В настоящее время люди считают, что открыть парикмахерскую это очень сложно. Вовсе нет, если правильно подойти грамотно к решению данного вопроса, то в будущем можно получить довольно прибыльный бизнес. Здесь мы расмотрим бизнес-план парикмахерской, узнать как открыть её, что нужно для этого и сколько стоит открыть её. Итак, эта статья содержит пример бизнес-плана и расскажет о том, как безо всяких проблем открыть парикмахерскую с «нуля» в 7 шагов.

Бизнес-план

Как и в любом бизнесе, при организации парикмахерской нужно иметь представление о том, чего мы хотим добиться в итоге. Для этой цели вам необходимо составить бизнес-план парикмахерской.

Обзор

В экономном классе парикмахерской подразумевается 6 посадочных мест, из которых 3 женских кресла и 3 мужских кресла. Индивидуальный предприниматель — это есть оптимальная организационно-правовая форма при ведении парикмахерского бизнеса. Такой вариант оптимален по многим причинам: но главное заключается в том, что потребителями этих услуг будут физические лица.

Поскольку спрос на услуги парикмахеров всегда стабилен, то успешность проекта можно оценить как высокую.

Описание предприятия

Перечень услуг

Предположим, что ваша парикмахерская будет оказывать следующие услуги:

• бритьё;
• стрижки;
• окраска;
• модельные стрижки;
• создание причёсок.

Если будет спрос у посетителей вашей парикмахерской на дополнительные услуги, то кроме основных услуг можно оказывать и дополнительные. Например: услуги мастера маникюра и визажиста.

Анализ рынка данных услуг

Дается характеристика рынка по парикмахерским услугам населённого пункта целиком и отдельно района, где предполагается само открытие парикмахерского заведения.

Документация

По документу «Правила сертификации парикмахерских услуг» от 16.11.1999 года необходимо иметь:

• сертификат мастера-парикмахера;
• разрешение санитарно-эпидемиологической службы;
• разрешение государственного пожарного надзора.

Производственная часть

В первую очередь, необходимо подобрать помещение, которое удовлетворит санитарно-эпидемиологические нормы: необходимая площадь должна составлять 7 метров квадратных на одно работающее парикмахерское кресло. Отсюда — минимальный размер предполагаемой парикмахерской на 6 посадочных мест будет составлять 42 квадратных метра.

После ремонта — закупаем оборудование:

• полки универсальные (2 шт.);
• крема, лаки, шампуни, и т.д. (из расчета на 3 месяца работы);
• парикмахерские кресла (6 шт.);
• ножницы, машинки для стрижки, расчёски, фены (по 12 шт. каждого наименования);
• зеркала (6 шт.);
• шкаф для одежды (1 шт.);
• раковины-мойки (2-4 шт.).

Далее нанимаем персонал: который может представлять собой новичков, недавно окончивших курсы или мастеров со своей клиентурой, что недовольны условиями работы в других парикмахерских. В общей сложности нужно 8 мастеров, для которых следует организовать плавающий график работы парикмахерской.

После этого можно открыться и начать привлекать клиентов:

• расклейка объявлений подъездов близлежащих домов;
• раздача листовок с указанием цены услуг;
• кроме собственной вывески установить штендеры на соседних улицах.

Финансовая часть

Здесь мы рассмотрим то, сколько стоит открыть парикмахерскую.

Расходы

• бухгалтерия (80000 р. в год);
• помещение (от 2000000 р.);
• зарплата персонала (0 р. — 40% выручки);
• оборудование (от 200000 р.);
• реклама (30000 р.).

Итого: 2310000 р. для старта проекта.

Сумма стартового капитала будет меньше, если арендовать помещение.

Доходы

Оказание услуг планирует приносить от 500 р. чистой прибыли в сутки от каждого мастера.

Итого: от 90000 р. чистой прибыли в месяц.

При пессимистических прогнозах окупаемость парикмахерской составит около двух лет. Прогноз окупаемости, что основан на анализе существующих парикмахерских, составляет от 7 до 14 месяцев.

Инструкция как открыть, с чего начать и что нужно для этого

Рассмотрим вопрос о том как открыть парикмахерскую подробно по шагам. Здесь вы узнаете о то, с чего начать и что нужно, чтобы открыть парикмахерскую с нуля.

Выбор места

В принципе неважно, где будет открыта с «нуля» ваша парикмахерская, в любом случае не стоит гнаться за огромными деньгами, и строить ее в центре крупного мегаполиса, может пойти любой спальный район вашего города. Поверьте, прибыль намного будет больше в спальном районе

Выбор формата

После того как вы построите парикмахерскую нужно будет составить перечень услуг, которые вы будете оказывать клиентам — это очень важный шаг. Для того чтобы это сделать нужно четко разбираться, что такое салон красоты и личная парикмахерская. Но если у вас появились затруднения с выбором основных услуг, то сделайте их стандартными.

Улаживание бюрократических формальностей

Чтобы выполнить третий шаг нужно выбрать наиболее подходящую для вас форму налогообложения. Но если у вас затруднения в этой области, то можно выбрать общую систему. После этого вам нужно будет уведомить Роспотребнадзор об открытии парикмахерской. Довольно сложно придется со сбором документов, потому что любой парикмахер имеет доступ к человеческому телу, что влечет за собою санэпидемстанцию. Однако это еще не все для открытия цирюльни не нужно иметь лицензию, но сертификат должен быть в обязательном порядке. Но могут возникнуть трудности с инстанциями СЭС и с ГПН, скорее всего они будут выдвигать дополнительные условия.

Составление сметы

Затраты… ни что в сфере открытия заведений не обойдется без них. Нужно учесть все детали и здраво оценить их. Обычно затраты большие они расходуются на:

1. рекламу заведения;
2. аренду;
3. регистрацию.

В среднем выходит около 200-300 тысяч рублей, но не отчаивайтесь, цирюльня принесет намного больше.

Если вы хотите открыть не просто парикмахерскую, а салон, то лучше вам будет и учтенными нюансами данного предпринимательства.

Закупка оборудования

Если вы начинающий бизнесмен, то по этому вопросу лучше проконсультироваться у опытных специалистов. Они помогут выбрать вам наиболее подходящее оборудование. Однако стоит учитывать интерьер, согласитесь всегда приятно заходить в хорошо сочетающуюся по оборудованию парикмахерскую. На этом можно выгодно сделать рекламу.

Нанимаем персонал

После выполнения 5 пунктов остается дело за малым – нужно нанять парикмахеров. Существует огромное количество способов это сделать:

1. Переманить парикмахера из другой парикмахерской, сделав для него более выгодные условия.
2. Можно подать объявления в различные газеты или в интернете – это принесет огромный поток работников.

Занимаемся продвижением

Ну и наконец, последний седьмой шаг. Продвижение своей парикмахерской – это самое простое из всех выше перечисленных пунктов. Если качество предоставляемых услуг заведения высоки, то буквально через месяц вы будете развиты по максимуму. Еще один из моментов который не стоит упускать из виду – это правильно составленный график. Он должен подстраиваться под клиентов, проживающих в районе, где открыта парикмахерская. Поэтому необходимо четко понимать какие часы будут приносить прибыль. а какие нет. Также один из важных моментов – это качество работы парикмахера, именно это может оставить отпечаток на структуре бизнеса.

Парикмахерская - это направление бизнеса, которое в России последние 10 лет показывает хороший рост. Конкуренция здесь пока ещё не так высока, а клиенты есть всегда. Но, как и в любой сфере услуг, прибыльность заведения зависит от квалификации исполнителей и качества сервиса. Мы расскажем, как открыть парикмахерскую с нуля пошагово и сколько затрат потребуется для этого.

Парикмахерская или салон красоты

Чем отличается парикмахерская от ? Официальных требований к салонам красоты нет, но принято считать, что они должны предоставлять больший ассортимент услуг. Это не только стрижки и окрашивание, но и ногтевой сервис, косметологические процедуры, уход за телом, услуги стилиста. Обычные же парикмахерские ограничиваются только созданием причесок: стрижки, завивки, укладки, окрашивание волос. Иногда в них также работают мастера по маникюру и педикюру, если площадь позволяет организовать отдельный кабинет для ногтевого сервиса.

Тем не менее, парикмахерская тоже может приносить высокие доходы, кроме того, она быстрее окупится, потому что не требует таких затрат, как салон. Лицензия для процедур с волосами и ногтями не нужна, поэтому начать такой бизнес можно достаточно быстро. Что касается категорий парикмахерских, то, как и салоны красоты, их условно делят следующим образом:

1. Эконом-класс . Часто располагаются в полуподвале или на первом этаже многоэтажек в спальных районах, не тратят много средств на ремонт и рекламу, при этом имеют самую высокую загруженность - 60-65% рабочего времени. Стоимость обычной стрижки редко превышает 500 рублей.
2. Бизнес-класс. Открываются в центре города или крупных торговых центрах. Мастера имеют квалификацию не просто парикмахера, а парикмахера-стилиста, могут дать индивидуальные консультации по стилю и модным тенденциям. Стоимость стрижки доходит до 2000 рублей. Загруженность - около 50% рабочего времени.
3. Премиум-класс . Такие заведения открывают далеко не в каждом городе, т.к. они ориентированы на эксклюзивное обслуживание. Чаще всего это салоны авторские, руководят ими мастера с именем, победители международных конкурсов и чемпионатов. Загруженность здесь самая низкая - не более 30% рабочего времени, но клиенты лояльные и постоянные. Расценки не всегда публикуются открыто, в крупных городах цена за стрижку начинается от 3000 рублей.

Разумеется, чем выше категория бьюти-предприятия, тем больше средств надо вложить в него на начальных этапах. Если же говорить об обязательных требованиях к организации парикмахерской, то они не зависят от класса и установлены для всех заведений в этой сфере услуг.

Санитарно-эпидемиологические требования

Основной документ, который содержит требования к организации работы парикмахеров, это СанПиН 2.1.2.2631-10. СанПиН утвержден Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18 мая 2010 г. № 59, но в 2014 году из него исключили приложение № 1, которое обязывало иметь для парикмахерской площадь определённого размера. Например, для одного рабочего места мастера требовалось от 4,5 до 8 кв. м; для вестибюля - от 6 кв. м; для прачечной - от 9 кв. м.

Сейчас открытие парикмахерской допускается на сравнительно небольшой площади, но при наличии отдельного помещения или места:

• для дезинфекции, очистки и стерилизации инструментов, оборудованное раковиной с горячей и холодной водой;
• для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос;
• комнаты для отдыха и приема пищи персоналом, санузлы, кладовые.

Если в работе будет использоваться многоразовое бельё (полотенца, салфетки, простыни, накидки, шапочки), то его необходимо сдавать по договору в прачечную или оборудовать для стирки отдельную комнату. Кроме того, по санитарным нормам требуется не менее 3-х комплектов многоразовых инструментов на одного мастера. От этих требований и зависит, сколько нужно денег, чтобы открыть свою парикмахерскую с нуля.

Считаем расходы

Сколько стоит открыть парикмахерскую эконом класса в небольшом городе на 4 рабочих места? Давайте подсчитаем, какие нужны вложения, если выбранное под аренду помещение потребует косметического ремонта, а собственную мини-прачечную обустраивать не будем. Мебель, оборудование, расходные материал и инструменты закупаем для профессионального использования.

Парикмахерский зал
Наименование	Стоимость	Кол-во	Всего
Кресло для клиента
Настенное зеркало
Мойка с креслом
Тележка для инструментов
Подставка под ноги
Стул для сушуара
Стерилизатор ультрафиолетовый
Фен профессиональный
Рециркулятор воздуха
Диффузор для фенов
Фен-щетка
Машинка для стрижки
Щипцы-гофре
Плойка для волос
Ножницы прямые
Ножницы филировочные
Расческа-гребень
Расческа для начеса
Термобрашинг
Коклюшки
Зажим для волос прямой
Кисть для окраски волос узкая
Кисть для окраски волос широкая
Чашка для краски
Пеньюар для клиентов
Распылитель
Одноразовое белье для посетителей
Косметика и препараты (краска, шампунь, бальзам)
Расходные материалы (бумага, перчатки, фольга)

Затрат потребует и оборудование вестибюля. Разместим в нем стойку администратора и зону ожидания клиентов.

Мебель для вестибюля
Наименование	Стоимость	Кол-во	Всего
Стойка администратора
Диван трехместный для зоны ожидания
Банкетка
Столик журнальный
Вешалка для одежды

А теперь сведем вместе все расходы, необходимые для парикмахерской площадью 40 квадратных метров в небольшом населённом пункте с учетом расходов на месяц работы.

Конечно, в вашем случае ответ на вопрос: «Что нужно, чтобы открыть парикмахерскую?» может быть другим за счет другого количества рабочих мест, или если помещение ваше собственное.

Разрешения на открытие

Предприятия бытового обслуживания находятся под контролем СЭС, пожарного надзора и местной администрации и должны соответствовать всем установленным требованиям. Какие документы нужны для открытия парикмахерской?

• Свидетельство о или ;
• Приказ о назначении директора, если это ООО;
• Документы на помещение (свидетельство о собственности или договор аренды);
• Заключение СЭС о соответствии санитарно-гигиеническим требованиям;
• Разрешение Роспожнадзора на открытие;
• Разрешение на деятельность от местной администрации.

Кроме того, в процессе получения разрешений вам придётся подготовить проектную документацию с привязкой к системам коммуникаций и заключить договоры с коммунальными организациями. Подведём итоги: как открыть парикмахерскую с нуля пошагово и сколько времени это займет? Следуйте нашей пошаговой инструкции, мы кратко напомним, что нужно чтобы открыть парикмахерскую:

1. Выберите место для открытия. Для заведения эконом-класса хорошим выбором будет спальный район.
2. Зарегистрируйте ИП или ООО, без этого легальный бизнес вести нельзя.
3. Получите необходимые разрешения на начало работы и заключите договоры с коммунальными службами.
4. За месяц до открытия запустите рекламу или закажите рекламные конструкции.
5. Наймите персонал с учетом сменной работы и возможных пропусков работы по болезни мастеров. Каждый день простоя в работе - это ваши прямые убытки.
6. Закупите необходимую косметику и расходные материалы.
7. Непосредственно перед открытием направьте в Роспотребнадзор уведомление о начале деятельности.

Ещё больше полезной информации об том, что что нужно для открытия такого бизнеса, в том числе о выборе самого выгодного налогового режима и расчёте доходности услуг вы можете найти в библиотеке пользователя.

Предлагаем также посмотреть интересное видео на тему «Как открыть свою парикмахерскую».

Малый и большой бизнес на сегодняшний день очень активно развиваются. Это связано с большими возможностями для роста предпринимательства. Наиболее распространенной сферой, в которой можно прилично заработать, является сфера услуг. Сюда же можно отнести и , в частности, парикмахерские. Подобного рода бизнес уже на протяжении многих десятилетий успешно процветает. В основном это связано с большой востребованностью, ведь практически любой человек в любой стране мира периодически посещает парикмахерскую. Внешний вид и красота играют большую роль в жизни. Хорошая, модная прическа, ухоженные, чистые волосы - это залог успешного общения с другими людьми, коллегами по работе и учебе.

Особенно большое значение имеют парикмахерские для лиц женского пола, так как эти заведения являются частным вариантом салонов красоты. Нередко в них помимо простой стрижки или прически могут оказываться и другие услуги: покраска волос, маникюр, педикюр и другие. Заведения, в которых практикуется только стрижка и маникюр, называются парикмахерскими эконом-класса. Многим будет интересно, а как же открыть свою собственную парикмахерскую с нуля. Рассмотрим более подробно парикмахерский бизнес, как организовать свой салон парикмахеров. Но сперва нужно узнать, а какие же типы салонов красоты существуют.

Вернуться к оглавлению

Типы салонов красоты

Все салоны красоты можно классифицировать на 3 основные типа. К первому относятся салоны базового уровня. здесь работают квалифицированные специалисты, имеющие специальное образование. Перечень оказываемых услуг здесь довольно мал. Он включает в себя покраску волос и стрижку. Таким образом, это простые парикмахерские. Располагаются подобного рода заведения обычно в спальном районе поближе к своим потенциальным клиентам, что обеспечивает постоянный доход. Стоимость услуг в такой парикмахерской небольшая, цены колеблются от 300 до 700 рублей. Второй тип - это парикмахерские среднего класса. Отличие от предыдущих в том, что прейскурант здесь намного шире. Дополнительные услуги включают маникюр, педикюр, солярий. Здесь работают более опытные специалисты своего дела. Она может иметь и свой магазин для продажи средств по уходу за собой.

Цены здесь тоже выше, в среднем - 700 рублей. И, наконец, последний тип - это салоны красоты класса люкс. Все мастера здесь высочайшего уровня, нередко они работают по руководством опытного, известного в районе мастер, имеющего определенные награды и грамоты за свои заслуги. Все работники знают новые тенденции в моде и способны дать консультацию своим клиентам по любому вопросу. Очень часто стоимость похода в такой салон бывает от 100 долларов и выше.

Вернуться к оглавлению

Бизнес план парикмахерской: документы и разрешения

Для начинающих предпринимателей и будущих парикмахеров будет интересным узнать, как открыть и организовать собственный салон красоты и магазин средств по уходу за волосами с нуля. в небольшом городе должен включать следующие положения: место расположения будущего заведения, пути налаживания клиентской базы, перечень необходимых документов и разрешений, чтобы парикмахерская могла легально работать, покупку оборудования и предметов ухода, принципы планировки и размещения, набор персонала, установление режима работы парикмахерской и размеров оплаты труда.

Итак, в первую очередь чтобы организовать свой парикмахерский бизнес, нужно получить разрешения соответствующих органов. Но перед этим нужно зарегистрироваться в налоговой инспекции в качестве индивидуального предпринимателя или ООО, в противном случае бизнес будет нелегальным. При этом нужно будет оплатить госпошлину. Лучше всего выбрать ИП, так как в этом случае перечень нужных документов будет меньше, и их подготовка займет не так много времени. Вслед за этим стоит получить разрешение органов санитарно - эпидемиологического надзора, пожарной инспекции и территориального управления имуществом. Если же помещение будет арендовано, то ответственность за пожарную безопасность ложится на арендодателя.

Вернуться к оглавлению

Санитарно-эпидемиологический надзор

Вести подобный бизнес не всегда просто, так как за ним организуется надзор со стороны соответствующих органов. Одним из них является Роспотребнадзор. Он осуществляет контроль в ходе строительства и планировки, а также по ходу работы. Цель - соответствие плана и проекта нормативной документации. Основной нормативный документ, регулирующий планировку и застройку подобных заведений, - это строительные нормы и правила. Согласно им, площадь помещения должна быть рассчитана, исходя из количества рабочих мест. На первое рабочее место должно приходиться 14 кв. м, а на каждое последующее - по 7. Парикмахерская должна быть оборудована всеми необходимыми коммуникациями: горячим и холодным водоснабжением, отоплением, электричеством, системой канализации, вентиляцией и кондиционированием.

Все оборудование должно быть исправным.

Необходимый набор помещений, согласно строительным нормам, должен включать в себя: зал ожидания, раздевальную, рабочий зал, санитарный узел, комнату для персонала, помещение для хранения инвентаря. Если в вашем салоне есть магазин, нужно помещение и для него.

Вернуться к оглавлению

Санитарно-противоэпидемический режим парикмахерской

Кроме всего этого, в ходе работы служба будет контролировать санитарно-противоэпидемический режим. К салонам красоты такие же требования, как и к медицинским организациям. Осуществить его довольно просто. Одежда персонала должна быть в трех экземплярах. Первый - это рабочий. Второй - в стирке, и третий - чистый. Парикмахерская обязательно должна быть оборудована санитарным узлом и душем, так как волосы с одежды и тела можно убрать только с помощью воды. Белье, используемое в работе, должно быть из натуральных тканей: льна, хлопка. Весь отработанный материал собирается в контейнер и обрабатывается путем кипячения и замачивания в дезинфицирующих растворах. Для обработки используется стерилизатор.

На сегодняшний день все чаще в парикмахерских используются одноразовые средства и предметы ухода. Они дешевы и не требуют обработки. После работы они утилизируются. Весь персонал должен иметь личные медицинские книжки и пройти предварительный медицинский осмотр, включающий всех врачей, сдать анализы. Желательно, чтобы мастера работали в спецодежде. Во-первых, это улучшит имидж организации, а во-вторых, поможет соблюдать режим.

Вернуться к оглавлению

Покупка оборудования и инструментария

Чтобы открыть с нуля свою парикмахерскую и магазин и вести бизнес, нужно приобрести нужное оборудование, а именно: кресла, регулируемые по высоте, с мягкими сидениями, зеркала, стерилизатор, журнальный столик и стулья, вешалку для одежды, профессиональные фены, сушилки, машинки для стрижки волос, климазоны и другое. Важно купить и инструменты вместе с расходными материалами. Из инструментов понадобятся обычные и филировочные ножницы, опасные бритвы с набором лезвий, щипцы электрические, бигуди, набор расчесок, щетки, полотенца. Нередко мастера приходят на работу со своими личными инструментами, покупая их на свои деньги. Для предпринимателя это очень выгодно, так как можно сэкономит некоторые средства.

Оборудование лучше приобретать в специализированных местах. Но сперва рекомендуется проконсультироваться с другими парикмахерами, чтобы не переплачивать. Все оборудование должно быть в исправном состоянии, а в случае поломки нужно проводить его своевременный ремонт. Объемы техники и инструментов напрямую зависят от количества работающих мастеров.

Вернуться к оглавлению

Интерьер парикмахерской

Чтобы вести бизнес с нуля и и магазин, нужно тщательно проработать внешний и внутренний интерьер. Важно это сделать так, чтобы клиентам было комфортно у вас находиться. Можно обратиться к дизайнерам и спросить совета. Очень важно, чтобы в заведении было место для ожидания. Если позволяют средства, то лучше поставить там мягкий диван или кресла, установить телевизор, поставит столик с журналами по красоте и организовать музыку. Все это создаст приятную обстановку, и клиент захочет посещать салон чаще. Цвет помещения может быть самым различным, можно обратиться в лакокрасочный магазин для консультации.

Открыть парикмахерскую можно будет лишь после того, как закончится ремонт. Вести бизнес в темном и неуютном помещении никто не захочет. Очень важным моментом является то, что пол лучше делать из легкомоющихся, гладких материалов. Это облегчит его обработку, и таким образом рабочий зал будет всегда чистым.

Парикмахерская - это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.

Клиенты салонов - люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.

• Парикмахерский зал,
• Маникюрный кабинет,
• Студия загара,
• Продажа косметики.

Размер целевого рынка парикмахерской - 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).

Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).

Продвижение парикмахерской проводится через акции - ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».

Необходимый персонал :

• Администратор,
• Четыре мастера-универсала,
• Маникюрист,
• Уборщица.

Инвестиции

Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.

Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.

Рентабельность продаж 17 % .

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:

• услуги парикмахерского зала,
• услуги маникюрного кабинета,
• услуги студии загара,
• продажа косметики.

Конкурентные преимущества парикмахерской:

Красиво : Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.

Близко : Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.

Выгодно : Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.

Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.

3. Описание рынка сбыта

Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.

Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.

На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.

Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет - 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.

Основными причинами посещения парикмахерских являются:

• Цена - 49%,
• Месторасположение - 42%,
• Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%

Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.

4. Продажи и маркетинг

Виды акций парикмахерской:

• Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
• Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
• Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги - все стрижки.

5. План производства

Требования к помещению

Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов - жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение - помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта - по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» - источников трафика - остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.

Оборудование и косметика

Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:

• Доставка до места;
• Сборка оборудования на месте;
• Наличие гарантийного срока обслуживания;
• Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;

Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:

Перечень оборудования и основных материалов

Наименование	Количество	Цена за 1 шт.	Обшая сумма
Видеонаблюдение	1	17 000	17 000
Тепловая завеса	1	4 000	4 000
Столики парикмахерские	4	15 000	60 000
Кресла парикмахерские	4	15 000	60 000
Мойки парикмахерские	1	40 000	40 000
Тележки парикмахерские	4	3 000	12 000
Кресло детское парикмахерское	1	2000	2000
Лаборатория парикмахерская	1	25000	25000
Плойки	3	1 000	3 000
Утюжок	1	2 000	2 000
Стул мастера	2	5 000	10 000
Сухожар	1	5 000	5 000
УФО дезинфектор	2	2 000	4 000
Рецирклутор бактерицидный	1	5 000	5 000
Хозяйственные инструменты, ветошь	1	10 000	10 000
Маникюрный стол	1	10 000	10 000
Стеллаж в маникюрный кабинет	1	5 000	5 000
Стул для клиента (маникюр)	1	5 000	5 000
Зеркало для маникюрного кабинета	1	5 000	5 000
Настольная лампа	1	2 500	2 500
Ванночка для педикюра	1	2 500	2 500
Педикюрное кресло	1	16 000	16 000
Солярий	1	500 000	500 000
Зеркало в солярий	1	7 000	7 000
Тумбочка в солярий	1	5 000	5 000
Стулья в солярий	2	5 000	10 000
Стойка ресешна	1	20 000	20 000
Полки над ресепшном	2	5 000	10 000
Шкаф для одежды посетителей	1	25 000	25 000
Наполная вешалка	1	5 000	5 000
Журнальный столик	1	6 000	6 000
Диван в зону ожидания	1	20 000	20 000
Стул офисный для администратора	2	5 000	10 000
Музыкальный центр	1	7 000	7 000
Столик под кулер	1	14 000	14 000
Кулер	1	4 000	4 000
Мебель для комнаты персонала	1	20 000	20 000
Микроволновая печь	1	5 000	5 000
Итого:			973 000

Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:

• Доставка до места;
• Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
• Большой товарный остаток на складе;
• Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
• Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».

Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.

Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.

6. Организационная структура

Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают.

Инструкция

Сначала определитесь, где вы хотите начать свое дело. На дому организация возможна лишь в случае, когда квартира или домовладение переведены в нежилой фонд. Это прописано в законодательстве. Кроме того, в помещении должен быть отдельный выход, проведены все коммуникации (газ, вода, канализация, электричество и т.д.). Вам надо обратиться в ЖЭК, противопожарную службу, СЭС и другие.

Соберите все документы, которые понадобятся для постановки на налоговый учет. Вам могут предоставить список в налоговой инспекции по месту жительства. Как правило, разрешение выдается в течение недели. Для вам не нужно получать лицензию, она выдается только на осуществление медицинских процедур. Вам необходимо уточнить, как проводить бухгалтерские отчеты, по какой системе (чаще по упрощенной) нужно будет платить налоги и т.д. Лучше всего, если сразу наймете грамотного бухгалтера.

Затем приступайте к ремонту помещения. На полу выложите плитку светлых тонов, таким образом облегчите уборку после каждого клиента. Оборудуйте помещение достаточным количеством мусорных баков, по одному на каждого мастера. Мебель закупайте красивую, удобную и практичную. Можете не приобретать брендовые модели, например, зеркал. Не экономьте на освещении, фенах, инвентаре парикмахеров. Наймите уборщицу. Помните, что на каждого мастера должно приходиться 4-6 кв.м. рабочего места. Для клиентов надо отвести изолированное место для ожидания. Поставьте туда комфортные диваны, оснастите стол газетами и журналами, приобретите вешалку .

Разместите объявления о поиске персонала, можете сделать это в училищах по искусству, газетах, телевидению. Спросите у знакомых, друзей, родственников. Сделайте несколько раз скидки соседям. Информация будет распространяться и вы получите клиентскую базу за короткий период.

Рассчитайте, сколько вы сможете платить за работу мастерам. Общепринято, если они смогут получать оклад и дополнительно 30-40% с обслуживания каждого клиента. Для этого вам нужно контролировать их работу, отслеживать количество посетителей за день. Можете нанять администратора, который будет вести запись и организацию выплат.

Возьмите на заметку, что вам придется оплачивать все коммунальные расходы, налоги и заработную плату. Для этого вы должны иметь определенный капитал на первое время, пока клиентов будет не так много. Выделите место для бухгалтера, приобретите компьютер и установите специальные программы (например, 1С). Для сотрудников также надо отвести отдельное помещение, обычно не более 5 кв.м. Здесь они смогут размещать свои личные вещи, обедать и т.д.

Делайте постоянным клиентам скидки на процедуры, объявите о бонусах, например, если посетитель окрашивает волосы, дополнительно может рассчитывать на бесплатную стрижку и т.д. Этим вы привлечете интерес к своему заведению.

Купите необходимый инвентарь, на каждого мастера понадобится собственный набор инструментов, красок, шампуней и др. Не забывайте их менять по мере использования и порчи. Обязательно приобретите стерилизатор. Можете ненавязчиво предлагать клиентам то или иное косметическое средство, в зависимости от состояния его волос, имейте в запасе большой арсенал укладочных средств.

Парикмахерская на дому может окупиться в течение 2-4 лет. Нужно постоянно придумывать способы привлечения клиентов, регулярно платить взносы и поощрять сотрудников. Только в случае безоговорочной веры в успех бизнес станет прибыльным и самоокупаемым.

Отчетность за сотрудников