С популярностью кукурузы (маиса) может поспорить разве что картофель. Эту зерновую культуру выращивали еще древние ацтеки и майя, а сегодня из нее изготавливают масло, муку, крупу, не говоря уже об использовании зерен и початков. Кроме этого, початки, ботва и зерно используются в сельском хозяйстве как корм или подстилка для животных. Все это говорит о том, что бизнес по выращиванию кукурузы всегда найдет своего покупателя.

Земля для бизнеса

Первое, что должен предусмотреть бизнес-план проекта – это покупка или аренда земли под выращивание кукурузы. Цена на землю сильно отличается в различных регионах страны. На ее стоимости влияют такие факторы:

• характер почвы;
• близость к населенным пунктам;
• близость дороги;
• наличие полива.

Учтите, что для хорошего урожая кукурузы, земля должна освещаться солнцем не менее 12 часов в день. Поэтому бизнес лучше всего организовывать на землях Воронежской, Белгородской, Ростовской области, а также в Ставропольском и Краснодарском крае. Здесь зерна можно высевать в грунт. Более прохладные районы требуют предварительной их высадки в закрытый грунт, а потом высаживания рассады в открытый. Как праивло, гектар земли стоит 1000-10000 руб.

Хорошо, если ранее на этой почве росли тыквенные, пасленовые или бобовые культуры. Не забывайте, чтобы подготовить почву под посев, осенью ее необходимо вспахать на глубину примерно 35 см. Если привлекать комбайнера, эта услуга обойдется за гектар примерно в 1500-2000 руб. После вспашки земля требует удобрения навозом, смешанным с золой и песком. Весной перед посадкой ее потребуется еще раз взрыхлить. Высаживают культуру, когда почва прогреется как минимум до 10 о С. На начальном периоде роста она не очень требовательна к поливу, хорошо переносит жару. Но с периода цветения поливу надо уделять особое внимание – от него напрямую зависит урожай кукурузы. Время созревания и сбора культуры – начало июля.

Сорта кукурузы и особенности их выращивания

Существует семь основных видов кукурузы, зерна которой имеют различные свойства. В России чаще всего бизнес строят на трех из них. Это:

• зубовидная;
• кремнистая;
• сахарная.

Каждый из этих видов имеет множество различных сортов со своеобразными характеристиками. Основные различия заключаются в:

• сроках хранения;
• вкусе;
• размерах зерен;
• окрасе зерен;
• сроках созревания.

На каком сорте строить бизнес, зависит от того, на какую сферу реализации культуры вы рассчитываете. Например, если вы планируете продавать кукурузу на консервные заводы или для продажи вареных початков, надо выбирать скороспелые молочные сладкие сорта. К ним, прежде всего, относятся: F1 Патока, F1 Спирит, F1 Сливочный нектар, F1 Трофи, F1 Супер Санданс, F1 Леженд, F1 Шеба.

Если вы планируете заготавливать зерно для последующего производства муки, круп, использованию его в животноводстве, надо уделять внимание сортам, которые можно долго хранить.

Принцип выращивания различных сортов примерно одинаковый, но существуют незначительные нюансы для каждого сорта.

Секреты успеха бизнеса

Для выращивания рекомендуется выбирать неприхотливые сорта кукурузы. Высокий урожай можно обеспечить, если посадочный материал предварительно обработать раствором марганцовки. После этого культура наименьше всего подвержена болезням.

Если вы выращиваете культуру ради продажи вареной кукурузы или консервов из нее, важно снимать урожай до того, как зерна начнут твердеть. Но перезревшие початки можно сбывать фермерам как корм для животных. Другой вариант использования – помол перезревших зерен на крупу или муку.

Технические вопросы

Выращивание культуры как бизнес рентабельно при больших объемах. Для обработки обширных площадей земли потребуется специальная техника. Как минимум потребуется мультикультиватор и кукурузная сеялка. Мультикультиватор обойдется примерно в 50 тыс. руб. Специальная сеялка стоит еще больше – 0,5-1,5 млн руб. Если приобретать эту технику даже в лизинг, выращивание кукурузы может оказаться нерентабельным или как минимум будет окупаться не один год. Тем более что техника востребована лишь небольшой промежуток времени в году. Если вы организовываете выращивание кукурузы на небольших площадях, имеет смысл брать технику в аренду на срок, который необходим для обработки земли или сбора урожая.

Еще один вариант решения вопроса – наем рабочего с собственной техникой. Тогда вы еще экономите на зарплате, потому что оплата его труда основывается на объеме обработанной земли, а не на количестве отработанного времени.

Организационные вопросы

Организовать бизнес можно несколькими способами. Лучше всего зарегистрировать индивидуального предпринимателя и платить единый сельскохозяйственный налог. Но можно обойтись и без регистрации и налогообложения. Это возможно только тогда, когда возделываемая земля находится в вашей собственности и не превышает 2,5 гектара. В этом случае ее можно оформить, как личное подсобное хозяйство. Правда, тогда вы не сможете привлекать наемных работников – выращивание должно вестись исключительно силами членов вашей семьи.

Сбыт кукурузы

Как уже говорилось, план сбыта культуры надо обдумать еще до того, как будет составлен бизнес-план. От каналов сбыта зависит выбор сорта кукурузы, его выращивание и сбор урожая. Если у вас небольшой участок земли, лучше всего выращивать сладкую кукурузу, которую летом можно продавать вареной самостоятельно или сбывать другим предпринимателям, которые ведут такого рода бизнес.

Большие площади дают больше вариантов для реализации бизнеса. Ту же сахарную кукурузу можно поставлять на консервные заводы или организовать свое аналогичное производство. Если выращиваются более жесткие сорта, план сбыта основывается на сдаче зерна на помол в муку или крупу. Опять же, при желании и возможностях, можно организовать эту деятельность самостоятельно. Тогда со своей кукурузы вы получите больше дохода.

Преимущество культуры в том, что какой бы план сбыта вы себе ни ставили, вы всегда сможете сбыть ее до последнего зерна. В любом случае ее охотно закупят фермеры как корм для скота. Кстати, им же можно продавать стебли кукурузы как сухие, так и зеленые. Их используют как корм или подстилку для животных.

Расчет доходов

На одном гектаре в среднем вырастает около 60 тысяч растений. С каждого из них можно снять 1-2 початка. То есть с гектара земли в среднем собирается около 80-90 тыс. початков. Себестоимость одного растения – чуть более 2 руб., плюс 30 копеек за уборку. Один работник за семь часов труда насобирает и сложит в мешки примерно 2 500 початков.

Стоимость на рынке ранней кукурузы – 15 руб. початок, сеяная стоит уже 7 руб. Соответственно доход с каждой из них можно получить в размере 1 050 тыс. руб. или 490 тыс. руб. Поэтому специалисты говорят о рентабельности такого бизнеса на уровне примерно 450%.

Кукуруза широко используется в пищевой промышленности. Ее консервируют, из нее изготавливают попкорн, сладости и прочее. Также она играет огромную роль в рационе питания многих животных и зачастую в сельской местности на 80% используется для изготовления кормов. То, что этот продукт востребован на рынке, говорить не стоит и рынков сбыта продукции достаточно. В этой статье мы постараемся рассмотреть основные этапы открытия бизнеса по выращиванию кукурузы.

Выращивание и уход

Первое что нужно знать, так это то, что кукуруза очень любит тепло и солнечный свет. Минимальная температура почвы, при которой можно ее высаживать составляет от 6 градусов и выше. Наиболее комфортно это растение себя чувствует при температуре – 25 – 27 градусов тепла.

Наилучше высаживать кукурузу после бобовых, тыквенных или же пасленовых культур.

Землю под посадку готовят еще осенью, в нее добавляют различные удобрения органические или же компост суперфосфат. В весенний период добавляют азотные и калийные удобрения. Все эти действия обеспечивают хорошие условия для прорастания кукурузы. Стоит сказать, что если отслеживать температурный режим, то наиболее подходящее время для высадки данного растения является тогда, когда почва на глубине около 10 см, прогреется на температуру 10 градусов и выше.

Для засева площади в 1 га вам нужно подготовить около 20 кг посадочного материала. Семена для посадки можно либо заготавливать самим, либо покупать. Цены на семена в каждом отдельном регионе разные, поэтому здесь мы не приводим цифр.

Высаживают кукурузу обычно с междурядьем длиной 70 см. Частота засадки семян в среднем от 4 шт. до 6 шт. на метр погонный.

С сорняками бороться с помощью бронирования. Выполняется оно с помощью специальной техники, а именно тракторов с предназначенными для этого приспособлениями. Учтите также, что покупку техники стоит включить в бизнес план, который вы будете разрабатывать для этого направления деятельности. Из основных методик по уходу за этим растением в период его созревание являться рыхление почвы в междурядьях. Параллельно в грунт добавляют удобрения с содержанием азота.

Также для борьбы с различными заболеваниями кукурузы, ее кропят гербицидами.

Вот средние значения удобрений, которые используются при рыхлении почвы на 1 га засаженной кукурузой площади: 120-150 кг/га азотных добавок; 50-70 кг\га фосфорных удобрений; 90-110 кг\га калия.

Если сезон созревания будет очень сухим с соответствующими погодными условиями, желательно организовать полив кукурузы. Правда на больших площадях, обычно это не делают, так как нет возможности технически это реализовать, да и рентабельность на эту процедуру падает. Если же площадь небольшая, то вполне можно реализовать даже капельный полив.

Сбор урожая

Если ваш бизнес нацелен на выращивание именно сахарной кукурузы, то собирать ее нужно в «молочный» период, поскольку именно тогда в ней содержится максимальное количество сахара, если передержать на поле, то он превратится в крахмал. Определить созревание можно по подсыханию рылец.

Обычно с одного растения выходит 1 или 2 початков. На мелких плантациях кукурузу собирает ручным способом, оплачивая труд людей исходя из объема собранного урожая. На больших объемах применяют специальную технику.

Рентабельность продажи урожая кукурузы обычно составляет свыше 100% — 200%.

Опытные фермеры, высаживают как ранние так и более поздние сорта кукурузы, для того чтобы организовать непрерывный и постепенный сбор всего урожая. Собирать урожай начинают обычно где-то в средине августа.

Рынки сбыта

Вот несколько вариантов продажи выращенного урожая кукурузы:

• аграрные биржи;
• консервные заводы;
• контракт с заводом комбикорма;
• продажа в розницу на сельскохозяйственных рынках. Ее покупают для животных.
• сдавать для скупщиков.

Как видите рынков для сбыта готовой продукции много, тут главное заранее договориться, чтобы потом не думать, куда девать урожай.

Выводы. Бизнес на кукурузе – это весьма специфичное занятие, поскольку требует покупки техники, знаний в этой отрасли сельского хозяйства и налаживании связей для сбыта продукцию. Но в то же время высокая рентабельность делает его очень привлекательным для многих бизнесменов.

Выращиваете кукурузу и есть что сказать по этому поводу? Ждем ваших советов в комментариях, они будут полезны для начинающих предпринимателей.

Темы материала

Кукуруза является одной из наиболее востребованных овощных культур: ее отваривают прямо на початках, замораживают, консервируют или пускают на изготовление муки, круп, хлопьев и т.д. Отходы в виде стеблей и листьев вы можете продать различным сельскохозяйственным предприятиям, которые используют их в качестве напольного настила в помещениях для крупного скота или перерабатывают на корм для животных.

Более того, кукуруза активно используется в различных видах промышленного производства, а разные части этого растения применяются при изготовлении упаковок, пластмассы и других синтетических материалов. В общем, производство кукурузы дело выгодное и безотходное, а рентабельность данного бизнеса может превышать 700%.

Сегодня мы с вами поговорим о стартовом капитале при создании предприятия по выращиванию данной овощной культуры, а также дадим практические советы по организации собственного агро-производства.

Стартовые затраты — бизнес на кукурузе

Для того, чтобы организовать такой бизнес, вам, прежде всего, понадобится земельный участок, площадью примерно в пять гектаров. Если вы проживаете в средней полосе России, то вам придется купить и специальную теплицу, где вы будете выращивать рассаду. Учтите, что сеять кукурузу сразу в открытый грунт можно далеко не во всех регионах.

Также для организации бизнеса вам будут нужны мотокультиватор и сеялка. Не забудьте и о более мелких расходах: приобретение семян, удобрений, обработку от вредителей, бензин для техники и зарплату работникам. Всего на старте проекта вам придется потратить порядка 1 миллиона рублей. Однако, при желании, данные расходы можно существенно сократить.

Вместо приобретения техники, вы можете нанять людей, которые обработают вашу землю на своем мотокультиваторе и сеялке, либо приобрести технику в лизинг. Так вы избежите лишних расходов на начальном этапе, и уже с первой прибыли купите необходимое оборудование.

Отказавшись от покупки техники, вы уже сможете сэкономить порядка 500 тысяч рублей.

Юридическое оформление бизнеса на кукурузе

Вы можете выбирать из трех форм регистрации:

• Индивидуальное предпринимательство;
• Личное подсобное хозяйство;
• Фермерское хозяйство.

В случае с выращивание кукурузы, лучше всего зарегистрировать личное подсобное хозяйство, и выплачивать минимальные налоги. Однако данный способ подойдет лишь тем, что возделывает площадь не более 2,5 гектаров и не планирует нанимать рабочих, так как в данном случае это запрещено.

Оформив свой бизнес как «ИП», вы сильно потеряете в налоговых льготах.

Поэтому, специалисты рекомендуют регистрировать агро-деятельность как фермерское хозяйство. В таком случае вы, с одной стороны получите налоговые льготы как сельхоз-предприниматель, а с другой — сможете расширять производство, нанимая рабочих и увеличивая посадочные площади.

Как вырастить кукурузу?

Землю для посадок необходимо начать готовить еще в конце осени – в этот период времени почву нужно перекопать. Затем, уже весной, вспахав землю, можно высаживать кукурузу. Сеять культуру в поле стоит только тогда, когда почва прогреется до среднесуточной температуры в +10 градусов.

Для того что бы повысить свой доход и получить урожай раньше, чем у конкурентов вы можете заранее высадить семена в теплице, и уже спустя три недели «переселить» рассаду в открытую почву. При такой ранней высадке, температура в теплице не должна опускаться ниже 18 градусов.

Ни в коем случае не экономьте на посевном материале и приобретайте семена только у проверенных зарекомендовавших себя производителей. В первый год работы, отдайте предпочтение сладким сортам кукурузы, которые являются более ходовыми и активно продаются.

И еще один важный момент, обратите внимание на климатические характеристики. Если вы живете в средней полосе, то вам не стоит приобретать южные семена, так как эти растения более прихотливы и требуют солнечной и жаркой погоды. По этим же причинам не желательно покупать импортный посевной материал.

Помните, что данная культура требует ухода и не может расти бесконтрольно. Вам придется регулярно поливать землю и обрабатывать посадки от вредителей. А если ваши поля расположены вблизи населенного пункта или автомобильной трассы, то вам необходимо будет охранять свой урожай и от местных жителей. В противном случае, именно они соберут немалую часть вашей кукурузы.

Под конец созревания урожая не ленитесь ежедневно проверять влажность зерен кукурузы, когда она достигнет 40% — культуру пора убирать.

Сколько можно заработать?

При продаже, цена данной культуры почти в 6 раз превышает ее себестоимость. Засадив кукурузой пять гектаров земли, вы сможете заработать за один сезон порядка 350-450 тысяч рублей.

Если же вы заключите договор, с каким либо сельхоз-предприятием и продадите ему некондиционные початки, а также стебли и листья растения, то ваша прибыль будет еще больше.

В данном тексте приведены общие данные. Более подробную информацию о доходах и расходах «кукурузного бизнеса» вы можете получить, скачав в сети Интернет соответствующий бизнес-план.

Но даже примерные подсчеты показывают, что бизнес на выращивании кукурузы является очень прибыльным и выгодным. Особенно в том случае, когда у вас уже есть земельный участок, а также для жителей южных регионов, которым не придется тратится на теплицы, и мучиться с пересаживанием рассады в открытый грунт.

Выращивание кукурузы в открытом грунте с последующей перепродажей в сезон может стать . А о его нюансах и хитростях выращивания мы сейчас и поговорим.

Само собой, что самыми лучшими считаются те сорта, которые способны перенести любые неблагоприятные условия. Среди них среднеспелые KELVEDON GLORY (с крупными и плотными початками), SWEET 77 (очень сладкий сорт), LARK (початки крупные, а сама кукуруза — сладкая) и раннеспелые HONEY BANTAM, EARLY XTRA SWEET и SWIFT.

Для участка в 100 квадратных метров потребуется 300-500 граммов семян . Их число зависит от засушливости района. Там, где посуше, нужно меньше семян, где влажность повыше – больше.

Как правильно сажать кукурузу

Кукуруза «любит» плодородную почву с хорошим содержанием влаги . В хорошо прогреваемом легком грунте (легко- и среднесуглинистом) она будет чувствовать себя лучше всего. В тяжёлых низинных почвах с плохим оттоком воды она не даст вам хороший урожай. Не забудьте при осенней перекопке удобрить землю перепревшим навозом и фосфорно-калийными удобрениями.

Кукуруза хороша тем, что она способна переносить небольшие заморозки. Однако сажать её лучше всего в конце апреля в почву, прогретую до 10-12 градусов. Перед посадкой землю необходимо взрыхлить на глубину 10 см.

Небольшой совет для начинающих : чтобы семена проросли быстрее, можно подержать их несколько дней в тепле (35 градусов), а потом замочить в тёплой воде. Сеять кукурузу нужно на глубину около семи сантиметров. Междурядная ширина – 60-70 см, расстояние в ряду – около 35 см. В каждое гнездышко нужно положить по 3-4 зерна.

Технология выращивания кукурузы

Сначала кукуруза будет не слишком быстро расти, а это значит, что междурядья нужно пропалывать часто. За ней нужен постоянный уход.

Как удобрять кукурузу

Этой культуре «по душе» различная органика, такая как компост и перегной. На один квадратный метр требуется около пяти килограммов компоста. Но и без минерального питания никуда. Полноценный уход за культурой включает в себя обязательное удобрение калием . Сначала в середине июня, а затем в начале июля.

Полив кукурузы, доопыление

К засухе кукуруза довольно устойчива. Больше всего воды кукурузе нужно перед самым выбросом метелки, в этот период одному растению нужно около двух литров воды в день.

Если растения слишком высокие, привяжите их к опоре. Для того чтобы помочь опылению, в конце июня-начале июля просто потрясите кисточки наверху стебельков кукурузы.

Вредители кукурузы

Самый опасный враг кукурузы – личинки жука-щелкуна , которые появляются в конце мая и способны уничтожить едва ли не весь урожай.

Чтобы защититься от них, во время весенней перекопки внесите в кислую почву известь или золу, а если земля уже заражена, то обработайте специальными препаратами («Почин», «Баргузин»).

Сбор урожая кукурузы

Кстати, кукурузу можно выращивать «конвейерным» методом. При этом кукурузу с разным сроком созревания можно просто посадить с небольшим интервалом – в 15 дней. Так вы сможете собирать урожай всё лето.

Одно растение, зависимо от сорта, образует два-четыре початка. Урожай собирается в период молочно-восковой спелости. Если зерно легко разрезать ногтем – кукуруза поспела.

Затраты на бизнес и прибыль

Стоимость семян для посева – около 3 т. р., кроме того, в список затрат войдут удобрения и необходимые инструменты (еще около 2 т. р.).

Выращивая кукурузу в домашних условиях, без специальных инструментов, со 100 квадратных метров можно получить приблизительно 6-8 тысяч початков. Реализуя их оптом, можно рассчитывать на прибыль около 60-70 тысяч рублей .

При правильном уходе за культурой кукурузы обеспечит вам не только полезное лакомство для всей семьи, но и небольшой доход.

Бизнес план по выращиванию кукурузы – технология выращивания и организация сбыта продукции. Читайте, как заработать на кукурузе.

Кукуруза в наше время широко используется в пищевой промышленности для приготовления муки, круп, консервации, а также употребляется в пищу в чистом виде. Кроме того она может применяться и в сельском хозяйстве для изготовления корма животным. В нашу страну данная сельскохозяйственная культура была привезена переселенцами из Америки, где выращивалась племенами Ацтеков и Майя, отсюда и произошло ее второе название − маис. Она набирает всё большую популярность в наше время, занимая достойное место рядом с зерновыми культурами и картофелем. Во многих странах именно из кукурузы делается хлеб, у нас же это пока что не так распространено. Мы дадим вам примерный бизнес план по выращиванию кукурузы – ведь заработать деньги в этой нише реально и никогда не поздно.

Маис и его выращивание

Тем у кого есть возможность приобрести арендовать земельный участок с целью дальнейшего выращивания на нем каких-либо сельскохозяйственных культур стоит обратить внимание на кукурузу. Особенно это актуально для крупных фермерских хозяйств, так как здесь специализация только на одной культуре может приводить к катастрофическим последствиям. Если на рынке будет слишком много, например, пшеницы, то на нее будет низкая цена и хозяйство может понести убытки. Кроме того, некоторые годы могут быть неурожайными для одних культур, а другие будут прекрасно расти, и приносить доход. Поэтому, чем больше различных культур будет выращиваться в одном хозяйстве, тем больше шансы иметь постоянную прибыль.

Для выращивания кукурузы необходимо иметь в первую очередь землю. Чем больше площадь участка, тем больше можно засеять семян, и, соответственно, больше будет урожай. Помимо земли необходим и посевной материал. Для того чтобы производить посев, полив, обработку земли и сбор урожая понадобится техника и рабочая сила. Покупать собственную технику для этих целей слишком дорого, обычно ее берут в аренду. Можно сразу нанимать работников со своей техникой. Оплата труда рабочих производится за единицу площади, гектар. Преимуществом кукурузы по сравнению с пшеницей или ячменем является то, что она засевается и собирается в другое время, когда техника и рабочие практически не заняты. Поэтому гораздо легче найти наемных рабочих и оборудование по приемлемым ценам.

Семена кукурузы высаживаются весной, однако почву следует подготовить заранее, еще осенью. Необходимо полностью перекопать весь участок при помощи культиватора, а также внести удобрения. Все сорняки удаляются, чтобы в дальнейшем легче было прорастать семенам. Весной перед посадкой почва обязательно взрыхляется.

Очень важно при посадке кукурузы правильно подобрать сорт. Лучше всего высаживать гибридные сорта, полученные путем селекции и скрещивания различных видов кукурузы, чтобы получить от них лучшие качества. Эти сорта намного быстрее растут, более устойчивы. Выбор сорта также зависит и от климатической зоны, в которой находится участок. Кроме того, каждый сорт имеет свои особенности и вкусовые характеристики. Существуют так называемые молочные сорта кукурузы, которые подходят для продажи и употребления в вареном виде, а также консервирования. Они отличаются сочностью и отличным вкусом, однако не могут храниться долгое время без специальной обработки. Поэтому, если нужно хранить кукурузу для кормления животных зимой следует использовать другие сорта, с твердыми зернами.

Урожайность кукурузы, и, соответственно, полученная прибыль, будет зависеть от влажности региона, в котором она растет. Если выпадает недостаточное количество осадков, потребуется дополнительное орошение. Особенно это важно после цветения, так как именно в этот период формируется и зреет початок. Кукуруза начинает созревать в июле. Реализация может начаться сразу же после созревания, так как вареные початки отлично продаются и пользуются спросом во время курортного сезона.

Видео про выращивание кукурузы:

Видео про посев под пленку

Организация сбыта кукурузы

Очень важно еще на этапе создания плана продумать, каким образом и по какой цене будет реализована полученная продукция. Лучшим способом будет реализация в точки розничной торговли, магазины и супермаркеты. Для того чтобы повысить цену реализации можно открывать собственные торговые точки по продаже вареной кукурузы, которая пользуется огромным спросом летом. Конечно же, продать большое количество таким образом вряд ли удастся, и при больших объемах придется открывать много точек. Однако именно реализация непосредственно конечным покупателям будет самой выгодной, цена одного початка в курортных зонах летом может достигать 100 рублей.

Сахарные сорта кукурузы можно реализовывать на заводы, которые занимаются консервацией и последующей перепродажей. При наличии достаточно большого стартового капитала можно открыть собственное производство консервированной кукурузы.

Также можно сдавать кукурузы для получения муки на помол, либо купить собственную установку и делать муку или крупу самостоятельно. В этом случае стоимость готовой муки будет намного выше, при небольших затратах на оборудование.

Помимо самих початков также можно получать доход и от стеблей, которые могут служить кормом для животных. Таким образом, выращивание кукурузы является очень перспективным бизнесом, и позволяет начинающим предпринимателям получить доход с минимальными рисками.

Доверенности