Парикмахерская – востребованная и популярная услуга. Вместе с тем и один из популярных видов малого предпринимательства. Действительно, бизнес-план по открытию парикмахерской эконом класса не отличается особой сложностью, а само открытие заведения не столь затратно. Однако имеются определённые особенности в становлении этого бизнеса.

В первую очередь это касается выбора точки продаж, особенно для мини-парикмахерских . Далее рассмотрим организацию предприятия более подробно.

Отличительные черты парикмахерских эконом-класса

Если речь идёт о парикмахерских эконом-класса, то они ориентированы на клиентов со средним и небольшим доходом. Из ориентира на целевую аудиторию можно описать и прочие особенности заведения, которое предполагается открыть.

Базовые услуги мини-парикмахерских

• стрижка волос;
• укладка волос;
• покраска;
• бритьё;
• модельная стрижка;
• создание причёсок.

При этом услуги парикмахерских можно разделить на мужские и женские. Такое деление оправдано при специализации парикмахерских или разделении на мужской и женский залы. Устройство универсальной парикмахерской также нужно просчитывать, ориентируясь на планируемый поток клиентов. Не всегда оправдано принимать всех клиентов в одном зале одним и тем же мастером.

Перегружать различными дополнительными услугами подобные парикмахерские имеет смысл лишь в том случае, если данные услуги оказываются востребованы в среде потенциальных клиентов. Здесь уместно перед добавлением услуги изучить возможный спрос в процессе некоторого времени работы парикмахерской с базовым набором услуг.

Дополнительные услуги могут быть самого разного направления:

• по основной деятельности (выездной парикмахер, создание тематических причёсок и прочее);
• сопутствующая деятельность (стилист, визажист, маникюр и т.д.);
• сервис (кофе-бар, интернет, такси и прочее).

В любом случае за образец при начальном открытии мини-парикмахерской берётся базовый набор услуг . Это основной продукт, на который приходится львиная доля заработка. Исключение может составлять тот случай, когда уже имеется наработанная база клиентов какой-либо конкретной услуги, либо договорённость о её предоставлении, к примеру, с каким-нибудь предприятием для обработки кожи рук его сотрудников. Но в этом случае нужно уже рассматривать не как открыть парикмахерскую эконом-класса с нуля, а иные бизнес-модели.

Виды

Из представленного выше можно все мини-парикмахерские подразделить на три класса:

• мужские;
• женские;
• универсальные.

Для целей анализа и планирования бизнес-процессов имеет смысл выделить ещё:

• ориентированные на конкретную аудиторию;
• широкой ориентации.

Последнее требует пояснения. Для целей организации производственного процесса удобно иметь представление о целевой аудитории. Т.е. любая конкретная целевая аудитория (будь она сплошь однородной или несколько однородных слоёв) предполагает определённую работу с ней. Соответственно типовые наработки можно сразу посчитать и вложить в организационный план. Если же предполагается расположение парикмахерской в публичном месте, где достаточно трудно выделить конкретику клиентов, то в организационный план закладывается больше универсализма, что обычно приводит к увеличению себестоимости.

Действительно, в парикмахерской, расположенной в борцовском спорткомплексе можно изначально не планировать расходы по покраске волос. И, наоборот, при расположении в международных аэропортах перечень услуг должен быть более обширным, хотя часть из них возможно будет востребована весьма редко.

Расположение

Мини-парикмахерские наиболее удобно располагать в спальных районах города, на пересечении людных улиц, в общественных местах. Т.е. основной принцип – доступность предприятия для целевой аудитории. Желательно, по крайней мере на первоначальном этапе работы, чтобы был большой поток потенциальных клиентов рядом с предприятием .

Со временем данный фактор нивелируется. Если имеется возможность работать какое-то время в убыток, пока не сложится определённая клиентская база, то требования по расположению парикмахерской менее критичны. Это может сказаться на уменьшении стоимости аренды. Тем не менее, отдалённое расположение парикмахерской не лучшим образом сказывается на доходной части и развитии бизнеса.

То же самое касается конкурентов. При близком расположении с подобными учреждениям клиентская база может начать размываться меж ними и бизнес может стать нерентабельным.

Помещение

Рекомендации к площади помещения – 5-6 кв. метров на одного мастера. Обычно подходят переоборудованные помещения на первых этажах многоэтажных домов. Либо арендованные помещения в публичных зданиях (вокзалы, торговые центры и т.д.).

Помещение должно быть оборудовано водопроводом, канализацией. Желательно иметь рабочую зону, зону отдыха для персонала, зону для клиентов. Помещение потребуется переоборудовать и оформить соответствующим образом.

Оборудование

Набор оборудование в парикмахерских эконом-класса минимален:

• вращающиеся кресла;
• зеркала;
• набор ножниц и расчёсок;
• машинки для стрижки волос;
• фены;
• мебель (тумбочки, стулья, столы).

Скачать готовый бизнес-план парикмахерской эконом-класса, актуальный на 2019 год , можно у наших проверенных партнеров «БиПлан» . Ссылка для скачивания.

Персонал

К подбору персонала предъявляются определённые требования. В общем случае мастерам-парикмахерам в подобных заведениях не обязательно иметь высокую квалификацию. Предприятия организуются на мастерах среднего класса. Это в большинстве случаев оправдано, так как мастера высокого класса намного дороже.

Доходность такого рода учреждений такова, что нанимать дополнительный персонал не имеет экономического смысла. Вообще мини-парикмахерские обычно организуют сами мастера-парикмахеры. В этом случае сливается заработок и доход от бизнеса. При найме персонала потребуется хорошо просчитывать точку безубыточности.

Документация

Для открытия парикмахерской лицензии не требуется. Организационная форма достаточна ИП. Нужность акционерного общества в данном случае представляется весьма сомнительным. Создание акционерного общества потребует больших материальных и организационных затрат, преимуществ в данном случае никаких не представляется.

Из документации достаточен набор:

• учредительных документов;
• внешней документации (договора аренды, подряда и прочее);
• внутренней документации (должностные инструкции, журналы посещения клиентов и т.д.).

Внутренняя документация разрабатывается исходя из экономической конкретики. В первую очередь для целей оптимизации деятельности (по расходам, по времени работы и т.д.)

Маркетинг

Готовый бизнес-план парикмахерской с расчётами обязательно должен содержать маркетинговую часть. Маркетинг в общем случае здесь несложный и делится на две части:

• рекламные мероприятия;
• схема работы с клиентской базой.

• выбор названия, изготовление вывесок;
• изготовление и распространение печатной рекламы (брошюрки, визитки, объявления).

Схема работы с клиентской базой включает систему дисконта, скидок за комплексные услуги. В некоторых случаях может добавляться работа с агентами, рядом расположенными учреждениями.

Образец калькуляции парикмахерской эконом-класса

Приведём небольшой образец калькуляции. Парикмахерская на 2 мастера. Дополнительного персонала не будет. Все работы проводятся самостоятельно. Помещение 20 кв. метров. Базовый набор услуг.

Средняя выручка с одного клиента 200 – 300 рублей. При проходе 20 – 30 человек в день получаем – 4 – 9 т. рублей в день. В месяц в среднем получится – 100 – 200 т. рублей.

Прибыль составляет: 30 – 50 т. рублей в месяц.

Окупаемость проекта составит примерно от 0,5 до 1,5 лет.

Примерно через 2-3 месяца после запуска достигается точка безубыточности. На эти 2-3 месяца нужно рассчитывать, что доход не будет покрывать месячные расходы.

Парикмахерская - это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.

Клиенты салонов - люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.

• Парикмахерский зал,
• Маникюрный кабинет,
• Студия загара,
• Продажа косметики.

Размер целевого рынка парикмахерской - 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).

Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).

Продвижение парикмахерской проводится через акции - ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».

Необходимый персонал :

• Администратор,
• Четыре мастера-универсала,
• Маникюрист,
• Уборщица.

Инвестиции

Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.

Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.

Рентабельность продаж 17 % .

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:

• услуги парикмахерского зала,
• услуги маникюрного кабинета,
• услуги студии загара,
• продажа косметики.

Конкурентные преимущества парикмахерской:

Красиво : Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.

Близко : Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.

Выгодно : Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.

Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.

3. Описание рынка сбыта

Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.

Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.

На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.

Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет - 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.

Основными причинами посещения парикмахерских являются:

• Цена - 49%,
• Месторасположение - 42%,
• Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%

Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.

4. Продажи и маркетинг

Виды акций парикмахерской:

• Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
• Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
• Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги - все стрижки.

5. План производства

Требования к помещению

Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов - жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение - помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта - по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» - источников трафика - остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.

Оборудование и косметика

Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:

• Доставка до места;
• Сборка оборудования на месте;
• Наличие гарантийного срока обслуживания;
• Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;

Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:

Перечень оборудования и основных материалов

Наименование	Количество	Цена за 1 шт.	Обшая сумма
Видеонаблюдение	1	17 000	17 000
Тепловая завеса	1	4 000	4 000
Столики парикмахерские	4	15 000	60 000
Кресла парикмахерские	4	15 000	60 000
Мойки парикмахерские	1	40 000	40 000
Тележки парикмахерские	4	3 000	12 000
Кресло детское парикмахерское	1	2000	2000
Лаборатория парикмахерская	1	25000	25000
Плойки	3	1 000	3 000
Утюжок	1	2 000	2 000
Стул мастера	2	5 000	10 000
Сухожар	1	5 000	5 000
УФО дезинфектор	2	2 000	4 000
Рецирклутор бактерицидный	1	5 000	5 000
Хозяйственные инструменты, ветошь	1	10 000	10 000
Маникюрный стол	1	10 000	10 000
Стеллаж в маникюрный кабинет	1	5 000	5 000
Стул для клиента (маникюр)	1	5 000	5 000
Зеркало для маникюрного кабинета	1	5 000	5 000
Настольная лампа	1	2 500	2 500
Ванночка для педикюра	1	2 500	2 500
Педикюрное кресло	1	16 000	16 000
Солярий	1	500 000	500 000
Зеркало в солярий	1	7 000	7 000
Тумбочка в солярий	1	5 000	5 000
Стулья в солярий	2	5 000	10 000
Стойка ресешна	1	20 000	20 000
Полки над ресепшном	2	5 000	10 000
Шкаф для одежды посетителей	1	25 000	25 000
Наполная вешалка	1	5 000	5 000
Журнальный столик	1	6 000	6 000
Диван в зону ожидания	1	20 000	20 000
Стул офисный для администратора	2	5 000	10 000
Музыкальный центр	1	7 000	7 000
Столик под кулер	1	14 000	14 000
Кулер	1	4 000	4 000
Мебель для комнаты персонала	1	20 000	20 000
Микроволновая печь	1	5 000	5 000
Итого:			973 000

Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:

• Доставка до места;
• Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
• Большой товарный остаток на складе;
• Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
• Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».

Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.

Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.

6. Организационная структура

Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают.

Стартовое капиталовложение в парикмахерскую: 169 500 рублей.
Срок окупаемости проекта: 18 месяцев.
Рентабельность парикмахерской: 45%.

Желание людей быть красивыми делает открытие парикмахерских выгодным и популярным видом бизнеса. Такая услуга востребована в городе с любой плотностью населения (необходимо ориентироваться только на количество аналогичных проектов).

Каждый отдельный проект имеет индивидуальные особенности.

Чтобы было проще понять структуру его составления, приводится стандартный бизнес-план парикмахерской .

Бизнес-план парикмахерской: планирование

Резюме проекта

Это самый краткий раздел бизнес-плана, но не менее важный.

Вступительные 5-6 предложений должны вкратце раскрыть суть проекта и заинтересовать читателя.

Руководитель проекта парикмахерской «Золотые ножницы» в г. Рязани – Иванов Иван Иванович. Цели следующие:

1. Удовлетворение потребности населения в парикмахерских услугах по максимально доступным ценам и с приемлемым качеством.
2. Создание рентабельного предприятия.
3. Получение прибыли от деятельности.
4. Увеличение числа рабочих мест.

Маркетинговый раздел бизнес-плана

В разделе «Маркетинг» для составления бизнес-плана определяется место проекта на рынке парикмахерских услуг, оцениваются сильные стороны и наличие конкурентов.

Ниша на рынке

Согласно статистике, динамика увеличения числа парикмахерских за последний год в сравнении с несколькими предыдущими составила около 300%. Это говорит об сферы красоты.

Особым спросом пользуется открытие парикмахерских в спальных районах.

К ноябрю 2015 года в г. Рязани насчитывается более 400 салонов. Открытие проекта рентабельно благодаря конкурентным преимуществам и высокой численности населения города.

Целевая аудитория

Анализ данных для бизнес-плана показал, что женские стрижки востребованы больше. Основная целевая аудитория клиентов парикмахерских представлена женщинами разных возрастов с достатком среднего уровня.

• возрастная категория клиентов – 16-60 лет;
• уровень достатка – средний и ниже;
• место проживания – спальный район.

Конкурентные преимущества

Сильной стороной парикмахерской «Золотые ножницы» является соотношение цены и качества. Профессиональные сотрудники окажут клиентам услуги по стрижке и укладке, доступные населению с невысоким доходом.

В стоит подчеркнуть и график работы парикмахерской, который был подобран с учетом стандартного времени работы основной целевой аудитории – женщин 18-60 лет. Таким образом, клиенты могут получить необходимую парикмахерскую услугу в будний день после окончания собственного рабочего дня.

Чтобы составить список преимуществ проекта было легче, в бизнес-плане проводится анализ ближайших парикмахерских-конкурентов в г. Рязани.

Заведение-парикмахерская 1

Оценка преимуществ:

• сильные стороны: проект существует давно, потому успел приобрести известность и хорошие отзывы клиентов; при этом за годы работы расширили перечень оказываемых услуг;
• слабые стороны: попасть на прием сложно, высокая плотность записи, расценки выше средних.

Вывод: конкурентным преимуществом перед данной парикмахерской будет работа по более доступным ценам.

Заведение-парикмахерская 2

Оценка преимуществ:

• сильные стороны: цены ниже, чем в Заведении-парикмахерской 1, при этом есть своя база постоянных клиентов;
• слабые стороны: низкое качество обслуживания, хамство сотрудников и плохое соблюдение чистоты; проект заслужил немало плохих отзывов в интернете.

Вывод: конкурентными преимуществами перед этой парикмахерской будет выполнение услуг на высоком уровне и повышенный контроль за чистотой.

Бизнес-план парикмахерской: компания

Сведения о фирме

Этот пункт бизнес-плана содержит информацию о фирме, её местоположении, графике работы.

К примеру:
Парикмахерская «Золотые ножницы» располагается в спальном районе г. Рязань (указывается точный адрес).
Работает по графику: 10.00-21.00, ежедневно.
Ориентация на клиентов со средним уровнем дохода.
В будущем планируется расширение спектра предоставляемых услуг.

Услуги парикмахерской

• женские стрижки и прически;
• мужские стрижки и прически;
• свадебные и вечерние укладки.

При развитии проекта в перечень в бизнес-плане можно включить дополнительные услуги, чтобы повысить прибыльность проекта (маникюр, солярий, плетение афрокосичек).

Помещение

Обычно под нужды подобных заведений помещение берется в аренду. Это уменьшает риск и единовременные затраты на проект. Кроме того, если в дальнейшем вы планируете расширяться, то придется приложить гораздо больший усилий для переезда.

При этом какое угодно здание для парикмахерской не подойдет. Оно должно соответствовать ряду требований:

1. Обязательно наличие всех коммуникаций: туалета, проведенного водопровода, систем вентиляции.
2. Помещение должно быть переведено в нежилой фонд и выведен отдельный выход.
   При этом фасад здания предпочтительно оформить в стиле внутреннего дизайна.
3. Арендованное место должно быть расположено на первом этаже (наилучший вариант).
   Подвал не подходит для этого в любом случае.
4. По всем нормам на одно рабочее место должно отводиться не менее 7 кв.м.

   Это значит, что даже при старте бюджетной парикмахерской с минимальным штатом в 2 мастера-парикмахера, вам нужно арендовать не менее 30 кв. м.
   Почему 30, а не 14?
   Потому что еще около 6 кв.м. уйдет на зону ожидания, а 10 кв.м. под служебные нужды (туалет, комната для инвентаря).

Персонал заведения

Для начала работы достаточно иметь 2 мастера-парикмахера.

Впоследствии, при расширении сферы услуг на работу нанимают мастеров по маникюру, администратора и прочих.

Для бизнес-плана нужно составить таблицу с расчетом окладов и итоговой суммой затрат.

Также перечисляются должностные обязанности, которые должны базироваться на КЗОТ.

Должность в парикмахерской	К-во	Оклад	Итого
		Итого:	105 000 руб.
Мастер-парикмахер	2	25 000	50 000
Мастер по маникюру	1	25 000	25 000
Администратор	1	30 000	30 000

Обязанности:

• Администратор.
  Координирует работу всех остальных сотрудников парикмахерской, презентует услуги клиентам и дает ответы на любые их вопросы, информирует про акции и специальные предложения, отвечает на звонки и ведет учет посетителей, решает конфликтные ситуации, следит за наличием инвентаря и правильной эксплуатацией оборудования, рассчитывает и выдает сотрудникам их заработную плату.
• Мастер-парикмахер.
  Производит помывку волос, стрижку, укладку, уход, химическую завивку, окрашивание и прочие виды услуг.
  Должен уметь визуально определять структуру волос, подбирать подходящие виды причесок, оттенки краски.
  Также выполняет дополнительные поручения администрации парикмахерской. Следит за соблюдением чистоты на рабочем месте, ухаживает за используемым оборудованием, контролирует запасы расходных материалов.
• Мастер по маникюру.
  Осуществляет гигиеническую чистку ногтей, снимает наросты и мозоли, занимается покрытием и снятием лака, следит за чистотой рабочего места и инструментов в парикмахерской.

Бизнес-план парикмахерской: реализация проекта

Календарный план

Календарный план открытия парикмахерской расписывается в бизнес-плане по месяцам. В дальнейшем разбивку можно сократить до поквартальной, впоследствии – погодичной.

Мероприятие	Месяц 1	Месяц 2	Месяц 3	Месяц 4
Регистрация+составление бизнес плана
Заключение договора аренды помещения
Ремонт и декор в помещении
Получение необходимых разрешений
Покупка оборудования и инвентаря
Монтаж оборудования
Подбор персонала в штат
Рекламная компания
Старт работы парикмахерской

Расчет расходов на открытие

Наименование	К-во	Цена (в руб.)
	Итого:	169 500 рублей
Документация		10 000
Приведение в соответствие правилам ПБ и СЭС		25 000
Рабочее кресло	2	17 000
Рабочий стол с зеркалом и полками	2	28 000
Мойка	1	14 000
Сушуар	1	4 000
Профессиональные инструменты	2	28 000
Профессиональная косметика	-	20 000
Телевизор	1	16 000
Диван для зоны ожидания	1	6 000
Инвентарь для уборки	-	1 500

Таким образом, для открытия бюджетной парикмахерской потребуется 169 500 рублей. Сумма в полном объеме будет покрыта личными средствами инициатора проекта.

Финансовый раздел бизнес-плана парикмахерской

Это самый важный раздел бизнес-плана заведения.

Он подсчитывает затраты на открытие парикмахерской и поддержание проекта. Сюда включают сведения о покупке оборудования, зарплате персонала, налоговых вычетах и прочее.

В примере приводятся средние цены для г. Рязани, Россия.

P.S. раздел можно дополнить подробными таблицами с расчетами.

Затраты на поддержание и развитие парикмахерской

Бросая себе вызов, ты растешь. Меняется твоя жизнь. Взгляд на мир становится жизнеутверждающим. Достичь поставленных целей не всегда бывает легко, но это не причина для того, чтобы останавливаться. Никогда не говори «сдаюсь». Всегда повторяй: «Я могу. И я буду пытаться, пока не добьюсь победы».
Ричард Брэнсон

• стоимость аренды помещения (если оно не куплено) – 30 000 руб.;
• затраты на расходники – 5 000 руб.;
• оплата рекламы – 30 000 руб. (в период стабилизации проекта эта сумма станет меньше, активная реклама требуется до и первые полгода после открытия);
• зарплата персонала парикмахерской – 45 000 руб.

Итоговые ежемесячные расходы на проект по текущему бизнес-плану: 110 000 рублей.

Практические советы на личном опыте от эксперта:

как открыть свою парикмахерскую и сделать ее успешной!

Объем выручки и окупаемость парикмахерской

В качестве подведения итогов, бизнес-план парикмахерской должен содержать сведения о затратах на открытие бизнеса и предполагаемой выручке. На основании этих данных высчитывается окупаемость проекта, что особенно важно для получения займа или денежной помощи от инвесторов.

Рассмотрим подсчеты на основании приведенного примера открытия парикмахерской «Золотые ножницы».

• Средняя стоимость услуги в парикмахерской – 250 рублей.
• Среднее число посетителей за месяц с учетом 2 мастеров – 450 человек.
  После того как парикмахерская будет активно разрекламирована и перейдет к стабильному этапу работы, показатель может вырасти до 600-750 человек.

Таким образом, 250*450/750=112 500/187 500 рублей выручки в месяц.

Согласно показателям бизнес-плана, выход проекта на безубыточность планируется уже со второго месяца существования, а срок окупаемости составит 18 месяцев.

Скачать готовый бизнес план парикмахерской с гарантией качества.
Содержание бизнес плана:
1. Конфиденциальность
2. Резюме
3. Этапы реализации проекта
4. Характеристика объекта
5. План маркетинга
6. Технико-экономические данные оборудования
7. Финансовый план
8. Оценка риска
9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций
10. Выводы

Организация парикмахерских – это один из старейших методов коммерческой деятельности. Люди во все времена хотели выглядеть хорошо. Причем парикмахерские постепенно стали не просто местом, где клиентов стригут, красят и завивают. Многие идут туда, чтобы расслабиться и получить удовольствие.

Если вы будете вкладывать силы и время в то, чтобы ваше заведение стало таким местом и использовать бизнес-план парикмахерской , от постоянных клиентов не будет отбоя. Следовательно, этот проект сможет принести вам стабильный доход.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

MS Word Объем: 48 страниц

Бизнес-план

Отзывы (207)

Наш бизнес-план парикмахерской – чрезвычайно востребованный и популярный инструмент, который наверняка заинтересует людей творческих, желающих предоставлять данные услуги населению. Стрижка, покраска, свадебные и детские прически – все это будет нужно всегда, особенно если учесть, что мода не стоит на месте, что большинство людей любят перемены во внешности. В этом им и помогает хороший парикмахер.

На сайте представлен пример документа, который вы можете легко изучить и использовать в качестве образца для собственной парикмахерской. Это поможет вам сразу же учитывать риски и преимущества данного дела, а также заранее знать, какова примерная окупаемость такого бизнеса. При этом конечно большое значение имеет фактор расположения парикмахерской. Если ее открытие проходит на людной улице, в спальном районе, то дело окажется прибыльным.

Планируете парикмахерскую эконом класса? В этом случае мы тоже сможем вам помочь. Однако, прежде всего нужно продумать, сколько и какие мастера-профи будут у вас работать, какова предположительная стоимость разных видов услуг. Это важно распланировать сразу, как и то, сможете ли вы обеспечить качество работы за эту цену.

Изучить документ рекомендуется тем, кто точно принял решение начинать данное дело, кто имеет энтузиазм и уверенность в собственных силах. А в том, что бизнес окажется прибыльным, нет сомнений. В итоге вы получите моральное удовлетворение от хорошо выполненной работы и всевозрастающую прибыль, подкрепленную устными благодарностями своих клиентов.

Образец доступен для изучения у нас на сайте. Используйте его, открывайте свое дело и удовлетворяйте пожелания клиентов. За это вы получите благодарность, признание, прибыль, а еще стабильно функционирующий, интересный бизнес, который всегда востребован. Желаем удачи в начале своего парикмахерского дела!

Как правило, большую часть парикмахерских открывают сами парикмахеры, которым надоело работать на кого-то. Благо, затраты на создание этого вида бизнеса не так уж и велики. Но существуют проблемы посерьезнее финансовых – и это высокая конкуренция. Задумываясь над тем, как открыть свою парикмахерскую бюджет-класса, предприниматели не всегда учитывают тот фактор, что перетянуть к себе клиентов будет очень сложно, ведь люди зачастую привыкают ходить к одному и тому же парикмахеру.

Проще всего открыть, например, мини-парикмахерскую на два кресла в своем же районе, где вы всех знаете, и вас тоже знают все пенсионерки, живущие поблизости. «Сарафанное радио» поможет вам привлечь посетителей. Важно правильно выбрать место для парикмахерской и предложить клиенту высокое качество услуг по низким ценам. Основные посетители парикмахерских, где предоставляются услуги эконом-класса – пенсионеры, мамы с детьми, а также малообеспеченные люди. Исходя из этой целевой аудитории, и следует формировать список дополнительных услуг. Дорогостоящий педикюр и солярий вряд ли привлекут ваших клиентов, а вот укладка и маникюр по доступным расценкам, скорее всего, будут пользоваться стабильным спросом.

Выгодно ли открывать парикмахерскую эконом-класса, как бизнес, каковы расходы, насколько высок средний доход – вопросов у начинающего предпринимателя немало, а ответы на них, как правило, появляются в процессе развития бизнеса. В поисках помещения для салона выбор бизнесмена чаще всего падает на квартиры, расположенные на первом этаже и переведенные в нежилой фонд. Это самый выгодный вариант, так как аренду отдельно стоящего здания потянуть будет намного труднее.

Что же касается оборудования для парикмахерской эконом-класса, то на первых порах можно обойтись парой кресел, сушкой, умывальником, для удобства клиентов можно приобрести небольшой диванчик и журнальный столик. Любые парикмахерские инструменты и аксессуары выгодно стало покупать в интернет-магазинах, цены там в пределах разумного, а товар доставят прямо по адресу.

Самый сложный вопрос – подбор персонала. С одной стороны – выгодно переманить хороших специалистов из других салонов, поскольку за собой они перетянут и свою клиентуру. С другой – платить им придется больше. Дешевые стажеры для парикмахерской эконом-класса – один из самых приемлемых вариантов. Высокой оплаты они не потребуют, но впоследствии начинающие парикмахеры могут вырасти в очень хороших специалистов. В свою очередь для стажеров парикмахеры эконом-класса могут стать ценными наставниками.

Насколько прибыльным окажется парикмахерский бизнес для начинающих, сколько денег для этого надо – разобраться в подобных проблемах вам поможет качественный пример бизнес-плана открытия парикмахерской с нуля с готовыми расчетами. В нем содержится пошаговая инструкция по открытию салона-парикмахерской эконом-класса, даны советы по открытию и развитию бизнеса. Из этого документа вы узнаете, в чем отличие парикмахерских эконом и среднего класса, и, основываясь на этих советах, сумеете сделать единственно верный для себя выбор.

Дети – одни из самых капризных и непредсказуемых клиентов. Возможно, по этой причине немногие предприниматели рискуют открыть такой бизнес, как детская парикмахерская. Но, несмотря на все трудности, подобный проект вполне может принести успех, поскольку эта ниша еще довольно свободна. Открытие детской парикмахерской, приобретение оборудования, подбор персонала – все обладает особыми тонкостями, от чего зависит рентабельность парикмахерской и перспективы ее дальнейшего развития.

Огромное значение имеет оформление зала, поскольку далеко не все маленькие клиенты любят стричься, и следует отвлечь их забавными игрушками, яркими постерами, можно установить в зале аквариумы с рыбками. Даже парадный вход в парикмахерскую лучше украсить фигурками сказочных героев, чтобы с первых шагов создать у ребенка положительное впечатление. Если вы хотите установить в парикмахерской два или более кресел, желательно отгородить их друг от друга хотя бы ширмами, так как в противном случае малыши будут намного больше отвлекаться и вертеться.

Позаботьтесь и о родителях, которые захотят отдохнуть с комфортом, пока с их малышом работает парикмахер. Для самых маленьких клиентов, которые будут стричься, сидя у родителей на руках, потребуется специальное большое кресло. А вот в зеркале особой необходимости нет, так как некоторые дети пугаются, увидев отражение взрослого человека с ножницами в руках.

Особенности парикмахерского бизнеса таковы, что в случае узкой специализации – в частности, открытия салона для детей – важно учесть множество нюансов. Большая часть рекомендаций по созданию парикмахерской касается оборудования. Например, не стоит пугать детей громоздким сушуаром, лучше ограничиться обычным феном. А вместо зеркала на стену можно повесить плоский телевизор, чтобы в процессе стрижки ребенок получал удовольствие от просмотра любимых мультфильмов.

Размышляя над тем, как открыть парикмахерскую с нуля, с чего начать, многие бизнесмены понимают, что детский салон требует солидных затрат. В частности, обычные средства для стрижки и укладки волос малышам не подойдут, для этого нужна специальная гипоаллергенная косметика. Вместо обычных кресел лучше установить игровые конструкции в виде машинок или самолетиков. Стандартные парикмахерские ножницы и машинки для стрижки также желательно заменить инструментами, выполненными на заказ в виде игрушек.

Начало сезона в парикмахерской для детей обычно приходится на конец лета, поэтому открывать свой бизнес лучше за несколько месяцев до этого. Рассчитать примерную прибыльность проекта, оборот парикмахерской, узнать, сколько приносит рублей одно парикмахерское кресло, бизнесмену позволит грамотное планирование.

Профессиональный бизнес-план парикмахерской поможет вам взглянуть на бизнес – парикмахерскую для детей – изнутри, понять, какая сопутствующая деятельность здесь будет уместна. В этом документе рассмотрены все преимущества и недостатки расположения парикмахерской в квартире на первом этаже, а также приведено описание услуг в таком бизнесе, как детская парикмахерская. С какими трудностями сопряжено открытие парикмахерского дела, с чего начать – ответы на все вопросы вы найдете в бизнес-плане.

В России работают сотни тысяч парикмахерских и салонов красоты, на каждой улице взгляд неизменно натыкается на ничем не примечательную вывеску, рекламирующую услуги современных цирюльников. Как же в условиях настолько высокой конкуренции открыть парикмахерский бизнес? Как понять, существует ли в этой сфере место для еще одного салона – вашего салона?

Самый простой вариант оценки уровня конкуренции в конкретном районе – обойти территорию пешком, чтобы узнать, какое количество парикмахерских расположено в радиусе 300-400 метров от выбранного вами места. Наличие нескольких конкурентов еще не означает, что такой бизнес-процесс, как открытие парикмахерской, автоматически обречен на провал. Возможно, что в соседнем салоне оказывают дорогостоящие услуги, рассчитанные на клиентов с толстым кошельком, а вы планируете позиционировать себя в качестве владельца салона эконом-класса. В этом случае ни о какой конкуренции и речи быть не может.

Если же вы с соседями работаете в одной нише, важно заранее продумать, какие преимущества вы сможете предложить своим клиентам, чем сумеете выделиться на фоне своих конкурентов. Если у вас уже есть опыт создания парикмахерских – будет проще, а начинающим бизнесменам рекомендуем воспользоваться опытом профессионалов.

Рассчитывая бюджет, необходимый для открытия парикмахерского салона, предприниматели учитывают аренду парикмахерской, приобретение оборудования, инструментов, специальных косметических средств, и даже огнетушителей, которые обязательно должны быть в каждой парикмахерской. Но учесть финансовые потери от недостатка клиентов не в силах ни один бизнесмен.

Как показывает ведение парикмахерского бизнеса, новые салоны появляются, как грибы после дождя. Немудрено, что клиентов на всех просто не хватает, и многие бизнесмены только и делают, что подсчитывают убытки. Так какой же должна быть грамотная организация парикмахерской, как создать бизнес с нуля, чтобы впоследствии не пожалеть о допущенных ошибках?

Бизнесмену следует заранее подумать о том, какие услуги будут оказываться в салоне. Как правило, парикмахерские, предоставляющие широкий комплекс услуг, являются более прибыльными. Но только при условии, что качество этих услуг будет на высоте. Конечно, и оплата труда у опытных профессионалов должна быть соответствующей.

Многих бизнесменов беспокоит факт утаивания части выручки работниками парикмахерской. Решить эту проблему помогут видеокамеры. Отношение мастеров к видеокамерам в парикмахерской будет, скорее всего, негативным, но зато у вас душа будет спокойна. В качестве дополнительных услуг вполне можно организовать парикмахерские курсы для желающих. Бизнес по открытию школы парикмахеров привлечет интерес к вашему салону и обеспечит вас стажерами.

Как открыть курсы парикмахеров, где пройти обучение ведению дела в парикмахерской – вы узнаете из грамотного образца бизнес-плана салона-парикмахерской с расчетами. В нем же содержатся и ответы на все другие вопросы начинающих бизнесменов, рассчитывающих достичь успеха в парикмахерском деле.

Почти 80% вновь открывшихся парикмахерских закрываются уже в первый год работы. Основной причиной этого является отсутствие или неправильно составленный бизнес-план. Даже если у вас нет необходимости искать внешнее финансирование, прежде чем вложить деньги, вам необходимо определить кто и как будет пользоваться вашими услугами, какие факторы могут повлиять на вашу деятельность, а главное сколько средств потребуется на открытие и поддержание работы салона до выхода на самоокупаемость. Учесть все нюансы и выработать грамотную стратегию развития своего дела поможет готовый бизнес-план парикмахерской с расчетами, который может быть взят за основу.

Постановка задачи или резюме

Любой вид планирования начинается с постановки цели и задачи. А потому перед тем, как открыть парикмахерскую с нуля , прежде всего, следует составить описание своей будущей деятельности, где вы должны указать:

• Ценовую категорию салона (элитный, средний, эконом) . Это определит вашу целевую аудиторию, первоначальные вложения на подготовку помещения и потенциальный уровень дохода.
• Количество кресел (зависит от площади помещения) . Позволит рассчитать вложения в техническое оснащение и заработную плату мастерам, а также определит потенциальный поток клиентов.
• Перечень услуг .
• Место расположения парикмахерской (адрес, окружающая инфраструктура).
• Тип помещения (площадь, состояние) и форма собственности (аренда, собственная площадь, планируется покупка).
• Форма регистрации и налогообложения .
• График работы .

Пример:

• Парикмахерская эконом класса, на три кресла.
• Услуги: стрижка мужская, стрижка женская, стрижка детская, укладка, химическая завивка, стандартная покраска, художественная покраска.
• Располагается в арендуемом помещении 40 квадратных метров без ремонта (фонд коммерческой недвижимости), находящемся в спальном районе города с населением 3 млн. жителей. Количество потенциальных клиентов 50 тысяч человек.
• ИП на ЕНВД.
• График работы: 7 дней в неделю с 10:00 до 20:00.

Анализ рынка парикмахерских услуг вашего района

Исходя из описания вашего бизнеса, вы можете составить портрет своего потенциального клиента, установив:

• Пол и возрастную категорию . Для салонов элитного класса целевая аудитория - это в основном женщины от 27 до 50 лет, для парикмахерских среднего класса женщины от 25 до 45 лет и мужчины от 30 до 40 лет, для эконом-класса мужчины и женщины от 18 до 60 лет.
• Уровень дохода . Вашей целевой аудиторией будет тот клиент, для которого стоимость ваших услуг не превышает 5% его среднемесячного дохода.

Для приведенного выше примера целевой аудиторией будут мужчины и женщины от 18 до 60 лет с доходом от 100$ до 300$ в месяц.

Изучая рынок, особое внимание необходимо уделить конкуренции. Ни один готовый бизнес-план парикмахерской не сможет вам дать представление о реальном состоянии рынка, а потому вам необходимо самостоятельно определить:

• Сколько парикмахерских и салонов работает в вашем районе (для элитных салонов следует оценивать всех конкурентов в городе, поскольку их клиенты готовы ехать за качественными услугами), перечень их услуг и ценовая политика . Наибольшую угрозу для бизнеса представляют парикмахерские, находящиеся ближе всего и работающие в вашей ценовой категории. Информацию о них можно собрать в полевых условиях (самостоятельно обойдя весь район) или воспользовавшись интернет-каталогами.
• Частные мастера вашей бизнес-зоны . Найти о них информацию проще всего в социальных сетях через региональные сообщества или по поиску, используя простые хештеги и сочетания «парикмахер+город» (микрорайон), а также спросив под видом потенциального клиента в региональных сообществах соцсетей.
• Сколько парикмахерских планирует открываться поблизости в ближайшее время . Новые потенциальные конкуренты могут очень повлиять на ваш бизнес, поскольку вы не можете оценить их достоинства и недостатки.

По каждому конкуренту в форме таблицы приводятся данные по услугам и ценам, а также сильные и слабые стороны.

Пример : Конкуренция представлена двумя парикмахерскими, расположенными на удалении 0,7-1 км, а также одним частным мастером, работающим у себя на дому.

Образец таблицы анализа конкурентов

Услуга	1-й конкурент	2-й конкурент	3-й конкурент
Стрижка мужская
Стрижка женская
Стрижка детская
Выравнивание волос	не предоставляют		не предоставляют
Уровень сервиса
Сильные стороны	большое количество рабочих мест	парикмахерская расположена в людном месте	низкие цены, выезжают на дом
Слабые стороны	устаревший интерьер	высокие цены, мало рабочих мест	ограниченный перечень услуг

На основе этого комплекса информации вам необходимо определить какие услуги не предоставляют ваши конкуренты, но могут быть интересны вашей целевой аудитории. Чем вы выделяетесь в своей сфере деятельности, можете ли снизить стоимость, чтобы привлечь аудиторию.

Эта информация приводится в бизнес-плане в следующей форме:

Исследование рынка конкуренции показало недостаток качественных и доступных услуг по выравниванию волос и художественной покраске, которые будут предоставляться в новой парикмахерской по цене на 20% ниже, чем в конкурирующих салонах. Снижение стоимости будет достигнуто благодаря оптовым закупкам расходных материалов менее известного, но качественного бренда.

Производственный план парикмахерской

Чтобы правильно составить бизнес-план парикмахерской следует подробно расписать процесс работы, указав распределение площади помещения, количество оборудования и персонала, расходы на обеспечение производственного процесса.

На основе взятого выше примера помещение 40 кв. метров разделяется на следующие зоны:

• На каждое рабочее место выделяется по 8 кв. метров (по санитарным нормам). Итого 3 места = 24 кв. метров.
• Для администратора выделяется 3 кв. метра.
• Санузел - 3 кв. метра.
• Склад - 3 кв. метра.
• Место ожидания для клиентов - 3 кв. метра.
• Подсобное помещение для персонала - 4 кв. метра (может совмещаться со складом).

На проведение ремонтных работ (отделочные работы, освещение, электрическая разводка, сантехника) требуется примерно от 2000$ в зависимости от сложности дизайна и региона.

Исходя из перечня услуг, пример бизнес-плана с расчетами на три рабочих места, плюс один резервный комплект инструментов и техники, включает в себя следующее оборудование:

• Кресла для клиентов (3 шт) - от 100$ за единицу (всего 300$);
• Зеркала и тумбы (3 шт) - от 70$ (210$);
• Софа для ожидающих (1 шт) - от 200$;
• Урны для мусора (5 шт) - от 4$ (20$);
• Стойка администратора (1 шт) - от 150$;
• Стеллаж (шкаф) на склад - от 200$;
• Фен (4 шт) - от 35$ (140$);
• Плойка (4 шт) - от 30$ (120$);
• Утюжок для выравнивания (4 шт) - от 45$ (180$);
• Наборы для стрижки (4 шт) и аксессуары (зажимы, накидки, фартуки) - от 40$ (160$);
• Стерилизаторы для инструмента (4 шт) - от 25$ (100$);
• Кресло администратора (1 шт) - от 30$;
• Машинки для стрижки (4 шт) - от 25$ (100$);
• Полотенца (8-10 шт) - от 20$;
• Водонагреватель (1 шт) - от 150$;
• Мойка (3 шт) - от 60$ (180$);
• ПК для администратора - от 200$;
• Весы для краски - 15$;
• Вешалка для одежды - от 90$.

Помимо этого, для комфортной работы потребуется:

• Шкаф для вещей сотрудников - от 100$;
• Чайник, микроволновка и столик в подсобное помещение - от 100$;
• Кондиционер - от 200$.

Для элитных салонов с дизайном высокого уровня стоимость оборудования может быть в несколько раз выше. Если у вас уже имеется некоторая доля оборудования или помещение, вы должны также привести их в бизнес-плане, указав что их не требуется приобретать.

Персонал парикмахерской состоит из:

• Мастера универсалы - 3 человека с плавающим графиком работы. Заработная плата мастеров для крупного города должна быть не ниже 300$. При этом она может формироваться из ставки плюс 5-10% от оплаты каждой услуги, или же просто 30-40% от стоимости услуг.
• Администратор - вы можете выполнять функцию администратора самостоятельно или нанять специалиста (от 200$ в месяц).
• Бухгалтер - чаще всего нанимается приходящий специалист (от 100$ в месяц).
• Уборщица - вы можете доплачивать мастерам за уборку или нанять отдельного человека (от 150$ в месяц).

Для обеспечения работы салона требуется:

• Электроэнергия;
• Отопление и кондиционирование;
• Интернет, телефон;
• Водоснабжение и канализация;
• Охранная система.

Размер коммунальных платежей зависит от региона и актуальных тарифных ставок. В среднем они не превышают 300$.

Кадры