Розничная франшиза. Можно ли работать с несколькими франшизами одновременно. Прямой и обратный франчайзинги

Когда человек открывает свой бизнес, ему приходится сталкиваться с множеством проблем — с нуля раскручивать бренд, отрабатывать технологии. В таких условиях на получение достойного результата уходят годы. Но в это время конкуренты не стоят на месте, как говорила героиня Кэрролла , «чтобы оставаться на месте, приходится бежать ». Именно поэтому каждый кто знает, что такое франшиза и как она работает, старается сравнить возможности франшизы перед тем как вложить большие деньги в свое дело.

  • Что такое франшиза и как она работает? Как купить франшизу и какие типичные ошибки совершает предприниматель? Мы постараемся дать максимально полную информацию.

Что такое Франшиза простыми словами

Франшиза — это когда предприятия с отработанной технологией и известным брендом разрешают другим компаниям пользоваться своим именем. Кроме имени, они передают и другие знания, такие как технологии производства, корпоративные стандарты, права на патенты и изобретения. Это и есть определение франшизы простыми словами.

Первая компания, что приходит на ум, когда мы слышим слово «франшиза», – это McDonald’s , но франчайзинг имеет гораздо более старые корни. Исаак Зингер , изобретатель знаменитой швейной машины Zinger , в 1858 году первым заложил основы концепции франчайзинга. Он начал продавать лицензии дистрибьютерам в разных частях страны, обеспечивая их собственным товаром и обучая персонал.

Согласно формальному определению, франшиза – это разрешение юридическому или физическому лицу пользоваться благами франчайзера . При этом того, кто приобретает это право, называют франчайзи , а вся бизнес-модель называется фрайчайзинг.

Иногда это право передается на безвозмездной основе, но чаще франчайзи обязан заплатить за полученное благо. Плата делится на две части:

  1. Паушальный взнос . Разовая сумма, которая передается при заключении договора франчайзинга.
  2. . Ежемесячный или ежегодный платеж.

Каждая компания–франчайзер разрабатывает собственные условия, которые могут существенно отличаться.

  • В российском законодательстве не существует понятия франшиза. В 54 главе ГК РФ вводится определение коммерческой концессии, по которой и происходит передача правообладателем комплекса благ.

Вышеупомянутая сеть ресторанов фаст-фуда , владеет менее чем половиной из 36000 ресторанов ; большинство открыто на условиях франчайзинга. предоставляет право использовать свой знаменитый бренд, логотип, меню и так далее. Бизнесмены, владеющие ресторанами, в свою очередь платят взносы (роялти), которые рассчитываются как процент от продаж.

Это основной компромисс в отношениях франчайзинга. Франчайзер (в данном примере Макдоналдс ) позволяет другим людям (франчайзи) использовать бизнес-модель и узнаваемость бренда, а в ответ получает процент от оборота.

Что такое роялти и паушальный взнос во франшизе

Один из наиболее часто задаваемых вопросов — сколько стоит открыть бизнес по франшизе? Оценить затраты можно на этапе выбора франшизы.

Первоначальный взнос в виде фиксированной суммы называется паушальный взнос , периодические платежи за продолжение сотрудничества – роялти .

В обмен на право использования имени, продукта или технологий франчайзера, обычно требуется уплатить некоторые или все из перечисленных платежей:

  • Паушальный взнос – первоначальная плата за франшизу, которая не подлежит возмещению. Размер суммы сильно варьируется, но тенденция такова: чем выше степень узнавания бренда, тем дороже вход «под крыло» сильной компании.
  • выплачиваются на регулярной основе (ежемесячно или ежеквартально ) в течение срока действия договора. Своего рода членские взносы, по сути. Фиксированные суммы или проценты от валовых продаж — варианты различны.
  • Плата за обучение – некоторые франчайзеры включают обучение в цену паушального взноса, некоторые выносят отдельной строкой.
  • Рекламные сборы вносятся в рекламный или маркетинговый фонд головной компании. Эти деньги тратятся на ТВ и радио рекламу, разработку и печать POS-материалов (буклеты, плакаты, листовки).
  • Возобновление франшизы (renewal ) – плата за продление договора франчайзинга.

Крупные франчайзеры часто разрабатывают несколько схем входа в бренд. Принимаются во внимание предварительные расчеты окупаемости и рентабельности для конкретного региона.

К примеру, франшиза «220 вольт » передается безвозмездно, однако партнер обязуется закупать товар только у франчайзера.

Типы франшиз

Слово франшиза в переводе с французского языка означает «льгота ». Как известно, льготы бывают разные. В зависимости от того, как различные франчайзеры позволяют использовать свое имя и что предлагают взамен, выделяют три основных типа:

  • бизнес-франшиза;
  • товарная;
  • производственная.

Бизнес-франшиза

Что такое франшиза в бизнес формате? Это наиболее распространенный тип отношений, в котором франчайзер предлагает налаженный бизнес, включая имя и товарный знак, независимым предпринимателям. Хорошим примером этого вида являются рестораны быстрого питания. В каталоге франшиз представлены как давно зарекомендовавшие себя бренды – Papa Johns, Coffeeshop Company , так и новые – «Еда от Чемпиона », бар «Дорогая, я перезвоню ».

Франчайзи получает помощь от головной компании при выборе, планировке и дизайне помещения, наборе и обучении персонала, разработке маркетинговой составляющей. Паушальный взнос и роялти варьируются очень значительно, так что необходимо внимательно смотреть условия каждой конкретной фирмы. Этот тип франшизы часто называют «бизнес под ключ», так как франчайзи получает практически все необходимое для открытия собственного дела.

Товарная франшиза

Франчайзи получает право на распространение продукта, изготавливаемого франчайзером. Известные товарные франшизы – это, к примеру, или любой другой производитель автомобилей, некоторые марки одежды и обуви: Incanto, BAON, ALBA .

Этот тип франчайзинга часто не предполагает лицензионных платежей. Франчайзи обязан приобрести определенный объем продукта или ассортимента продукции франчайзера. А тот обеспечивает национальные рекламные кампании, предоставляет логотип и товарный знак.

Производственная франшиза

Производитель предоставляет право на производство и продажу товаров с использованием его бренда и товарного знака. Этот тип широко распространен в производстве продуктов питания и напитков, к примеру — .

Еще один технический момент, который важно понимать, подыскивая подходящую идею для вложения денег. Права, которые предоставляет договор франшизы, сильно отличаются в том или ином случае.

Какие бывают франшизы

  • Прямая франшиза – франчайзер предоставляет право открыть одно предприятие в оговоренном месте. Самая старая и наиболее простая форма взаимоотношений. Недостаток таков: если франчайзи имеет желание и возможности открыть дополнительные точки, каждый раз требуется новый договор и новые денежные взносы. То есть, на примере одежного магазина: открыть еще один магазин невозможно, не согласовав вопрос с головной компанией и не уплатив паушальный взнос.
  • Мульти-франшиза – покупатель получает право и обязанность запустить некоторое количество производственных/торговых мест на определенной территории в течение фиксированного периода времени.
  • Мастер-франшиза похожа на предыдущий пункт, но имеет одно существенное отличие: франчайзи получает право и обязанность от своего имени продавать франшизу на утвержденной договором территории. Мастер-франчайзи становится франчайзером в своем регионе.

Подчеркнем еще раз: в последних двух вариантах договора франчайзинга предоставляется право и обязанность.

Если франчайзи не выдерживает договорные темпы развития и расширения, это карается: расторжение договора, штрафные санкции, передача исключительных прав другому бизнесмену и т.д.

Кроме того, встречаются следующие виды франшиз:

  • Свободная . Франчайзи получает право использовать бренд, но при этом его действия не контролируются владельцем прав.
  • Серебряная . В этом случае компания открывает филиал, организует его деятельность и только после этого продает право временного пользования.
  • Золотая . Передача монопольных прав на ведение бизнеса под брендом правообладателя в отдельном регионе. Покупатель золотой франшизы сам решает, как он будет пользоваться именем, развивать дело.
  • Импортозамещающая . Эта схема несколько напоминает плагиат. Бизнесмен работает в стране под именем известной компании, при этом не отчисляет ей роялти. Это как «Adidas » и «Abibas », имена похожие и придраться не к чему. Однако к оригинальному бренду такой бизнес не имеет никакого отношения.

Гражданский кодекс требует, чтобы каждый договор коммерческой концессии был зарегистрирован в Роспатенте. При этом франчайзер должен предварительно там же зарегистрировать свой товарный знак и технологии. Теоретически возможно, что «Макдональдс» пропустит срок перерегистрации, тогда его сможет оформить на себя любой предприниматель.

Почти каждая отрасль имеет успешные, наработанные бизнес-практики. Продаются франшизы розничных магазинов, салонов красоты, ресторанов быстрого питания, производств и многие другие. Для удобства мы собрали в таблицу некоторые популярные бренды – мини-каталог франшиз.

Известные франшизы пиццерий
Паушальный взнос Суммарные инвестиции Срок окупаемости
Додо Пицца 350 000 3-5% 3 000 000 1 год
Pizza Celentano 400 000 – 800 000 2% 2 000 000 1 год
Papa Johns 1 000 000 6% 10 000 000 2 года
Domino`s Pizza 2 000 000 7% 15 000 000 2 года

В погоне за прибылью важно стремиться не только к сиюминутной выгоде. Рей Крок , основатель не раз упомянутой сети McDonald’s говорил:

«Если бы у меня был кирпич каждый раз, когда я повторял «качество, обслуживание, чистота», я думаю, что преодолел бы Атлантический океан».

Что должно быть в договоре

Типовой договор франчайзинга состоит из нескольких сот страниц. О том, что такое франшиза простыми словами объяснить трудно, а на бумаге это сделать еще сложнее. Поэтому без юридической поддержки бизнесмену разобраться в тонкостях не получится. Например, ГК содержит следующие нормы:

  • Срок действия договора не обязательно должен быть прописан. Но если он есть, надо договориться об условии пролонгации.
  • Только юридические лица и индивидуальные предприниматели имеет право быть сторонами контракта, физическим лицам такое недоступно.
  • Нельзя заключать договор ни в какой другой форме, кроме письменной.
  • Франчайзер обязан обучить собственным технологиям не только франчайзи, но и его работников.
  • Покупатель франшизы должен выполнять все требования продавца по обеспечению качества продукции или обслуживания.

В договоре же прописываются технологии контроля, будь то тайные покупатели, сдача экзаменов или визиты контролеров.

Как не попасть на удочку

Зайдя на сайт франчайзера, посетитель расцветает от восторга. И вложения минимальные, и поддержка всесторонняя, бонусы сулят и подарками заманивают. Это все размещается на одностраничном сайте.

Когда дело доходит до подписания контракта, бизнесмен обнаруживает перед собой документ на ста страницах . Это не преувеличение, именно таков размер типового договора. Причем составлен он с учетом интересов франчайзера. О том, как работает франшиза и как она защищает франчайзи, тот должен позаботиться самостоятельно. Даже если на первый взгляд предложение кажется заманчивым, стоит верить только договору, написанному на бумаге.

При заключении контракта стоит привлечь юриста, его оплата многократно окупится последующей экономией. Если внести свои дополнения в типовой договор с «Макдональдс» будет сложно, то настоять на отмене или изменении нескольких пунктов в соглашении с менее известной компанией можно без проблем.

Какие вопросы нужно задать франчайзеру :

  • Когда франчайзер начал продавать франшизу? Если франшиза молода, а результаты деятельности франчайзи пока не ясны – это лишний повод задуматься.
  • Успешен ли бизнес в финансовом отношении? Увидев результаты деятельности за последние три года, можно приблизительно сориентироваться в перспективах собственного бизнеса.
  • Сколько франчайзи закрылись? Процентное соотношение удач и неудач – это не теория вероятности, а конкретные цифры, которые дают представление о шансах.
  • Какая поддержка предоставляется? Оценка помещения, обучение штата сотрудников, расчет окупаемости, реклама и продвижение в новом регионе? Что франчайзи получает, кроме бренда?

Краткий перечень вопросов может и должен быть дополнен вопросами, которые возникают в ходе изучения предложения. И главное: бизнес – не изваянная в камне статуя, все течёт и меняется.

Плюсы и минусы франшизы

Бизнес-система, проверенная временем и опробованная не один раз в разных регионах – неоспоримое и главное преимущество покупки франшизы. Набивать шишки самостоятельно или скопировать опыт успешно развивающейся и конкурирующей фирмы?

Артур Бартлетт , основатель Century 21 Real Estate : «Франшиза стала спасителем свободного предпринимательства, она дала малому бизнесу шанс выжить…»

Да, франчайзинговый вариант бизнеса действительно снижает риск неудачи. Не так значительно, как обещают рекламные проспекты заинтересованных фирм, но всё же. Статистика США подтверждает, что неудачу в течение первых трех лет терпят 90% самостоятельных бизнес-проектов.

Конкурировать с крупным бизнесом индивидуальному предпринимателю – сложная задача. Узнаваемый бренд, особые условия сотрудничества – очевидный плюс, который дает франшиза.

«Мир не стоит на месте. Мы не заслуживаем того, чтобы быть там, где есть, если не опережаем ход вещей и не предпринимаем необходимые меры, чтобы оставаться конкурентоспособными», — Фред ДеЛука , основатель Subway .

Франчайзер предоставляет наработанные технологии бизнеса, которые постоянно совершенствуются: рекламная, маркетинговая, административная поддержка. Недостаток знаний и опыта не является проблемой – франчайзер обеспечивает подготовку франчайзи.

Во многих случаях франчайзи получает эксклюзивные территориальные права, монополию на выделенной площади. Конечно, под торговой маркой франчайзера. Если бренд успешен и узнаваем, он «задавит» конкурентов в нише.

  • Печальный факт заключается в том, что некоторые франшизы достигают 80% отказов, в то время, как другие почти не испытывают неудач.

Прежде, чем подписать договор, необходимо внимательно ознакомиться со статистикой: сколько проектов успешны, сколько закрылись. Пообщаться с владельцами франшизы – не последнее дело, не нужно жалеть на этот пункт средств и времени. Открытие франшизы может показаться простым способом запустить свой собственный бизнес. Но некоторые факторы не бросаются в глаза, а идея настолько заманчива, что потенциальный франчайзи наступает на грабли неудачливых предшественников.

Франчайзинг – не гибкий метод ведения бизнеса. Особенности конкретной местности, которые хорошо видит и понимает франчайзи, часто не очевидны франчайзеру. Внести изменения в формат бизнеса, предложить дополнительные скидки клиентам, выбрать товар в соответствии со вкусами покупателей (в розничном магазине, например ) – не всегда возможно.

Если подписан договор, обязывающий франчайзи расширять сеть, бизнес обязан работать хорошо и приносить прибыль франчайзеру. Невыполнение договоренностей – повод франчайзеру отказаться от сотрудничества, не возмещая никакого ущерба франчайзи.

Вместо вывода

Можно уже понимать, что такое франшиза простыми словами – это соглашение, которое позволяет одной из сторон (франчайзи), продавать товар или услугу, используя товарный знак, маркетинговые стратегии и технологии второй стороне – франчайзеру.

  • Франчайзинг является прогрессивным методом ведения бизнеса, который несет выгоду обеим сторонам.

Вовремя «поймать струю » и «собрать сливки » на новом веянии – мечта любого предпринимателя. Тем не менее, здесь лучше поступить наоборот. Искать нужно франшизу, которая уже успела зарекомендовать себя. Устойчивый рост, низкий процент «прогоревших» франчайзи – единственные показатели, на которые нужно ориентироваться.

Marriott , основатель сети отелей: «Мой жизненный опыт показывает, что успех никогда не бывает окончательным. Решения мы принимаем в пути к конечному результату».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter , и мы её обязательно исправим! Огромное спасибо вам за помощь, это очень важно для нас и наших читателей!

Что такое франшиза

Франшиза – это особый вид делового сотрудничества между человеком или группой людей (индивидуальным предпринимателем) и уже состоявшейся торговой группой, имеющими свой бренд, производство или фирму. Если простыми словами, то франшиза – это получение прав на использование торговой марки на определённых условиях, то есть покупка бизнеса в долгосрочную аренду.

По понятием «покупка бизнеса» можно понимать вообще всё, что имеет отношение к бренду:

  • Рецепты приготовления.
  • Модель поведения.
  • Фирменный стиль.
  • Товарный знак.

Такая система отлично зарекомендовала себя как эффективный способ развития бизнеса. Если опираться на статистику, то в большинстве случаев, 5-ти летний рубеж развития проходит в считанные месяцы и при этом, окупаемость и прибыль остаются высокими. А теперь можно перейти к более важному вопросу: «Для чего вообще нужна франшиза и как она работает?».

Что такое работа по франшизе в торговле и как начать такой бизнес

Для начала нужно осознать, что вступая во франшизу вы попадаете в крупную торговую сеть, например, Макдональдс. В дальнейшем вы будете являться представителем, одним из звеньев уже готового бизнеса.

Взаимоотношения в данном виде сотрудничества строятся так:

  • Франчайзер (Владелец товарного знака) — предоставляет франчайзи бизнес-модель, стиль поведения, проводит консультации и выдаёт лицензию на действия от своего имени.
  • Франчайзи (Сторона, которая получает право использовать товарный знак) — ведёт свои дела от имени франчайзера, используя его коммерческие обозначения, модель поведения и получая определённые установки. Также выплачивает отчисления от дохода за использования товарного знака.

Договор франшизы

Итак, вы решили открыть бизнес по франшизе, заведомо зная, что самостоятельное продвижение на рынке может принести только убытки, а этот вариант будет наиболее выгодным.

С компаниями, которые распространяют свой бизнес таким способом, вы сможете ознакомить в интернете, если перечислить гигантов рынка, то в список будут входить: McDonald’s, Holiday Inn Express, Subway, Zara и другие. В прочем, выбор франчайзера будет завесить от того, чем вы хотите заниматься, это может быть и известная турфирма, и магазин одежды.

На каждую сферу деятельности может насчитываться несколько десятков франчайзеров. Выбирая, руководствуйтесь этими советами:

  • Изучите всю историю жизни компании.
  • Насколько успешно организация развивает франчайзинговые предприятия и как долго они существуют.
  • На каких условиях заключается сотрудничество (обширность франчайзиногового пакета, объём инвестиций, качество обучения персонала, объёмы поставок и предоставляемые права)
  • Предмет договора

Основным положением договора, его смыслом и предназначением является получение тех самых прав на использование уже готового бизнеса,

  • Участники соглашения

Сторонами договора являются франчайзер и франчайзи (физическое так и юридическое лицо)

  • Форма контракта

Соглашение будет являться действительным только при условии заключения в письменной форме. После подписания его необходимо освидетельствовать в
службе по надзору за интеллектуальной собственность (ФГУ ФИПС). Только при соблюдении всех этих требований, договор будет считаться заключённым.

  • Отчисления

В обязательные условия контракт входит размер вознаграждения. Оно может быть одноразовым или в форме сезонных платежей. Этот пункт является необходимым, так как роялти является средством получения прибыли франчайзера в данной форме сотрудничества.

Права и обязанности сторон

Требования предоставляются к обеим сторонам сделки.

  • Франчайзер (Тренер покемонов. Предоставляет все возможности для существования покемона)

Должен выдать пользователю все технические и коммерческие положения, дать консультации и информацию, необходимую для грамотного исполнения полученных полномочий.

  1. Провести инструктаж для всего персонала, включая менеджеров, бухгалтеров и работников.
  2. Контролировать действия франчайзи, вести учёт его закупок, продаж, прибыли и проводить плановые проверки.
  3. Предоставлять инструкции для определённых моментов в жизни бренда.
  4. Самостоятельно провести регистрацию коммерческого договора.
  • Франчайзи (Покемон должен выполнять требования тренера)

  1. Использовать предоставленные правообладателем полномочия в объёме, указанные в договоре.
  2. Соответствовать качеству предоставления услуг компании франчайзера.
  3. Соблюдать фирменному стилю. Оформлять своё помещение в точности с установленными требованиями. Также сюда относятся: спектр предоставляемых услуг, время работы и поведение персонала.
  4. Не разглошать коммерческую тайну третьим лицам.
  5. Проинформировать заказчиков и клиентов о том, что данное заведение является продуктом коммерческого договора франшизы.
  • Ограничения прав сторон

В некоторых случаях, стороны могут ограничить полномочия друг друга. Например, франчайзер может обязать использовать только определённое помещение для ведения дел или запретить вести открытую конкуренцию с аналогичными организациями.

  • Срок действия договора

Срок может ограниченным и бессрочным. Максимальная продолжительность договора – 3 года. После истечения необходимо продлить контракт.

Что нужно иметь для вступления в бизнес по франшизе?

Для начала ведения дел вам не нужно иметь особого опыта, познаний бизнеса, изобретательности – вы их покупаете. Единственное, чем вы должны располагать, это определённый бюджет для взноса и помещение соответствующие требованиям франчайзера. С помещением всё ясно, но у вас наперника появились вопросы, относительно количества, условий и периодичности взноса.

Покупая бизнес в долгосрочную аренду вы обязаны внести паушальный взнос. Это одноразовая плата для подтверждения ваших прав пользоваться торговой маркой. Его объём обычно устанавливает франчайзер.

Далее вы платите ежемесячные отчисления (роялти) от торгового оборота. Он составляет 8 процентов от месячной прибыли. Вам не нужно самостоятельно рассчитывать бюджет и инвестиции, компания франчайзер, опираясь на собственный охват и опыт, сделает это за вас.

Буквально на пару секунд

Если говорить относительно Российского Законодательства, то там нельзя найти слова франшиза. Однако его аналогом является закон о «коммерческой концессии».

Плюсы и минусы франшизы

Для любого начинающего предпринимателя, данный вид бизнеса несёт множество преимуществ и некоторые недостатки.

Преимущества франшизы

  • Узнаваемость: преимущество является весьма спорным. Ясно дело, что бренд, который охватывает не только один конкретный регион не потребует каких-то действий для внедрения. Куда сложнее дела будут обстоять с менее известными брендами. В любом случае, большинство организаций, работающих по принципу франшизы уже имеют аудиторию и узнаваемость.
  • Экономия времени на продвижении: вам не потребуется вкладывать средства в рекламные компании, евенты и прочие. Вы покупаете уже готовый бизнес, прошедший все этапы раскрутки.
  • Обучение: франчайзинговые предприятия предлагают курсы обучения и повышения квалификации. Это избавит вас от набивания шишек на собственном горьком опыте.
  • Информационная и техническая поддержка: хороший франчайзер всегда поможет своим франчайзи. В случае необходимости вы получите средства на раскрутку, закупку средств и покрытие непредвиденных расходов. Также вы всегда будете осведомлены о новых решениях ведения дел предприятия владельца.

Недостатки франшизы

  • Стоимость: мы уже говорили о том, что франшиза требует гораздо меньших вложений. Да, вы защищены от серьёзных убытков на момент ведения бизнеса, однако для вступления в такой вид отношений придётся выложить хорошую сумму. Конечно, это зависит от франчайзера, но в любом случае, нулей будет много.
  • Требования: вас могут серьёзно ограничить в правах пользования бизнесом, запретить проводить мероприятия, собственные акции и конкурировать. Также выдвигать серьёзные ограничения относительно помещения, например, строго 150 квадратных метров и сколько-то комнат для персонала. Размер роялти тоже может варьироваться.
  • Ограничения по закупкам: уместным будет даже ограничение возможности купить сырьё. Вам могут обязать к закупке только у франчайзера или его партнёров. Это лишает возможности экономить собственные средства.

Молодых и неопытных предпринимателей очень часто волнует вопрос: что означает франшиза в торговле? Где купить, как применить? Почему всегда выгоднее продавать, а не выдумывать технологию?

Само слово франшиза означает разрешение на торговлю, с поставкой продукции или без нее. Например: ваша фирма производит мороженое «33 удовольствия» по придуманной вами технологии. Было разработано оборудование и есть огромное желание развиваться дальше, но нет денег на то, чтобы открыть новые точки. И вот принимается решение на продажу франшизы. В вашу фирму приходит потенциальный клиент говорит, что желает начать свой бизнес, используя ваш план. Он готов оплатить стоимость вступления, и вы передаете ему свою технологию, помогаете наладить процесс продажи мороженного под торговой маркой вашей фирмы.

Здесь может быть два варианта сотрудничества: он изготавливает мороженное в своем помещении или вы поставляете мороженное, а он его просто продает.

Вот можно рассмотреть преимущества покупки:

1. Предоставляется технология производства

2. Покупается многолетний опыт.

3. Сопровождение

4. Обучение персонала

Таким образом, вы пропустите тяжелый этап становления. За качество товара отвечает технология производства. Вы, конечно, можете придумать свою, личную технологию, но велосипед уже изобретен, так что вы просто-напросто сохраните время и деньги. Известные брендовые компании тратят около 30%-40% на рекламу, а вы буде продавать уже разрекламированный товар и затраты ваши будут минимальны. Большое усилие придется приложить для того, чтобы информировать покупателя о месте нахождения торговых точек. Фирмой - франчайзером поставляются вам рекламные материалы, и траты на производство рекламы просто не имеют актуальности. На вопрос «Что такое франшиза в торговле», можно ответить, что это сопровождение. То есть информативное и правовое сопровождение до конечного результата. Ведь фирма-партнер весьма заинтересована в вашей удачной деятельности.

Весьма важными оказываются советы по подбору начального ассортимента и по подбору места расположения. Если фирма-франчайзер предоставляет материальную и информационную базу для обучения персонала, то значительно экономит средства.

Недостатки этой сделки:

1. Жесткое требование точного выполнения контракта

2. В случае вашей неудачи, ваши деньги вам не вернут.

В своей сути, франшиза - абсолютно иной взгляд на современные, существующие концепции, которые были запатентованы изобретателям вовремя. Относиться к этому виду бизнеса можно по-разному, но право конечного выбора остается за вами.
В странах запада, где интернет коммерция и интернет-реклама более развиты, маркетологи ставят продвижение сайтов на одну ступень с инвестициями в интернет бизнес.

"Франчайзинг - форма длительного коммерческого сотрудничества фирм, в рамках которого фирма- франчайзор передает права на продажу своих товаров и услуг фирме - франчайзи, который получает также права на использование торговой марки фирмы-франчайзора, ее фирменного дизайна, ноу-хау, деловой репутации, маркетинговых технологий."
(По материалам сайта компании Эконика-обувь, развивающей сеть магазинов на основе франчайзинга)

В последнее время все больший интерес у производителей и торговых компаний вызывает франчайзинг как способ создания стабильной и гибкой сети розничных магазинов. Особенно привлекает российские компании возможность открывать новые магазины в рамках франчайзинга, не отвлекая собственные средства. Первые итоги работы франчайзинговых проектов на розничном рынке свидетельствуют о том, что самые успешные компании прошли ли часть пути в этом направлении, а попытки многих других пока не увенчались успехом.

Что такое Франчайзинг?

Наиболее наглядно отношения в системе франчайзинга показывает рис. 1. Организатор франчайзинговой сети сбыта - франчайзер, который владеет определенной торговой маркой и ноу-хау, - предоставляет франчайзи - малому предприятию, входящему в франчайзинговую сеть - право на ведение дела под его торговой маркой, фирменный дизайн, маркетинговые технологии и определенный набор товаров и услуг. Франчайзи, который является независимым хозяйствующим субъектом, обязуется перед франчайзером соблюдать установленные стандарты качества продукции и услуг, а также технологии производственных и обслуживающих операций, выплачивать соответствующее вознаграждение и предоставляет франчайзеру право его контролировать.

Рисунок 1. Схема отношений в системе франчайзинга

Система франчайзинга оказывается взаимовыгодной для двух сторон по нескольким причинам. Для франчайзера во-первых, это эффективное средство роста, не требующее вложений средств. Размер экономии несложно вычислить. По условиям торговой сети "Копейка", использующей технологии франчайзинга, например, затраты на полный комплект оборудования для магазина площадью 350-400 кв. м. составляют $ 300 тыс. Компания получает возможность развиваться, не покупая новых торговых площадей, дефицит которых отмечают ритейлеры. Вторым преимуществом франчайзинговой сбытовой сети является большая мотивация малых предприятий по развитию бизнеса, т.к. управляющий малым предприятием - не наемный работник, а хозяин. С точки зрения франчайзи работа под маркой сетевой компании является своего рода гарантией "выживания" бизнеса. По статистике, среди независимых компаний только 15% выживают за первые пять лет, тогда как среди франчайзинговых малых предприятий успешно развиваются каждые 7 из 8 компаний.

Однако не только плюсы есть у системы франчайзинга. Одно из ограничений этой системы - большая роль личных отношений между первыми лицами сетевой компанией и партнерами-франчайзи. Зачастую именно налаженность отношений и контактов имеет решающее значение для успеха или неудачи франчайзинга. Стараясь снизить риски совместного бизнеса с незнакомвми компаниями, некоторые сетевые компании вводят специальные требования к потенциальным партнерам. Например, владелец франшизы ресторанов Ростикс, РосИнтер в качестве дополнительного требования к франчайзи выдвигает опыт деловых отношений до франчайзинга.

Другой проблемой, требующей постоянного внимания, является необходимость непрерывного совершенствования системы контроля франчайзинговой сети. Об этом свидетельствует опыт российских сетей, прошедших по отечественным меркам большой путь в этом направлении. Ключевая задача системы франчайзинга производителя офисной мебели Феликс на данный момент, когда этап становления уже позади, стал контроль деятельности франчайзи. Методы и формы контроля, применяемые сетевыми компаниями, различны и зависят от стадии развития системы и области деятельности. Более подробно этот вопрос будет рассмотрен в следующей статье.

Не стоит забывать и еще про один аспект франчайзинговых отношений, несущий потенциальный риск для организатора сети, - возможная конкуренция со стороны обученного ноу-хау и технологиям ведения бизнеса франчайзи. По мере того как фирма-франчайзи набирается опыта и обретает силу, приблизительно равную силе франчайзера, ему становтся все сложнее держать ее в своей власти. Для того, чтобы снизить возможные риски в договорах франчайзинга сети МакДональс, например, оговорено требование перехода права собственности на предприятие франчайзи к сетевой компании в случае нарушения договора, в частности раскрытия или несанкционированного использования информации и ноу-хау системы.

Как определить, что Ваша компания готова к созданию франчайзинговой сети?

Далеко не каждая компания имеет все необходимые предпосылки для успешного развития на основе франчайзинга. В отечественной практике создания розничных сбытовых сетей уже есть тому примеры. Вот некоторые основные критерии, которые позволяют дать предварительную оценку успешности франчайзингового проекта.

Во-первых, сетевая компания должна обладать брэндом в той или иной форме: торговой маркой, торговым наименованием, торговыми символами, логотипом и др. В последнее время тенденция брэндирования продукции очень распространена среди отечественных компаний. Немногие компании имеют действительно "раскрученную" запатентованную торговую марку, связанную в сознании потребителей с качественными товарами и услугами. Для создания полноценного, узнаваемого брэнда необходимы годы, а иногда и десятилетия. По словам Ричарда Гамильтона, Генерального директора одного из ведущих производителей одежды США Hartmarx Corporation, на создание брэнда иногда необходимо потратить 50 лет. Ярким примером узнаваемого брэнда может служить компания МакДональс. Брэнд - это тот нематериальный актив, которым эта компания дорожит больше всего. При отлаженной системе франчайзинга МакДональс не работает по этой схеме на растущих, неустойчивых рынках. Например, до недавнего времени все рестораны быстрого питания этой сети открывались в России только на условиях 100%-ного инвестирования собственных средств. Казалось бы, все должно быть наоборот: в условиях неустойчивой экономики риск потерять вложенные деньги очень велик. Но для МакДональс гораздо важнее сохранить брэнд, чем инвестированные деньги.

Бизнес сетевой компании должен иметь существенные отличительные черты, свой собственный имидж, метод, систему, которые позволяют потребителю безошибочно отличить его от других аналогов и имеют в его глазах уникальную ценность. Об этом часто забывают новоиспеченные франчайзеры. Одна из московских компаний, входящая в пятерку крупнейших российских оптовиков кухонной техники и мебели два года назад начала построение сбытовой сети розничных магазинов на основе франчайзинга. Несмотря на репутацию надежного и выгодного поставщика, ей не удалось за это время создать сеть лояльных партнеров-франчайзи. Конкуренты компании предлагают магазинам ту же продукцию по тем же ценам. Лояльность партнеров легко ломается дополнительной скидкой или оперативной доставкой. Розничные точки не соблюдают условия договора и закупают часть ассортимента у конкурентов, в результате ни одна из торговых точек не вышла на требуемые показатели доходности. Такой результат закономерен: компания не может предложить франчайзи ни узнаваемого брэнда, ни специальных технологий в области сервиса, поставок или гарантийного обслуживания.

Другим условием успешного развития бизнеса в форме франчайзинга является хорошо просчитанная экономическая модель предприятия-франчайзи. Величина его дохода должна быть достаточной, чтобы вернуть первоначальные и текущие затраты как сетевой компании, так и франчайзи, обеспечить приемлемые заработки франчайзи, компенсирующие его труд, а также все виды платежей, поступающих от франчайзи к головной компании. С примерами бизнес-кейсов экономической модели франчайзинговых розничных магазинов можно будет познакомится ниже. Обратите внимание, что экономика здесь рассматривается как второе по важности условие. Это не случайно, т.к. именно наличие брэнда и "отточенной" системы ведения бизнеса составляет основу франчайзинга. Кстати, слово франчайзинг переводится как льготное предпринимательство.

И наконец последнее из рассматриваемых критериев готовности к внедрению франчайзинга - апробированность тиражируемых технологий и методов ведения бизнеса. Успешность бизнеса должна быть продемонстрирована и доказана на практике. Сетевые компании открывают собственные торговые точки, чтобы иметь готовые решения оперативных, маркетинговых, финансовых и других проблем. Не так давно в сетевой франчайзинговой сети "Копейка" было принято решение по развитию нового формата торговой точки: мини-магазина с общей площадью 200-400 кв.м. Общее количество партнеров-франчайзи "традиционного формата" на этот момент составляло 3 предприятия. Формирование типовых решений для потенциальных партнеров-франчайзи производилось на основе собственного магазина нового формата в течение первых нескольких месяцев его работы: разрабатывалась товарная матрица, просчитывался необходимый объем инвестиций в оборудование и IT-технологии, утверждался рекомендуемый штат магазина.

Какой тип франчайзинга больше подходит Вашей компании?

В сфере торговли используются два различных по принципам организации варианта франчайзинговых сетей: товарный франчайзинг и франчайзинг бизнес-формата. Разделение между ними не всегда очевидно, однако можно выделить некоторые характерные особенности каждого из них.

В соответствии с условиями товарного франчайзинга франчайзи становится единственным продавцом данного товара на закрепленной территории и эксклюзивным представителем торговой марки франчайзера. Основным условием данной сделки является то, что франчайзи обязуется закупать продукцию только у своего франчайзера и полностью отказывается от реализации аналогичных товаров других фирм, которые могут составить конкуренцию. Этот вид франчайзинга активно используется производителями и оптовыми компаниями. Среди российских розничных сетей можно назвать Монарх, Эконику-Обувь, Красный Куб, Для душа и души. Кроме требования сетевой компании работать только с ассортиментом ее продукции других жестких требований по организации бизнеса, как правило, не выдвигается. Франчайзи получают общие рекомендации по оформлению магазина, наружной рекламы и выкладке товара. Для товарного франчайзинга характерна относительно невысокая степень регламентации обязанностей за счет однородности деятельности. Например, в рамках схемы работы с партнерами производителя обуви Монарх присутствуют минимальные требования по размеру торгового помещения, качеству освещения, рекламной вывеске и учету товара. Однако само наличие определенных правил и требований по организации бизнеса свидетельствует о том, что в систему входят элементы бизнес-формата, т.е. определенные стандарты и правила ведения бизнеса. Другой пример товарного франчайзинга от Эконики-обувь содержит больше требований и стандартов, в частности, это разработка дизайн-проекта салона на основе типового проекта, использование определенного типа торгового оборудования, регулярные поставки элементов фирменного стиля и рекламы, а также эскизов для изготовления униформы и др. Отсутствие жестких требований с одной стороны, способствует привлечению потенциальных партнеров, а с другой приводит к размыванию брэнда сетевой компании. Многие эксперты считают, что такая ситуация сложилась с франчайзинговой сетью Эльдорадо: различия в форматах магазинов приводят к тому, что потребителю непонятно, в чем отличие этих магазинов от аналогов конкурентов. И все же преимущества, которые получает головная компания в качестве дополнительных каналов сбыта при использовании товарного франчайзинга совершенно очевидны.

Рисунок 2. Типы организации франчайзинговых розничных сетей

Более затратным и сложным с точки зрения организации сетевой структуры, необходимого времени для запуска системы, а также денежных инвестиций и людских ресурсов, является франчайзинг бизнес-формата, который используется для развития продовольственной сетевой розницы. По такому типу развиваются сети Пятерочка, Копейка, Седьмой Континент. Отличительной особенностью этого вида франчайзинговых отношений является высокая стандартизация и регламентация всех операций - начиная с поиска места под магазин и заканчивая описаниями рабочих процессов, таких как открытие магазина, действия персонала при возникновении проблем (разбитое стекло, отключение электроснабжения и др.), процесс перемещения товара со склада в торговый зал и пр. Т.е. бизнес-формат понимается как организационная структура, "типовая" для любого магазина сети. Кроме детальной регламентации деятельности этот вид франчайзинга предполагает тесный контакт сетевой компании и франчайзи, постоянный обмен информации между ними и жесткую согласованность маркетинговых планов и программ. Представители Копейки обычно так формулируют принцип работы сети: у нас франчайзи все общее - единая информационная система, единые цены, единое оборудование, единая реклама. Эта сеть использует так называемую "жесткую" систему товародвижения и формирования товарного ассортимента, которая предполагает полное повторение у франчайзи общей технологии работы сети. При этом весь логистический процесс от закупки товара у поставщиков до пополнения запасов во франчайзинговом магазине берет на себя сетевая компания, предоставляющая франшизу. Все что остается делать франчайзи Копейки- торговать и следить за соответствием работы своего подразделения общим правилам и сетевым стандартам.

Еще раз подчеркнем, что разделение франчайзинга розничных сетей на два вида часто носит условный характер, на практике системы товарного франчайзинга подчас имеют мощные бизнес-форматы, обеспечивающие воспроизводимость не только товарного ассортимента, но и основные правила организации торгового зала, зонирования размещения и расстановки оборудования, автоматизации, схем товародвижения, складирования, мотивации персонала и формирования узнаваемого облика магазина.

Какие обязательства несет сетевая компания перед своими франчайзи?

Обслуживание сетевой компанией франчайзинговых магазинов производится в два этапа (так же как выплаты вознаграждения за это обслуживание): начальное и постоянное. В пакет начального обслуживания входят следующие мероприятия.

  1. Исследования рынка и выбор местоположения. Как правило, сетевая компания исследует региональные рынки и при выявлении потенциально перспективных, начинает поиск франчайзи именно в этих регионах. Так действует компания Феликс, активно развивающая региональный франчайзинг. Следующим шагом является выбор местоположения для будущего франчайзингового магазина - для этого обычно разрабатываются специальные оценочные анкеты. Необходимость специальных процедур по оценке подчеркивают многие франчайзинговые сети - от нежестко стандартизованных Монарха и Красного Куба до Пятерочки, организованной по полноценному бизнес-формату. Глава российского представительства Бенетон Андрей Григорьев лично выезжает в каждый из регионов, где планируется открытие партнерских магазинов. В системе оценок этой компании очень важным является расположение магазина в людной части города, причем понятие "центр" расценивается как недостаточное условие, желательно чтобы это были центральные площади, перекрестки. Магазин считается удачно расположенным, если он находится на правой стороне улицы (система оценки магазина Бенетон предполагает, что по левой стороне мало кто ходит). У Бенетона есть и другие критерии самого лучшего расположения, которое останется лучшим и через пять лет.
  2. Разработка и планировка торговых помещений. Например, минимальный размер площади для магазинов сети Бенетон составляет 150 кв.м. В этой сети обязательно приобретение имиджевого торгового оборудования у назначенных поставщиков и ремонт магазина по стандартам компании. После того, как магазин авторизован, франчайзи отправляет его план в Италию, где отдел маркетинга разрабатывает дизайн-проект, состоящий из двух частей. Первая - это набор чертежей по ремонту и перепланировке, а вторая посвящена расстановке имиджевой мебели. Увеличивая привлекательность предложения некоторые сети (Эконика-обувь) предлагают поставки оборудования на условиях лизинга. Основные пункты методики оценки, а также планировки торговых помещений приведены в рисунке 3.
  3. Консультации по финансовым вопросам. Этот пункт можно часто встретить в предложениях франчайзеров. Скажем, сеть ресторанов Ростикс помимо совместной с франчайзи разработки бизнес-плана включают в пакет франшизы целевые показатели бизнеса партнера, типовой бюджет открытия ресторана, ориентировочный график платежей франчайзи, а также обеспечивает возможность получения кредитных средств на льготных условиях.
  4. Руководство по осуществлению операций. Как правило, руководство или инструкции определяют алгоритм действий и правила работы франчайзи в области общего управления магазином, необходимой отчетности, финансового и бухгалтерского учета, маркетинга и рекламы, стандартов обслуживания клиентов, политики найма и мотивации сотрудников. По образному выражению Президента Марты, франчайзи Spar, Георгия Трефилова он получил целый чемодан документации, определяющий порядок работы супермаркета.
  5. Программы подготовки руководителей и обучение служащих фирм-франчайзи. Для тиражирования технологий и способа ведения бизнеса сетевой компании необходимы эффективные программы обучения. Большинство франчайзинговых сетей имеют собственные учебные центры, в которых предусмотрены различные курсы и программы. Обучение продавца-консультанта обычно проводится в течение 3-5 дней и включает правила выкладки, основы обслуживания клиента, овладение программой по учету товара. В учебном центре Копейки проходят обучение несколько групп служащих: кассиры, бухгалтера, старшие менеджеры торгового зала, управляющие. Для управляющих предусмотрена стажировка в действующем магазине сети. Обучение чаще всего проводится бесплатно, т.к. его стоимость включена в пакет франшизы.

Поддержание работы франчайзинговой сети также требует специальных программ от сетевой компании. Их можно сгруппировать по следующим основным направлениям.

  1. Руководство на местах. За каждым франзайзи закреплен специальный менеджер в головной компании, в обязанности которого вход решение оперативных проблем магазинов. Иногда менеджер выполняет функции контроля работы партнеров, обычно так устроена работа в сети на основе товарного франчайзинга, например, в сети Монарх. В сетях, построенных по принципу бизнес-формата, эти две функции разнесены между разными специалистами.
  2. Коммерческое планирование и предоставление рекламных материалов. Многие Франчайзеры представляют своим партнерам стандартные маркетинговые планы и рекомендации по рекламе как до так и после открытия магазина, ее периодичности, специальным акциям при распродажах. К каждому сезону такие компании как Бенетон, Евромода, Энтон, Эконика-обувь готовят специальные руководства по выкладке, размещению товара в торговом зале, по наиболее выигрышным комбинациям и другим приемам мерчандайзинга.
  3. Общенациональная реклама. И франчайзи и франчайзи обязаны давать рекламу, но франчайзи делает это, как правило, на региональном уровне, а франчайзер - на национальном. Основой конфликта, который начался в начале 2002 года между Spar и Мартой, стало именно отсутствие общенациональной рекламы и недовольство Марты этой ситуацией.
  4. Контроль за качеством. Пожалуй, среди отечественных франчайзингвых сетей нет ни одной, в которой бы пренебрегали этим правилом. Скажем, сеть Эльдорадо практикует ежемесячные выезды в магазины и проверки предлагаемого ассортимента. При обнаружении товаров конкурентов на полках магазинов на франчайзи налагается штраф в размере 10-ти кратной стоимости товара в рознице.
  5. Предоставление информации о рынке. Немногие из отечественных владельцев франшиз готовы проводить исследования и делится этой информацией. Такие услуги оказывают компании, тщательно отстраивающие систему франчайзинга, такие например, как Ростикс. Франчайзер должен проводить исследования и разработки в области категорийного менеджмента, услуг, развития системы, рыночной стратегии. Сетевая компания Эконика-обувь оказывает франчайзи помощь в изучении регионального рынка, предоставляет информацию об изменениях экономической ситуации и конъюктуры рынка в других регионах.
  6. Переподготовка руководства и служащих. В договорах, заключаемых с партнерами (как правило, системы бизнес-формата, требующей точного воспроизведения новых технологий головной компании), оговорены сроки - 3,5 лет - по истечении которых франчайзи обязан направить на переподготовку своих ключевых сотрудников. Чаще всего эта услуга является платной.

Итак, мы рассмотрели общие принципы построения франчайзинговых сетей. За пределами этой статьи остались вопросы определения платежей в системе, состава пакета франшизы, управление ценообразованием и ассортиментом, особенности регионального развития на основе франчайзинга, запуск франчайзингового магазина и другие вопросы. Об этом - в следующей статье.



Бизнес идеи