17.04.19 34 753 31

Как зарабатывать на любителях попариться

Однажды Роман Цедов привез в Москву на продажу спортивное питание, а обратно уехал с предоплаченным заказом на веники.

Сергей Антонов

поговорил с предпринимателем

Сейчас компания «Иван Купала и К» приносит предпринимателю до 550 тысяч рублей в месяц.

Ежегодно Роман продает около полумиллиона банных веников разных видов. А начинался бизнес на чердаке бывшей столовой завода по производству минеральной воды.

Почему веники

Роман занимался бизнесом с 2000 года - разрабатывал и продавал спортивное питание и сухие смеси для мороженого и коктейлей. Производственная база располагалась в городе Горячий Ключ, все основные покупатели - рядом, на территории Краснодарского края.

В 2004 году предприниматель решил расширить географию продаж. Загрузил полную машину спортивного питания и вместе с родственником поехал за удачей в Москву. Рынок подобных добавок в России только формировался, поэтому новых клиентов можно было найти даже в незнакомом регионе.

Чтобы отыскать клиентов в столице, решили заходить в первые попавшиеся на глаза фитнес-клубы и предлагать товар. Продукцией удалось заинтересовать администратора уже первой точки. Сделку сорвал один из клиентов клуба: он вмешался в разговор и попросил посмотреть коробку со спортивным питанием. Незнакомцу категорически не понравился город-производитель. Администратор, который поначалу был готов купить всю партию, пообещал перезвонить и выпроводил продавцов.

Роман дождался того клиента на улице и попытался высказать все, что о нем думает. Мужчина оборвал предпринимателя: «Ты занимаешься не тем бизнесом. Горячий Ключ - столица веников, где деньги растут в буквальном смысле на деревьях».

Незнакомец оказался серийным предпринимателем. Он был готов стать первым покупателем веников и в качестве аванса передал краснодарцам 100 тысяч наличными без всяких расписок. Спортивное питание, которое Роман привез с собой, мужчина выкупил за 20 тысяч.

Наш герой вернулся домой и задумался, как открыть новый бизнес с нуля.

Запуск производства

Если ехать по трассе М4 «Дон» из Москвы в Краснодарский край, то в районе Горячего Ключа можно увидеть десятки местных жителей, торгующих вениками. Вяжут их здесь испокон веков. Все дело в том, что в этой местности произрастает кавказский дуб, а из него получаются упругие крепкие веники, обладающие целебными свойствами.

Еще бизнес хорош тем, что с сырьем нет никаких проблем - дубы не надо сажать, обрабатывать и поливать. Пришел в лес, заготовил ветки, а на следующий год выросли новые. Но несмотря на кажущуюся простоту производства, почему-то крупных производителей в Горячем Ключе до «Ивана Купалы» не было.

Роман уже работал как индивидуальный предприниматель с открытым ОКВЭД по производству пищевых добавок.

С помещением вопрос решили просто: для производства спортивного питания и сухих смесей Роман еще до этого арендовал по знакомству бывшую заводскую столовую за 8 тысяч рублей в месяц. Выяснилось, что чердак над ней, который никак не использовался, идеально подходит под склад готовых веников. Его площадь в 150 м² это позволяла.

8000 Р

платил Роман за аренду бывшей заводской столовой

Главный человек на производстве - заготовитель. Он договаривается с лесниками и оформляет лесные билеты - специальные разрешения на сбор дубовых веток. После нанимает людей, которые едут в лес эти ветки ломать. Готовое сырье развозят по домам местных жителей, которые умеют вязать веники.

Одного из таких заготовителей, Александра, и нанял Роман. Договорились на сдельную оплату - по три рубля с веника. Заготовитель поставил условие - сам он продолжает трудиться на себя, а Роману сдает излишки. Правда, уже через три месяца Александр понял, что у него готовы закупать весь объем, а продавал своему новому шефу он около 10 тысяч веников в месяц. Заготовитель перешел работать к Роману на постоянку. Схема оплаты была такая: Александр по-прежнему получает сдельную оплату, но если заказов мало, то ежемесячная фиксированная ставка - 30 тысяч рублей.

В итоге уже через неделю в Москву ушли 4 тысячи веников - мужчине, сорвавшему сделку в фитнес-клубе. Одна штука стоила 25 рублей при себестоимости в 17 рублей. Чистая прибыль Романа составила около 30 тысяч.

30 000 Р

чистая прибыль Романа за первую партию веников

После этого предприниматель решил плотнее заняться производством: помещение есть, кадров - целый город, сырья полно, а сбыт благодаря московскому партнеру налажен. Плюс технология простая и понятная в отличие от спортивного питания. Чтобы производить некоторые добавки, Роману пришлось даже ездить на стажировки в Европу.

Расходы на запуск производства в 2004 году - 70 000 Р

Сырье	60 000 Р
Расходники (шпагат, упаковка и т. п.)	10 000 Р
Помещение	0 Р

60 000 Р

Расходники (шпагат, упаковка и т. п.)

10 000 Р

Помещение

0 Р

Первые годы

Первые полтора года Роман работал только на одного заказчика - того самого предпринимателя из Москвы. Потом, когда появился опыт, начал искать других клиентов, чтобы не зависеть от одного покупателя. Новых партнеров искал через интернет, публикуя информацию на досках объявлений, или профильные выставки. Плюс практиковал активные продажи, обзванивая банные комплексы.

Как оказалось, новых клиентов искал не зря - давний партнер из Москвы решил отказаться от услуг Романа и попытался сам открыть производство веников в Горячем Ключе. Но он не был местным, не знал специфики бизнеса, поэтому его идея не взлетела. Правда, даже эта история не испортила отношений партнеров. После неудачи столичный бизнесмен еще несколько месяцев продолжал закупать у Романа веники, пока не ушел в другой бизнес.

Когда производство веников разрослось, стали появляться новые клиенты. Понадобилось серьезно заняться оформлением. Крупные банные комплексы, покупавшие веники, интересовались лицензиями и сертификатами. От бань, в свою очередь, все это требовал Роспотребнадзор.

Но когда Роман попытался эти документы получить, выяснилось, что веники не подлежат сертификации. Так как клиентам все равно нужны были какие-то бумажки для проверяющих органов, пришлось оформлять отказные письма - специальные документы, в которых говорится, что товар не подлежит сертификации.

В 2006 году Роман открыл уже ООО и зарегистрировал торговую марку «Иван Купала и К». Тогда же пришлось взять партнера. Сам Роман хотел сосредоточиться на пищевых добавках, перепоручив совладельцу операционное управление бизнесом, связанным с вениками. Правда, в 2009 году пришлось вторую долю выкупить - коллега попал в аварию и отошел от дел. Партнер получил 2 млн рублей, а Роман - бизнес с прибылью 200-300 тысяч рублей в месяц. Он продолжил заниматься бизнесом один.

Заготовка сырья

За 15 лет работы «Иван Купала» перепробовал массу способов заготовки сырья. Например, Роман искал лесорубов, которые валят дубы ради стволов, а ветки считают отходами. Предложил им сотрудничество, но из этой идеи ничего не вышло: как правило, все подобные выработки находятся в чаще леса. Даже если отправлять вместе с лесорубами своих заготовителей, доставка обойдется дорого.

Тогда предприниматель попробовал сотрудничать с компаниями, которые прореживают лес вдоль линий электропередачи и газопроводов. Отходы они обычно просто бросали на просеках. Но тем возиться с ветками, чтобы потом передавать Роману, было неинтересно.

Пришлось работать по старинке - с бабушками и дедушками, которые просто ходят в лес, рвут ветки, собирают их в пачки, сушат и сдают Роману.

Просто так пойти в лес и наломать дубовых веток, сколько хочется, нельзя. Надо получить специальное разрешение в лесничестве - лесной билет. Этот документ разрешает собрать фиксированный объем веток на определенной территории, но в реальности никто не проверяет, сколько сырья принес из леса человек. Билет может получить любой желающий - надо просто написать заявление в лесничестве. Обычно проблем с получением билетов нет, но бывает, что в лесничестве отказывают. Например, говорят, что конкретно в этом районе растет молодняк, который ломать нельзя. Стоит оформление билета от тысячи рублей - в зависимости от того, сколько веток надо набрать.

Некоторые заготовители сами получают лесные билеты, собирают ветки и потом сдают их Роману на переработку. Другая часть работает через его компанию, которая может оформить сразу пачку таких документов, а после раздать их своим заготовителям. Людям так удобнее - не надо возиться с бюрократией и множеством бумаг.

Количество заготовителей плавает год от года. У компании есть телефонная база всех, кто занимается сбором сырья. Перед началом сезона местных жителей обзванивают, чтобы было понятно, стоит ли нанимать рабочих, или сторонние подрядчики сами принесут достаточно веток. В месяц компания продает 15-20 тысяч веников. Заготовка длится три летних месяца, и за это время надо запасти объемов на год вперед - то есть около 500 тысяч пучков веток.

Поначалу с сырьем были проблемы - заготовители сдавали некачественную ветку. Например, внутрь веника клали толстые палки, причем так, чтобы их не было видно снаружи. Пришлось установить стандарты и проверять при заготовителях веники на наличие брака.

Цены на ветку колеблются сильнее цен на нефть

Одна из проблем бизнеса - цена на ветку, которая колеблется сильнее, чем мировая цена на нефть.

Дешевле всего ветка летом, когда дубы стоят зеленые. Например, в сезон 2018 года «Иван Купала» закупал у населения веники по 35 рублей за штуку. К осени листья желтеют, и до следующей весны свежей ветки уже в лесу нет. Местные жители, которые заготавливают сырье, стараются не продавать все сразу. Ждут до холодов, постепенно поднимая цену. Пик - в апреле, когда нового урожая еще нет, а старый уже почти весь продали. Цена может подняться до 100 рублей за веник.

35 Р

стоит веник летом. В несезон цена увеличивается до 100 Р

Но бывает и по-другому : местные жители в расчете на большие прибыли летом активно заготавливают ветку. На дворе - март, а веников по дворам хранится много. Заготовители сами начинают названивать в «Ивана Купалу», чтобы продать все быстро хотя бы по 10 рублей, так как через два месяца несвежие прошлогодние веники уже будут никому не нужны. Причем не исключено, что на следующий год все случится наоборот - после такого перезатаривания ветку впрок никто запасать не станет, и цены снова взлетят.

Роман старается каждое лето создать запасы сырья на год вперед до начала следующего сезона, чтобы зимой и весной покупать ветку у населения по минимуму. Но учитывая, что компания постоянно растет, без дополнительных закупок обходиться не получается.

Есть и другие факторы, которые влияют на цену ветки. Например, весенние заморозки, которые могут погубить уже проклюнувшиеся листки. Или внезапная активность гусениц в лесу. Все это тоже сказывается на доступности сырья и, как следствие, на закупочных ценах.

Вязальщики и технология

Ключевая профессия, на которой держится производство веников, - вязальщик. Это человек, который превращает пучок веток в настоящий банный веник. В Горячем Ключе эти навыки передавались из поколения в поколение, и обычно этим всегда занимались женщины.

В основном на Романа работают те, кто уже умеет вязать, работал когда-то на себя, но захотел стабильности. Традиционно такие люди вязали веники только летом, в сезон, а остальные девять месяцев сидели без работы. «Иван Купала» дал им возможность трудиться весь год. Правда, многие вязальщики берут на все лето отпуск, чтобы поработать в сезон дома на самих себя. В это время Роман активно ищет дополнительные кадры. В среднем в компании трудится от 20 до 30 вязальщиков.

В «Иване Купале» можно научиться вязанию: к новичкам приставляют наставника, который вводит в курс дела. Обычно хватает месяца, чтобы стало понятно, выйдет ли из работника толк. Правда, стать вязальщиком может не каждый - это монотонная работа, нужна усидчивость. Как правило, в этой сфере работают женщины от пятидесяти и старше. Искать новые кадры надо постоянно - опытные сотрудники потихоньку выходят на пенсию. А вот болеют работники редко, так как на производстве дышат разными травами - такие ингаляции укрепляют здоровье.

Оплата сдельная - от 10 до 15 рублей за веник. Профессионал может связать 150 веников в день. Многое зависит от того, какой именно продукт делает специалист. «Иван Купала» производит около 40 видов веников, которые отличаются по составу. Еще у каждого свои стандарты по размеру ручки, махала и количества веток. На скорость работы влияет и качество сырья - ветки могут расползаться, и их тяжело собрать в один веник.

Для того чтобы вязать веники, не нужно специфического оборудования. Единственное, что требуется, - специальные удобные табуретки и столики для вязки с нанесенными размерами для будущего веника. На некоторых производствах пользуются специальными устройствами, чтобы обвязывать ручку. В «Иване Купале» это не прижилось - вязальщики плотно стягивают пеньковым шпагатом веники без всяких агрегатов.

Только собирая веник руками, оценивая, какую ветку к какой приложить, можно добиться идеального результата. Хотя как ни стягивай веник, в процессе транспортировки он разболтается. Поэтому перед походом в баню его все равно надо перетягивать либо запаривать - поставить на полчаса в чашку с водой, как цветы, чтобы ветка стала мягче, а ручка разбухла.

Автоматизация в производство веников придет не скоро. Только человек может в каждом конкретном случае понять, куда какую ветку положить лучше, как ее подмять, убрать внутрь или наружу.

Основные затраты при производстве веников кроме ветки - шпагат и упаковка, если товар продается в ней. Итоговая цена одного веника - 80-90 рублей . В нее заложена работа вязальщиков, налоги, зарплаты технического и административного персонала и транспортные расходы. Чистая прибыль - 20-25% .

Арендных платежей нет - пять лет назад у «Ивана Купалы» появилась своя производственная база. До этого компания постоянно переезжала с места на место. Все дело в том, что цеха и склады располагались, как правило, еще в советских промзонах. Но Горячий Ключ - курорт в предгорье, сюда активно едут и туристы, и просто эмигранты из других регионов на ПМЖ. Город активно застраивается, а старые промзоны, наоборот, сносят. Долго обосноваться на одном месте не удавалось.

В итоге Роман решил обзавестись собственной землей и в 2012 году арендовал на три года у муниципалитета 15 соток за 500 тысяч рублей. Землю можно было выкупить или оформить в долгосрочную аренду, но с условием, что предприниматель построит на ней производственное здание. Цех сделали по собственному проекту - два этажа с большим чердаком. Причем с расчетом, что в дальнейшем можно будет пристроить дополнительные помещения. Строительство закончили в 2014 году, обошлось все примерно в 4 миллиона рублей. После этого землю взяли в аренду на 49 лет.

4 млн Р

потратил Роман на строительство цеха

Клиенты и продвижение

Кроме продукции под собственной торговой маркой Роман выпускает веники под другими брендами. На них приходится около 10% от всего объема продаж, но компания планирует эту цифру увеличивать и довести к 2020 году до 30-40% .

Роман считает, что лучше продавать товар оптом, чем пытаться попасть на полки крупных торговых сетей. Сейчас «Иван Купала» работает преимущественно по предоплате, а сети предпочитают брать товар под реализацию. Кроме того, нужны юристы, которые специализируются в этой сфере. Сейчас компания может реализовывать продукцию без всех этих лишних проблем.

Но планы выйти в ретейл есть. Сначала это будут интернет-магазины вроде «Озона» и «Вайлдберриз». На полках супермаркетов веники от «Ивана Купалы» можно найти уже сейчас, но попадают они туда не напрямую, а через вторые-третьи руки оптовиков.

Основные потребители - крупные оптовые заказчики, которые поставляют веники в бани, торговые сети, на мелкие оптовые базы и в магазины. Еще одна категория покупателей - крупные банные комплексы. Кроме того, продукцию покупают предприниматели, которые торгуют подобными товарами в розницу. На каждый тип этих клиентов приходится примерно равная доля.

География продаж охватывает почти всю Россию: крупнейшие покупатели находятся в Москве и Санкт-Петербурге, но веники поставляют и на Дальний Восток, и в Сибирь, и на Урал. Есть покупатели в Белоруссии и Казахстане. Товар заказчикам доставляют железнодорожным транспортом или чаще фурами. Горячий Ключ расположен на трассе М4 «Дон», поэтому автомобильный трафик здесь большой. Часто заказы отправляют как попутный груз - коробки с вениками легкие, и их можно положить сверху на любой другой товар.

В сети компания представлена простым сайтом с каталогом продукции. Ресурс в интернете появился одновременно с торговой маркой «Иван Купала» в 2006 году, и с тех пор дизайн не менялся. В рекламу Роман не вкладывается - спрос на веники превышает предложение.

В основном покупатели приходят благодаря сарафанному радио. Но ажиотажный спрос не может продлиться вечно, поэтому компания планирует наращивать производство и объемы складских помещений. Предприниматель нанимает новых специалистов, чтобы они запускали лендинги, настраивали рекламу и соцсети.

Конкуренция

Производство веников со стороны кажется простым бизнесом: закупил ветку, связал веник, продал. Многие сотрудники, начиная от водителя и заканчивая начальником отдела снабжения, поработав какое-то время у Романа, уходили, чтобы открыть свой бизнес. На рынке такие конкуренты держались один-два года. В лучшем случае они превращались из бизнесменов в самозанятых, которые вяжут веники дома на продажу. Роман думает, это из-за того, что он почти всю прибыль вкладывает в развитие - расширяет ассортимент, совершенствует логистику и упаковку. Кустари же все время остаются на одном уровне и не выдерживают конкуренции.

Несмотря на то что порог входа в этот бизнес низкий, масштабно работать непросто. Мелкие конкуренты пытаются демпинговать, снижая цену вдвое и продавая веники по 50-60 рублей . Но как только речь заходит о доставке в другие регионы, начинаются проблемы.

«Иван Купала» упаковывает веники в коробки по 200-400 штук при помощи специального пресса. Конкуренты же отправляют товар в обычных мешках из-под сахара или клеенчатых сумках. Они занимают больший объем, и доставка одного веника обходится в 30-40 рублей , тогда как у Романа - в 10. В итоге цена получается одинаковой. Главная проблема пересылки в мешках - потеря в качестве: листья с веника осыпаются, а сам он теряет форму, превращаясь по форме в метлу.

Результаты и планы

Бизнес начинался на чердаке в 150 квадратных метров. Сейчас производственные площади компании достигли 600 квадратных метров. В ближайшее время введут в строй модуль, который увеличит размеры производства до 750 квадратов.

«Иван Купала» выпускает около полумиллиона веников в год. Кроме веников есть и другие товары для бани - травяные сборы, запарки. Появились эти товары практически одновременно с вениками, но почти случайно. После вязки веников оставалось много травы, дубовых листов, выбрасывать это было жалко. Вязальщицы предложили делать запарки и маленькие сувенирные веники.

Сейчас «Иван Купала» генерирует 2,5 миллиона месячной выручки, с чистой прибылью не менее 20-25% . В месяц прибыль доходит до 550 тысяч рублей.

В планах у Романа организовать сеть заготовительных пунктов, подобных тем, куда в советское время население сдавало грибы и ягоды. Если удастся пролоббировать идею на уровне регионального закона, то это решит сразу массу проблем. В первую очередь, станет легче заготовителям - все взаимоотношения с государством, включая налоги, лягут на компанию-закупщика. Бабушки и дедушки, в свою очередь, смогут спокойно ходить в лес за веткой, не боясь нарваться на лесника, который будет придираться к неправильно оформленным бумагам.

Стратегическая цель - стать компанией номер один в мире по производству банных веников, запарок и чаев, увеличив годовой товарооборот до 200 миллионов рублей в год. Для этого надо удваивать объемы ежегодно.

Среднемесячные операционные расходы - 1 950 000 Р

Над материалом работали

Автор - Сергей Антонов, редактор - Елена Киселева, выпускающий редактор и ответсек - Анна Лесных, фоторед - Максим Копосов, информационный дизайнер - Женя Софронов, фотограф - Сергей Романюк, корректор - Анастасия Рудавина, верстальщик - Евгения Изотова

Бизнес на производстве веников для бани - одна из наименее затратных ниш производства. Она имеет серьезные перспективы, позволяет с минимальными вложениями обеспечить себя высокой прибылью.

Баня - пожалуй, одно из любимых мест для любого россиянина. Актуальность такого бизнеса велика, а спрос на услуги банных комплексов не снижается даже в нынешнее время. И пусть появился аналог в формате сауны, все же баня вызывает у граждан больший интерес.

Нельзя не отметить и лечебные свойства бани - улучшение общего самочувствия, расслабление, приведение в норму эмоционального состояния. Именно поэтому производство веников для бани как бизнес является не только прибыльным, но и полезным форматом предпринимательства.

О чем статья:

Особенности производства веников

Если предприниматель никогда изготовлением веников не занимался, то первым его вопросом будет - с чего начать свое дело, на какие нюансы обратить внимание? Открывать бизнес лучше летом, ведь именно в это время деревья зеленеют. Теплая погода - самое время для сбора урожая в виде листьев и прутиков для будущих веников. Заготовки делаются с начала июня.

Важно не только собрать свежие и зеленые листья, но и не допустить, чтобы они начали засыхать. Если хочется собрать как можно больше «урожая», то следует привлечь к работе наемных сотрудников.

Важно правильно подготовить помещение для сушки. Оно должно быть просторным, с особым температурным режимом и влажностью, иметь хорошую вентиляцию. Соблюдение условий хранения - залог того, выгодно или нет будет производство.

Будет иметь значение и равномерность сушки. Чтобы добиться нужного эффекта можно пойти одним из следующих путей:

1. повесить веники на веревки;
2. разложить на полу, переворачивая с определенной периодичностью (тогда веник дополнительно примет форму веера).

После просушивания веники складывают в пакеты и ставят их в помещение с сеном. Важно, чтобы там было темно и прохладно.

Почему стоит заниматься производством веников?

Если предприниматель все еще не определился, открывать бизнес в данной сфере или нет, ему стоит обратить внимание на следующие положительные моменты идеи:

• Минимальные вложения . Начинающему бизнесмену не придется искать средства для открытия дела, уж тем более брать кредит в банке.
• Востребованность . Из-за положительного влияния на здоровье баня становится еще более востребованной. К тому же такой формат досуга позволяет интересно провести время в приятной компании.
• Наличие срока эксплуатации . Особенно это касается крупных банных комплексов, где веники приходится менять не реже 1 раза в день. Если же человек идет в баню, он обязательно покупает для себя новый веник, а не пользуется старым.
• Простота сферы . Предпринимателю не нужно будет получать специальное образование или прикладывать неимоверные усилия. Работа по производству веников проста и доступна не только взрослым, но и подросткам.
• Высокая рентабельность и быстрая окупаемость . Причем значение дохода внушительно даже при небольших размерах производства. Такое предприятие само по себе убыточным быть не может.
• Доступность. Для изготовления веников не нужно какое-то специфическое сырье. Найти ветки и листья можно в любом регионе страны. А если делать веники из крапивы, то собирать сырье можно прямо на своем дачном участке.
• Минимальные затраты на покупку оборудования . Никакие специализированные инструменты по высокой стоимости не потребуются. А обрабатывать веники можно прямо на месте или у себя дома. Используемых в быту инструментов будет более чем достаточно.
• Получение дохода в короткие сроки . На сушку веников уходит не больше 1,5 недель, после чего можно продавать продукцию и получать прибыль.

Правда, есть у такого бизнеса и свои недостатки. Главный минус касается того, что изготавливать веники можно только в течение 1-3 месяцев в году. Все же остальное время можно будет заниматься лишь их продажей.

Какие веники делать?

Еще до начала открытия собственного бизнеса с нуля, необходимо определиться с тем, какие именно веники изготавливать. Наибольшим спросом пользуются:

Можно изготавливать и другие виды веников - из пихты, эвкалипта и даже всевозможных целебных трав.

Закупка необходимого оборудования

С помещением мы разобрались - оно должно быть хорошо проветриваемым, сухим, защищенным от солнечных лучей. А что же за оборудование придется приобрести начинающему предпринимателю? Если планируются небольшие объемы производства, то будет достаточно следующих инструментов:

• топор (лучше выбрать компактную и нетяжелую модель, удобную для работы);
• нож (важно, чтобы он был максимально острым);
• веревки или нитки (для транспортировки сырья до места сушки, связывания).

Что еще учесть при открытии производства?

Предприниматель должен не только подготовить помещение и закупить оборудование, но и изучить особенности работы в данной сфере. Важно будет и то, какие именно веники будут изготавливаться. Разные виды имеют свое время для сбора, нюансы сбора и сушки. Без этого производить качественную продукцию не получится, а ведь именно от этого будет во многом зависеть лояльность покупателей.

Подбирая помещение для хранения, важно найти место вблизи сбора сырья, чтобы на его транспортировку не уходило много денег. А при работе в крупных масштабах понадобится личный автомобиль для доставки продукции потребителям.

Особенности продажи веников

Качество веников - несомненно, решающий фактор. Но нельзя забывать и о других особенностях производства. Еще в момент сбора сырья нужно подумать, кому реализовывать свой товар. Главными потребителями будут:

• городские банные комплексы;
• сауны;
• оздоровительные центры;
• туристические базы для отдыха;
• владельцы коттеджей и частных домов.

Работать с такими клиентами нужно адресно, предлагая свои услуги. Если же привлечь потребителей не получается, можно продавать веники на городском рынке или на трассе.

Наиболее эффективными способами продвижения будут:

1. размещение объявлений на специальных досках в интернете и в местных газетах;
2. сарафанное радио (слухи будут расходиться очень быстро, если качество веников будет действительно хорошим);
3. почтовая рассылка и создание собственного сайта (подходит для серьезно настроенных бизнесменов с крупными объемами производства).

Финансовые показатели

Стоимость одного веника в небольшом городе может варьироваться от 100 до 150 рублей. Зависеть цена будет от состава и качества. Даже продажа 30-40 веников в день может принести за месяц порядка 90-180 тысяч рублей. Затраты при этом будут незначительные - в пределах 20-30 тысяч рублей. А открыть свое дело можно с капиталом всего в несколько десятков тысяч. Вот и получается, что окупить свои вложения можно уже в первый месяц и активно начать получать прибыль. Главное - уделить внимание качеству и проработать каналы сбыта.

Очень многие люди любят попариться в русской бане. Это не только удовольствие, но и очень полезная процедура для здоровья. Русскую баню невозможно себе представить без парилки и березового веника. Бизнес по заготовке и реализации березовых веников всегда будет востребован.

В листьях и почках березы содержатся дубильные вещества, эфирные масла, витамины А и С, фитонциды. Березовые веники помогают избавиться от болей в суставах и мышцах, отлично очищают кожу, ускоряют заживление ран, оказывают успокаивающее действие на организм, а также улучшают настроение.

На первый взгляд бизнес по продаже веников является сезонным. Однако это не совсем так. Если Вы сможете летом заготовить достаточно большой запас веников, то сможете торговать ими весь год. Как правило, к концу зимы-весне цена веников возрастает.

Необходимо учитывать, что существует определенный период для заготовки березовых веников. В интернете содержится масса информации по этому вопросу, вместе с тем много неточной либо противоречивой информации. Заготавливать веники в разных регионах нужно в разное время. Обычно на Руси веники начинали заготавливать сразу после праздника Святой Троицы до середины июля. Точное время заготовки березовых веников можно определить, попробовав листья на вкус. Как только они перестают быть сладковатыми и начинают горчить – пришло время заготовки. Еще один способ – нужно взять двумя пальцами за край листа и потянуть на себя, если лист оторвался вместе с ножкой, то еще рано, а если лист остался на ветке, а оторвался только край листа, то самое время готовить веники. Заготовленные в это время веники выглядят свежими, долго хранятся, не опадают. На ветках не должно быть сережек. Время для вязки очень качественных веников – всего 2-3 недели, но в целом вязать веники можно вплоть до пожелтения листа.

Чтобы листья не темнели и не опадали в период хранения, срезать ветки лучше в сухую погоду: листья, смоченные дождем или утренней росой, свернутся и быстро испортятся. Опытные заготовители берут ветви, растущие в средней по высоте части дерева - они самые гибкие. Ветви в нижней части дерева, как правило, более грубые и торчащие, в верхней части - стройные, но жестковатые. Чтобы не нанести деревьям большого вреда, ветви лучше брать не с одного, а с нескольких деревьев.

Жестковатые ветки укладывают внутрь, они составят основу веника и позволят сохранить форму. Самые мягкие и гибкие ветви с обильной листвой располагают поверх жестких, как бы обматывая ими каркас. Правильно сложив веник, формируют его ручку, очистив нижние ветки от лишних листьев и боковых побегов. Обычно длина ручки составляет около 10-15 см, что позволяет прочно связать веник в двух местах веревкой. Проволокой лучше не связывать, т.к. она обжигает пальцы, и концы проволоки могут поранить руку. Длина веника обычно 40-60 см.

Существует несколько способов сушки веников, но обязательное условие - не сушить на солнце, поскольку на солнце листья теряют аромат, скручиваются в трубочки и выгорают, быстро облетают после запаривания. Наилучший вариант: сушить и хранить веники в прохладном, темном, сухом проветриваемом помещении в подвешенном или сложенном состоянии. Идеально для этих целей подходит предбанник или чердак бани, а также балкон, гараж, чулан. Иногда веники сушат в стогу сена (у кого есть такая возможность). Для этого веники укладывают листвой внутрь стога, а рукоятками наружу. В таком случае веник приобретает веерообразную форму.

Практика показывает, что за день один человек (имеющий определенный опыт) способен навязать не менее 100 веников. Если речь идет о заготовке качественных веников для взыскательного покупателя, то за день веников получится связать гораздо меньше. Вместе с тем, если Вы сами будете вязать веники на продажу, то особо больших денег не заработать. Во-первых, очень много веников Вам навязать не удастся; во-вторых, период заготовки веников не такой уж и длинный. Однако выход из ситуации, как всегда, есть.

Практически вокруг каждого города есть много населенных пунктов, поселков, деревень, жители которых сидят без работы, потому что ее там просто-напросто нет.

Можно организовать закупку у сельского населения березовых веников, и продавать их в городе.

Для реализации этой идеи потребуется транспорт. Подойдет и Газель с тентом, и микроавтобус, и просто легковой автомобиль с прицепом. Для того, чтобы не делать поездки впустую, можно заранее наклеить объявления в тех населенных пунктах, которые Вы планируете объехать, о планируемой закупке березовых веников. Необходимо указать дату закупки, место, время/период времени, цену за один веник. Можно указать основные требования к венику (уже высушенный/свежий; длина, толщина ручки, длина ручки (очищенной от ветвей) и т.д.). Цветное фото реального веника как образец будет не лишним. В общем, Вам нужно учесть, что население понесет просто кучу березовых веток, обвязанных веревкой, прося за это деньги. Опытным путем Вы в конце концов найдете добросовестных поставщиков, с которыми и будете работать в дальнейшем. С некачественными вениками можно поступать просто – если ветки свежие, то закупаете по более низкой цене, чтобы потом перевязать в качественные веники.

Остается определиться с рынком сбыта. Основные каналы – это бани и сауны (как муниципальные, так и коммерческие). Скорее всего, они уже имеют своих проверенных поставщиков – но тут уже законы конкуренции ступают в силу. Вы можете предложить веники лучшего качества, или более низкую цену. Можно попробовать сдавать веники на реализацию в магазины.

Также можно продавать веники частным лицам, подав объявление в местной газете, либо на посещаемом сайте в интернете. Частных бань с каждым годом становится все больше и больше. В случае успешного расширения бизнеса – отличным вариантом будет выход на рынки сбыта другого региона, не сильно богатого лесом.

Цена веников в банях и саунах колеблется от 50 до 100 рублей и выше. В среднем цена веника зимой составляет в среднем не менее 70 рублей.

Какую цену установить при покупке веников – уже решать Вам в зависимости от места заготовки, и той цены, по которой Вы сможете продать веники. Где-то и за 10 рублей Вам навяжут веников сколько сможете увезти, где-то и за 25 рублей не очень охотно понесут.

Слишком низкая цена отпугнет потенциальных поставщиков, высокая цена снизит Вашу прибыль.

Чтобы установить адекватную цену закупа веников, если конкурентов нет - можно ориентироваться на цены закупа ягод. К примеру, Вы знаете, что в данном поселке закупают ягоды по цене 80 рублей за литр. И люди охотно сдают. Однако, чтобы собрать литр ягод, потребуется пройти 3-5 км до леса и обратно (примерно 1-2 часа), и около часа потратить на сбор 1 литра ягод, тщательно покормив при этом комаров. Итого трудозатрат - порядка 3 часа. За три часа человек способен навязать примерно 20-30 березовых веников с учетом похода за огороды поселка в ближайший лесок. Таким образом, гораздо выгоднее за 3 часа навязать 30 березовых веников, и сдать их по 10 рублей за веник на общую сумму 300 рублей, чем 3 часа потратить на сбор ягод и заработать только 80 рублей.

Ключевой момент в этом бизнесе – это реализация (продажа) березовых веников . Не нужно жадничать, уступайте в цене (в рамках разумного, конечно), и все Ваши усилия вознаградятся.

Больше информации по этой идее для открытия и ведения бизнеса можно получить .

Большинство из нас стараются провести время не просто весело, но и с пользой для здоровья. Особой популярностью уже многие годы пользуются бани.

Строительство и реконструкция саун и банных комплексов в городах растет быстрыми темпами. Связано это с возросшим спросом на услуги. Ведь каждый знает: – это очень полезно для здоровья. Здесь отдыхает не только тело, но и душа.

С ростом числа бань возрастает спрос на – срок использования веника в парной не должен превышать одного дня. Отслужив свой непродолжительный срок, веник приходит в негодность и больше не используется. Именно поэтому плетение и дальнейшая реализация банных веников – это отличная .

Для начала необходимо обустроить рабочее место. Это можно сделать дома, т.к. технология изготовления банного веника не требует использования сложной техники.

Для работы понадобятся такие инструменты, как нож и небольшой топор. Также необходимо заранее вооружиться знаниями в данной области, однако не стоит пугаться – все, что нужно знать, не требует долгого и детального изучения, технология довольно примитивна и проста.

Как правильно подготовить расходный материал?

Главное – это правильная заготовка сырья для работы. Согласно староверским обрядам, заготовка материала проводится только в Троицын день. Но сегодня подготовительные работы необходимо проводить, руководствуясь некоторыми основными правилами:

1. Идеальным материалом для создания заготовок служат молодые березы. Ее ветки не должны ломаться, а должны быть гибкими. Выбирать нужно тонкие, длинные и прямые прутики с гладкой поверхностью.
2. Когда заготавливают березовые веники для бани. Лучший сезон для среза березовых веток – начало и середина июня. Дубовые ветки можно собирать до конца августа.
3. Для сбора веток необходимо выбирать солнечный сухой день.
4. Лучше всего нарезать веточки рано утром, после схода росы.
5. Когда ветки собраны, их нужно связать и повесить сушиться в сухом и хорошо проветриваемом помещении. На протяжении семи дней веточки просохнут и будут полностью готовы к использованию в работе.

Интересное направление для бизнеса?

Да Нет

Особенности сборки банного веника

При заготовке материала и сборке веника необходимо обратить особое внимание на листья: в одном венике все листочки должны иметь одинаковый зеленоватый цвет.

Большое значение имеет аромат банного веника. Когда веник сухой – он должен иметь явно выраженный приятный аромат. Но в распаренном виде аромат должен усилиться в несколько раз.

Таким образом, готовый банный веник должен обладать следующими характеристиками:

• плотно связан
• листва имеет одинаковый цвет
• приятно пахнет, в парной аромат становится более насыщенным

Каналы сбыта готовой продукции

Реализацию банных веников можно осуществлять следующим образом:

1. Обратиться с данным предложением в сауны, банные комплексы, оздоровительные пансионаты, санатории и т д.
2. Подать объявление о продаже веников в интернете или в печатных изданиях.
3. Организовать розничную продажу веников на рынке.
4. Продавать продукцию жителям частного сектора. Во многих домах, дачных домиках и коттеджах имеются собственные парные и бани, их владельцы могут стать вашими постоянными клиентами.

Со временем, когда появятся первые клиенты, и бизнес пойдет в гору, необходимо подумать о расширении ассортимента. Помимо заготовки березовых веников, можно изготавливать веники из дубовых веток – они также пользуются большой популярностью у любителей отдохнуть в баньке.

Есть и другие разновидности – например, веники из крапивы, которые славятся своей пользой для здоровья. Веники из хвои, полыни, липы, эвкалипта – эти и другие идеи следует воплотить, чтобы расширить ассортимент продукции и, соответственно, увеличить продажи.

Преимущества бизнеса по изготовлению банных веников

Бизнес по изготовлению веников для бани имеет ряд достоинств:

1. Нет никаких начальных вложений. Все, что потребуется – это траты на дорогу, добыча сырья и оснащение рабочего места не требуют затрат.
2. В силу простоты изготовления, открыть такой бизнес сможет каждый
3. Продукт данного бизнеса – очень полезный и необходимый для множества людей. Когда бизнес востребован, то и отдача от него будет максимальная.

Рентабельность бизнеса, о каких доходах идет речь?

Можно провести подсчет примерного дохода. Цена за одну единицу продукции может составлять от 50 до 100 рублей (в крупных городах стоимость может возрасти). При совершении в день десяти продаж доход может составить до одной тысячи рублей. Таким образом, ежемесячный доход от бизнеса достигает 30 тысяч рублей. Дальше – больше!

На чтение: 4 мин · Просмотрено:.

Знаете ли вы как сделать банные веники правильно? Производство веников для бани — это сложный многоэтапный процесс,который начинается с заготовки материалов и оканчивается формированием и высушиванием готового изделия впрок.

Многовековая традиция эксплуатации традиционной русской бани свидетельствует о том, что правильно изготовленные банные веники могут благотворно повлиять на самочувствие человека,нормализовать те или иные функции организма.

Заготовка материалов и изготовление веников

Перед тем как сделать банный веник,нужно заготовить производственные материалы . Этими материалами являются ветви деревьев тех или иных пород. Есть несколько практических рекомендаций,следуя которым можно заготовить лучший материал и изготовить веник должного качества.

Особенности заготовки веников

• Прежде всего,ветки лучше всего заготавливать с деревьев, растущих вдали от автомобильных дорог, производственных предприятий и населенных пунктов.
• Заготовка материала проводится на возвышенности,так как использование веток наломанных в низине специалисты считают нецелесообразным.
• Лучше всего срезать ветви с молодых деревьев,так как чем моложе древесина, тем она гибче.
• Приступать к сбору материалов целесообразно вначале (береза) и в середине (дуб) лета и непременно в сухую солнечную погоду.
• Ветви должны быть свежими и обязательно с зелеными листьями.
• Сохранить веник в течение долгого времени в первозданном виде без ущерба для его потребительских свойств можно в морозильной камере. Более традиционным способом хранения является развешивание в тенистом и хорошо проветриваемом месте.

Особенности выбора материала

Разумеется, можно приобрести искусственный банный веник и забыть о необходимости заготовки ветвей. Но, если посещение бани для вас ассоциируется не только с мойкой, но и с терапевтическим релаксационным эффектом,без натуральных материалов не обойтись.

Традиционно для изготовления веников применяются ветви березы, дуба и липы.Выбор таких пород дерева неслучаен, так как листва не содержит токсинов и аллергенов. Помимо того,что эти ветвей экологически безопасны, их воздействие на организм во многом сходно с терапевтическим эффектом.

Итак, перечислим основные материалы, используемые для изготовления веников своими руками, и рассмотрим их преимущества и недостатки.

• Березовые ветви- это отличное решение для изготовления веников. Распаренная береза благотворно сказывается на самочувствии, способствует росту иммунитета, повышает интенсивность регенерации кожных покровов. Более того, листва березы способствует снижению боли в мышцах и суставах.

• Дубовые ветви издавна применялись для изготовления банных аксессуаров. Дубовый банный веник оказывает уникальное воздействие на организм человека, а именно, нормализует кровеносное давление у гипертоников, способствует снятию стресса и усталости, снижает интенсивность протекания воспалительных процессов.

Инструкция заготовки веников из дуба имеет свои характерные особенности. Например, традиционно считается, что лучшим вариантом является сбор с тех деревьев, вокруг которых растет большое количество лопухов. По статистике ветви с такого дерева особенно гибкие.

Важно: если планируется засушивание веника впрок, сбор ветвей лучше производить в тенистых местах, так как такой материал остается целым и не загнивает.

• Липовые ветви традиционно востребованы для изготовления веников. Это объясняется тем, что в средней полосе России липа считается наиболее целебной и положительно влияющей на организм человека породой дерева.

В настоящее время наибольшее распространение получил бизнес на банных вениках из липы. Ветви для таких целей собираются и заготавливаются в большом количестве, благо материала повсеместно более чем достаточно.

• На севере распространены банные веники из хвои. Дело в том, что лето в северных широтах непродолжительное, а потому заготовить ветви лиственных деревьев представляется затруднительным.

В качестве материала для производства северных веников для бани применяется еловая,кедровая и пихтовая хвоя. Сбор ветвей может проводиться в течение всего года. Несмотря на то, что такие веники не получили распространения в средней и южной полосе,не следует недооценивать терапевтический и релаксационный эффект от их применения.

• Ветви ольхи и рябины менее .

Впрочем, есть традиционные приверженцы использования именно этого материала. Они полагают, что ветви этих деревьев при правильной заготовке избавляют от усталости и позволяют быстрее справиться с простудой.

• Веники из крапивы — это исключительно терапевтическое решение, которое позволяет эффективно бороться с ревматизмом.

Особенности вязки веников

Какова технология вязки веников для бани своими руками? Рано или поздно, этим вопросом задаются многие соотечественники, построившие собственную парилку.

Оказывается, заготовить несколько десятков веников впрок совсем несложно и с этой задачей справится каждый, главное чтобы такое желание было. Кстати, за счет простоты заготовки материала и изготовления веников, свое новое хобби можно сделать доходным бизнесом.

Не вдаваясь в подробности разработки бизнес-плана,представим на минуту, сколько бань и саун функционирует в крупных городах. Поэтому спрос на качественные грамотно сделанные веники будет всегда.

Итак, основные закономерности, которые следует учесть при , следующие:

• Заготовка ветвей осуществляется с учетом целебных свойств материала. Это же качество определяет совместимость ветвей разных растений в одном венике.
• Заготовка ветвей выполняется только тогда, когда полностью вызревает лист.
• Для изготовления березовых веников выбираются молодые высокие деревья без сережек, расположенные на лесных солнечных опушках. Чтобы не спровоцировать заболевание дерева, с каждого ствола срезаем не более нескольких веток. Лучший результат будет гарантирован,если материал срезан с утра пораньше.
• Собираем ветки с несколькими развилками и небольшими листьями, и не берем «хлысты»,так как они не обеспечивают пышности готового изделия. Длина веток должна составлять около полуметра.
• Приступая к вязке, берем столько материала,чтобы диаметр веника в районе рукояти составлял не более 5 см.Если рукоять изделия будет шире, использовать веник будет некомфортно по причине большого размера и тяжести.
• Собираем заготовленные прутья в охапку с аккуратной рукоятью. После этого берем изделие за ручку и несколько раз сильно встряхиваем, а затем переворачиваем на другую сторону и опять встряхиваем. Это делается для того чтобы изделие было более плотным, ровным и кудрявым.
• Сложенные в единое целое ветви скрепляем синтетическим прочным шпагатом.Первая вязка располагается ближе к окончанию рукоятки. Затягивать шпагат в этой части нужно не очень плотно.
• Далее охапку ветвей разделяем на две одинаковые части и перекручиваем обе части с усилием на 360°. Такой способ вязки обеспечивает очень прочный зажим. Но нужно понимать, что чрезмерное усилие при скручивании веника может переломать ветви.
• Вторую вязку делаем чуть выше первой и используем для этих целей более длинный кусок шпагата. На этот раз веревка затягивается как можно туже.

Важно:после второй и последующих вязок концы шпагата,связанного в узел, не обрезаем, так как они пригодятся для скрепления веников в пару.

• После того как закончили вязку, берем острый топор и аккуратно обрубаем концы прутьев, уложив ручку на чурбак.
• Готовые изделия вывешиваются парами под навесом или на чердаке на несколько дней. По ходу просушки периодически ощупываем листья на предмет ломкости. Когда листья становятся ломкими, потребуется упаковка для банных веников,в которой будет осуществляться дальнейшее хранение. Для упаковки применяем сухую бумагу.
  Завернув веники наподобие букетов,укладываем их в ящики, куда нет доступа света.

Изготовление дубовых веников выполняется примерно так же, как и из березы.

Разница заключается в некоторых особенностях, среди которых отметим следующее:

• Ветки дуба целесообразно срезать в плотной чаше, где на них попадает как можно меньше света. Такой материал характеризуется большим количеством листьев,которые долгое время не опадают.
• Дубовый веник следует вязать крепче, чем березовый, так как этот материал отличается большей плотностью.
• В отличие от берёзовых ветвей,дубовые дольше сохнут. Поэтому заворачивать готовое изделие в бумагу следует не через пару дней, а как минимум через неделю.

Подготовка к использованию

Казалось бы, что может быть проще эксплуатации банного веника? Но оказывается, что для качественного использования, веник нужно должным образом подготовить.

Подготовка изделия заключается в специальном размачивании и распаривании. Таким образом, до посещения бани,изделие на ночь замачивается в чистой холодной воде, а за час до посещения парилки, веник помещается в горячую, но не кипящую воду.

Важно: для замачивания банных аксессуаров применяется исключительно деревянная посуда, например дощатая шайка.

Если нет времени на полноценное размачивание веника, можно воспользоваться ускоренным методом подготовки. В данном случае, кастрюля с водой ставится на огонь, изделие окунается в воду и регулярно поворачивается вокруг своей оси в течение 10 минут.

В другом случае, веник можно несколько раз облить кипятком. Но еще раз повторяем, что только долговременное размачивание гарантирует то, что дубовые ветви будут издавать характерный аромат.

Польза от применения правильно изготовленного веника

Говоря об особенностях изготовления, хранения и подготовки к использованию веника, нельзя обойти стороной тему аксессуаров.

• Березовые веники, к примеру, превосходно справляются с очищением кожи от угревой сыпи. Если в изделие добавить фрагменты полыни, конопли или крапивы антисептическое и гипоаллергенное действие существенно усилится. В итоге,посещение парилки с таким аксессуаром позволит быстро заживить раны и ссадины.
• Дубовые ветви, собранные с учетом ранее перечисленных рекомендаций, оказывают благотворное влияние на кожу, понижая степень ее жирности и снимая воспаления. Более того, аромат распаренных дубовых листьев характеризуется релаксационным эффектом, за счет чего успокаиваются нервы, и нормализуется артериальное давление.
• Липовые веники имеют одно характерное отличие, а именно они избавляют от головной боли. Многие соотечественники подмечают то, что от головной боли практически не остается следа после посещения русской бани с липовым ароматом в парилке.
  
  Липовые ветви в сочетании с пижмой благотворно действуют на работоспособность выделительной системы и в частности на состояние почек. Кстати, если вас одолевает радикулит или ревматизм, оптимальной комбинацией станет веник, изготовленный из липы, дуба и можжевельника.

Вывод

Теперь вы знаете,как делать банные веники, а также как их хранить и как подготовить к эксплуатации. Учитывая то, что цена таких изделий, как на рынке, так и в самой бане в сезон высока, лучше проявить усердие и заготовить это немудренное приспособление самостоятельно заранее.Больше полезной и интересной информации вы сможете обнаружить, посмотрев видео в этой статье.

Закрытие ИП