куница, волк, а также пернатая дичь (утка, серая куропатка, рябчик, тетерев). Развитие экспорта лесопродукции и услуг предприятиями и учреждениями отрасли имеет устойчивую динамику роста.

Введение новых ставок вывозных таможенных пошлин на лесоматериалы и производимую из них продукцию с учетом глубины переработки обусловило позитивные изменения в структуре экспорта. Увеличился объем продукции с высокой добавленной стоимостью, освоено производство новых видов продукции с высокой добавленной стоимостью (топливных гранул).

Рыбное хозяйство:

Территория Беларуси является водораздельной для бассейнов Балтийского и Черного морей. Всего насчитывается 20 800 рек, общей протяженностью 90 600 км. Крупнейшие реки, протяженностью более 500 км – Днепр и его притоки Припять, Березина, Сож, Неман. В Беларуси имеется 10800 озер и более 9000 болот. Самое большое озеро Нарочь занимает площадь около 80 км 2 . Создано также 136 искусственных водохранилищ, крупнейшее из которых – Вилейское. Общая площадь водохранилищ около 80,0 тыс. га.

Промысловое рыболовство на внутренних водоемах - одно из направлений ведения рыбного хозяйства Беларуси, которое занимается добычей рыбного сырья. Речной промысел сосредоточен в основном в южных регионах, где осваиваются участки рек Днепр, Припять, Сож, Березина и их притоков. Промысловое значение р. Неман существенно ниже, р. Западная Двина для целей промыслового рыболовства практически не используется.

В водоемах и реках Беларуси обитает около 56 видов рыб. Из общего числа видов, отмечаемых в настоящее время, определенное промысловое значение имеют не более 20. Анализ статистических данных промыслового вылова из естественных и искусственных водоемов за последние пять лет (2013-2018 гг.) показал, что основной улов приходится на четыре вида - карпа, толстолобика, амура и лососевых. На долю сиговых рыб приходится не более 0,2 %, угря - 1,9 %, крупных хищников - ихтиофагов (щука, сом, судак, жерех) - 4,4 %.

В 2017 году розничный товарооборот рыбы, ракообразных и моллюсков составил 739,1 млн. руб., рыбы и продуктов из нее - 657,9 1 млн. руб., консерв и пресерв из рыбы, икры и ее заменителей - 177,9 млн. руб.

Основные показатели развития рыбохозяйственной деятельности в Республике Беларусь, 2013-2017 гг.

2013 2014 2015 2016 2017
Запасы рыбы и рыбопродуктов на начало года, тыс. тонн 23,8 24,3 21,9 21,4 21,7
Запасы рыбы и рыбопродуктов на конец года, тыс. тонн 24,3 21,9 21,4 21,7 22,2
Улов рыбы - промысловый, тонн 15 001,9 11 923,6 10 410,9 11 251,3 10 370,2
Производство рыбы и морепродуктов пищевых, включая консервы рыбные, тыс. тонн 84,9 97,9 98,5 92,0 103,7
Продажа рыбы, ракообразных и моллюсков, тыс. тонн организациями оптовой торговли 65,2 64,6 70,9 67,2 67,5
Экспорт рыбы и рыбопродуктов, тыс. тонн 55,4 64,5 66,2 67,6 81,7
Экспорт готовой или консервированной рыбы, тыс. тонн рыба, икры 33,7 38,7 34,8 37,1 43,6
Импорт рыбы и рыбопродуктов, тыс. тонн 167,7 181,0 167,7 159,0 177,9
Импорт (всего) рыбы свежей или охлажденной, тыс. тонн 11,5 18,6 21,3 14,6 12,7
Импорт (всего) рыбы мороженой, филе рыбного и прочего мяса рыбы (включая фарш) 128,3 131,2 123,8 121,3 140,4
Потреблено рыбы и рыбопродуктов в республике, тыс. тонн 157,2 163,3 138,5 124,1 130,0
Потребление рыбы и рыбопродуктов в расчете на душу населения, кг 14,9 15,6 13,2 12,3 12,6

Промысловый улов рыбы (тонн) в Республике Беларусь, 2013-2018 гг.

Промысловый улов рыбы - всего

в том числе:

в естественных водоемах

в искусственных водоемах

из них по видам:

карп

толстолобик

амур

лососевые

Сельское хозяйство Республики Беларусь, 2019

В статистическом сборнике публикуются основные показатели, характеризующие состояние сельского хозяйства Республики Беларусь. Представлены данные об объемах производства продукции сельского хозяйства, структуре производства сельскохозяйственной продукции, производстве сельскохозяйственной продукции на душу населения.
Публикуется информация о площадях сельскохозяйственных земель и их структуре по категориям хозяйств; посевных площадях, валовых сборах, урожайности сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений.
Представлены данные о численности скота и птицы, производстве основных продуктов животноводства.
Приведены данные о производстве основных видов продукции пищевой промышленности, внешней торговле товарами, потреблении основных продуктов питания, финансовых результатах организаций.
Данные приведены по республике, областям, районам и категориям хозяйств. В сборнике содержатся краткие методологические пояснения к отдельным статистическим показателям. Сборник издается на русском и английском языках.

Охрана окружающей среды в Республике Беларусь, 2019

В статистическом сборнике публикуются данные о состоянии окружающей среды, наличии и использовании природных ресурсов, затратах на охрану окружающей среды. Представлены показатели изменения климата и зеленого роста, сведения о площади зон радиоактивного загрязнения территории в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС. Также в сборнике представлены показатели национального перечня показателей Целей устойчивого развития в части окружающей среды.
Информация приведена за ряд лет в целом по республике, а также по областям и г. Минску. Некоторые показатели приведены по районам и отдельным городам. Ряд показателей представлен в разрезе видов экономической деятельности.
Статистический сборник содержит краткие методологические пояснения по основным статистическим показателям, а также графики, диаграммы и карты.

Беларусь в цифрах, 2019

В статистическом справочнике представлена краткая информация о социально-экономическом положении Республики Беларусь.
Справочник содержит информацию о численности и естественном движении населения, миграционных процессах, трудовых ресурсах. Приводятся показатели, характеризующие уровень жизни населения, образование и здравоохранение, культуру, туризм. Размещены данные о динамике и структуре ВВП, развитии отдельных отраслей экономики – промышленности, сельского хозяйства, строительства, транспорта, связи и др., а также данные о внутренней и внешней торговле, иностранных инвестициях, ценах и тарифах.
Справочник издается на русском и английском языках, иллюстрирован графиками и диаграммами.

Образование в Республике Беларусь, 2019

В сборнике представлены статистические данные, характеризующие развитие национальной системы образования по уровням образования в динамике за ряд лет.
Сборник содержит данные по основным показателям деятельности учреждений дошкольного, общего среднего, профессионально-технического, среднего специального и высшего образования, учреждений образования (организаций), реализующих образовательные программы послевузовского образования, а также информацию о государственных расходах на образование.
В сборнике приведены отдельные показатели Цели 4 «Обеспечение всеохватного и справедливого качественного образования и поощрение возможности обучения на протяжении всей жизни для всех» национального перечня показателей достижения Целей устойчивого развития.
По основным показателям статистические данные представлены по областям и г.Минску, отдельные показатели приведены в районном разрезе. По основным показателям приведены краткие методологические пояснения. Сборник издается один раз в два года.

Промышленность Республики Беларусь, 2019

Сборник содержит статистическую информацию по важнейшим экономическим показателям развития промышленности Республики Беларусь за 2011, 2014 – 2018 годы.
Содержатся подробные сведения о числе промышленных организаций, об объеме и структуре промышленного производства, производстве важнейших видов промышленной продукции в натуральном выражении, индексах цен производителей промышленной продукции, состоянии технического уровня промышленности, потреблении энергоресурсов, инвестициях, о численности и заработной плате работников промышленности, экспорте и импорте, науке и инновациях в промышленности, охране окружающей среды, малом предпринимательстве в промышленности, сведения о финансовых результатах деятельности организаций промышленности.
Данные приводятся в разрезе областей и г. Минска, видов экономической деятельности и форм собственности. В сборнике приведены отдельные индикаторы, предназначенные для мониторинга достижения Целей устойчивого развития.
Помещены краткие методологические пояснения к отдельным статистическим показателям. В ряде случаев данные за 2017 год уточнены по сравнению с опубликованными ранее, за 2018 год являются предварительными и могут быть уточнены.

Розничная и оптовая торговля, общественное питание в Республике Беларусь, 2019

В сборнике содержится информация, характеризующая развитие внутренней торговли и общественного питания. Приводятся систематизированные данные по статистике оптовой, розничной торговли, общественного питания, о численности и заработной плате работников сферы торговли, о результатах финансовой деятельности торговых организаций. В сборник включены данные о ценах на потребительском рынке, доходах и потребительских расходах домашних хозяйств.
Отдельными разделами представлены показатели деятельности магазинов фирменной торговли, индивидуальных предпринимателей.
По основным показателям статистические данные представлены в разрезе областей и г. Минска, районов и городов областного подчинения. Сборник иллюстрирован графиками и картограммами.

Малое и среднее предпринимательство в Республике Беларусь, 2019

В сборнике представлены статистические данные по основным экономическим показателям деятельности субъектов малого и среднего предпринимательства в Республике Беларусь за 2012-2018 годы.
Содержатся подробные сведения о количестве микроорганизаций, малых и средних организаций, численности работников, заработной плате, объеме производства продукции (работ, услуг), объеме промышленного производства, использовании инвестиций в основной капитал, товарообороте, финансовых результатах деятельности организаций.
Представлены материалы по основным экономическим показателям деятельности индивидуальных предпринимателей.
Основные показатели приведены в разрезе видов экономической деятельности, форм собственности и регионов республики. Приведены методологические пояснения к отдельным статистическим показателям.

Туризм и туристические ресурсы в Республике Беларусь, 2019

Статистический сборник содержит информацию о развитии туризма в Республике Беларусь. Публикуются сведения о международных туристических потоках, числе туристических организаций и их деятельности, коллективных средствах размещения, развитии агроэкотуризма, индексах потребительских цен на отдельные виды платных услуг населению в сфере культуры, туризма и отдыха, основных туристических ресурсах.
Показано развитие агроэкотуризма в Республике Беларусь: основные показатели деятельности субъектов агроэкотуризма; число субъектов агроэкотуризма по областям; численность обслуженных агроэкотуристов по странам постоянногоместа жительства.
Сведения об агроэкотуризме и игорных заведениях публикуются по данным Министерства по налогам и сборам Республики Беларусь.
Помещены краткие методологические пояснения к отдельным статистическим показателям.

Беларусь на пути достижения целей устойчивого развития, 2019

В сентябре 2015 года Республика Беларусь стала одной из 193 стран, выразивших приверженность Повестке дня в области устойчивого развития на период до 2030 года (Повестка – 2030), и приняла обязательства обеспечивать устойчивый, всеохватный и поступательный экономический рост, социальную интеграцию и защиту окружающей среды, а также способствовать обеспечению мира и безопасности на планете.
Повестка – 2030 17 Целей устойчивого развития включает (ЦУР), которые относятся к различнымобластямсоциальноэкономического развития и должны быть достигнуты до 2030 года.
На основе глобальной системы показателей в тесном межведомственном сотрудничестве с органами государственного управления, ответственными за реализацию ЦУР, Белстат сформировал. В него вошли индикаторы, предложенные на глобальномуровне, а также индикаторы, отражающие национальные приоритеты развития. В настоящей публикации представлены показатели, отражающие устойчивое развитие Республики Беларусь.

Беларусь и Россия, 2018

В сборнике представлены статистические данные о социально-экономическом положении Беларуси и России в 2017 году в сравнении с предыдущими годами.
Настоящий сборник является совместным изданием Национального статистического комитета Республики Беларусь и Федеральной службы государственной статистики. Начиная с 1997 года сборник выпускался ежегодно, с 2016 года – один раз в два года.
Публикация содержит информацию о населении, его занятости и доходах, о проблемах социальной сферы. Представлены сведения, характеризующие положение в промышленном производстве, сельском хозяйстве, транспорте, науке и др.

Беларусь и страны мира, 2018

В сборнике представлена статистическая информация, характеризующая социально-экономическое развитие Беларуси в сравнении со странами СНГ, Европейского союза (ЕС) и другими странами мира в 2010-2017 гг.
Сборник состоит из 19 разделов, содержащих более 200 таблиц и диаграмм. В публикации широко представлена информация о численности и естественном движении населения, уровне и условиях жизни, приводятся показатели, характеризующие образование и здравоохранение, состояние окружающей среды. Сборник содержит данные о динамике и структуре ВВП в странах мира, развитии отдельных отраслей экономики – промышленности, сельского хозяйства, транспорта, связи и др.
В публикацию включены рейтинги международных организаций для оценки достижений стран в различных областях.

Наука и инновационная деятельность в Республике Беларусь, 2018

Сборник выпускается на русском языке и содержит информацию о состоянии и развитии научного и инновационного потенциала Республики Беларусь.
В сборнике представлена система показателей, комплексно характеризующая экономическое развитие страны в контексте научно-технического прогресса, приводятся сведения о числе организаций, выполнявших научные исследования и разработки, численности персонала, внутренних затратах на научные исследования и разработки, затратах на инновации, источниках финансирования инноваций, объемах отгруженной инновационной продукции и другие сведения об инновационной деятельности организаций. Сборник содержит информацию по показателям Европейского инновационного табло (EIS-2018) по Республике Беларусь и в сравнении с другими странами.
Данные представлены в разрезе регионов республики, видов экономической деятельности. В сборнике содержатся методологические пояснения к отдельным статистическим показателям.

Статистический ежегодник Республики Беларусь, 2018

Настоящий сборник является наиболее полным ежегодным изданием Национального статистического комитета Республики Беларусь, отражающим явления и процессы, происходящие в экономической и социальной жизни республики.
Сборник подготовлен на основе данных, получаемых органами государственной статистики от предприятий, организаций, населения путем проведения различных государственных статистических наблюдений, в том числе переписей и выборочных обследований.
В ежегоднике широко представлена официальная статистическая информация о населении, его занятости и уровне жизни. Публикуются данные о жилищных условиях, состоянии здоровья и медицинском обслуживании населения, образовании и культуре, туризме и отдыхе.
В сборнике приводятся основные макроэкономические показатели. Один из разделов публикации содержит общую характеристику организаций республики по видам экономической деятельности, формам собственности и организационно-правовым формам.
Значительное место в сборнике отведено показателям, характеризующим состояние и развитие промышленности, сельского хозяйства, торговли, транспорта, связи и других. Публикуется информация по основным показателям научной и инновационной деятельности в республике. Приведены сведения о финансовой деятельности организаций, инвестициях, ценах и тарифах.
В разделе «Внешнеэкономическая деятельность» представлены данные о платежном балансе, а также объемах внешней торговли товарами и услугами, структуре экспорта и импорта.

О развитии капитализма в сельском хозяйстве Беларуси во второй половине XIX в. свидетельствует постепенная специализация сельскохозяйственного производства. В первые два десятилетия после реформы важнейшей отраслью земледелия оставалось производство зерна. Однако в результате всемирного аграрного кризиса 1880—1890-х гг. цены на него резко снизились (только за 1880-е гг. более чем в 2 раза). Это вынудило белорусских помещиков переходить на производство продуктов, дававших большую прибыль.

В 1890-е гг. главной отраслью в сельском хозяйстве Беларуси стало молочное животноводство. В крае появились высокопродуктивные породы коров (голландская, симментальская, тирольская и др.) и специальные фермы для их разведения. Многие помещики открывали в своих поместьях сыроварни и маслодельные заводы. В конце XIX в. в Беларуси уже насчитывалось не менее 200 маслодельных и сыроварных заводов, на которых ежегодно производилось от 500 до 650 тыс. пудов масла и сыра.

Вторым важным направлением специализации помещичьих хозяйств Беларуси было винокурение, имевшее торговый характер. От продажи спирта помещики получали большие доходы. В 1905 г. в пяти белорусских губерниях действовало 536 винокуренных заводов. Основным сырьем для производства спирта был картофель. Отходы от винокурения — барда — использовались на корм скоту.

С середины 1860-х гг. в помещичьих хозяйствах интенсивно развивалось свиноводство. В Минской и Гродненской губерниях довольно высокого уровня достигло тонкорунное овцеводство. Но позже в связи с конкуренцией более дешевой шерсти из южных районов России и из Австралии овцеводство в Беларуси начало приходить в упадок.

Еще одним направлением специализации помещичьего хозяйства являлось производство технических культур. Среди них первое место занимал картофель. Площадь под его посевами за 1881—1899 гг. увеличилась в 2,5 раза. Второе место после картофеля в помещичьих хозяйствах Беларуси принадлежало льну. За последние два десятилетия XIX в. посевная площадь этой культуры увеличилась на 48,5 %. Производство льна, особенно в Витебской губернии, имело преимущественно торговый характер. Значительное место в белорусских губерниях в конце XIX в. занимало промышленное садоводство и огородничество.

Климат. Умеренно-континентальный, переходный от морского к континентальному, формирующийся под влиянием воздушных масс Атлантики. В зимний период нередки оттепели. Средняя температура января -5...-10 о С. Средняя летняя температура колеблется от +17 о С на севере (июль), до +18...+19 о С на юге. Осадки выпадают равномерно, с возрастанием с юга на север - от 500 мм на юге, до 800 мм на северо-западе. Максимальное количество осадков обычно выпадает в осенне-зимний период. В лесных районах толщина снежного покрова может составлять 1-1,2 м. Рельеф. Территория в основном равнинная. На севере находится система моренных гряд (Свенцянская, Браславская и др.), между которыми простираются заболоченные низины с участками холмов (Неманская, Нарочано-Вилейская, Полоцкая и др.). С запада на восток протянулась Белорусская гряда, состоящая из отдельных возвышенностей (Гродненской, Волковыской, Новогрудской, Минской, Витебской, Оршанской и др.). К юго-востоку от Белорусской гряды расположены приледниковые равнины. На юге республики расположено плоское, сильно заболоченное Белорусское Полесье. Гор в Белоруссии мало, их высота, как правило, не более 300 м. Гидрография. Главными реками Белоруссии являются Днепр и его притоки - Припять, Сож и Березина, а также Западная Двина, Неман и Западный Буг. Эти реки объединены рядом каналов (Днепровско-Бугским, Днепровско-Нёманским, Березинским и др.) В Белоруссии находятся более 10000 озёр, крупнейшие из которых - Нарочь (площадью 80 км 2) и Освейское озеро (53 км 2). Полесье (юг Белоруссии) представляет собой крупнейший в Европе район болот и заболоченных земель - одни только Припятские болота занимают площадь около 39 тыс. км 2 . Водные биоресурсы. Растительность. Луга и пастбища занимают 20% территории страны. Около одной трети территории, в основном центральные и юго-восточные равнины, распаханы. Почвы. В Беларуси различают следующие типы почв: незаболоченные - дерновые и дерново-подзолистые (сильно-, средне- и слабооподзоленные); заболоченные - подзолистоболотные, дерново-болотные, торфяно-болотные и аллювиальные (пойменные). Выделены 3 почвенные провинции: I - северная (Прибалтийская), II - центральная (Белорусская) и III - южная (Полесская). В почвенном покрове северной провинции преобладают дерново-подзолистые слабо-, средне- и сильнооподзоленные, местами слабо- и среднеэродированные почвы, развивающиеся на легких, средних и мощных моренных и водноледниковых супесях и суглинках, частично подстилаемых песками. Местами встречаются дерново-подзолисто-палевые почвы на пылеватых суглинках и лессах (Оршанско-Горецко-Мстиславский район). В южной провинции наиболее высоким плодородием обладают почвы, формирующиеся на так называемом Давид-Городокско-Туровском ополье. Площадь этого почвенного района представляет собой узкую полосу (5-8 км) вдоль р. Припяти в Житковичском, Столинском и Пинском районах. Это дерновокарбонатные и перегнойно-карбонатные суглинистые почвы. В Мозырско-Хойникско-Брагинском районе почвенный покров выражен дерново-подзолистыми почвами, развивающимися на лёссовидных суглинках (местами на лёссах). В других районах провинции преобладают дерново-подзолистые заболоченные, супесчаные и торфяно-болотные почвы (Ганцевичско-Лунинецко-Малоритско-Столинско-Пинский район), дерново-подзолистые заболоченные песчаные, супесчаные и торфяно-болотные почвы низинного типа (Любанско-Светлогорско-Калинковичско-Ельский район). На повышенных участках расположены дерново-подзолистые почвы, развивающиеся на связных песках и рыхлых супесях, подстилаемых в пределах почвенного профиля моренными суглинками. В Лельчицко-Ельско-Наровлянском подрайоне сравнительно низкое плодородие пахотных земель. Здесь почвообразующими породами являются древнеаллювиальные пески и супеси и торф низинного типа. В таких условиях развиваются дерново-подзолистые слабооподзоленные, местами слабоэродированные, и торфяно-болотные почвы низинного типа. По гранулометрическому составу почвы этого подрайона разделяются на песчаные (45%), супесчаные (30%) и торфяные (25%). Аналогичное разнообразие почвенного покрова наблюдается и в Центральной (Белорусской) провинции. Наиболее распространенными в Беларуси являются почвы дерново-подзолистого типа. Плодородие их зависит от гранулометрического состава и характера строения почвообразующих пород. Высоким плодородием отличаются легко- и среднесуглинистые почвы. Они характеризуются большим запасом питательных веществ и благоприятным для растений водным режимом. За ними следуют супесчаные почвы, подстилаемые моренным суглинком. Песчаные почвы имеют низкую влагоемкость и худшие агрохимические свойства. Дерново-подзолистые заболачиваемые почвы распространены главным образом в Гомельской, Витебской, Брестской и Могилевской областях. Они формируются в местах с застоем паводковых вод и атмосферных осадков. На участках с затрудненным поверхностным стоком в профиле дерново-подзолистых почв образуются глеевые пятна, полосы и даже горизонты. В связи с этим выделяется подтип дерново-подзолистых глееватых почв, имеющих признаки относительно устойчивого сезонного переувлажнения в виде ржаво-охристых пятен и сизых оглеенных прожилок. Большая часть таких почв отведена под пастбища и сенокосы, частично распахана. Дерново-подзолистые глеевые почвы имеют хорошо выраженные признаки оглеения по всему профилю. Они распространены в основном на выровненных площадях вблизи болот и в бессточных долинах и понижениях. Используются в качестве пастбищ. Дерново-заболачиваемые и дерново-карбонатные заболачиваемые почвы занимают 9% площади. Наиболее широко распространены в Брестской, Гродненской и Витебской областях. Отличаются от дерново-подзолисто-глеевых почв тем, что в них развит мощный гумусовый горизонт. В зависимости от химического состава грунтовых. вод формируются дерново-заболачиваемые или дерново-карбонатные заболачиваемые почвы. В основном они имеют близкую к нейтральной реакцию почвенной среды, сравнительно высокие содержание гумуса и степень насыщенности основаниями. После осушения такие почвы можно использовать под пашню. Торфяно-болотные почвы, занимающие около 14,4% площади, наиболее распространены в районах Полесья и в центральной части республики. После регулирования водно-воздушного режима путем осушительной мелиорации торфяно-болотные почвы приобретают высокое потенциальное плодородие, однако в них мало таких микроэлементов, как медь, кобальт, бор, молибден. Пойменные дерновые почвы занимают 8,7% территории Беларуси и формируются в долинах рек под влиянием паводковых вод. Плодородие этих почв довольно высокое. Наименьшую площадь (0,2%) занимают дерновые и дерновокарбонатные почвы. Они формируются там, где выходят на поверхность или неглубоко залегают известняки, мел, доломиты, мергели и другие породы, содержащие значительное количество карбонатов кальция. Такие почвы по бонитировочной шкале оцениваются в 100 баллов. Сельское хозяйство. Общая площадь земель сельскохозяйственного назначения (на 2016 г.) - 8600000 га, из них 5700000 га - пашни.

Животноводство и промыслы. Разводят свиней, коров (мясное и молочное скотоводство), птицу (куры), кроликов, овец.

Растениеводство. Выращивают рожь (озимую), тритикале (озимое, яровое), ячмень (яровой, озимый), пшеницу (яровую, озимую), овес (яровой), гречиху, кукурузу (зерно, корм), зернобобовые, лен, сахарную свеклу, рапс (озимый), картофель, овощи, яблоки, грецкий орех, абрикосы, персики, черноплодную рябину, виноград, многолетние травы, однолетние травы, кормовые корнеплоды.


Регионы Беларуси



Брестская область.
Расположена на юго-западе Беларуси. Большая часть территории располагается в пределах Полесской низменности с однообразным плоским рельефом. В направлении на север местность несколько повышается. На юго-западе Белоруссии наиболее продолжительный вегетационный период, более длительное и тёплое лето. Мясное, молочное скотоводство. Выращивают зерновые, сахарную свёклу, картофель, ягодные, грецкий орех, абрикосы, персики, виноград.

Витебская область.
Расположена на севере Беларуси. Птицеводство (куры). Выращивают зерновые, кукурузу.

Гомельская область.
Расположена на юго-востоке Белоруссии. Климат умеренно континентальный, среднегодовое количество осадков 550-650 мм. В области один из самых продолжительных в стране вегетационных периодов (191-209 дней). Мясное, молочное скотоводство. Выращивают зерновые, лён, картофель, овощи, кормовые.

Гродненская область.
Расположена на северо-западе Беларуси. Климат умеренный. Вегетативный период длится 189-200 суток. Годовое количество осадков 520-640 мм (в Новогрудке - 706 мм), из них 71% приходится на теплую половину года (апрель-октябрь). Рельеф равнинный. Почвы сельхозугодий значительно эродированы и завалунены, частично переувлажнены и заболочены. Дерново-подзолистые почвы составляют 78,9% площади сельхозугодий, дерново-подзолистые заболоченные - 17,5%. Преобладают супесчаные почвы - 56,9%, имеются суглинистые - 23,1%, песчаные и торфяные - по 10%. Осушенные земли занимают 18,5% сельхозугодий. Преобладают низинные болота, занимают 6,6% территории области, большая часть их осушена. Под лугами занято 14,4% территории, 2/3 из них - низинные. Свиноводство, мясное, молочное скотоводство, птицеводство (куры), кролиководство, овцеводство. Выращивают зерновые, лён, сахарную свёклу, рапс (озимый), картофель, овощи.

Минская область.
Расположена в центральной части Белоруссии. Климат умеренно-континентальный. Средняя температура января -6,8 о C, июля +17,5 о C. По территории протекают реки: Березина, Неман, Вилия. Есть около 60 крупных озер. Около ≈ 36% территории области покрыто лесами. В Борисовском, Березинском, Стародорожском, Логойском и Столбцовском районах на лес приходится по 45-50%. Мясное и молочное скотоводство. Выращивают зерновые, кукурузу, зернобобовые, рапс, сахарную свеклу, картофель, овощи.

Могилёвская область.
Расположена на востоке Беларуси. Рельеф преимущественно равнинный. Выращивают зерновые.



Налоги и платежи