Китай - это, без преувеличения, другая планета, её население живёт по своим законам, отличным от тех, что правят в так называемом «цивилизованном» мире.

Фактрум рассказывает, что не так с современным Китаем.

1. Проблема подделок серьёзнее, чем вы думаете

Всем известно, что умельцы из Поднебесной создают миллионы поддельных товаров, маскирующихся по изделия крупных компаний - китайскими сумками «Louis Vuitton» и «Gucci» завалены рынки всех стран мира, а китайские подобия устройств от «Apple» давно стали притчей во языцех. Кроме гаджетов и брендовых предметов одежды, в Китае подделывают археологические и палеонтологические артефакты (скажем, ископаемые останки динозавров) и даже… Мясо.

В стране чрезвычайно распространена подделка купюр - даже банкоматы могут выдать вам фальшивые деньги

В стране достаточно распространены случаи продажи мяса крыс, лис и норок под видом, например, баранины, поэтому во время путешествия по Поднебесной внимательно наблюдайте, откуда продавец берёт нужный товар. Если он на ваших глазах отделил кусок мяса от вполне благонадёжной на вид туши, можете брать, если же вам пытаются всучить что-то не внушающее доверие, лучше воздержаться от покупки «деликатеса» с сомнительным происхождением. Многих туристов шокирует зрелище висящих прямо на витринах туш, однако это не просто туземная экзотика - таким образом мясники сигнализируют покупателям: «Здесь продают хорошее мясо, без обмана».

В Китае подделывают всё, что можно подделать - в том числе, школьные учебники. Стоит ли говорить о том, что в стране чрезвычайно распространена подделка купюр - даже банкоматы могут выдать вам фальшивые деньги.

2. В Китае царят бюрократия и неэффективность

Будьте готовы к тому, что в китайских государственных и коммерческих учреждениях вас заставят часами отвечать на вопросы и подписывать документы. Обменять пару фальшивых банкнот - нет ничего «проще»! Отдайте паспорт на сканирование, заполните десяток форм и пройдитесь по должностным лицами, чтобы получить несколько печатей.

Огромное число чиновников, тонны официальных бумаг и «строгий контроль над всем» на деле практически не сказываются на уровне жизни китайцев (скорее даже ухудшают его). Наиболее показательным примером можно считать отвратительное качество зданий, дорог и инфраструктуры. Как-то раз сам Цю Баосин, заместитель главы министерства строительства заявил, что средний срок службы зданий, строящихся в стране - от 25 до 30 лет. Из Поднебесной регулярно приходят сведения о рухнувших мостах, внезапно появляющихся провалах на автомобильных дорогах и тому подобных происшествиях, но правящая партия предпочитает говорить о «великих свершениях китайского народа» а не о «мелких недоразумениях», вроде гибели десятков рабочих под обломками новостроек.

3. Для китайцев белые люди - «модный аксессуар»

Некоторые крупные китайские корпорации нанимают американцев и европейцев, чтобы те сидели в их офисах, создавая видимость «успеха» и привлекая новых клиентов. Появляясь на публике в компании белых людей, китайцы повышают свой социальный статус в глазах окружающих - иначе говоря, белые играют роль «дорогих безделушек».

Зачастую при приёме на работу цвет кожи важнее профессиональных навыков - иметь в штате этнического европейца гораздо престижнее, чем например, афроамериканца, пусть даже последний обладает более высокой квалификацией. Многие заведения буквально с порога предлагают белым бесплатную выпивку и всеми силами стараются удержать столь завидных клиентов. Европеец или американец за стойкой бара - лучшая реклама!

Китайцы буквально с ума сходят по «белой» культуре - в стране возникают всё новые и новые населённые пункты, построенные в традиционном европейском или американском стиле, не говоря о том, что практически в каждом городе есть копия какой-нибудь всемирно известной архитектурной достопримечательности Старого или Нового Света.

4. Правительство контролирует всё. Абсолютно всё!

О стремлении Коммунистической партии Китая контролировать граждан давно ходят уже не слухи, а целые легенды. Конечно, некоторые из этих шокирующих «фактов» сильно преувеличены, однако многие обыденные аспекты жизни, например, китайских госслужащих не приснятся жителю демократической страны и в страшном сне.

В Китае партия решает, что хорошо для жителей страны, а что плохо - так, однажды один из чиновников провинции Хубэй приказал подчинённым больше курить , чтобы повысить налоговые сборы от продажи сигарет

Скажем, все женщины, работающие в государственных учреждениях, должны в обязательном порядке регулярно проходить гинекологические обследования, чтобы подтвердить свою приверженность партийной «политике одного ребёнка». На фоне этого довольно безобидной выглядит практика распространения дисконтных карт китайских клиник для абортов через тесты на беременность, хотя например, в некоторых консервативных американских штатах подобное спровоцировало бы грандиозный скандал.

В Китае партия решает, что хорошо для жителей страны, а что плохо - так, однажды один из чиновников провинции Хубэй приказал подчинённым больше курить, чтобы повысить налоговые сборы от продажи сигарет и тем самым, поднять экономику региона. С недавних пор отношения в семье также находятся в сфере интересов правительства - пару лет назад был принят закон, согласно которому каждый китаец обязан заботиться о своих пожилых родственниках. Если престарелые родители живут отдельно, дети должны с определённой периодичностью их навещать, в случае несоблюдения этого предписания родственники имеют право подать в суд. Можно ещё долго рассказывать о причудливых поворотах курса правящей партии Китая, однако лучше всего посетить эту удивительную страну и увидеть всё своими глазами!

Как живут обычные китайцы?

Когда я путешествую, мне всегда бывает интересно посмотреть, как же живут местные люди. Согласитесь, отели везде одинаковые, если это не какие-нибудь концептуальные гостиницы или интересные хостелы. В прошлом году ко мне приезжали мои родственники и были очень довольны, увидев, как выглядят обычные китайские квартиры. Если вам это тоже интересно, то читайте далее:

Китайская экономика сейчас первая в мире, поэтому неудивительно, что новостройки растут, как на дрожжах. Квартиры продают на каждом ходу, агенты и зазывали не дремлют. Старые дома сносятся, а на их месте вырастает новая высотка. Особенно это чувствуется в центре. Владельцев прежних старых домов в центре переселяют в новые жилые комплексы в спальных районах со всеми удобствами. Но некоторые жители активно этому сопротивляются и остаются в своих домах до последнего, живя там без воды и электричества. И я задумалась, почему так? Не легче ли в спальный район, но в более просторную и новую квартиру? А потом поняла, что те жители в основном держат мелкие лавки по продаже еды или по ремонту велосипедов. Эти лавки переходят к нынешним владельцам от родителей, а те получили от своих родителей и так далее. И вот этот человек всю свою жизнь ремонтировал велосипеды, и все его там знали, на рис с курочкой всегда хватало. Он только этим всю свою жизнь и занимался, а теперь к нему приходит менеджер в строгом костюме, сует ключи и говорит: "Переезжай, чувак!". И куда ему податься? Кстати, многие так и сдают свою квартиры на окраине, спят у себя же в лавке либо где-нибудь ютятся.

При сдаче жилого дома обязательно стараются сделать какой-нибудь парк или сквер, чтобы было, где гулять и отдыхать, а также прилагается школа, детский сад, супермаркет и иногда госпиталь. "Всё для людей" - это особенно сильно чувствуется в Китае. В Китае несколько домов объединяются в компаунды или гардены. У них своя охрана и обслуживание.

Если заглянуть в квартиру любой китайской хозяюшки, то непременно найдешь пароварку (рисоварку) и сковородку ВОК. В Азии она встречается везде. Когда мы только переехали в Китай, то я не могла понять, откуда у них жареные блюда получаются такими хрустящими и нежирными. Весь секрет, оказывается, заключается в сковородке вок. Классический вок имеет изогнутое сферическое дно и встречается, в основном, в кафе и ресторанах. На фото - более компактный домашний вариант. Готовится еда в воке быстро и сохраняет все свои полезные свойства именно благодаря этому дну. Такое дно позволяет воку нагреваться до очень высокой температуры и уменьшает время приготвления пищи. При такой готовке дремать или одновременно что-то решать не получится, надо постоянно перемешивать и быстро-быстро жарить. А у меня как обычно происходит процесс готовки? Накрыла сковороду крышкой, могу и почитать, на письма отвечать или резать салат. С такой сковородкой это не прокатит! Начинать жарку надо, когда масло начнет потихонечку дымиться. Какое у вас самое любимое блюдо из китайской кухни? Кстати, слева готовится омлет.

На фото: вариант маленкой квартиры-студии. Вообще у китайцев принято сдавать квариры вот с таким вот минимальным ремонтом. Если человек нетребовательный, то достаточно просто занести мебель и начать жить.

Вот так вот выглядит "черновой" вариант. И это стандартная кухня. Если есть желание, то можешь уже поменять сам, но владельцы квартир обычно не меняют. Кухня для китайцев - это прежде всего место для готовки еды.Оно бывает микроскопическое и компактное. "Все под рукой", так сказать. Некоторые мои друзья отказываются снимать квартиру после китайцев, потому что кухня там бывает просто убитая. И это действительно так, если хозяева активно готовили. Весь потолок и плита, несмотря на вытяжку, бывает очень жирная.

Трапезничают и гоняют чаи уже в зале, который совмещен с гостиной. Поэтому зал за комнату не считается. Например, двухкомнатная квартира - это зал+1 спальня+1 комната. Однокомнатная - зал+1 спальня. Очень удобно, кстати.

Почти во всех вартирах есть такой вот технический балкон, где устанавливается стиральная машина, сушилка или даже холодильник. Так что из лоджий китайцы устраивают сад с рыбками или же отдыхают там на мебели из ротанга.

Ванная комната всегда идет совмещенная. Если квартира трехкомнатная, то в большинстве случает бывает два сан.узла: один в спальне, другой в коридоре между комнатами.

Я уже привыкла к отсутствию ванной как таковой. Везде только душ. Вот такие душевые со стеклянной перегородкой - идеальное решение для маленького пространства.

Так как Гуанчжоу - это юг, то везде есть вентиляторы и кондиционеры. На кухне и в ванной всегда есть вентилятор, из-за высокой влажности вырастает риск распространения плесени.

Рынок аренды в Китае очень развитый. Условия аренды меняются от провинции к провинции. Озвучу условия аренды в Гуанчжоу:

При аренде квартиры заключается договор, в котором прописаны сроки аренды, депозит, состояние мебели. Как правило, минимальный срок аренды от 1 года. Депозит взимается в размере 2-х месяцев арендной ставки. Если договор разрывается раньше срока, то депозит не возвращается. Арендная плата остается фиксированной на весь срок действия договора. Некоторые заключают договор на 2-3 года, цена остается фиксированной, в то время, как рынок аренды растет.

Мне кажется, что очень хорошо заключать такие договора, чувствуешь себя защищенной, хозяева не попросят тебя неожиданно освободить квартиру. Да и собственникам хорошо: арендаторы не будут порхать от квартиры к квартире.

Ни разу не встречалась с ограничениями, типа людям с детьми и животными не сдаем, либо повышаем стоимость аренды. Стены в домах всегда белые, обои отсутствуют, хотя Китай - это родина обоев. Но на юге во время сезона высокой влажности они просто отваливаются. По правилам, хозяева должны сдавать отремонтированную и чистую квартиру. Если же этого не произошло, то можно нанять уборщицу и попросить компенсировать оплату её труда. Когда мы только въехали в свою квартиру, у нас не работал газ, сказали, что подключат в течение 5 дней. Я сказала: "Ок, без проблем. Я буду питаться в ресторанах, сохраню все чеки, а вы мне оплатите всё это". Газ подключили на следующий день. Если в квартире что-то ломается не по вине арендаторов, то обычно связываешься с агенством, либо с хозяином напрямую, и решаешь этот вопрос. На самом деле всегда всё индивидуально. Если хозяйка живет близко, то сама придет, поговорит с мастером и рассчитается с ним. А если нет, то можно рассчитаться при выезде. Главное - знать свои права. А то тут некоторые кондиционер за свой счет покупали...

Помимо счета за воду, электроэнергию и газ по счетчикам, отдельно начисляется счет заобслуживание дома. Рассчитывается, исходя из квадратных метров, независимо от количества жильцов. В нашем компаунде за квартиру в 60 кв. метро получается примерно 250юаней (2500 рублей). За такие деньги мы получаем ухоженную территорию, вынос мусора каждый час, мусорные баки в специальной комнатке на этаже, охрану у каждого подъезда, уборку в подъездах. В домах с консьержем оплата чуть дороже. Подземная парковка оплачивается отдельно и стоит примерно 450юаней/месяц (4500 руб.)

Вот так живут богатые китайцы: в отдельном 3-хэтажном особняке. Стоимость от 1го млн.долларов. Но в таких домах не очень удобно жить, слишком много насекомых, хотя всегда проводят дезинсекцию. Приходится постоянно обрабатывать, все сладости хранить в холодильнике. Поэтому чем выше этаж, тем дороже цена за аренду.

Конечно, в каждой стране свои особенности жизни. Китайская экономика сегодня занимает первое место в мире. И да, это развивающаяся страна, то есть страна - где есть развитие. Находясь здесь я все время чувствую, что если что-то строят или делают, то стараются делать для людей, а не просто заработать на этом денег.

Многие приезжающие сюда люди думают, что едут в какую-то очень аграрную, отсталую, неведомую страну. Да, в Китае еще идти и идти до высоких стандартов западных стран, но у Китая свой путь. И это формирует многообразие нашего мира, но все люди схожи в своем стремлении к комфорту и безопасности. И это на самом деле очень хорошо, потому что отсутствие комфорта умаляет достоинство человека, снижает его самооценку и подрывает веру в собственные силы.

Избранное Вместо вступления:
Нас зовут Григорий и Натали. Нам по 25 или чуть больше. И мы увлеченные, мобильные и азартные. Так сложилось, что в настоящий момент мы живем в Китае. Живем в небольшом, не международном и почти ни кому не известном городе на Юго-восточном побережье. Мало кто из туристов видит такой Китай, каким видим его мы – не туристический, повседневный, Китай изнутри. Текст ниже это наши заметки о жизни в Китае, это те удивительные и непонятные вещи с которыми мы постоянно сталкиваемся, это наша настоящая реальность. И, пожалуйста, читайте не спеша.

Жить в Китае. Как это?
Вообще это интересно. Мы тут не так уж и давно, поэтому все вокруг по-прежнему продолжает нас ежедневно удивлять. Тут столько всего намешано, что разобраться в этом, как мы поняли, часто не могут сами китайцы. Это какая-то непостижимая территория. Сравнивать Китай с какой-либо европейской страной вообще не нужно. Это несравнимо. Ничего не получится. Поэтому ничего не сравниваем – рассказываем все как есть. Конечно, наш взгляд на мир субъективен, но мы же и не гос. ком. статистики…
Итак, Китай глазами обывателя:

В Китае постоянная движуха. Тут все движется, шевелится и передвигается. Куда бы вы ни пошли и куда бы вы ни посмотрели – вы везде увидите китайцев занятых чем-то. Либо они работают, что вероятнее, либо они едят, что тоже почти везде, либо они о чем-то спорят. Совокупность этих трех действий – есть агрегатное состояние китайца. Людей очень много везде. Вы можете зайти ночью в любое открытое кафе или ресторан – не важно, во сколько, в четыре или в пять утра – и в этом ресторане больше половины мест будут заняты точно. Вы можете выйти ночью на балкон своей квартиры и увидеть, что движение на улице ничуть не уменьшилось. Вчера мы поздно возвращались домой и, проходя мимо теннисного корта, у нас во дворе видели двух китайцев играющих в большой теннис. В форме, в белых кроссовках, с хорошими ракетками – в четыре часа утра!!
Китайцы везде и всегда. Но они очень разные. Люди здорово дифференцированы по социальному уровню. Много бедных. Много богатых. Все они мирно соседствуют друг с другом в непосредственной близости. Тут нет элитных районов и нет гарлемов. Многоэтажный небоскреб может стоять прямо посреди трущоб, а элитную 5-ти звездочную гостиницу могут окружать бедняцкие районы с двухэтажными хибарами и сточными каналами. Так же, как и новенький Ferrari может стоять на перекрестке между велорикшами и трехколесными пыльными мотороллерами. Все это варится в едином котле. Eсли выехать за пределы любого города и поехать по любой дороге – по бокам от нее вы не увидите лесов и полей – вы увидите заборы фабрик и заводов – один сменяющий другой… В любом направлении. Их тут тысячи. Это могут быть и небольшие фабрики с численностью до 500 чел., и ультрасовременные заводы с мировыми именами с вообще непонятно какой численностью. Все они работают с невероятной скоростью. Все они ежеминутно зарабатывают деньги. Любой из владельцев этих заводов – обеспеченный человек. Любой из них может позволить себе блестящий Мерседес представительского класса и 500 метровый дом или квартиру. Миллионеров тут точно больше чем на Австрийских курортах. Но, при всем этом на каждом заводе работают сотни рабочих, которые получают по 100 баксов в месяц. И их тоже невероятно много. В общем, нам самим пока сложно понять, как это все устроено и гармонично соседствует.
Еда – поголовное хобби всех китайцев. Утром днем вечером и ночью все рестораны и кафе больше чем на половину заняты. Везде китайцы и они везде едят. Едят все. Едят змей, жаб, червей, скорпионов, насекомых, всех животных, в том числе собак и мышей, и все внутренности, в том числе жареный кишечник и легкие во фритюре. Вы скажете фу!? Да ладно, к этому можно привыкнуть. Вечером на улицу выходят такие стеклянные ларьки на колесах. Они выезжают на середину тротуара, ларечники раскладывают в стеклянной витрине разные части животных и приправы. Все это жарится и парится при вас же на большом огне и в большом количестве масла. Можно попробовать уши, рыло, вымя, легкие и еще много всего…. Перед этими «стекляшками» обычно стоят 5-7 низеньких табуреток, куда можно присесть и скушать все только что купленное. При этом, кости и кожу следует хорошо жевать, а потом выплевывать на пол прямо перед собой. Чавкать можно не стесняясь – чавкают все – это норма. В 15 метрах от этой «стекляшки» вход в респектабельный ресторан. Тут играет мягкий ландж, приглушенный свет, меню на 46 страницах, а на столах кнопки дистанционного вызова официантов. В меню: стейки, жареный картофель, спагетти-баланез, лучшие европейские вина, пиво Carlsberg, и великолепные фруктовые коктейли. Ужиная в таком месте расслабляешься и уже через несколько минут забываешь виденное только что на улице. Расстояние между этими двумя мирами – 15 шагов.
Многогранность и контрастность везде. Можно зайти во двор многоэтажного нового дома, такого например, в котором живем мы, и увидеть внизу на парковке выставку автомобилей. Тут есть «Мизиррати», «Феррари», «Каены» - это вообще народный автомобиль лаобаня (lao ban – по-китайски босс) 500 и 600-тые «Мерседесы», несколько «Ягуаров», два «Хамера» и прочие «Бэхи-пятерки». Можно выйти из двора, пройти через улицу налево и попасть в двухэтажный район с такой же выставкой, но уже трехколесных велосипедов. Трехколесный велосипед – это вообще один из символов Китая. В них перевозится все, начиная от мусора, заканчивая холодильниками.
Крайностей тут много, но все же это крайности. Мы же хотим рассказать о Китае и Китайце среднестатистическом.

Китайцы дома и на работе. Китайцы работают с 8 до 12, потом два часа обеденный перерыв. С 12 до 14 они обедают и успевают поспать. В офисах в это время можно запросто встретить спящего прямо на рабочем столе возле компьютера китайца. Китайцы работают ожесточенно. Они делают все быстро – это факт. О качестве разговор отдельный. Работая с китайцем в паре важно постоянно следить за тем, чтобы он вас понимал досконально. Не просто понимал, а понимал досконально. В противном случае он сделает часть работы «по своему усмотрению». Усмотрение китайское, скорее всего, здорово будет отличаться от вашего. После работы Китай ужинает. С 18 до 20 все кафе и рестораны заняты почти на сто процентов. Дома ужинать не принято. Во многих квартирах нет кухонь. Если зайти вечером в кафе – первое что бросается – это мощный гам. Все общаются между собой очень громко – почти крича. Такой стайл. После ужина китаец отправляется домой или к друзьям. Дома он смотрит телевизор – причем постоянно переключая каналы. Это и не удивительно – качество показываемых по центральному телевидению программ очень низкое. 80 процентов это сериалы местного производства – по ним здорово учить язык, но вникать в смысл нельзя – иначе размягчится мозг, и многократно повторяющаяся реклама, где персонажи разговаривают с мультяшными-стиральными-порошками. В гостях у друзей китаец спорит, громко кричит и играет в азартные игры. Азартные игры – это вообще отдельная тема. Играют везде. В магазинах, на улицах, в парках – везде-везде… Во что играют мы пока не поняли – что-то среднее между шахматами, нардами и домино. Играют всегда на деньги, при этом громко кричат, кидая кости на доску.

Китайцы на дорогах: Логику дорожного движения в Китае приезжему понять не возможно. Культура поведения за рулем просто иная, нежели чем в любой другой стране. Очень большое количество участников движения. Много машин. Мотоциклистов и велосипедистов в три-четыре раза больше. Пока горит красный, на перекрестке накапливается некоторое количество машин, со всех сторон окруженное мотоциклистами. Загорается зеленый – все это плавно трогается. Расстояния между машинами и мопедами обычно 20-30 см. вне зависимости от скорости. Знаки поворотов игнорируются. Двойная сплошная почти везде, но никто, не знает, зачем она нужна. Приоритетности дорог – очень условны – часто на главную, оживленную дорогу, по которой поток движется со средней скоростью 70, может вывалиться запыленный трехколесный грузовик с курами в кузове совершенно не беспокоясь, что в него кто-то может врезаться. Китайцы водят очень не быстро, плавно и постоянно перестраиваясь. Все время перестраиваться из ряда в ряд – это нормально. Просто ехать, наслаждаясь дорогой, не принято.
Что удивительно китайцы никогда не ругаются за рулем, на все подрезания и постоянные острые моменты они реагируют спокойным и уверенным нажатием на тормоз, при этом, не показывая ни капли агрессии или даже недовольства. Аварий нет вообще. Мы не видели ни одну. Так же как и нет «Жориков» на «Десятках» с глушителями, в которые можно засунуть голову и нет старых праворуких «Субарей» с надписями «Спарко» через весь кузов.
Мотоцикл – это народное средство передвижения. В основном это “Suzuki” и “Honda” – 125 кубовые четырехтактные маленькие двигатели на простенькой раме. По внешнему виду напоминающие советский «ИЖ», только по аккуратнее. В Китае запрещены мотоциклы с объемом двигателя больше чем 250 кубиков.
Дороги. В городах дорожное движение организовано очень логично. Максимальное число развязок, минимальное число светофоров. Повсюду строятся «дороги второго уровня» - это когда первый этаж дороги едет в одну сторону, второй – в другую. Все дороги идеально ровные. Автосообщение между городами осуществляется двумя путями: 1 – можно выбрать платную дорогу – заплатив примерно 50 юаней (200 рублей) за сто километров вы получите великолепное дорожное покрытие, по которому можно ехать и 200 и 250, (но везде ограничение 110), идеально стриженые клумбы по обеим сторонам и отсутствие каких-либо сюрпризов. 2 – заплатив символическую плату 6 юаней (24 рубля) за сто километров вы выезжаете на «бюджетную» дорогу – и тут …бог вам в помощь! Из личного опыта: когда едешь по такой дороге – чувствуешь себя пилотом истребителя в глубоком тылу врага.

Если зайти в супермаркете в продовольственный отдел – неподготовленного человека это может поставить в тупик. Примерно 70% продуктов – не идентифицируются иностранцем. Как это есть, что это, первое это, второе ли, или третье – непонятно. Но в любом случае, что бы вы ни купили – скорее всего, это будет вкусно – главное не знать из чего приготовлено. Но, все по очереди. Мясо – мясо продается везде. Много свинины, много говядины, много курицы. В Китае есть особый вид куриц – черные курицы. По вкусу мясо точно такое же, как и у обычной, просто цвет черный. Такая - курица–негр. Вместе со свининой и говядиной на полке в магазине может лежать собачатина – чтобы не сварить ее себе на обед важно хорошо выучить иероглиф «собака». В Китае считается, что внутренности животных – сердце, печень, желудки – значительно полезнее мяса – поэтому стоят они дороже. Рыба – мы живем на самом берегу океана – рыбы в этих местах много и в большом изобилии сортов. Если зайти в рыбный отдел любого супермаркета можно насчитать не менее тридцати сортов рыбы. Вся она свежая - либо живая, либо охлажденная. В любом магазине вам ее бесплатно почистят и порежут, как вы попросите. Черепахи, змеи, лягушки, черви, рапаны, улитки, моллюски, спруты и лобстеры – продаются живыми. Они плавают в больших аквариумах с фильтрующейся водой до тех пор, пока вы их не купите. Мы не можем авторитетно сказать что-либо ни о вкусе ни о способах приготовления этих, несомненно великолепных, экзотических блюд. Натали не поклонник гастрономических экспериментов. А я мирюсь с этим, подсознательно понимая, что это к счастью.
В отделе с яйцами – вы найдете не менее 15 видов яиц. Сложно сказать чьи они, но они все разных цветов и размеров. Так же яйца продаются уже вареные, вареные в соевом соусе и протухшие, а потом вареные. Овощи. Овощей огромное количество – при этом многие из них нам неизвестны. Картофель очень большого размера (чуть меньше волейбольного мяча) и корявый. Морковь продается только чищеная. Что удивительно, нет свеклы. Вообще нет. Нигде. В отделе с фруктами вы будете приятно удивлены разнообразием выбора. Бананы, киви, апельсины, мандарины, груши, яблоки, клубника, помело, личи, и еще множество фруктов, название которых мы знаем лишь по-китайски. Все они разные на вкус, но одинаково спелые и сладкие. Среди прочих можно найти знаменитый «дуриан». Это большой плод – размером с крупный арбуз, желтого цвета и с множеством шипов на корпусе. Кушать его следует в полиэтиленовых перчатках, в противном случае пальцы рук неделю будут пахнуть говном. Не зря же он называется дуриан. В белой мякоти, что внутри, расположены крупные желтые дольки размером больше, чем апельсиновые их и едят. Вкус ни на что не похожий, очень необычный, в меру сладкий и приятный, но кушать такой плод лучше после простуды, пока насморк еще не прошел. Так пахнет говно ребенка – вроде не противно, но все равно пахнет… Мы пробовали дуриан в гостях у наших знакомых китайцев. Натали ни за что бы не позволила мне купить и принести его в дом.
Сушеная еда: продается в пакетах, это могут быть и креветки, и грибы, и морковь, и водоросли, и еще все, что угодно. Почти все продается в сушеном виде. Что это и как это правильно готовить и есть, мы не знаем, поэтому и не покупаем.
Молочных продуктов почти нет. Молоко в основном соевое. Мы забыли, что такое творог, сыр и сливки.
Теперь несколько строчек о ресторанах и кафе. В Китае можно один раз покушать на 150 юаней – а можно на эти же деньги питаться в течение недели, не отказывая себе в мясе. Но в любом случае вы можете позволить себе никогда не обращать внимания на правый столбец в меню, и это чертовски приятно! Все Китайские общепиты можно условно разделить на три типа. Первый и самый колоритный – это маленькие забегаловки на 8-10 мест. Они есть в каждом доме. Я не оговорился в каждом доме. Мы их называем чи-фаньки (от китайского «chi fan» - кушать, обедать). Это частные заведения, которые не сертифицируются, не проходят никакие контроли, и готовят там непонятно что и не понятно из чего, но, надо отдать должное, вкусно. Когда кушаешь в таком месте ощущение, что ты зашел к какому-то китайцу на кухню пообедать. Пластиковые столы, пластиковые стулья, одноразовые скатерти, мухи и неизменный телевизор с сериалами. Я кушал в таких чифаньках пару раз тайком от Натали. Интересно ведь… Средний чек 6 юаней. (25 руб). Второй тип – это ресторанчики и кафе среднего уровня и выше. Их в Китае несчетное количество. На любой улице, в любом доме будет такой ресторанчик. Они бывают чисто китайские, что чаще, а также бывают различных направлений кухни, например филиппинские или японские, или корейские и проч. Обедать в таких ресторанчиках одно удовольствие – еда вкусная. Она готовится на большом огне и с большим количеством масла. Особенно интересно, когда кухня открытая – и можно увидеть, как готовится ваш заказ. Смотреть можно часами – невероятно интересно - китайцы в этом отношении непревзойденные виртуозы. В радиусе трехсот метров от нашего дома есть десяток таких ресторанчиков, куда мы ходим их чередуя. Тут обычно спокойная музыка, приятные интерьеры и владельцы заведений, с которыми мы знакомы лично. Все они немного гордятся нашим присутствием у них в гостях и всегда рады нашим визитам. И третий вид это элитные рестораны. Они чаще находятся в холлах пятизвездочных отелей. Большие просторные залы, столы, сервированные ножами и вилками, вышколенные официанты и безупречно вкусное меню. В такие места ходить нужно – в первую очередь, для того, чтобы почувствовать себя «на уровне».
Еду во всех китайских заведениях объединяет одно – она очень жирно-масляная. Если иностранцу питаться все время вне дома – его желудок рано или поздно откажет.
У китайцев культ еды. Китайцы заказывают всегда заведомо больше, чем могут съесть. Особенно это утрировано, если вы их гость. Вы обедаете вчетвером, а блюд заказывается, например десять. Китайцы кушают смачно! Они чавкают. Они рыгают. Они плюют кости на стол. (Мы говорим о среднестатистических китайцах, сказанное, как правило, не относится к директорам и топам заводов и международных компаний). За столом у китайцев всегда шумно. Они много и громко общаются во время еды. Они спорят, шутят, обсуждают политику и семейные вопросы. В заведениях всегда гам, перекричать который не просто. Через десять минут ловишь себя на мысли, что вот уже ты и сам кричишь.
Китайцы практически не пьют крепкий алкоголь. В ресторанах в меню не найти водки, виски или коньяка. Хотя почти всегда есть пиво. Пиво тут пьют из маленьких стограммовых стаканчиков. Такая тара идеально подходит под китайское пиво, по тому, что оно не пенится вообще. Китайское пиво – это не пиво в его понимании – это какой-то отдельный напиток. Хотя на зеленой бутылке может быть написано Hainiken. Самый известный из местных сортов пива – это, конечно, Чиндао. Подается в литровых бутылках. Вы можете увидеть такие на столах у посетителей ресторанов, но не часто, не повсеместно. И уж конечно, никогда не увидите пьющего или идущего с пивом китайца по улице.
При этом китайцы курят. Курят везде. Ограничений по курению нет. Можно курить в транспорте, в лифте, в банке и еще где угодно… Недавно мы зашли в спортивный магазин за кроссовками – так вот, перед витриной рядом с нами стоял китаец и курил, выбирая и себе пару.(!в спортивном магазине!) Один из продавцов был любезен принести ему пепельницу. Курят только мужчины.

Китайские лица: Кто сказал, что китайцы все на одно лицо? Это не так. Просто это понимаешь не сразу. Нужно привыкнуть и через какое-то время начинаешь видеть чуть больше. И уже можешь сказать: «эта китаянка красивая» или «а, эта только после четырех Чиндао». Но, если быть объективным, симпатичных, мы не говорим красивых, симпатичных китайцев очень не много. Их больше в крупных мегаполисах и меньше в небольших городах. Отчасти и потому, что модельные агентства и вся модная элита сосредоточены в Пекине, Шанхае и Гуанчджоу. Но, давайте поговорим о стереотипах… В мире существует некий эталон красоты. Никто не будет спорить, это: длинные ноги, в меру большая грудь, длинная шея, большие глаза, длинные ресницы, ровные белые зубы и совсем классно, если это еще блондинка. Теперь посмотрим на китаянок. Особенности азиатского генотипа это: низкий рост, короткие ноги, очень короткая шея, узкие глаза и отсутствие ресниц, темный цвет кожи, желтые зубы и черные волосы. Выходит, что азиатская внешность сама по себе противоречит общепринятому эталону. И это противоречие очень здорово, как мы видим, давит на китайцев. Иначе откуда эти повсеместные услуги по отбеливанию кожи в салонах красоты и столь популярные несложные пластические операции по увеличению разреза глаз.
В китайской рекламе в большинстве случаев европейские лица. Дед мороз в Китае – тоже европеец. Манекены в магазинах – европейцы. Но это не означает, что в Китае нет красивых лиц. Есть.
Несмотря на то, что китайцы постоянно едят, толстых людей тут не встретить. Все девушки стройные, все мужчины тощие. Хотя есть исключения, такие, например, как наш фитнес-тренер – красавец-мужчина.

Китайское гостеприимство: Китайское гостеприимство – это бренд. Все знают, что азиаты гостеприимны, но прочувствовать это до конца можно, лишь пожив тут какое-то время. Мы живем в небольшом, по китайским меркам, хоть и несколько миллионном городе. Тут редко встретишь европейцев, поэтому мы здорово выделяемся из массы. Конечно мы в своем роде экзотика для местных жителей. И часто бывает, что устаешь от такого внимания. Но к этому можно привыкнуть и не замечать. Тем более, что все это с лихвой перекрывается китайским гостеприимством. Нам везде рады. И это не поддельная, искренняя радость. У нас есть скидки и дисконтные карты почти всех заведений в радиусе километра от нашего дома. И мы ни когда не видели сервиса в сфере обслуживания такого уровня как в Китае.

Китайское такси: Красно-желтые ушатанные «Фольксвагены-Джетта» - автомобиль, который сняли в Германии с производства лет тридцать назад. Завод “WV” в Китае сделал такое количество этих автомобилей, что «Джетта» стал одним из символов Китая. В такси водитель отгорожен металлической решеткой от пассажиров. Безопасность! Все такси ездят по счетчику. Если вы сели в автомобиль, водитель, прежде чем тронуться, должен включить счетчик. Это правило. Если счетчик не включен – вас разводят! Садиться следует только на заднее сиденье. На переднем нет ремней безопасности. Стоимость поездки зависит от километража – но это всегда доступно. После 21-00 стоимость увеличивается на полтора юаня – ночной тариф. Альтернативой обычного такси есть мото-такси. Этот вид частного извоза можно встретить в небольших городах. В Шанхае, Пекине, Гуанчджоу, Сямэне и других мегаполисах его запретили из-за большой аварийности. За 10 юаней мото-таксист предложит вам потный шлем и быстро и опасно довезет вас в любую точку города. Здорово ездить на мото-такси по ночному городу – когда немного выпил. Весело! Велорикши – полноценный, хотя и отмирающий способ передвижения в Китае. Велосипед с коляской, два пассажирских места, стоимость договорная. Мы ездили пару раз – оригинально, но многое спорно.

Современный Китай – это большая стройка. Дома в Китае строятся целыми кварталами. Из окна моего кабинета можно насчитать 17 башенных кранов, каждый из которых строит по два 30-этажных дома. Точечной застройки нет. Если что-то строится, то это строится целый район. Современные жилые дома – это комплексы из 6-8 30-этажных зданий, объединенных единой инфраструктурой. Внизу почти всегда есть бассейн, часто теннисный корт, небольшой парк, детская площадка, тренажеры и подземная парковка. Внутренняя территория находится под видео наблюдением и круглосуточной охраной. Весь первый этаж отведен под магазины и бутики. В них можно купить все необходимое прямо в домашних тапочках. Вечером встречаешь китайцев в пижаме и с газетой в руках, которые спустились в магазин за соевым соусом. Такие современные дома – это жилье хорошего уровня. В них большие квартиры по 150-200 метров. И соответствующие этому уровню соседи. Но, и тут не без китайского колорита, например, наша соседка по лестничной клетке – директорша завода по производству изделий из пластика – каждую субботу утром отрубает голову живой курице прямо на площадке возле лифта. У нее для этого все приспособления – клетка, специальный зажим, чтобы курица не бегала, и таз для крови. Шокированы? Мы тоже!
На этаже по две квартиры. Лифтов тоже два – один внутренний, второй внешний – он поднимается в стеклянном коробе, смонтированном на внешней стороне стены. В квартире, где мы живем, пять комнат – два туалета, кухня, большой холл и три балкона. На каждом балконе есть мраморная ванная и кран – для хозяйственных нужд. Стиральная машина тоже на балконе. В каждой комнате по кондиционеру – это не роскошь, но необходимость. Летом тут бывает до +50.
Белье всегда висит на балконе. Оно не просто сушится, оно тут хранится. В Китае не увидеть ни одного балкона, на котором не висело бы на прищепках белье.
У китайцев нет секретов друг от друга – поэтому стены и перекрытия в домах очень тонкие. Это не только у нас – это везде в Китае. Поэтому мы знаем все, чем живут наши соседи и по утрам, еще лежа в постели, немного краснеем, понимая, что они, походу, тоже о нас знают многое...

Китайцы и зеленый чай: Зеленый чай – для китайца значит очень многое. Чай и чаепитие – это одна из важных составных частей жизни и быта. Зайдя в любую квартиру или заведение, можно увидеть специальный поднос, чайничек и набор чашек и инструментов для чайной церемонии. Если вы зашли в гости к китайцу, просто так, поболтать, на 15 минут, скорее всего, он предложит вам выпить с ним зеленого чая. Если вы заехали на фабрику или завод – обсудить какие-то оперативные вопросы – скорее всего, вам предложат зеленый чай, если вы что-то долго покупаете в магазине и ни как не можете сделать выбор – вам поднесут поднос с набором для чаепития. Чайные – это небольшие магазинчики, где можно не только купить, но и попробовать настоящий зеленый чай, приготовленный так, как он должен быть приготовлен. В таких магазинчиках стоит большой стол на 6-8 персон, и симпатичная китаянка пригласит вас присесть и попробовать любой чай, который вы пожелаете. Все это будет очень красиво, легко и ненавязчиво. Цены на чай при этом могут варьироваться от 15 юаней за jin (Jin – китайская единица измерения равная 500 граммам) до 15 000 юаней за jin. (для наглядности – на стоимость 1 килограма хорошего чая можно купить средний автомобиль). Непосвященный человек не поймет такое отличие в цене. Но, китайцы очень хорошо в этом разбираются с рождения. Иначе чем объяснить такое количество чайных. Только в одном нашем доме их три. Чайные встречаются чаще, чем продуктовые магазины. А провинция, в которой мы живем, считается лучшей чайной провинцией Китая.

Красота по-китайски: У китайцев очень своеобразное представление о красоте и стиле. Это проявляется во всем. В архитектуре, в оформлении квартир в одежде и проч. Начнем с самого любопытного – с женской моды: как выглядят китайские девушки можно сказать одним словом – асексуально. Нет мини, нет обтягивающего, нет подчеркивающего… Скромно, серенько, никак. Тут не встретить «девочку в маленьком Пежо». Нет тут и девушек, которым хочется обернуться во след, лишь потому, что просто хочется обернуться… И дело вовсе не в красоте внешней, а в умении подать себя. Это не хорошо и не плохо. Так тут принято.
Школьная форма в Китае – единая. Это мешковатый зелено-белый спортивный костюм. Он обычно на размер или два больше чем надо и лишает его обладателей каких-либо вообще половых отличий. Костюм этот не имеет ничего общего с понятиями красота или стиль. Думаю, десять лет пребывания в такой форме накладывает отпечаток на дальнейшую жизнь.
В китайских домах – свой, китайский уют. Стены всегда белые. Нет обоев, просто белые побеленные стены. В любой квартире всегда есть красные китайские фонарики, обычно они висят на балконе. И всегда есть алтарь из красного дерева с фигуркой Будды и зажженным благовонием. Он стоит в прихожей любого дома.
Самый красивый цвет – красный. Правило «чем больше блестящего – тем лучше» – работает без исключений (особенно это читается в дизайнах китайского автопрома).

Китайская грамота: Китайский язык – это вещь в себе. Если вы встретите человека, который говорит, что знает китайский в совершенстве – можно рассмеяться ему в лицо. Китайский язык заведомо не предназначен для того, чтобы его знать в совершенстве. В китайском более 50 000 иероглифов. Точно их ни кто, конечно, не считал, да и сосчитать не возможно, просто принято, что их около 50 000. При этом для полноценного общения китайцам хватает 2000. В китайском языке четыре тона (тональности). Первый – нейтральный. Второй – основное ударение слова имеет восходящее направление. Третий – основное ударение слова сначала идет резко вниз, затем резко вверх. Четвертая тональность (или обратная тональность) – это нисходящее ударение слова. Одинаковые звукосочетания в разной тональности имеют различный, а зачастую противоположный, смысл.
Так, например, mai – в третьей тональности означает покупать, а mai – в четвертой – означает продавать. При этом, иероглифы, означающие эти действия, разные. Таких примеров бесконечное множество: Ma – в первой – означает мама, Ma – в третьей – лошадь. Bei zi в первой – стаканы, bei zi в четвертой – одеяло. И так далее. Тут зачастую возникает путаница. Именно поэтому китайцы переспрашивают и повторяют слова собеседника в разговоре, чтобы удостоверится в их смысле. Китайский на севере страны и китайский на юге – это, можно сказать, разные языки. Несмотря на то, что письменность одинакова – произношение одних и тех же иероглифов отличается разительно. Каждая из провинций разговаривает на своем собственном диалекте. Это вызывает серьезные затруднения у переводчиков. Но при этом существует общепринятое китайское произношение иероглифов – путунхуа. Это приближенное к пекинскому диалекту произношение взято за эталон. Дикторы на центральном тв и радио говорят на путунхуа. На путунхуа также говорят все образованные люди, вне зависимости от того, в какой провинции они живут. Но рабочие на фабрике и старики вас не поймут, как, впрочем, и вы их, даже если у вас есть диплом Сямэньского университета с отличием.
Иероглифы пишутся в строгой последовательности. Одна черта за другой сверху вниз, справа налево. Любой, даже самый сложный иероглиф, должен быть строго геометричен и иметь высоту, равную ширине. Китайский язык – это живой, постоянно изменяющийся язык. Иероглифы, упрощаются и видоизменяются со временем. Но в таких странах как Гонг-Конг или Тайвань изменение иероглифов не принимается на правительственном уровне и поэтому там и по сей день используют старые «не упрощенные» символы. Таким образом, язык в этих странах все сильнее удаляется от общепринятого китайского языка.

Можно еще многое рассказывать. Можно провести много дней, пытаясь постичь эту страну. Но мы не стремимся и даже не пробуем. Мы просто растворяемся в ней и живем настоящим, не анализируя, но принимая все как есть.
Приезжайте в гости!
Григорий и Натали.

Любые вопросы легко задавайте по e-mail.

Население Китая составляет пятую часть жителей нашей планеты. Согласно переписи населения 2010 года его численность составляла около 1,34 миллиарда человек. Учитывая ежегодный прирост населения в 0,5%, число жителей Поднебесной, хоть и медленно, но постоянно растет. Весь мир является свидетелем бурного экономического роста в Китае. Поэтому многие пытливые умы обращают свои взоры в сторону нашего восточного соседа и задаются вопросом - как живут люди в Китае?

Демографическая ситуация

Китайские люди в среднем живут 73 года. Территория Китая заселена неравномерно, и большая его часть проживает на востоке страны.

С 1979 года здесь проводится политика планирования рождаемости, известная своим лозунгом "Одна семья - один ребенок". 36% китайских семей воспитывают одного ребенка. За нарушение этого правила, семья облагается штрафом и дополнительными налогами. В связи с этим, в Китае нередки случаи утаивания детей.

Тем не менее, ограничение семьи рождением одного ребенка, касается не всех регионов и слоев населения Китая. Данное правило не распространяется:

• на Гонконг и Макао;
• на национальные меньшинства страны;
• если оба родителя в семье единственные дети у своих родителей;
• если первой в семье родилась девочка;
• на родителей, потерявших детей в землетрясении 2008 года в Сычуане.

Такая демографическая политика имеет целый ряд отрицательных последствий:

• из-за низкого уровня прироста населения в стране, оно стареет с каждым годом;
• количество мужчин превышает число женщин на 18%;
• дети в семьях вырастают избалованными.

Национальности и языки Китая

Основная часть населения Китая называет себя хань, и составляют 91,5% жителей Поднебесной. Остальная часть - 55 национальных меньшинств, указанных в Конституции: чжуаны, маньчжуры, хуэйцы, мяо, уйгуры, туцзя, монголы, тибетцы и другие народы.

Национальный язык имеет много диалектов. Он, также как и культура, отличается в различных регионах страны.

Китайцев, проживающих за границей, насчитывается более 35 миллионов, их называют хуацяо. Они имеют тесные связи с родиной и живут в основном в Юго-Восточной Азии.

Тех, кто живет в южных районах Китая, называют хакка. Их около 40 миллионов человек. Отличаются от основного населения страны традициями, диалектом, обычаями и сплоченностью.

Хуэйцы во многом родственны основному населению Китая. Но они исповедуют ислам ханафитского толка.

Письменность

В основе письменности Китая лежат иероглифы, получившие современный вид еще во II веке до нашей эры, во времена правления династии Хань. Древнекитайский язык Вэньян являлся письменным вплоть до начала прошлого века. Традиционно, письменность велась столбцами сверху вниз, которые располагались справа налево. Письменный язык имел малопонятную грамматику и значительно отличался от устного.

Для упрощения записи разговорного языка, во времена правления династии Мин в XVII веке, появился язык Байхуа, в котором запись речи ведется строчками слева направо. А значит, в него удобно включать арабские цифры и слова из других языков. Именно Байхуа и вытеснил древнекитайский язык в начале XX века, что способствовало повышению грамотности населения Китая.

В 1964 году законодательно, используемые чаще всего 2238 иероглифов были заменены упрощенными формами. Их используют в КНР, Малайзии и Сингапуре, а вот в Гонконге, Тайване и Макао продолжают использовать традиционные формы иероглифов.

Религия страны

Культурная революция оставила след в вероисповедании населения Китая. В стране с 1949 года атеизм является официальной идеологией, и в данный момент по разным подсчетам 10 - 59% жителей - атеисты.

Китайская мудрость известна всему миру. Проявилась она и в религии. Население страны с давних времен следовало трем религиям одновременно: конфуцианству, даосизму и буддизму. Китайцы говорят, что это "три пути к одной цели".

Система образования

Законом, принятым в 1986 году, все дети должны получить девятилетнее бесплатное образование. Они учатся с 6 лет до 15, первые шесть лет - в начальной школе и три года - в средней. С 15 до 17 лет можно продолжить учебу в старших классах, а также поступить в училище или лицей. Из-за огромного числа населения, получить высшее образование довольно сложно. В 2236 вузах Китая обучается более 20 миллионов человек. Конкурс при поступлении очень высокий.

Страна нуждается в высококвалифицированных сотрудниках, поэтому правительство проводит реформу системы образования.

Система здравоохранения

В стране была проведена реформа системы здравоохранения в 2005 году и стала многоуровневой. В результате, 80% населения оформляет медицинскую страховку за 50 юаней, оплачивая из них только 10. Если человек попал в местную больницу, то государство оплачивает 80% счета, а при попадании в крупную городскую клинику - 30%.

Реформа здравоохранения имела большой успех и позволила:

• повысить качество лечения, благодаря приватизации лечебных учреждений;
• избавиться от холеры, скарлатины и брюшного тифа;
• увеличить продолжительность жизни с 35 лет в 1950 году до 73 лет в 2008.

Пенсия

Население Китая не получает от государства пенсии по старости. Однако в стране есть целый ряд других социальных компенсаций для людей пенсионного возраста, которые трудно понять тем, кто в стране не живет.

Кроме этого, Китай является конфуцианским и забота детей о родителях является обязанностью, отраженной в законах. И если кто-либо нарушает эти законы и не содержит престарелых родителей, он имеет очень крупные неприятности юридического характера.

Уровень жизни в Китае

Многие СМИ утверждают, что уровень жизни большей части населения Китая очень низкий. Они объясняют это тем, что в китайском обществе напрочь отсутствует средний класс, и основная масса населения живет за чертой бедности.

Однако ситуация в стране изменилась и все обстоит далеко не так. Согласно докладу "Подъем среднего класса в Китае", подготовленному Азиатским Банком Развития, средний класс в Китае все-таки есть. Правда, само понятие среднего класса отличается от российского и европейского.

Так, согласно этому докладу, средним классом в Китае считаются жители страны, которые тратят на себя в день около 20 долларов. И если в 1991 году 40% китайских людей были бедняками, то в 2007 году к категории среднего класса уже зачислено около 62% населения.

В результате, к 2011 году около 1 миллиарда жителей страны, 80% населения, стали считаться средним классом. В 2007 году наблюдалась однородность распределения среднего класса между городскими и сельскими жителями. Однако из-за ухода молодежи в город, к 2011 году ситуация изменилась. Сейчас в городах Китая среднего класса больше, чем в сельской местности.

Средний класс Китая

Определение среднего класса Китая создателями доклада было построено на основе социологических опросов среди жителей городских и сельских районов. В них анализировались инвестиции семей, их потребление, продажи, производительность труда, использование земли и цены на сельхозпродукцию. Есть и другой способ определения среднего класса - по покупкам китайской семьей долговременных товаров: автомобиля, компьютера, стиральной машины, пианино, холодильника, телевизора или мобильного телефона. Если семья не имеет хотя бы одного такого предмета - она считается бедной.

Китайцы, которые относятся к среднему классу, зарабатывают от 2,5 до 17 тысяч долларов в год. Те, кто зарабатываю больше - относятся к высшему классу китайского общества.

Прослеживается в китайском обществе и еще одна тенденция. Те жители Китая, которые являются членами коммунистической партии, имеют больше шансов перейти в средний, и даже высший классы общества.

Тем не менее, в Китае очень сильная градация. Например, жителю Пекина необходимо зарабатывать не менее 1000 долларов, чтобы относиться к среднему классу. В то время, как китайцу, проживающему в сельской местности, достаточно зарабатывать в 10 раз меньше.

Авторы доклада делают вывод, что к среднему классу относятся те китайцы, которые не отказывают себе в базовых потребностях и удовлетворяют их без особого труда. В связи с этим неверно утверждать, что в стране производятся только дешевые товары. Выпускают здесь для внутреннего рынка и БМВ, и Мерседесы, и Хаммеры.

Китай готов удивлять и делает это постоянно. Поэтому, скорее всего, верным окажется и утверждение, что к 2020 году миром будет править средний класс Китая.

Граждане многих стран задумываются над тем, как обустроить свою жизнь в Китае. Обусловлено это тем, что трудоустройство и ведение бизнеса здесь кажутся довольно перспективными, цены – привлекательными, а сам уровень жизни – высоким. Побывав однажды в Китае, туристы стремятся вернуться сюда снова, поскольку даже нескольких поездок будет недостаточно для ознакомления с местной культурой и историческими ценностями. Китай многолик – большие шумные города привлекают молодежь, тихие деревни манят нуждающееся в покое старшее поколение, поэтому кажется, что каждый найдет в Китае то, что ищет.

Уровень жизни в КНР

В средствах массовой информации нередко можно обнаружить информацию о чрезвычайно низком уровне жизни подавляющего большинства китайцев. В качестве главного аргумента приводится отсутствие среднего класса как такового, из чего следует, что основная масса населения находится за чертой бедности. Данные сведения небезосновательны, однако на сегодняшний день не актуальны.

Уровень жизни в Китае в 2017 году не настолько разочаровывающий, а из доклада Азиатского Банка Развития под названием «Подъем среднего класса в Китае» следует, что средний класс здесь все-таки есть, просто само понятие несколько отличается от привычного для граждан СНГ и европейцев определения этой прослойки населения. В частности, в Китае представителями таковой являются граждане, которые в состоянии потратить на себя хотя бы $20 в день.

Такой вывод докладчиками вышеупомянутого банка был сделан на основании результатов опроса населения городов и поселков. В качестве анализируемых величин брались цены на сельскохозяйственную продукцию, данные об использовании земель, показатели производительности труда, инвестирование средств семьями, уровень продаж и потребления ими товаров. Дополнительным методом выявления среднего класса стал анализ покупок товаров длительного пользования: транспортных средств, компьютеров, крупной бытовой техники, фортепиано, мобильных телефонов. Если оказывалось, что в семье нет ни одного из перечисленных предметов, семью причисляли к бедным.

Если сравнивать уровень жизни Китая и России, можно с уверенностью сказать, что китайцы среднего класса живут не хуже, а в большинстве случаев лучше, чем россияне. Так, годовой доход представителя среднего класса Китая составляет $2500 – $17000 (145 тыс. – 986 тыс. рублей), тогда как подобная верхняя граница порой недостижима даже для квалифицированного специалиста, работающего в Москве. Однако стоит учитывать градацию, которая достаточна сильна. Например, деревенскому работнику достаточно зарабатывать $100, чтобы жители региона признали его представителем среднего класса, а вот доход горожанина в Пекине для признания его таковым столичными жителями должен достигать минимум $1000.

В Китае имеет место следующая тенденция: быстрее достигают высот жители страны, являющиеся членами коммунистической партии.

Зачастую приезжих интересует вопрос о том, как живут в Северном Китае, поскольку многие хотели бы обосноваться поближе к Великой Китайской равнине, реке Хуанхэ и Великой Китайской стене. Стоит отметить, что уровень жизни здесь мало чем отличается от прочих провинций, а население живет в основном за счет потока туристов, пользуясь привлекательностью здешних достопримечательностей.

Итак, к среднему классу можно отнести граждан Китая, без труда удовлетворяющих свои базовые потребности, при этом следует учесть, что товары в стране производятся не только дешевые, но и весьма дорогостоящие.

Если говорить о том, как со временем меняется средний уровень жизни в Китае, можно утверждать, что он неуклонно растет. В 1991 году 40% китайцев причислялись к беднякам, а в 2007 году 62% населения стали относиться к среднему классу, причем появилась однородность его распределения между жителями городов и поселков. Уже к 2011 году число граждан со средним уровнем дохода достигло отметки в 1 миллиард человек, что составляет 80% населения, однако из-за переезда молодежи в города в деревнях остались по большей части малоимущие жители.

Продолжительность жизни китайцев

Если сравнивать продолжительность жизни в Китае и в России, а также в других странах СНГ, станет ясно, что показатели существенно отличаются. И если обратиться к ожидаемому уровню продолжительности жизни на ближайшие годы, можно увидеть, что в Китае прогнозируется куда более высокий показатель. В КНР разработана программа «Здоровый Китай-2030», направленная на достижение к 2030 году средней продолжительности жизни в 79 лет, в то время как в странах СНГ надеются на то, что этот показатель составит 77 лет.

Средняя продолжительность жизни в Китае в 2017 году составляет 76,34 лет для обоих полов, для женщин – 77 лет, для мужчин – 74 года.

В то же время в России показатели равны 70,5 лет, 76,3 и 62 года соответственно.

Политика Китая в данный момент направлена на пропаганду здорового образа жизни, отказ от курения, пересмотр кулинарных традиций, предоставление сельским районам доступа к оздоровительным и медицинским услугам, улучшение качества воды, воздуха и почвы. Основной причиной принятия перечисленных мер стало повсеместное распространение сердечно-сосудистых заболеваний.

Стоимость жизни в КНР

Стоимость жизни в Китае различается по регионам и во многом зависит от посещаемости конкретного места туристами, ведь если начать разбираться, за счет чего живет Китай, станет ясно, что основными источниками пополнения бюджета страны являются взимаемые с граждан налоги и деньги туристов.

Потребности жителей городов и деревень в Китае слишком разнятся, поэтому обобщать показатели потребления товаров и затрат средств нельзя. Оценивая стоимость жизни горожанина, необходимо будет учесть цены на:

• аренду жилья (если считать, что собственной квартиры нет);
• коммунальные услуги;
• продукты питания и воду;
• одежду;
• мобильную связь, интернет;
• услуги общественного транспорта.

Если речь не идет о жесткой экономии, в перечень можно добавить также стоимость местных развлечений.

А если посмотреть на то, как живут простые люди в Китае, можно отметить практически полное отсутствие необходимости покупки еды. Развитой инфраструктуры в сельской местности зачастую нет, поэтому оплачивать ее не приходится. В основном сельские жители покупают одежду, различную утварь для ведения хозяйства, топливо и алкоголь. Чтобы оценить уровень расходов сельского жителя, достаточно посмотреть, как живут и чем занимаются в китайской деревне: люди здесь рыбачат, разводят скот, выращивают овощи, иногда даже сами шьют одежду.

Так, средний прожиточный уровень в городах равен приблизительно 22 000 юаней (около $3 220), а в сельских районах – менее 7 000 юаней (около $1000) в год.

Поскольку население Китая стареет из-за попыток властей снизить уровень рождаемости, можно сказать, что большинство людей живет в Китае за счет своих детей и внуков, обязанных обеспечивать старшее поколение в период их нетрудоспособности.

О том, дорого ли жить в Китае, можно судить по стоимости жилищно-коммунальных услуг. Оплата ЖКУ состоит из ежемесячной стоимости:

• отопления (~ 350 юаней или $51);
• электричества (~ 100 юаней или $15);
• газа (~ 250 юаней или $36);
• уборки лестничных клеток и прочих услуг (~ 65 юаней или $9,5).

Продукты в Китае в целом дешевле, чем в странах СНГ, однако удивляет огромная стоимость молочных продуктов и кофе. Средние цены за 1 кг продуктов:

Наименование	Стоимость (юани)	Стоимость ($)
рис	5	0.73
картофель	2	0.3
помидоры	2	0.3
морковь	1.3	0.19
куриная грудка	11	1.62
фарш	16	2.35
рыба	от 8	от 1,17
яблоки	4.4	0.64
макароны	6	0.88
яйцо (в Китае продается на развес)	10	1.47

При этом показателем того, как в Китае живут китайцы, может служить тот факт, что основная масса населения может позволить себе мясо лишь дважды в неделю.

Мобильная связь обходится в среднем в 0,1 юаня ($0,01) за SMS и 0,2 юаня ($0,03) за минуту разговора в роуминге. Интернет в Китае – дорогое удовольствие, даже медленное соединение (256 кбит/с) стоит более 70 юаней ($10,3) в месяц.

Общественный транспорт (метро, автобусы) жителям крупных городов может стоить вплоть до $50 в день в зависимости от расстояния. В небольших городах стоимость уменьшается до пары долларов.

Одежда в Китае дешевая, и при планировании бюджета мало кто учитывает ее стоимость.

Таким образом, на вопрос о том, сколько стоит жизнь в Китае в месяц, после приблизительных подсчетов можно ответить так: от 2 500 до 10 000 юаней в месяц ($1470) в зависимости от города с учетом аренды жилья, тогда как прожиточный минимум в крупных городах страны составляет 3457 юаней в год ($508). Это если говорить об иностранных гражданах, однако сегодня жизнь в Китае простых китайцев тоже нельзя назвать слишком легкой, поскольку значительную часть семейного бюджета «съедает» ребенка и содержание пожилых членов семьи.

Жизнь в Шанхае

Гуанчжоу – модернизированный, быстро развивающийся город со множеством парков и садов. Он создан для бизнеса, его можно назвать мировым центром торговли – рынки здесь бесконечны. Туристы едут сюда насладиться неповторимым колоритом древней столицы Южного Китая.

Однако погода зимой здесь не отличается гостеприимством – при высокой влажности температура +12ºС ощущается как минус 20, а центрального отопления в домах нет.

В Гуанчжоу находится большое число престижных университетов, сотрудничающих с вузами многих стран. Жизнь подростков в Китае, а также студентов подвержена соблазнам ночных развлечений, однако Гуанчжоу можно назвать относительно тихим местом, поэтому от учебы молодежь практически ничто не отвлекает.

Тем иммигрантам, для кого в приоритете красоты природы, можно посоветовать альтернативу переселению в Гуанчжоу – жизнь в Ханчжоу. Этот город расположен в 180 км от Шанхая и прославился благодаря своим чайным плантациям и живописным зеленым холмам.

Трудоустройство в Китае

Экономический рост в Китае способствует улучшению финансового благополучия самих китайцев и трудоустройству граждан из других стран мира.

В связи с тем, что конкурс в высшие учебные заведения слишком высок, Китаю требуются квалифицированные специалисты с высшим образованием. Для граждан России, Украины, Белоруссии и Казахстана всегда имеются вакансии в области промышленности, космических, химических и информационных технологий, а также в сфере образования.

Правительство Китая предусматривает множество социальных программ, но они направлены в первую очередь на предоставление рабочих мест китайцам, а уже потом приезжим.

Несмотря на огромную плотность населения, Китай открыт для выпускников иностранных вузов и желающих принять участие в программе Au Pair. Также востребованными в Поднебесной являются танцоры, артисты, манекенщицы.

Для трудоустройства в Китае нужно оформить рабочую визу, что предполагает наличие приглашения от китайского работодателя.

Обучение в Китае

Образование в Китае достигло весьма высокого уровня и занимает ведущие позиции на мировом рынке. О новейших китайских технологических разработках и отлично организованной методике обучения знают повсеместно. Студент, получивший диплом в КНР, будет востребован работодателями Азии и Европы и сможет претендовать на высокооплачиваемую работу в самом Китае.

Образование в Китае одновременно престижное, качественное и доступное, чего нельзя сказать об обучении в Европе. Средние показатели стоимости образования в КНР указывают на то, что для получения степени бакалавра достаточно заплатить $2-3 тыс. за год обучения, магистратура обойдется примерно на тысячу долларов дороже. В оплату включено проживание (в среднем один день в общежитии стоит $8). Проживание в семье китайцев обойдется в $10-30 в сутки.

Для преуспевающих иностранных студентов правительством Китая предусмотрены стипендии, так что образование можно получить практически бесплатно.

Покупка недвижимости

Рынок недвижимости Китая отличается разнообразием, обусловленным национальной спецификой – привлекательность страны для бизнесменов требует открытия офисов, а для туристов – сохранения исторических ценностей древнейшей цивилизации. Стоит сразу же заметить: чтобы иметь какую-либо собственность в Китае, нужно обладать немалым состоянием.

Стоимость объектов недвижимости устойчиво повышается, квадратный метр площади уже сейчас стоит в среднем $1-3 тыс. в зависимости от места расположения. Элитная недвижимость требует огромных вложений, особенно в Гонконге, Пекине и Шанхае. Цены настолько высоки, что у иностранцев порой возникает сомнение, есть ли в Китае частная собственность и может ли ее позволить себе кто-либо.

Иностранец не может купить жилье, предназначенное для малоимущих китайцев, нельзя приобретать более одной квартиры и использовать ее в коммерческих целях, а для совершения сделок купли-продажи нужно прожить в стране год.

Китайские товары, которые десяток лет назад считались самыми некачественными в мире, изготовленными из второсортного сырья и произведенными по устаревшим технологиям, стали постепенно совершенствоваться, и сегодня покупатель в любой точке планеты имеет возможность приобрести качественный продукт по доступной цене.

Бизнес с Китаем – наиболее популярный запрос в интернете, поскольку открыть свое дело стремятся не только состоятельные люди, но и граждане, не имеющие стартового капитала. Для второй категории предпринимателей именно благодаря Китаю стали доступны 3 вида заработка «с нуля»:

• продажи крупным оптом;
• совместные покупки;
• дропшиппинг.

Однако данным списком перспективы сотрудничества с Китаем, который не перестает удивлять, не ограничиваются.

Налоговые платежи – основной источник денежных поступлений китайской казны. Это объясняется тем, что в 2017 году численность населения приближается к 1,5 миллиардам человек. На поддержание стабильной экономики требуются немалые средства, поэтому все жители страны уплачивают налоги каждый месяц, не пытаясь уклониться от этого и создать теневую экономику, причем налоговые обязательства касаются не только граждан КНР, но и иностранцев.

Китайская налоговая политика предусматривает 3 основных категории налогов:

• центральные;
• совместные;
• местные.

Налоговая система включает следующие виды налогов:

• НДФЛ;
• на прибыль;
• на сделки;
• предпринимательский;
• ресурсный;
• на потребление;
• на ремонт и строительство в городах и другие.

Кроме того, действуют таможенные пошлины и налоги на импортные товары.

Социальное обеспечение в Китае

Как любое государство, Китай стремится к тому, чтобы его граждане жили достойной жизнью. Однако бюджет Китая не располагает достаточными средствами, поэтому система соцобеспечения здесь пребывает на низком уровне. По сути, она была создана только в 1994 году, а до этого времени действовала плановая экономика, и государство отвечало за обеспечение госслужащих, выплату пенсий и медицинское обслуживание сотрудников предприятий. Несовершенство системы проявилось, когда население стало стареть, на пенсионеров потребовалось слишком много средств, а расходы на них тормозили хозяйственную деятельность компаний.

С 1990 года Китай пребывает в стадии активного реформирования систем страхования по безработице, медицинского страхования и пенсионного обеспечения. К тому же правительство открыло жилищный фонд для помощи служащим в приобретении жилья.

Пенсионная система Китая

В КНР пенсия положена исключительно:

• государственным чиновникам;
• менеджерам;
• работникам промышленных производств.

Пенсионный возраст в Китае наступает:

• в 60 лет для мужчин;
• в 55 лет для женщин менеджерского состава;
• в 50 лет для остальных женщин.

Средняя величина пенсий – 618 юаней ($75) ежемесячно.

Льгот пенсионеры не имеют.

Общенациональная система пенсионного обеспечения не работает. Жители деревень и поселков пенсии вообще не получают. Но если в Китае нет пенсии, то как же тогда живут старики, спросите вы. Дело в том, что в КНР трудоспособные родственники по закону обязаны обеспечивать своих пожилых родителей, бабушек и дедушек. Если гражданин уклоняется от своих обязанностей в отношении своих престарелых родственников, его ждут серьезные юридические проблемы. Вот и ответ на вопрос, как живут пенсионеры в Китае без пенсии.

Те, кому положена пенсия, должны отработать как минимум 15 лет и регулярно совершать отчисления в пенсионный фонд (11% от заработной платы: 7% – руководство компании, 4% – самостоятельно). Есть регионы, где до сих пор пенсии работникам выплачивают сами компании. Остальным при достижении пенсионного возраста средства каждый месяц поступают от государства в размере 20% от средней зарплаты по региону. Дополнительно с личного пенсионного счета начисляется примерно 60% от среднегодового дохода, зафиксированного при выходе на пенсию и проиндексированного по мере роста инфляции.

Медицинское страхование в Китае

Медицинское страхование в Китае предполагает уплату взносов в страховой фонд за каждого сотрудника одновременно руководителем компании (путем удержания 6-12% от суммы оклада работника) и самим сотрудником в размере 2% его заработной платы. Страховка призвана покрыть затраты на лечение стоимостью до 10% от региональной среднегодовой зарплаты, а страховые фонды покрывают превышающие данный показатель расходы, но в сумме не более пяти среднегодовых зарплат.

Чтобы накопить на счету достаточную сумму, придется работать несколько лет. Практически всегда служащие вносят средства в страховой фонд авансом, а возмещение получают позднее.

Банковская система КНР

Существует мнение, что банковская система КНР представлена исключительно государственными банками, однако это не совсем так. Полностью в собственности государства находится лишь 3 банка, среди которых числится старейший Банк Китая (Bank of China). Большинство же финансовых учреждений являются коммерческими банками с акционерной формой владения.

Несмотря на это государство осуществляет контроль над деятельностью всех банков, а в крупнейших из них оно является еще и владельцем контрольного пакета акций.

Китайский язык

Официальный язык КНР – китайский, древнейший из используемых сегодня языков. Китайцы говорят на нескольких диалектах, имеющих фонетические различия, а возможность общения носителей разных диалектов предоставляет основанный на диалекте Пекина нормативный китайский язык.

Диалекты различаются на письме, жители одних городов используют полноценное написание иероглифов, а жители других населенных пунктов – сокращенное.

Несмотря на то что основная масса населения Китая говорит по-английски и преподавание в образовательных учреждениях может проходить на английском языке, без знания китайского языка и без подтверждения достаточного уровня владения им невозможно поступить в китайский вуз или организовать полноценный бизнес, а потому программы китайских языковых центров приобретают все большую популярность.

Транспортная система Китая

Самым распространенным видом транспорта в Китае является велосипед – он имеется у каждого члена семьи.

У горожан зачастую есть автомобиль. В стране действует правостороннее движение. Общая протяженность автодорог в Китае достигает 3,5 млн километров, а длина многополосных автострад – более 45 000 км.

В КНР имеется 980 линий внутренних воздушных перевозок, 130 международных и 24 региональных линии. Расписание рейсов здесь плотное, билеты покупаются заблаговременно. Тарифы высокие, аэропортовый сбор составляет 50 юаней ($7,35). Часто случаются задержки вылета, зато опоздавшего пассажира сотрудники компании сажают на следующий рейс без дополнительной оплаты при наличии свободных мест.

От аэропорта Пудун в Шанхае до центра города можно добраться на высокоскоростном поезде на магнитной левитации.

В стране более 2000 портов, а протяженность доступных для навигации водных путей составляет 140 тысяч километров.

Длина железнодорожной сети China Railways составляет почти 100 тыс. километров. Однако несмотря на это плотный охват территории железными дорогами наблюдается лишь в восточных районах страны. При этом лишь 20% сети подключено к электричеству, на остальных 80% используются тепловозы и паровозы.

Для иностранцев организованы отдельные кассы, где обслуживание проходит быстрее, но придется доплатить «за сервис». Цены на билеты постоянно меняются.

Сегодня Китай занимается глобальным обновлением транспортной инфраструктуры.

Общественный транспорт в Китае

Ввиду огромной плотности населения общественный транспорт в Китае чрезвычайно перегружен. В основном люди пользуются автобусами и троллейбусами, покупая билеты у кондуктора или водителя, но в крупных городах – Пекине, Гонконге, Даляне, Шанхае, Гуанчжоу, Тяньцзине, Чунцине, Нанкине и Шеньчжене – функционирует метро. Проездных билетов и магнитных карт в Китае нет.

Такси в Китае

Такси является наиболее удобным вариантом для поездок по городу. Тарифы на услуги указаны на листе бумаги, прикрепленном к стеклу – обычно это 6-10 юаней ($0,88-1,47) за 4 км, а далее стоимость снижается до 1-2 юаней/км ($0,14-0,3).

В местах скопления туристов и на железнодорожных вокзалах имеются микроавтобусы маршрутного такси, цена за услуги которого находится в пределах 1-3 юаней ($0,14-0,44).

Наконец, можно нанять рикшу, однако это обойдется дороже, чем поездка на такси. А поездка на мотоцикле, наоборот, будет стоить в 2 раза дешевле.

Аренда автомобиля в Китае доставляет массу неудобств и предполагает пользование им исключительно в границах той административной единицы, на территории которой иностранец получил водительские права.

Бронировать транспорт необходимо заблаговременно, чтобы подстраховаться на случай повышения цен за аренду, что случается не так уж редко ввиду зависимости стоимости услуги от наличия свободных автомобилей на учетный период.

Аренда автомобиля предполагает прохождение следующих этапов:

• оформление водительских прав международного образца;
• получение краткосрочных или долгосрочных (при наличии соответствующего типа визы) водительских прав;
• прохождение медицинского осмотра на наличие дальтонизма и дефектов зрения;
• проверка записей обо всех дефектах машины в документах после визуального ее осмотра;
• оплата услуг проката авто и внесение залога;
• подписание и оплата страхового договора.

Связь в Китае

При грамотном выборе SIM-карты мобильная связь в Китае по стоимости оказывается ниже, чем в России. У приезжих есть два варианта:

1. Купить новую SIM-карту по прибытии в КНР.
2. Пользоваться российской SIM-картой в роуминге.

В Китае действует сотовая связь нескольких видов:

• общая территориальная;
• локальная;
• международная.

Когда вы определились с мобильным оператором, непременно уточните, будете вы совершать звонки в пределах одной провинции, между провинциями или в страны СНГ. Поэтому на вопрос о том, какая мобильная связь в Китае, можно ответить, что дорогостоящая, однако все будет зависеть от того, насколько грамотно вы выберете тариф.

Особой популярностью пользуется IP-телефония – звонки по ней будут дешевле. В некоторых городах, например, в Гонконге и Макао, действуют специальные SIM-карты и международный роуминг. Однако для оформления роуминга необходимо иметь паспорт КНР и уплатить крупный задаток.

Основные операторы Китая на сегодня – это China Mobile и China Unicom. Оба работают в стандарте GSM, но второй действует и в стандарте CDMA, а это гарантия наличия связи даже в глуши или в горах. При этом первый оператор не обязывает покупать особенный телефон для его SIM-карты.

В Китае множество таксофонов, для пользования которыми нужно купить карточку в книжном магазине.

Почтовая связь также достаточно развита, что позволяет отправлять письма и посылки экспресс-доставкой.

Интернет в Китае медленный, с перебоями и стоит дорого. Доступ на многие ресурсы закрыт. Выйти в Сеть можно в интернет-кафе, отеле, офисе China Telecom.

Коррупция в КНР

Коррупция в Китае существует с древних времен и не идет на спад. Особенно это касается властей на местах, плохо контролируемых вышестоящими органами. Дошло до того, что чиновники берут взятки не только у населения, но и стоящих ниже по рангу коллег, а неподкупный служащий признается бесполезным простаком.

Взяточничество входит в перечень преступлений, которые в Китае карались расстрелом (за 2000-2010 гг. было казнено около 10 тысяч преступников), но с приходом к власти Си Цзиньпина за него стали сажать в тюрьму на 12-16 лет или пожизненно. Несмотря на это коррумпированные чиновники встречаются повсеместно. Под их покровительством находятся торговцы оружием и наркотиками, а также притоны.

Официальная статистика нескольких последних лет демонстрирует снижение уровня коррупции, в то же время количество приговоров за совершение должностных преступлений увеличилось на 12%, и теперь данный показатель превышает 20 000.

Китай находится на 83-м месте (из 168) в индексе восприятия коррупции и считается сильно коррумпированным – с середины 1990-х за границу было вывезено более $120 млрд. украденных денег.

Уровень преступности в Китае

Правовая семья в Китае входит в дальневосточную правовую семью, в которой приветствуется мирное соглашение без привлечения к суду. В 1949 году, когда страна была провозглашена Китайской Народной Республикой, правовая система в корне изменилась и стала приближаться к социалистической модели.

Правосудие в КНР – синоним государства. Закон в стране чрезвычайно суров – на бумаге у обвиняемого имеются определенные права, однако на деле даже мысль о невиновности подозреваемого считается крамольной. Правовая система Китая далека от идеальной, поскольку большинство подозреваемых даже не слышали об адвокате, а приговор суда обжалованию не подлежит. В среднем заседание суда продолжается 20 минут, проводится за закрытыми дверями и не затягивается даже при обсуждении смертной казни.

Уровень организованной преступности в Китае неуклонно растет, преступные группировки зачастую действуют под прикрытием административных органов. В основном речь идет о фальсификации различных товаров, но этим преступная деятельность не ограничивается. По большей части работа правоохранительных органов КНР направлена на искоренение торговли наркотиками и проституции. Статистика преступности в Китае и борьба с ней не радует, несмотря на то, что меры ежегодно ужесточаются. К примеру, смертная казнь предусмотрена за свыше 70 различных нарушений закона.

Судебный процесс в Китае должен быть уроком для всех жителей, а потому он призван производить ужасающее впечатление. Обритые наголо, связанные канатами осужденные объезжают весь город в открытых грузовиках, пока громкоговоритель оповещает граждан об их преступлениях, затем их везут на стадионы и перед расстрелом дают последнюю чашку риса и кружку зеленого чая. Тело казненного отдадут семье после оплаты истраченной пули.

Наказания в Китае за преступления разнятся в зависимости от степени их тяжести и подразделяются на основные (расстрел, пожизненное или срочное лишение свободы, надзор, арест) и дополнительные (штраф, изъятие имущества, лишение политических прав).

Заключение брака

Браки в Китае заключаются в соответствии с «Законом о браке», регулирующим порядок создания семьи, отношения между ее членами и принципы матримониальной системы. Играть свадьбу в Поднебесной разрешено после получения разрешения на работе, прохождения медкомиссии и успешного собеседования в домовом комитете. В КНР запрещены многобрачие и однополые браки, существуют ограничения на заключение брака гражданами, имеющими проблемы со здоровьем, а развод супругов становится возможным по обоюдному согласию или через суд.

Многие удивляются, когда узнают, во сколько выходят замуж в Китае: например, девушке разрешается вступать в брак только с 20 лет, в то время как мужчина вправе заводить семью в 22 года.

С осени 2003 года правительство КНР официально запретило регистрировать браки между иностранными гражданами, находящимися в Китае на временной основе, – для этого хотя бы один из заявителей должен быть долгосрочным резидентом страны.

Семья и семейная жизнь в Китае во многом обусловлена сложившейся демографической ситуацией. С тех пор как в конце 1970-х годов в КНР возникла угроза гуманитарной катастрофы из-за перенаселения страны, семьям разрешается заводить только одного ребенка. Послабления даны только жителям деревень, ввиду того что жизнь китайцев в бедных провинциях требует мужской силы – там дозволено родить второго малыша при условии, что первенцем оказалась девочка и семья выдержала определенный интервал времени между зачатием детей.

Диаспоры на территории Китая

Диаспора – это часть этноса или религиозной общины, которая на постоянной основе пребывает за пределами родной страны. Причинами образования диаспор называют угрозу геноцида, бегство от военных действий, религиозные и межнациональные разногласия, вынужденное переселение и другие факторы.

Чтобы примерно представлять себе, сколько и каких народов живет в Китае, можно обратиться к статистическим данным III всекитайской переписи населения 1982 года, согласно которой самих китайцев (ханьцев) на территории страны насчитывалось около 940 миллионов, а представителей национальных меньшинств – около 68 миллионов человек. Ответить на вопрос о том, какие национальности живут в Китае, проще – их всего 55. Наибольшая этническая группа – чжуан (около 14 млн жителей), а самая маленькая – лоба (1000 человек). Есть здесь и мусульмане, но с точностью ответить на вопрос, сколько мусульман живет в Китае, невозможно – по приблизительным подсчетам их количество превышает 29 млн человек (2,4% всего населения).

Китай можно назвать многонациональной страной, при этом есть национальности, вызывающие особый интерес. К примеру, ингуши, живущие в Китае, численность которых составляет около 6 млн. человек.

Ввиду недавнего скандала, касающегося предметов древней аланской культуры, изъятых осетинскими полицейскими у ингушских торговцев, многие стали интересоваться историей ингушей. Дело в том, что в некоторых источниках монгольской эпохи упоминаются аланские военачальники, служившие Великому Хану. Они пришли с Кавказа и повлияли на историю Китая монгольской эпохи, пройдя войной по территории Европы, Закавказья и Северной Африки. Существует даже мнение о том, что Великая китайская стена – это творение аланов. И хотя упоминания о них бесследно исчезли, за право называться потомками аланов осетины и ингуши спорят по сей день.

Россияне в Китае

Китай всегда привлекал российских иммигрантов, особенно выходцев с Дальнего Востока, успевших несколько раз побывать в КНР и оценивших условия жизни в Поднебесной. А после запуска строительства Китайско-Восточной железной дороги в Китае и вовсе начал образовываться небольшой русский мир. Несмотря на настороженное отношение правительства КНР к русским иммигрантам переселение жителей обеих стран набирает обороты.

Однако как таковой русской диаспоры на территории КНР нет с начала 1920-х годов, когда только в одном Харбине насчитывалось свыше 200 000 русских. Сейчас здесь существуют лишь немногочисленные сообщества, а общая численность выходцев из России, официально устроившихся на работу в КНР, упала до отметки в 15 тысяч человек.

Немаловажным для русских людей является достаточно дружелюбное отношение к ним местных жителей, несмотря на то, что общению зачастую препятствует незнание российскими иммигрантами китайского языка.

К чему еще придется привыкнуть российским иммигрантам после переезда в Китай, так это к кардинальным отличиям русской и китайской кухни. Также трудности возникают с перестройкой организма к не слишком благоприятной экологии страны, хотя в китайских деревнях природа отличается уникальной красотой, а воздух – относительной чистотой.

Переселенцы из Украины

Ежегодно в Китай приезжают сотни тысяч иностранных граждан с целью получить образование, наладить партнерские отношения в сфере бизнеса, изучить китайский язык или просто познакомиться с этой загадочной страной. Значительную часть приезжих составляют граждане Украины. На данный момент на территории КНР такое огромное количество украинцев, что власти Китая вынуждены были ограничить въезд для них.

Резкий скачок иммиграции в Китай объясняется тем, что в последнее время Украина переживает финансовый кризис. Страна ослаблена военными действиями, политическими переворотами и скачками курса американского доллара. Тем временем китайцев продолжают привлекать белые люди и различного рода выступления с их участием, будь то танцы, музыкальное шоу или театральная постановка. Поэтому украинцы в Китае имеют возможность показать свои таланты и неплохо заработать – иностранные артисты получают $1000-3000 в месяц.

Однако среди приезжих украинцев имеются не только модели, танцоры и музыканты. Украинская молодежь выбирает Китай для учебы, более старшее поколение находит себе место в многочисленных китайских компаниях, украинцы со знанием английского языка начинают преподавать его в школах, состоятельные граждане организовывают в КНР бизнес, нередко выбирая сферу общепита и открывая рестораны национальной кухни.

Говоря о работе в китайских компаниях, нельзя не заметить, что огромное число украинцев трудится нелегально, потому что получить разрешение на работу довольно сложно. От соискателя требуется предоставить внушительный пакет документов и доказать свое преимущество перед местными жителями. В свою очередь работодатель должен убедиться в том, что иностранец достоин занять вакантную должность в большей степени, нежели китаец, и стоит того, чтобы официально зачислить его в штат. Процесс оформления иностранного сотрудника весьма затруднительный, потому мало кто считает это целесообразным.

Поскольку большая часть иммигрантов из Украины являются вынужденными переселенцами ввиду военных действий, ведущихся на территории страны, многие из них начинают скучать по дому. Это побуждает их к проведению собраний общины, различных выставок и литературных гостиных. Со временем многие украинцы привыкают к условиям жизни в Китае, практикуют язык, успешно адаптируются, заводят друзей и даже создают семьи с китайцами. В основном спутников жизни в Китае находят украинские девушки – местные мужчины наслышаны об их красоте, поэтому с удовольствием знакомятся, влюбляются и связывают с ними свою жизнь.

Мигранты из Белоруссии

Для белорусов Китай предусматривает упрощенный визовый режим, который предполагает безвизовый въезд группы туристов. Однако гражданам Беларуси, путешествующим в одиночку, придется оформлять визу через посольство. Правительство Китая относится к ним лояльно и выдает визы без проблем с условием, что заявитель представил полный комплект документов и не нарушил порядка въезда в Китай. Кроме того, власти КНР тщательно проверяют приглашения, выдаваемые туристическим агентствам, поскольку без них турфирма не вправе организовывать групповые поездки туристов.

Подавляющее число белорусов посещает Китай для прохождения обучения, но есть среди приезжих и бизнесмены, и туристы. Те граждане Беларуси, которые планируют остаться в КНР на постоянной основе, выбирают, по их мнению, самые лучшие города для жизни в Китае – Пекин, Шанхай, Гуанчжоу. А город Далянь стал для них идеальным маленьким поселением для создания белорусского землячества.

Белорусы сумели пробиться даже на Центральное телевидение Китая (CCTV), где появился канал на русском языке. А на международном радио Китая существует редакция в составе двоих белорусов, отвечающих за выпуск новостей на белорусском языке. Можно сказать, что граждане Беларуси оказались востребованными средствами массовой информации КНР.

Китайцы к белорусам относятся более чем дружелюбно, а многие чиновники либо уже успели съездить в Беларусь, либо собираются это сделать в ближайшее время. В Харбине функционируют совместные с белорусами предприятия, где партнерами китайской компании «Дунцзинь» стали завод «Гомсельмаш» и Минский тракторный завод. Специалисты этих производств регулярно посещают Китай с целью наладки, испытания и эксплуатации изготавливаемого оборудования.

На сегодняшний день можно говорить о том, что в Китае начинает формироваться белорусская диаспора, в которой появляются белорусы во втором поколении. Белорусские девушки создают здесь семьи, и в совместных с китайцами браках рождаются дети.

Казахи в Китае

Результаты переписи населения в Китае позволили ответить на вопрос, сколько в Китае казахов. Оказалось, что в регионе Синьцзян (СУАР) их свыше полутора миллионов. Получается, что численность их уступает лишь количеству поселившихся в КНР уйгуров и ханьцев, а в целом диаспора казахов закрепилась на 16-м месте по численности среди всех народов Китая. Согласно данным Казахстанского института социологических исследований, 56,7% семей казахской диаспоры пребывают на территории Китая более 4 поколений, а живущие там казахи являются коренными жителями КНР.

Казахи, живущие в Китае сегодня, в большинстве случаев являются эмигрантами времен коллективизации, т.е. 30-х годов XX века. Однако и до того времени в КНР проживали племена казахов, в связи с чем принято выделять группу, обосновавшуюся в Китае давно, и группу, прибывшую сюда в советский и постсоветский периоды. Кто-то из них вернулся на родину, однако основная масса эмигрантов предпочла остаться в Поднебесной.

О том, как живут казахи в Китае, можно судить по быту казахской диаспоры: здесь соблюдают традиции, хранят обычаи, готовят национальные блюда, обучаются игре на домбре, посещают мечеть. Основная масса казахов СУАР вступает в брак с представителями своей нации, совсем немногие женятся или выходят замуж за уйгур, и только 3,8% казахов создает семью с китайцами. Единственный, по мнению самих казахов, недостаток жизни в Китае – вытеснение казахского языка китайским. Препятствовать этому казахи пытаются путем создания казахских школ, языковых курсов и культурных центров. И все же 60% казахской молодежи с трудом осваивают родной язык, и лишь 30% из них впоследствии свободно говорят на нем.

Китайцы не только не возражают против расширения казахской общины на территории своей страны, но и поддерживают с казахами самые дружественные отношения. На многих упаковках товаров массового потребления присутствует перевод на казахский язык.

Казахи с удовольствием ездят в Казахстан к родственникам, при этом представители старшего поколения признаются, что хотели, чтобы дети их жили, трудились, учились и создавали семьи в родной стране. Статистика же такова, что на сегодняшний день 88,4% китайских казахов признают своей родиной КНР и всего 10% – Казахстан.

Плюсы и минусы проживания в Китае

Как и проживание в любой другой стране, жизнь в КНР имеет свои преимущества и недостатки. Из явных преимуществ можно отметить:

1. Наличие большого количества рабочих мест и востребованность многих профессий, для которых не обязательно хорошо владеть китайским языком или знать язык в принципе.
2. Широкий выбор жилых помещений для покупки и аренды разных ценовых категорий.
3. Дешевизна и широчайший выбор одежды. Также радует доступность бытовой техники.
4. Возможность заказать практически любой товар на дом – в стране работают тысячи сервисов.
5. Дешевый проезд в общественном транспорте.
6. Наличие огромного числа развлекательных заведений.
7. Развитая инфраструктура: удобные автобусные остановки, специальные приспособления для слепых и инвалидов, развлекательные парки.
8. Возможность открытия собственного дела благодаря лояльной политике в отношении предпринимательства, высокой плотности населения и невысоким налоговым ставкам.

А теперь разберемся, почему плохо жить в Китае:

1. Ужасная экология везде, кроме удаленных от городов деревень.
2. Загрязненный воздух – проблемы с органами дыхания в Китае не редкость.
3. Чрезвычайная популярность курения – курить можно везде, даже в общественных местах и там, где есть дети.
4. Плотный транспортный поток, шум на дорогах, несовершенство правил дорожного движения.
5. Бесцеремонность китайцев – грубость, ругань и отхаркивание являются нормальными явлениями при общении.
6. Отсутствие выходных и праздников – сверхурочная работа может продолжаться даже в период национального праздника.
7. Нездоровое питание – жирность и калорийность национальных блюд сказывается здоровье.
8. Отсутствие центрального отопления – зимой в китайских домах холодно.
9. Повсеместная кража велосипедов и дороговизна велосипедных замков.
10. Медленный интернет с перебоями – хорошая связь стоит больших денег.
11. Несовершенство банковской системы: длинные очереди во все окошки, десятки бланков, медленное обслуживание.
12. Дороговизна и сложность содержания домашних питомцев – ветеринарные услуги и оформление документов на животное стоят дорого, плюс существует налог на некоторых питомцев, а перед прогулочными дорожками для владельцев собак выстраиваются очереди.
13. Зависимость стоимости образования от места пребывания. При изменении места прописки китаец теряет право на бесплатное обучение, при этом даже пребывание ребенка в детском саду обойдется родителям примерно в $1700 за семестр.
14. Платная медицина – даже в случае оказания экстренной помощи действует постоплатная система.
15. Дороговизна продуктов питания – на $1 можно купить тонкую лепешку и бутылку воды без газа.

Каждый оценивает плюсы и минусы жизни в Китае, исходя из собственной оценки качества жизни, потому для одного человека пребывание в Поднебесной станет испытанием, а для другого – радостью. Русские люди зачастую не могут понять поступков китайцев, однако стоит помнить о том, что граждане КНР не хотят обидеть иностранца – просто у них другой формат мышления. Образ жизни и обычаи в Китае требуют привыкания, хотя порой кажутся довольно странными для людей с русским менталитетом.

Декларация по УСН