Франчайзинговые технологии. Франшиза и франчайзинг — это одно и то же или нет? Плюсы и минусы открытия бизнеса по франшизе

В этом материале:

Понятие франчайзинг

С дословного объяснения франчайзинг - это вид льготного предпринимательства. Так называется одна из многочисленных форм равноправных бизнес-отношений и партнёрских связей. При этой связи франчайзер и малая фирма имеют равные, скреплённые договором, права сотрудничества.

При более точном объяснении франчайзинг - это разновидность долгосрочных бизнес-отношений нескольких компаний, с несколькими примечаниями:

  • широко известная компания продаёт права на тот или иной товар франчайзи;
  • независимые предприятия используют популярность фрачайзера.

Вся суть этой системы заключается в том, что крупная компания, которая хорошо зарекомендовала себя среди потребителей, заключает множество контрактов с мелкими и, в большинстве, самостоятельными фирмами. Благодаря этой форме сотрудничества самостоятельные предприниматели получают особые права на товар с использованием уже прекрасно известной потребителям товарной марки.

Наименования головной компании и наименование самостоятельного предприятия, имеют чёткое определение:

  • франчайзи - это самостоятельная фирма (или предприниматель), который приобретает у франчайзера право учёбы и оказание помощи в создании бизнеса, выплачивая, при этом, определённую плату за эксплуатацию известного бренда, ноу-хау и дополнительные системы, предоставляемые, непосредственно, франчайзером;
  • франчайзер - это известная компания, обладающая широко распространённым товарным знаком и предоставляющая его в пользование самостоятельным предприятиям (предпринимателям) за определённую плату, а также, помимо брендового имени, дающая дополнительные системы и ноу-хау.

В случае с мелкими компаниями, которые только созданы и ещё не имеют известности, эта форма сотрудничества весьма полезна и даже удобна. Особое удобство связано с тем, что самостоятельной компании не требуется тратить множество средств на рекламу, так как предполагаемый потребитель будет получать товар с привычной для себя товарной маркой. Также немалую роль играет популярность бренда и количество возможных потребителей. Таким образом, чем больше известность, тем вероятнее скорая раскрутка франчайзи.

Следует учитывать, что сумма предоставляемых услуг для самостоятельной компании, конечно же, будет значительно ниже, нежели растраты на рекламу и продвижение собственного товарного знака.

Взаимодействия франчайзинга

Как правило, компания, обладающая популярным товарным знаком (франчайзер), не образует связь с одной-единственной малой компанией (предпринимателем). Вместо этого, франчейзер создаёт множество договоров с множеством различных, мелких предприятий (компаний), создавая, тем самым, целую сеть своих товарных, промышленных ответвлений. В результате у франчайзера образуются мелкие, независимые от головной компании, предприятия, использующие товарный знак франчайзера.

Следует учесть то, что в договор входит полное следование всем правилам, в которых может быть:

  • принцип торговли;
  • униформа (и другие мелочи);
  • производство продукции.

В то время как франчайзи, по договору, следует предписанным правилам, франчайзер обязан предоставить всевозможную поддержку самостоятельному предприятию (предпринимателю):

  • предоставление сырья;
  • доставка и поставка оборудования;
  • передача технологий;
  • предоставления необходимых знаний всему обслуживающему персоналу;
  • дополнительные услуги по оказанию помощи в бухучете.

Франчайзи также имеет полные права на:

  • эксплуатацию товарной марки головной компании;
  • применение стиля и дизайна головной компании;
  • пользование репутацией головной компании среди других предприятий, которые, в той или иной степени, приравниваются к франчайзеру.

Франшиза - это вариация ведения бизнеса, которая предоставляется франчайзером для франчайзи во время заключения договора. Также франшиза носит название: франчайзинговый бизнес-пакет. Обычно в состав этого пакета входят:

  • подробные пособия по проведению работ;
  • другая, дополнительная документация, делающая сделку предприятий, в одинаковой степени, равной.

В подавляющем большинстве случаев связь между головной компанией (франчайзером) и самостоятельным предприятием (франчайзи) несёт одинаковую выгоду для всех сторон.

От франчайзи требуется чётко соблюдать предписанные правила.

  1. Вести бизнес по привалам, установленным франчайзером.
  2. Полностью соблюдать франшизу.
  3. Принимать непосредственное участие во всех созданных франчайзером мероприятиях и рекламных акциях.

В результате франчайзер наделяет франчайзи всем, что ему требуется:

  • привлечение массы уникальных потребителей;
  • множество новых сделок;
  • увеличение продаж;
  • качественная реклама без особых затрат.

Благодаря проделанной франчайзером работе у франчайзи нет необходимости в ведении конкурентной борьбы с другими самостоятельными, и не только, предприятиями. Это имеет весомое значение, так как для франчайзи, без поддержки, это было бы весьма большой проблемой.

Франчайзер, как головная компания, обязана предоставлять франчайзи всю требующуюся помощь в ведении бизнеса, для того, чтобы самостоятельное предприятие имело возможность выполнять требующиеся, от него, операции с чёткой регулярностью.

Из-за этой формы сотрудничества малое предприятие получает возможность лицензированного, самостоятельного ведения хозяйственной деятельности с максимальным использованием товарной марки франчайзера и его клиентов.

Франчайзеры, обычно, берут на себя:

  • рекламные кампании;
  • доставку продукции.

При такой системе франчайзи договора при любых обстоятельствах остаётся самостоятельным предприятием и обязуется вносить условленную, по договору, плату лицензиару за оказание всех услуг, предписанных франшизой. Франчайзеры не могут нарушать договора, так как это грозит многочисленными неустойками.

  • законное требование финансовых услуг (кредитование) у франчайзера;
  • необходимое оборудование (с условиями лизинга);
  • подготовку сотрудников (улучшение квалификаций, дополнительная консультация и т.д.).

В общем смысле франчайзинг - это:

  • развитие бизнеса любой разновидности с финансированием;
  • способ продажи разнообразных услуг и товаров.

Франчайзинг разделяется на несколько типажей:

  • франчайзинг продукции - организуются большие сети продажи товара, при этом головные компании отвечают за рекламу, ноу-хау, запчасти и инструменты;
  • франчайзинг услуг - по такому принципу работают многочисленные иностранные компании: арендуют помещения, обучают сотрудников нужным навыкам работы, предоставляют оборудование, требующиеся для производства.

Особенности и примечания франчайзинга

В сокращённом объяснении франчайзинг - это система взаимоотношений, заключающаяся в передаче франчайзером (компании, которая имеет особую популярность среди потребителей) франчайзи (самостоятельной компании, без наработанного имиджа) ряда своей продукции (маркировочного знака и стиля).

Франчайзер, при этом, обязан оказывать полную поддержку малым предприятиям:

  • предоставлять технологическую помощь;
  • и полную консультацию по каким бы то ни было вопросам.

Источники доходов головной компании

основную прибыль франчайзер получает:

  • со скидок поставщиков;
  • с начальных взносов самостоятельной организации;
  • с рекламных взносов малых компаний;
  • с премий, полученных после подборки помещений и технологий для франчайзи;
  • с процентов от кредитов, который предоставляются участникам сотрудничества.

"Франчайзинг - форма длительного коммерческого сотрудничества фирм, в рамках которого фирма- франчайзор передает права на продажу своих товаров и услуг фирме - франчайзи, который получает также права на использование торговой марки фирмы-франчайзора, ее фирменного дизайна, ноу-хау, деловой репутации, маркетинговых технологий."
(По материалам сайта компании Эконика-обувь, развивающей сеть магазинов на основе франчайзинга)

В последнее время все больший интерес у производителей и торговых компаний вызывает франчайзинг как способ создания стабильной и гибкой сети розничных магазинов. Особенно привлекает российские компании возможность открывать новые магазины в рамках франчайзинга, не отвлекая собственные средства. Первые итоги работы франчайзинговых проектов на розничном рынке свидетельствуют о том, что самые успешные компании прошли ли часть пути в этом направлении, а попытки многих других пока не увенчались успехом.

Что такое Франчайзинг?

Наиболее наглядно отношения в системе франчайзинга показывает рис. 1. Организатор франчайзинговой сети сбыта - франчайзер, который владеет определенной торговой маркой и ноу-хау, - предоставляет франчайзи - малому предприятию, входящему в франчайзинговую сеть - право на ведение дела под его торговой маркой, фирменный дизайн, маркетинговые технологии и определенный набор товаров и услуг. Франчайзи, который является независимым хозяйствующим субъектом, обязуется перед франчайзером соблюдать установленные стандарты качества продукции и услуг, а также технологии производственных и обслуживающих операций, выплачивать соответствующее вознаграждение и предоставляет франчайзеру право его контролировать.

Рисунок 1. Схема отношений в системе франчайзинга

Система франчайзинга оказывается взаимовыгодной для двух сторон по нескольким причинам. Для франчайзера во-первых, это эффективное средство роста, не требующее вложений средств. Размер экономии несложно вычислить. По условиям торговой сети "Копейка", использующей технологии франчайзинга, например, затраты на полный комплект оборудования для магазина площадью 350-400 кв. м. составляют $ 300 тыс. Компания получает возможность развиваться, не покупая новых торговых площадей, дефицит которых отмечают ритейлеры. Вторым преимуществом франчайзинговой сбытовой сети является большая мотивация малых предприятий по развитию бизнеса, т.к. управляющий малым предприятием - не наемный работник, а хозяин. С точки зрения франчайзи работа под маркой сетевой компании является своего рода гарантией "выживания" бизнеса. По статистике, среди независимых компаний только 15% выживают за первые пять лет, тогда как среди франчайзинговых малых предприятий успешно развиваются каждые 7 из 8 компаний.

Однако не только плюсы есть у системы франчайзинга. Одно из ограничений этой системы - большая роль личных отношений между первыми лицами сетевой компанией и партнерами-франчайзи. Зачастую именно налаженность отношений и контактов имеет решающее значение для успеха или неудачи франчайзинга. Стараясь снизить риски совместного бизнеса с незнакомвми компаниями, некоторые сетевые компании вводят специальные требования к потенциальным партнерам. Например, владелец франшизы ресторанов Ростикс, РосИнтер в качестве дополнительного требования к франчайзи выдвигает опыт деловых отношений до франчайзинга.

Другой проблемой, требующей постоянного внимания, является необходимость непрерывного совершенствования системы контроля франчайзинговой сети. Об этом свидетельствует опыт российских сетей, прошедших по отечественным меркам большой путь в этом направлении. Ключевая задача системы франчайзинга производителя офисной мебели Феликс на данный момент, когда этап становления уже позади, стал контроль деятельности франчайзи. Методы и формы контроля, применяемые сетевыми компаниями, различны и зависят от стадии развития системы и области деятельности. Более подробно этот вопрос будет рассмотрен в следующей статье.

Не стоит забывать и еще про один аспект франчайзинговых отношений, несущий потенциальный риск для организатора сети, - возможная конкуренция со стороны обученного ноу-хау и технологиям ведения бизнеса франчайзи. По мере того как фирма-франчайзи набирается опыта и обретает силу, приблизительно равную силе франчайзера, ему становтся все сложнее держать ее в своей власти. Для того, чтобы снизить возможные риски в договорах франчайзинга сети МакДональс, например, оговорено требование перехода права собственности на предприятие франчайзи к сетевой компании в случае нарушения договора, в частности раскрытия или несанкционированного использования информации и ноу-хау системы.

Как определить, что Ваша компания готова к созданию франчайзинговой сети?

Далеко не каждая компания имеет все необходимые предпосылки для успешного развития на основе франчайзинга. В отечественной практике создания розничных сбытовых сетей уже есть тому примеры. Вот некоторые основные критерии, которые позволяют дать предварительную оценку успешности франчайзингового проекта.

Во-первых, сетевая компания должна обладать брэндом в той или иной форме: торговой маркой, торговым наименованием, торговыми символами, логотипом и др. В последнее время тенденция брэндирования продукции очень распространена среди отечественных компаний. Немногие компании имеют действительно "раскрученную" запатентованную торговую марку, связанную в сознании потребителей с качественными товарами и услугами. Для создания полноценного, узнаваемого брэнда необходимы годы, а иногда и десятилетия. По словам Ричарда Гамильтона, Генерального директора одного из ведущих производителей одежды США Hartmarx Corporation, на создание брэнда иногда необходимо потратить 50 лет. Ярким примером узнаваемого брэнда может служить компания МакДональс. Брэнд - это тот нематериальный актив, которым эта компания дорожит больше всего. При отлаженной системе франчайзинга МакДональс не работает по этой схеме на растущих, неустойчивых рынках. Например, до недавнего времени все рестораны быстрого питания этой сети открывались в России только на условиях 100%-ного инвестирования собственных средств. Казалось бы, все должно быть наоборот: в условиях неустойчивой экономики риск потерять вложенные деньги очень велик. Но для МакДональс гораздо важнее сохранить брэнд, чем инвестированные деньги.

Бизнес сетевой компании должен иметь существенные отличительные черты, свой собственный имидж, метод, систему, которые позволяют потребителю безошибочно отличить его от других аналогов и имеют в его глазах уникальную ценность. Об этом часто забывают новоиспеченные франчайзеры. Одна из московских компаний, входящая в пятерку крупнейших российских оптовиков кухонной техники и мебели два года назад начала построение сбытовой сети розничных магазинов на основе франчайзинга. Несмотря на репутацию надежного и выгодного поставщика, ей не удалось за это время создать сеть лояльных партнеров-франчайзи. Конкуренты компании предлагают магазинам ту же продукцию по тем же ценам. Лояльность партнеров легко ломается дополнительной скидкой или оперативной доставкой. Розничные точки не соблюдают условия договора и закупают часть ассортимента у конкурентов, в результате ни одна из торговых точек не вышла на требуемые показатели доходности. Такой результат закономерен: компания не может предложить франчайзи ни узнаваемого брэнда, ни специальных технологий в области сервиса, поставок или гарантийного обслуживания.

Другим условием успешного развития бизнеса в форме франчайзинга является хорошо просчитанная экономическая модель предприятия-франчайзи. Величина его дохода должна быть достаточной, чтобы вернуть первоначальные и текущие затраты как сетевой компании, так и франчайзи, обеспечить приемлемые заработки франчайзи, компенсирующие его труд, а также все виды платежей, поступающих от франчайзи к головной компании. С примерами бизнес-кейсов экономической модели франчайзинговых розничных магазинов можно будет познакомится ниже. Обратите внимание, что экономика здесь рассматривается как второе по важности условие. Это не случайно, т.к. именно наличие брэнда и "отточенной" системы ведения бизнеса составляет основу франчайзинга. Кстати, слово франчайзинг переводится как льготное предпринимательство.

И наконец последнее из рассматриваемых критериев готовности к внедрению франчайзинга - апробированность тиражируемых технологий и методов ведения бизнеса. Успешность бизнеса должна быть продемонстрирована и доказана на практике. Сетевые компании открывают собственные торговые точки, чтобы иметь готовые решения оперативных, маркетинговых, финансовых и других проблем. Не так давно в сетевой франчайзинговой сети "Копейка" было принято решение по развитию нового формата торговой точки: мини-магазина с общей площадью 200-400 кв.м. Общее количество партнеров-франчайзи "традиционного формата" на этот момент составляло 3 предприятия. Формирование типовых решений для потенциальных партнеров-франчайзи производилось на основе собственного магазина нового формата в течение первых нескольких месяцев его работы: разрабатывалась товарная матрица, просчитывался необходимый объем инвестиций в оборудование и IT-технологии, утверждался рекомендуемый штат магазина.

Какой тип франчайзинга больше подходит Вашей компании?

В сфере торговли используются два различных по принципам организации варианта франчайзинговых сетей: товарный франчайзинг и франчайзинг бизнес-формата. Разделение между ними не всегда очевидно, однако можно выделить некоторые характерные особенности каждого из них.

В соответствии с условиями товарного франчайзинга франчайзи становится единственным продавцом данного товара на закрепленной территории и эксклюзивным представителем торговой марки франчайзера. Основным условием данной сделки является то, что франчайзи обязуется закупать продукцию только у своего франчайзера и полностью отказывается от реализации аналогичных товаров других фирм, которые могут составить конкуренцию. Этот вид франчайзинга активно используется производителями и оптовыми компаниями. Среди российских розничных сетей можно назвать Монарх, Эконику-Обувь, Красный Куб, Для душа и души. Кроме требования сетевой компании работать только с ассортиментом ее продукции других жестких требований по организации бизнеса, как правило, не выдвигается. Франчайзи получают общие рекомендации по оформлению магазина, наружной рекламы и выкладке товара. Для товарного франчайзинга характерна относительно невысокая степень регламентации обязанностей за счет однородности деятельности. Например, в рамках схемы работы с партнерами производителя обуви Монарх присутствуют минимальные требования по размеру торгового помещения, качеству освещения, рекламной вывеске и учету товара. Однако само наличие определенных правил и требований по организации бизнеса свидетельствует о том, что в систему входят элементы бизнес-формата, т.е. определенные стандарты и правила ведения бизнеса. Другой пример товарного франчайзинга от Эконики-обувь содержит больше требований и стандартов, в частности, это разработка дизайн-проекта салона на основе типового проекта, использование определенного типа торгового оборудования, регулярные поставки элементов фирменного стиля и рекламы, а также эскизов для изготовления униформы и др. Отсутствие жестких требований с одной стороны, способствует привлечению потенциальных партнеров, а с другой приводит к размыванию брэнда сетевой компании. Многие эксперты считают, что такая ситуация сложилась с франчайзинговой сетью Эльдорадо: различия в форматах магазинов приводят к тому, что потребителю непонятно, в чем отличие этих магазинов от аналогов конкурентов. И все же преимущества, которые получает головная компания в качестве дополнительных каналов сбыта при использовании товарного франчайзинга совершенно очевидны.

Рисунок 2. Типы организации франчайзинговых розничных сетей

Более затратным и сложным с точки зрения организации сетевой структуры, необходимого времени для запуска системы, а также денежных инвестиций и людских ресурсов, является франчайзинг бизнес-формата, который используется для развития продовольственной сетевой розницы. По такому типу развиваются сети Пятерочка, Копейка, Седьмой Континент. Отличительной особенностью этого вида франчайзинговых отношений является высокая стандартизация и регламентация всех операций - начиная с поиска места под магазин и заканчивая описаниями рабочих процессов, таких как открытие магазина, действия персонала при возникновении проблем (разбитое стекло, отключение электроснабжения и др.), процесс перемещения товара со склада в торговый зал и пр. Т.е. бизнес-формат понимается как организационная структура, "типовая" для любого магазина сети. Кроме детальной регламентации деятельности этот вид франчайзинга предполагает тесный контакт сетевой компании и франчайзи, постоянный обмен информации между ними и жесткую согласованность маркетинговых планов и программ. Представители Копейки обычно так формулируют принцип работы сети: у нас франчайзи все общее - единая информационная система, единые цены, единое оборудование, единая реклама. Эта сеть использует так называемую "жесткую" систему товародвижения и формирования товарного ассортимента, которая предполагает полное повторение у франчайзи общей технологии работы сети. При этом весь логистический процесс от закупки товара у поставщиков до пополнения запасов во франчайзинговом магазине берет на себя сетевая компания, предоставляющая франшизу. Все что остается делать франчайзи Копейки- торговать и следить за соответствием работы своего подразделения общим правилам и сетевым стандартам.

Еще раз подчеркнем, что разделение франчайзинга розничных сетей на два вида часто носит условный характер, на практике системы товарного франчайзинга подчас имеют мощные бизнес-форматы, обеспечивающие воспроизводимость не только товарного ассортимента, но и основные правила организации торгового зала, зонирования размещения и расстановки оборудования, автоматизации, схем товародвижения, складирования, мотивации персонала и формирования узнаваемого облика магазина.

Какие обязательства несет сетевая компания перед своими франчайзи?

Обслуживание сетевой компанией франчайзинговых магазинов производится в два этапа (так же как выплаты вознаграждения за это обслуживание): начальное и постоянное. В пакет начального обслуживания входят следующие мероприятия.

  1. Исследования рынка и выбор местоположения. Как правило, сетевая компания исследует региональные рынки и при выявлении потенциально перспективных, начинает поиск франчайзи именно в этих регионах. Так действует компания Феликс, активно развивающая региональный франчайзинг. Следующим шагом является выбор местоположения для будущего франчайзингового магазина - для этого обычно разрабатываются специальные оценочные анкеты. Необходимость специальных процедур по оценке подчеркивают многие франчайзинговые сети - от нежестко стандартизованных Монарха и Красного Куба до Пятерочки, организованной по полноценному бизнес-формату. Глава российского представительства Бенетон Андрей Григорьев лично выезжает в каждый из регионов, где планируется открытие партнерских магазинов. В системе оценок этой компании очень важным является расположение магазина в людной части города, причем понятие "центр" расценивается как недостаточное условие, желательно чтобы это были центральные площади, перекрестки. Магазин считается удачно расположенным, если он находится на правой стороне улицы (система оценки магазина Бенетон предполагает, что по левой стороне мало кто ходит). У Бенетона есть и другие критерии самого лучшего расположения, которое останется лучшим и через пять лет.
  2. Разработка и планировка торговых помещений. Например, минимальный размер площади для магазинов сети Бенетон составляет 150 кв.м. В этой сети обязательно приобретение имиджевого торгового оборудования у назначенных поставщиков и ремонт магазина по стандартам компании. После того, как магазин авторизован, франчайзи отправляет его план в Италию, где отдел маркетинга разрабатывает дизайн-проект, состоящий из двух частей. Первая - это набор чертежей по ремонту и перепланировке, а вторая посвящена расстановке имиджевой мебели. Увеличивая привлекательность предложения некоторые сети (Эконика-обувь) предлагают поставки оборудования на условиях лизинга. Основные пункты методики оценки, а также планировки торговых помещений приведены в рисунке 3.
  3. Консультации по финансовым вопросам. Этот пункт можно часто встретить в предложениях франчайзеров. Скажем, сеть ресторанов Ростикс помимо совместной с франчайзи разработки бизнес-плана включают в пакет франшизы целевые показатели бизнеса партнера, типовой бюджет открытия ресторана, ориентировочный график платежей франчайзи, а также обеспечивает возможность получения кредитных средств на льготных условиях.
  4. Руководство по осуществлению операций. Как правило, руководство или инструкции определяют алгоритм действий и правила работы франчайзи в области общего управления магазином, необходимой отчетности, финансового и бухгалтерского учета, маркетинга и рекламы, стандартов обслуживания клиентов, политики найма и мотивации сотрудников. По образному выражению Президента Марты, франчайзи Spar, Георгия Трефилова он получил целый чемодан документации, определяющий порядок работы супермаркета.
  5. Программы подготовки руководителей и обучение служащих фирм-франчайзи. Для тиражирования технологий и способа ведения бизнеса сетевой компании необходимы эффективные программы обучения. Большинство франчайзинговых сетей имеют собственные учебные центры, в которых предусмотрены различные курсы и программы. Обучение продавца-консультанта обычно проводится в течение 3-5 дней и включает правила выкладки, основы обслуживания клиента, овладение программой по учету товара. В учебном центре Копейки проходят обучение несколько групп служащих: кассиры, бухгалтера, старшие менеджеры торгового зала, управляющие. Для управляющих предусмотрена стажировка в действующем магазине сети. Обучение чаще всего проводится бесплатно, т.к. его стоимость включена в пакет франшизы.

Поддержание работы франчайзинговой сети также требует специальных программ от сетевой компании. Их можно сгруппировать по следующим основным направлениям.

  1. Руководство на местах. За каждым франзайзи закреплен специальный менеджер в головной компании, в обязанности которого вход решение оперативных проблем магазинов. Иногда менеджер выполняет функции контроля работы партнеров, обычно так устроена работа в сети на основе товарного франчайзинга, например, в сети Монарх. В сетях, построенных по принципу бизнес-формата, эти две функции разнесены между разными специалистами.
  2. Коммерческое планирование и предоставление рекламных материалов. Многие Франчайзеры представляют своим партнерам стандартные маркетинговые планы и рекомендации по рекламе как до так и после открытия магазина, ее периодичности, специальным акциям при распродажах. К каждому сезону такие компании как Бенетон, Евромода, Энтон, Эконика-обувь готовят специальные руководства по выкладке, размещению товара в торговом зале, по наиболее выигрышным комбинациям и другим приемам мерчандайзинга.
  3. Общенациональная реклама. И франчайзи и франчайзи обязаны давать рекламу, но франчайзи делает это, как правило, на региональном уровне, а франчайзер - на национальном. Основой конфликта, который начался в начале 2002 года между Spar и Мартой, стало именно отсутствие общенациональной рекламы и недовольство Марты этой ситуацией.
  4. Контроль за качеством. Пожалуй, среди отечественных франчайзингвых сетей нет ни одной, в которой бы пренебрегали этим правилом. Скажем, сеть Эльдорадо практикует ежемесячные выезды в магазины и проверки предлагаемого ассортимента. При обнаружении товаров конкурентов на полках магазинов на франчайзи налагается штраф в размере 10-ти кратной стоимости товара в рознице.
  5. Предоставление информации о рынке. Немногие из отечественных владельцев франшиз готовы проводить исследования и делится этой информацией. Такие услуги оказывают компании, тщательно отстраивающие систему франчайзинга, такие например, как Ростикс. Франчайзер должен проводить исследования и разработки в области категорийного менеджмента, услуг, развития системы, рыночной стратегии. Сетевая компания Эконика-обувь оказывает франчайзи помощь в изучении регионального рынка, предоставляет информацию об изменениях экономической ситуации и конъюктуры рынка в других регионах.
  6. Переподготовка руководства и служащих. В договорах, заключаемых с партнерами (как правило, системы бизнес-формата, требующей точного воспроизведения новых технологий головной компании), оговорены сроки - 3,5 лет - по истечении которых франчайзи обязан направить на переподготовку своих ключевых сотрудников. Чаще всего эта услуга является платной.

Итак, мы рассмотрели общие принципы построения франчайзинговых сетей. За пределами этой статьи остались вопросы определения платежей в системе, состава пакета франшизы, управление ценообразованием и ассортиментом, особенности регионального развития на основе франчайзинга, запуск франчайзингового магазина и другие вопросы. Об этом - в следующей статье.

Организация собственного бизнеса требует значительных затрат, несет определенные риски, особенно на старте. Один из безопасных способов открытия своего дела – покупка франшизы. Заключив договор концессии, предприниматель получает готовые схемы ведения бизнеса, заручается поддержкой крупного партнера.

Что такое франчайзинг

Франчайзинг – это организация деловых отношений, предназначенных для открытия и ведения бизнеса. Происходит взаимовыгодное сотрудничество между владельцем крупной марки и предпринимателем, желающим работать с уже раскрученным брендом. Первая сторона именуется франчайзер, вторая – франчайзи. Обладатель марки оказывает консультационную, рекламную поддержку, проводит обучение менеджеров. Франчайзи покупает право работать под маркой, входящей в каталог предложений для бизнеса. Помимо этого, он должен отвечать определенным требованиям.

Франчайзинг – что это? Мелкий предприниматель покупает набор готовых инструкций с картинками. Ему не нужно изобретать новую идею, находить оптимальные образцы ведения дел. Уже известно, какое помещение снимать, кого и как нанимать в качестве персонала, как рекламировать и продавать товары, оказывать услуги. Если это интернет-магазин, он уже готов к работе, имеет своих клиентов. При этом за ведением франчайзингового бизнеса наблюдает «старший брат», готовый при необходимости помочь советом или делом.

Права франчайзера

Владелец крупной марки и небольшая фирма, заключая договор, вступают в юридические отношения, приобретают права, налагают на себя обязательства. Франчайзер может устанавливать корпоративные стандарты, контролировать ведение деятельности, соблюдение норм производства или оказания услуг. Владелец крупного бренда определяет стратегию развития всего дочернего бизнеса. В конце года франчайзер может провести аудит финансовой, бухгалтерской отчетности малой фирмы.

Что такое франчайзи

Система отношений предусматривает две сотрудничающие стороны. Кто такой франчайзи? Это участник договора, который купил возможность обучения, получения поддержки при открытии собственного дела под известным торговым знаком. Франчайзи вносит плату в начале сотрудничества. Затем следуют ежемесячные отчисления за пользование раскрученным брендом, ноу-хау, системой ведения работ – роялти.

Кто такой франчайзинг-консультант

Франчайзинг – что это такое? Это сделка, требующая подготовки пакета документов. Решением бумажных вопросов занимается франчайзинг-консультант. Стоимость оформления документов составляет значительную часть от первоначального взноса – до 100 %. Работа консультанта не всегда завершается приобретением франшизы, найденной по каталогу. Компетентный специалист может оказывать далее маркетинговую помощь, способствовать становлению бизнеса.

Что означает слово франшиза

Понятие, переводимое с французского Franchise как «льгота», используется в разных областях – экономике, юриспруденции, страховании, спорте, кино. Что значит франшиза? В сфере экономики и страхования слово употребляется в нескольких значениях. Франшиза – это, во-первых, способ организации малого предприятия. Второе значение понятия – компания, работающая по договору концессии. Третье определение – условие страхования, при котором компания избавляется от части возможных убытков.

Как заключается договор коммерческой концессии

Владелец торговой марки предоставляет другой стороне право пользования брендом, организационную поддержку за вознаграждение после заключения договора концессии. Соглашение заключается между коммерческой организацией и частным предпринимателем на ограниченный срок или без времени действия. Договор франчайзинга оформляется письменно, подлежит государственной регистрации.

Что означает франшиза в бизнесе

В результате заключения договора концессии отдельный предприниматель получает право работать под маркой, пользоваться поддержкой более крупного сетевого партнера. Бизнес-франшиза, судя по отзывам, упрощает организацию своего дела – это основная характеристика концессии. Владелец марки получает вознаграждение в виде первоначального взноса, уплачиваемого при входе в бизнес. Затем могут следовать регулярные выплаты, привязанные к обороту. Иногда ежемесячные перечисления отсутствуют или взимается дополнительный сбор на рекламу.

Виды франчайзинга

Сотрудничество между владельцем бренда и небольшой компанией имеет особенности, определяемые сферой деятельности. Существуют четыре вида франчайзинга:

  • Товарный франчайзинг, используемый в сфере торговли. Небольшая фирма осуществляет продажу товара, произведенного под известной маркой. В договоре франчайзинга четко прописывается технология реализации, ассортимент магазина, правила пользования популярной маркой.
  • Производственный франчайзинг – что это такое? Компания, имеющая в собственности запатентованную технологию производства товара, передает право на выпуск, реализацию продукции под своим фирменным брендом. Кроме того, фирма передает сырье, эксклюзивные ингредиенты, изготавливаемые только ей по секретной технологии.
  • Сервисный франчайзинг. Отдельный предприниматель приобретает право оказывать определенные услуги под известной маркой. Франчайзер обеспечивает оборудованием, рекламной поддержкой, маркетинговой технологией. Кроме того, «старшая» компания контролирует деятельность «младшей» фирмы.
  • Франчайзинг бизнеса - что это такое? Отдельный предприниматель получает лицензию на ведение определенной деятельности. В документах прописывается общая концепция, даются инструкции по подготовке сотрудников, их внешнему виду, оформлению помещения. Договор франчайзинга регламентирует рекламную политику, ведение отчетности, отношения с поставщиками.

Преимущества и недостатки франшизы

Открыв предприятие по франшизе, предприниматель вкладывает меньше усилий в продвижение, развитие дела. Организация предприятия отличается отсутствием необходимости маркетинговых исследований. Нужно найти франшизу по каталогу, хорошо изучить созданную систему. Взяв франшизу, не нужно подолгу искать сырье, оборудование. Информационная поддержка, оказываемая «старшей» компанией, помогает грамотно вести бизнес. Если франчайзи требуется получить кредит, за него поручится владелец марки.

Недостатком франчайзинга является необходимость наличия начального капитала. Потребуется большая сумма, чем на самостоятельную организацию собственного дела. Вместе с правом на использование знака к предпринимателю переходит репутация выбранного бренда, которая не всегда бывает положительной. Договор концессии накладывает на покупателя франшизы обязательства, которые он должен соблюсти при любой прибыльности бизнеса.

Владельцу торговой марки франчайзинг выгоден тем, что приносит дополнительный доход. Привлечение к работе небольших фирм из разных регионов расширяет границы бизнеса. Франчайзинг открывает потребителям возможность узнать о новых товарах, услугах, предоставляемых крупным брендом. Минус – невозможность полного контроля за осуществлением всех сделок. Кроме того, плохо работающая «младшая» фирма способна нанести вред репутации бренда, разгласить коммерческую тайну. Выросший франчайзи может покинуть сложившуюся систему деловых отношений, стать конкурентом.

Отрасли франчайзинга

Работа по схеме франчайзинга распространена в следующих сферах:

  • Общественное питание. Яркий пример международного франчайзинга – сеть кафе Макдональдс. Отечественные мобильные киоски «Крошка-Картошка», «Стоп-Топ» и многие другие бренды выросли в Москве, затем устремились в провинцию.
  • Программные продукты для учета. Безусловным лидером отрасли является франчайзинговая компания «1С», разрабатывающая и продающая программное обеспечение для предприятий.
  • Предоставление фотоуслуг. Огромного успеха добилась фирма «Кодак».
  • Туризм. К действующим франчайзинговым сетям относятся «Велл», «Натали Турс», «Машина времени».

Видео: что такое франчайзинг и франшиза

Что такое франчайзинг? Это слово можно перевести как «льготное предпринимательство». Иначе – определенная форма связей между фирмами, налаживающими сотрудничество и заинтересованными в партнерских отношениях и дальнейшем развитии бизнеса.

В основе этого явления лежит предложение от компании с известным именем, хорошо зарекомендовавшей себя на рынке (ее еще называют «франчайзер»), о перепродаже прав на получивший популярность бренд. Вместе с ними независимая фирма, заключающая соответствующее соглашение, получает технологию производства продукции или услуг.

Франчайзинг: объясняем, что это такое, простыми словами

Что необходимо мелкому самостоятельному предприятию, только начавшему свое продвижение в большом бизнесе? Помощь от по-настоящему крупного игрока, которая позволит получить место под солнцем и гарантию развития в будущем. Именно таким образом и работает такое явление как франчайзинг, когда фирма с именем заключает договор с компанией-новичком, по которому предоставляет ей не только исключительные права на выпуск брендовой продукции и ее продажу, но и на предоставление услуг. При этом предприятие, получающее такого рода помощь от своего успешного собрата, пользуется его торговой маркой.

Доказательством того, что франчайзинг является одним из наиболее эффективных инструментов развития бизнеса становятся примеры из жизни начинающих компаний, получивших известность благодаря поддержке фирм, занимающих лидирующие позиции на рынке:

  • Так, Subway (известная сеть ресторанов быстрого питания) считается одним из наиболее ярких примеров франчайзинга и его успешной реализации. Свыше 40 000 заведений, открытых более чем в 100 странах – согласитесь, это завидный успех для тех компаний, которые получили права на использование знаменитого бренда и стабильно получают большую прибыль от собственной деятельности.
  • Еще одна история так же связана с «быстрой» едой – на сей раз речь пойдет о McDonald’s. Вряд ли в России найдется человек, ни разу не слышавший об этой компании – благодаря активной рекламе о ней знают все. В нашей стране рестораны, в которых продают фастфуд с мировым именем, располагаются в 72 городах.

  • Замыкать список будет обладатель почетного первого места по рейтингу Franchise 500 – Jimmy John’s Sandwiches. Эта компания открыла для себя франчайзинг в 1993 году. Никаких акций, никакого самодовольства и даже меню тут остается неизменным – только невероятно быстрое обслуживание клиентов и вкусные бургеры. 80% роста компании – дело франчайзи, которые продолжают открывать точки в новых городах (подобные заведения есть в таких крупных мегаполисах США, как Бостон и Лос-Анджелес).

Как видите, успех очевиден – это множество покупателей, выгодное инвестирование, развитие собственного предприятия под эгидой известного бренда.

Как распределяются роли: особенности взаимовыгодного сотрудничества

Итак, еще раз разберемся, кто отдает, а кто принимает:

  • Франчайзер – крупная фирма, которая предоставляет лицензию или передает права на использование товарного знака, бренда, определенных особенностей ведения дел и оказания услуг и т.д.
  • Франчайзи – человек, решивший открыть собственный бизнес, или начавшая свое развитие компания, выкупающая права у франчайзера и получающая от него помощь в открытии дела.

Должна ли такая фирма платить за пользование брендом, товарами и услугами авторитетного предприятия? Конечно же. Речь идет о сервисной плате или «роялти». Взносы начисляются каждый месяц.

А теперь посмотрим, кто получает выгоду от такого сотрудничества и какой стороне оно способно принести прибыль и рост?

Что получает франчайзи?

  • Продвижение бизнеса – готовую концепцию ведения дел.
  • Хорошую репутацию – клиентов, которые будут готовы приобретать продукцию узнаваемого бренда и пользоваться услугами от известной фирмы.
  • Имидж, привлекающий внимание покупателей – вместе с популярным брендом компания-новичок получает и устойчивое представление об оказываемых услугах со стороны заказчиков, будущих партнеров и т.д.

Часто соглашение включает в себя скидки на закупку продукции, а также важные поставки – например, расходные материалы.

Какую сумму обязуется отдавать франчайзи?

Размеры выплат прописываются в договоре, заключенном между сторонами – отдающей права и их принимающей. Эти отчисления являются предметом переговоров между сотрудничающими компаниями.

Еще одним важным понятием, о которым идет речь в контракте, становится франчайзинговый пакет (совокупность правил ведения дел, которую передает крупная фирма). Это своего рода инструкция, которая позволяет вести бизнес без проблем даже в том случае, если новичок не имеет никакого опыта в данной области.

В каком виде бизнеса возможна франшиза?

Абсолютно в любом. Не стоит думать, что такие отношения – удел тех, кто хочет поставить на поток торговлю фастфудом. В списке возможных вариантов более 70 отраслей хозяйства –– во всех этих областях можно использовать методы франчайзинга. Это:

  • авторемонт;
  • бухучет;
  • книжные магазины;
  • бутики;
  • образование;
  • туристические фирмы;
  • компании, предоставляющие специальное оборудование на прокат и др.

Франчайзинг: что это такое и каковы его виды

Выделяются следующие виды подобных отношений:

  • Товарные – в основном используются в сфере торговли. При заключении договора открывающий свой бизнес предприниматель или начинающая работу фирма получают возможность реализовывать фирменную продукцию. Также они имеют право на послепродажное обслуживание. В контракте оговариваются основные правила использования бренда, ассортимент товара, которые предоставляется франчайзером, технология ведения дел и т.д.
  • Производственные – в этом случае фирма, имеющая патент на определенный способ изготовления того или иного товара, продает компании право на производство и продажу продукта под своей торговой маркой. В договоре присутствуют следующие указания: требования к процессу создания товара, его качеству, виду, объему продукции, выпускаемой франчайзи.
  • Сервисные – этот вид предполагает передачу прав на оказание определенных услуг. Компания, которая помогает новичку на рынке, поставляет необходимую продукцию, оборудование, дает возможность обучения определенным технологиям и способам ведения бизнеса. При этом обязательно осуществление контроля за работой со стороны франчайзера.
  • Деловые – передается не только право продавать тот или иной товар/услугу, но и лицензия на организацию бизнес-процессов. Особенности ведения дел (концепция, правила обучения персонала, требования к дизайну помещений и форме и т.д.) прописываются в соглашении, заключенном между сторонами.

Франчайзи отвечает за репутацию компании, должен стремиться к лидерству среди конкурентов. При этом он не может обладать исключительными знаниями во всех вверенных ему областях. Именно поэтому у него есть помощники – эксперты по техническим вопросам, которые дают ему советы по мере необходимости. А для того чтобы достичь успеха необходимо выполнять следующие условия:

  • Принимать требования франчайзера и его точку зрения, проявлять к нему должное уважение и стремиться расположить его к себе.
  • Знать свои права и обязанности.
  • Работать в непосредственной связке с франчайзером.
  • Вести бизнес при любых условиях.
  • Постоянно стремиться к развитию и ощущать себя частью системы.
  • Следовать установленным нормам, стандартам и правилам.

Итак, в этой статье мы разобрали, что такое франчайзинг, простыми словами объяснили, какова его роль в становлении бизнеса, и дали описание основных видов этих отношений. Подобная инструкция станет хорошим подспорьем для тех начинающих предпринимателей, которые хотят выбрать позицию ведомого, чтобы после вырваться в лидеры на рынке и развивать свой бизнес успешно и с видимым результатом.

Франчайзинг – это система взаимовыгодных партнерских взаимоотношений, возникающих между продавцом и покупателем франшизы (фр. franchise - льгота, привилегия, прим. право на использование бренда и бизнес-модели). Франчайзер (продавец), говоря простыми словами, – компания с узнаваемым брендом, большим опытом в ведении бизнеса, положительной репутацией, широкой клиентской базой. Франчайзи (покупатель), в свою очередь, – фирма или частный предприниматель, купившие право работать под чужим брендом. Партнерство основано на предоставлении лицензии на использование товарной марки, системы управления, технологии бизнеса со взаимными обязательствами и льготами по его ведению. Важно отметить, что не запущенную, не существующую бизнес-модель по такой системе развивать нельзя.

История франчайзинга в мире

Черты данной бизнес-системы проявлялись и в средневековье, но в привычном для нас формате свою историю она начала в США в 50-х годах XX века. Еще в то время компании Baskin Robbins, Zinger заметили следующую тенденцию: чем больше количество предприятий, тем сложнее ими управлять, поддерживать высокий уровень качества продукции и объема продаж. Для решения проблемы была выдвинута следующая идея: предоставлять свой бренд другим предпринимателям, чтобы они под флагманом компании развивали свой бизнес, отчисляя при этом соответствующие выплаты за использование бренда.

История франчайзинга в России

В 80-90-х годах прошлого столетья на российский рынок вышли известные зарубежные сети - PepsiCo, Kodak, Subway и другие, которые положили начало франчайзингу в стране. Эстафету перехватили и национальные бренды – например, «1С», «Спортмастер», «Теремок». На сегодняшний день в России существует большое количество подобных партнерских взаимоотношений в различных сферах. Такое сотрудничество в стране регулируется договором коммерческой концессии (договором, заключенным в письменном виде между покупателем права на использование бренда и его владельцем).

Как работает франчайзинг: обязанности сторон

Виды франчайзинга

Несмотря на то, что существует множество различных классификаций, остановим свое внимание на основных видах франчайзинга. Классический - самый распространенный тип, который включает выплаты роялти и паушального взноса обладателю бренда, его жесткий контроль за деятельностью запущенной точки. При бизнесе «под ключ» компания создает предприятие самостоятельно, затем передавая его в управление партнера на условиях получения процента от выручки. Мастер-франшиза предполагает развитие бренда на определенной территории предпринимателем единолично. Он, в свою очередь, может самостоятельно привлекать новых партнеров к развитию торгового знака на данной местности. Система во «втором поколении» называется субфранчайзингом.

Плюсы и минусы франчайзинга


Франчайзи

Готовый бизнес – экономия времени и средств.

Проверенные успешные методы работы.

Погружение в рынок.

Узнаваемый бренд.

Лояльность клиентов.

Поддержка компании.

Внедрение новых технологий.

Выплаты компании.

Следование концепции и стандартам.

Франчайзер

Расширение сети без своих прямых ресурсов.

Увеличение общей клиентской базы.

Больший территориальный охват.

Дополнительный доход.

Большие усилия для развития бизнеса партнера

Разработка и обновление комплекса мер

для удержания инвестора.

Выгоден ли франчайзинг

Данный вид бизнеса сокращает риск неудачного запуска предприятия в разы. Разберем доступно: если предприниматель открывает собственный бизнес, он сталкивается с большим количеством препятствий. Ему необходимо правильно выбрать формат проекта, создать бренд, разработать стратегию, озаботиться официальным оформлением...И это лишь некоторые вопросы, которые предприниматель должен решить. Неизвестно, сколько времени и средств нужно затратить на то, чтобы добиться успеха на рынке. Соответственно, проект и вовсе может не оправдать надежд (и это при всех усилиях!) и пасть жертвой жесткой конкуренции. Франчайзинг призван исключить подобные ошибки. Компания прошла тернистый путь, поняв все тонкости рынка и предприятия в частности, заработав популярность у покупателей. Своему партнеру она передает все свои наработки, помогает с ведением бизнеса. Поэтому да, франчайзинг – это выгодно и для инвестора (получает успешную модель бизнеса со «встроенными обновлениями»), и для обладателя бренда (получает паушальный взнос и роялти).



Открытие бизнеса